許彥
萬州區(qū)家庭菜園病蟲害發(fā)生概況及防治建議
許彥
導(dǎo)讀:對萬州地區(qū)陽臺菜園主要蔬菜病蟲害發(fā)生情況進行調(diào)查,十字花科蔬菜病害主要有白菜軟腐病、霜霉病,蘿卜病毒病、根腫?。磺芽剖卟瞬『χ饕星嗫莶?、灰霉病、炭疽病和病毒??;菊科蔬菜主要有霜霉病和灰霉病;其他蔬菜主要為空心菜白銹病和菠菜霜霉病。主要蟲害有小菜蛾、菜粉蝶、蚜蟲、黃守瓜等??山Y(jié)合農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和藥劑防治綜合進行。
隨著陽臺園藝、家庭園藝的興起,重慶萬州區(qū)越來越多的居民利用自家陽臺、屋頂平臺等空間種植蔬菜,既享受了勞動的樂趣,又解決了家庭吃菜的問題。但大多居民對蔬菜病蟲害了解不多,且缺少有效的防治技術(shù)。為此,重慶三峽職業(yè)學(xué)院于2013年5月至2014 年5月選擇萬州高筍塘、雙河口、周家壩、百安壩和江南5個居民較集中的城區(qū),對陽臺蔬菜種植及病蟲害發(fā)生情況進行了調(diào)查,并提出了相應(yīng)的防治措施。
1.1蔬菜病蟲害發(fā)生情況
主要調(diào)查了白菜、蘿卜、萵苣、辣椒、番茄、菠菜、空心菜、茄子、香菜和生菜10種陽臺蔬菜上的病蟲害發(fā)生種類、為害程度及發(fā)生頻率。
在萬州5個城區(qū),各選取距離相對較遠的3個居民區(qū),每個居民區(qū)選擇3戶種植以上10種蔬菜中3種及以上的家庭進行調(diào)研,一共調(diào)查了45戶。每10天為一個周期,調(diào)查所選種植區(qū)內(nèi)病蟲害發(fā)生的種類、頻率、株數(shù),并對病蟲害發(fā)生情況進行分類和分級。
1.2病蟲害為害程度調(diào)查方法
+(輕微):葉部被害率≤30%,枝稈≤20%,根、種實(種子和果實)≤10%;++(中等):30%<葉部被害率≤60%,20%<枝稈≤50%,10%<根、種實≤20%;+++(嚴重):葉部被害率>60%,枝稈>50%,根、種實>20%。
2.1種植情況
調(diào)查的45戶居民種植以上10種蔬菜的情況為:種植白菜9戶、蘿卜7戶、辣椒26戶、番茄22戶、茄子5戶、香菜19戶、生菜23戶、萵苣15戶、菠菜11戶、空心菜17戶。
2.2主要病蟲害種類及為害程度
①主要病害種類及為害程度萬州地區(qū)陽臺菜園十字花科蔬菜病害主要有12種,其中白菜軟腐病、霜霉病,蘿卜病毒病、根腫病最為嚴重。茄科蔬菜病害主要有23種,青枯病、灰霉病、炭疽病和病毒病最為嚴重。菊科蔬菜常見病害有6種,其中霜霉病和灰霉病發(fā)生最為嚴重。其他蔬菜主要病害有7種,空心菜白銹病和菠菜霜霉病最嚴重。根結(jié)線蟲病也有輕微為害②主要害蟲種類及為害程度為害陽臺菜園的害蟲種類較多,有小菜蛾、菜粉蝶、蚜蟲、黃(黑)守瓜等。較常見的鱗翅目害蟲有11種,其中小菜蛾、菜粉蝶為害嚴重;鞘翅目害蟲有8種,其中二十八星瓢蟲和黃曲條跳甲為害較為嚴重;半翅目害蟲有7種,其中蚜蟲和煙粉虱較嚴重。直翅目、雙翅目、纓翅目和半翅目也有為害,但為害均不嚴重。除此之外,螨類也有輕微為害,其中以茶黃螨的為害較為嚴重;軟體動物主要為害葉菜類,但為害程度輕。
①在所有病害中,葉菜類霜霉病、番茄青枯病、茄科灰霉病發(fā)生最為頻繁,發(fā)生程度重和頻繁的蔬菜病害大體相同,發(fā)生程度重、損失大的病害同時也發(fā)生區(qū)域大。
②本地區(qū)陽臺蔬菜病害發(fā)生趨勢為:根部病害加重,出現(xiàn)連作障礙;夏秋季高溫型病害加重,引發(fā)較嚴重的葉部病害;一些間歇性病害成為常發(fā)性病害;蔬菜生理性病害加重。
③通過調(diào)查統(tǒng)計害蟲為害次數(shù)發(fā)現(xiàn),小菜蛾、菜粉蝶、二十八星瓢蟲、黃曲條跳甲和蚜蟲發(fā)生最為頻繁,同時造成的為害也比較嚴重。
