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用質(zhì)疑提升學(xué)生思維品質(zhì)

2015-07-20 09:21:18房壽高
化學(xué)教與學(xué) 2015年7期
關(guān)鍵詞:焰色火柴紫色

陳 衛(wèi) 房壽高

(江蘇省常州高級(jí)中學(xué) 江蘇 常州 213003)

新課程倡導(dǎo)逐步實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生在教師指導(dǎo)下主動(dòng)地、富有個(gè)性地學(xué)習(xí)?;瘜W(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)既要符合學(xué)生的認(rèn)知水平,又要可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性。鑒于此,教師就可以通過(guò)課堂上一些有疑問(wèn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作為學(xué)生感興趣的載體, 課后將十分感興趣的同學(xué)組成研究性學(xué)習(xí)小組通過(guò)課后的探究,引導(dǎo)學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng),既能提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),又能提升教師的專業(yè)水平。

一、問(wèn)題提出

現(xiàn)行的三套高中化學(xué)教材(蘇教版、魯科版、人教版),都設(shè)有鉀的焰色反應(yīng)這一實(shí)驗(yàn)。其中,蘇教版高中《化學(xué)1(必修)》(2014年6月第6 版)第21 頁(yè)活動(dòng)與探究敘述為“[實(shí)驗(yàn)4]取一根鉑絲(或細(xì)鐵絲),放在酒精燈(或煤氣燈)火焰上灼燒至無(wú)色。用鉑絲蘸取少量KCl 溶液,置于火焰上灼燒,透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃觀察顏色。再用稀鹽酸洗凈鉑絲,并在火焰上灼燒至無(wú)色,蘸取少量K2SO4溶液,重復(fù)以上實(shí)驗(yàn)”。課前筆者按書(shū)本做準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)時(shí)透過(guò)藍(lán)色的鈷玻璃看到了紫色,但現(xiàn)象不是非常明顯,為了增強(qiáng)課堂的演示效果,筆者查閱了相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)雷周平同志和劉成英同志先后在文章《妙用火柴巧做鉀離子的焰色反應(yīng)》、《鉀元素焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)》中提到,可以用燃燒火柴的方法進(jìn)行鉀元素的焰色反應(yīng),因?yàn)榛鸩耦^中含KClO3,火柴梗中含有K2CO3。筆者按照他們的實(shí)驗(yàn)過(guò)程重做了實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)當(dāng)在藍(lán)色鈷玻璃后面劃燃火柴后,立即見(jiàn)到了紫色的火焰, 當(dāng)燃燒已除掉火柴頭的火柴梗時(shí),透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃也見(jiàn)到了紫色的火焰。當(dāng)筆者把這一簡(jiǎn)單易行的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)和書(shū)本實(shí)驗(yàn)在課堂上進(jìn)行演示對(duì)比時(shí),很多同學(xué)提出了質(zhì)疑:相較于KCl 溶液和K2SO4溶液,火柴體系成分更復(fù)雜,是否有其他物質(zhì)的燃燒透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃也能看到紫色火焰呢? 針對(duì)課堂上動(dòng)態(tài)生成的資源,筆者并沒(méi)有一言堂,而是要求感興趣的同學(xué)組成研究性學(xué)習(xí)小組通過(guò)課后的探究證實(shí)自己的猜想:火柴燃燒產(chǎn)生的紫色火焰是否一定是鉀元素引起。

二、實(shí)驗(yàn)過(guò)程

1.實(shí)驗(yàn)1

用材質(zhì)和火柴梗近乎相同的小木條 (查資料得知,木材主要成分為纖維素、半纖維素和木質(zhì)素,主要含C、H、O 元素)點(diǎn)燃,透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃,見(jiàn)到了紫色火焰。

2.實(shí)驗(yàn)2

用不含鉀元素的棉花、食品保鮮膜、聚氯乙烯、乳膠管進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也見(jiàn)到了明顯的紫色火焰。

3.實(shí)驗(yàn)3

點(diǎn)燃已打磨的鎂帶,透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃,可以看到火焰上部明顯呈紫色,下部略微呈綠色。

4.實(shí)驗(yàn)4

在蒸發(fā)皿中加入少許無(wú)水乙醇或甲醇, 點(diǎn)燃,然后撒入粉狀氯化鋇固體, 肉眼可以看到黃綠色火焰,然后透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃,也看到了紫色火焰。

可見(jiàn),透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃能看到紫色的火焰不一定說(shuō)明物質(zhì)中含鉀元素,因此,不能用點(diǎn)燃火柴的方法進(jìn)行鉀元素的焰色反應(yīng)。

三、實(shí)驗(yàn)啟示

本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)筆者的觸動(dòng)很大,教學(xué)真是個(gè)教與學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程。從雷周平和劉成英兩同志于1998年提出可以用燃燒火柴的方法進(jìn)行鉀元素的焰色反應(yīng)到現(xiàn)在已經(jīng)接近15年, 在這期間很少有人對(duì)此公開(kāi)質(zhì)疑過(guò),即使有人懷疑最多做一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一下。筆者開(kāi)始也僅僅做了火柴的燃燒實(shí)驗(yàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)確實(shí)出現(xiàn)了紫色火焰后,就樂(lè)于其中而放棄了繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。要不是同學(xué)提出質(zhì)疑,筆者也不會(huì)組織研究性學(xué)習(xí)小組燃燒不含鉀元素的物質(zhì)來(lái)做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。正如大詩(shī)人陸游所說(shuō),“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。對(duì)一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)論,不能人云亦云,一定要要親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),而且要深入下去多做一些對(duì)比性的實(shí)驗(yàn),只有這樣才能收獲意想不到的驚喜。

[1]雷周平.妙用火柴巧做鉀離子的焰色反應(yīng)[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,1998,(7):37

[2]劉成英.鉀元素焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)[J].化學(xué)教學(xué),1998,(12):11

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