4.1改變種植模式,應(yīng)用新技術(shù)
想要預(yù)防和控制病蟲害的發(fā)生,就需要良好的基礎(chǔ)。現(xiàn)在萬州地區(qū)的陽臺菜園多采用傳統(tǒng)的種植方式,自己取土種植,造成土壤病害發(fā)生嚴重;同時因為沒有遮陽、避光等措施,高溫病害和生理性病害發(fā)生情況也很嚴重。建議可以嘗試采用無土栽培、立體栽培等新型種植模式,以杜絕土傳病害,同時還可以有效利用空間,美化環(huán)境。
4.2選用抗病品種,進行種子消毒處理
選用耐病蟲害能力強的品種,并且遵守植物檢疫制度,盡量不從外地帶種或苗進行種植。
4.3農(nóng)業(yè)防治措施
①輪作換茬蔬菜輪作能夠有效防止病蟲害積累,有利土壤養(yǎng)分均衡利用,減少有毒物質(zhì)的積累,對控制病蟲害具有很好的促進作用。在種植時應(yīng)根據(jù)病蟲害實際發(fā)生情況和植物生長規(guī)律合理安排種植種類,盡量避免相同種類蔬菜連作。
②清潔種植環(huán)境清潔種植環(huán)境、清除病蟲源也是一項簡單而有效的防控病蟲害措施。發(fā)病初期,及時清理發(fā)病植株,在采收后將種植區(qū)徹底清理干凈,定期進行土壤消毒。
③嫁接栽培嫁接技術(shù)已經(jīng)在大田和設(shè)施栽培中廣泛應(yīng)用,但是在陽臺菜園這種小面積的種植中應(yīng)用還很少。對茄子等蔬菜采取嫁接栽培后可以有效控制枯萎病、青枯病等病害,減少根結(jié)線蟲病發(fā)生。如條件允許可在陽臺菜園中嘗試嫁接栽培。
4.4物理防治
陽臺菜園面積小,環(huán)境相對穩(wěn)定、封閉。可以在種植區(qū)域建立防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng),以物理手段防控病蟲害發(fā)生。同時可以利用昆蟲的趨色性,用黃、藍板來誘殺害蟲,達到無公害生產(chǎn)的目的。
4.5生物防治
可以利用有寄生性的赤眼蜂、麗蚜小蜂,捕食性瓢蟲、食蚜蠅和草蛉,也可以以菌治蟲,如用蘇云金桿菌、綠僵菌等防治害蟲,還可以使用植物源農(nóng)藥,包括銀杏提取物、印楝素和苦參堿等。
4.6合理應(yīng)用化學(xué)防治
化學(xué)防治是傳統(tǒng)、簡單、有效的病蟲害防治方法,不能拒絕或排斥使用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害,但要做好預(yù)防,盡量少用。
欄目主持人:馬艷青
博士,研究員,碩士生導(dǎo)師,國務(wù)院政府特殊津貼獲得者,湖南省一二一人才工程第二層次人選?,F(xiàn)任湖南省蔬菜研究所黨支部書記和湖南興蔬種業(yè)有限公司總經(jīng)理、湖南省園藝學(xué)會副理事長、湖南省自然科學(xué)學(xué)會研究會理事、湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大宗蔬菜育種崗位專家。長期從事辣椒新品種選育及推廣應(yīng)用研究,主持或參加國家攻關(guān)、科技支撐、“863”等項目20余項,攻克了雜交辣椒組合選配和制種關(guān)鍵技術(shù),選育出我國第一個通過審定的胞質(zhì)型辣椒雄性不育系9704A,實現(xiàn)了辣椒雄性不育三系配套并大規(guī)模推廣應(yīng)用,共選育辣椒品種50多個。曾獲國家科技進步二等獎2項,湖南省科技進步一等獎、二等獎各1項,國家發(fā)明專利1項。參與編寫著作10余本,發(fā)表論文40余篇。
許彥,重慶三峽職業(yè)學(xué)院,重慶萬州,404155
收稿日期:2015-04-16