谷彥剛
現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)在設(shè)施蔬菜上的應(yīng)用
谷彥剛
蔬菜是人們生活當(dāng)中不可或缺的必需品,設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展豐富了人們的菜籃子,但隨著化肥、農(nóng)藥的長期大量施用,造成了污染嚴(yán)重、地力失調(diào)、農(nóng)藥殘留、品質(zhì)下降等不利的后果。隨著人民生活水平的提高,安全無毒的綠色蔬菜成為消費的方向,開發(fā)、推廣和應(yīng)用高科技農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備,成為當(dāng)今發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施蔬菜的迫切需要?,F(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,在土壤修復(fù)、病蟲害綠色防控方面取得了較好的成效,它集成了物理、生物、機(jī)械、電子、農(nóng)藝等相關(guān)學(xué)科知識,相對于化學(xué)農(nóng)業(yè),具有節(jié)約資源、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的特點。它已成為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一個極具發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)新層面。通過物理生物農(nóng)業(yè)技術(shù)在設(shè)施蔬菜中的應(yīng)用,可改良土壤、促進(jìn)長勢、減少病蟲害發(fā)生、提高產(chǎn)品品質(zhì),實現(xiàn)蔬菜向無農(nóng)藥、無化肥的經(jīng)濟(jì)、綠色、環(huán)保方向發(fā)展。
現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)是物理技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。單項物理農(nóng)業(yè)技術(shù)早在20世紀(jì)70年代已經(jīng)開始研究,美國已將超聲波助長儀應(yīng)用于多種作物,結(jié)果表明使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高,增產(chǎn)效果顯著,發(fā)展?jié)摿艽?。我國北京、新疆、山東、遼寧、天津等地在蔬菜、花卉和果蔬上進(jìn)行了多年試驗示范。近年,我國已研制出植物聲波助長儀、空間電場防病促生系統(tǒng)、電子殺蟲燈和土壤連作障礙電子處理機(jī)等技術(shù)產(chǎn)品在生產(chǎn)中大面積應(yīng)用,取得了良好效果。我省設(shè)施蔬菜在應(yīng)用物理農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時,采用生物菌肥改良土壤、測土配方施肥等技術(shù),綜合效果更加良好。下面介紹幾種應(yīng)用在設(shè)施蔬菜上的物理農(nóng)業(yè)技術(shù)及其實用配套措施:
空間電場防病促生系統(tǒng)在溫室建立空間電場,以及電極線放出高能帶電粒子、臭氧和氮氧化物,使土壤與植株生活體系中形成微弱的直流電流,防治土傳、氣傳病害,同時可以持續(xù)提高植物的光合作用強(qiáng)度并獲得顯著的增產(chǎn)效果。同時對靜化粉塵、空氣微生物、有害氣體,具有較好的作用。
土壤在具有直流性質(zhì)的脈沖電流作用下,離子發(fā)生移動,使負(fù)脈沖帶pH增高而中和根系分泌的有機(jī)酸,正脈沖帶H+濃度增高,土壤溶液酸度增加,又可促進(jìn)難容礦物質(zhì)養(yǎng)分的溶解、分解與轉(zhuǎn)化,對土壤有很好的解毒效果。土壤電解產(chǎn)生的氣體含有大量酚類氣體和原子氯氣體,可以有效殺滅引起土傳病害的病原微生物。
依據(jù)植物的聲學(xué)特性,對植物施加特定頻率的聲波,產(chǎn)生共振,提高植物活細(xì)胞內(nèi)電子流的運(yùn)動速度,促進(jìn)各種營養(yǎng)元素的運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和吸收,增強(qiáng)植物的光合能力和吸收能力,促進(jìn)生長發(fā)育。即植物聽了播放適合的“音樂”,表現(xiàn)出旺盛的生長勢頭,使作物增產(chǎn)、早熟,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到明顯改善,口感好,貯藏期長。
利用害蟲的趨光性、趨波性、雌雄飛蛾趨性等特點,采用具有特定光譜的特殊光源和滅殺裝置,吸引害蟲飛向滅蟲燈,利用高壓電網(wǎng)瞬間將其殺死。
防蟲網(wǎng)覆蓋栽培是一項增產(chǎn)實用的環(huán)保型農(nóng)業(yè)新技術(shù),通過覆蓋在棚架上構(gòu)建人工隔離屏障,將害蟲拒之網(wǎng)外,有效控制各類害蟲,如青菜蟲、菜螟、韭蛆、小菜蛾、蚜蟲、斜紋夜蛾等的傳播以及預(yù)防病毒病傳播的危害。防蟲網(wǎng)具有透光、適度遮光、防蟲、通風(fēng)等作用,還能調(diào)節(jié)氣溫、土溫和濕度,實驗表明:炎熱的7—8月,在25目白色防蟲網(wǎng)中,早晨和傍晚的氣溫與露地持平,而晴天中午比露地低1℃左右。早春3—4月,防蟲網(wǎng)覆蓋棚內(nèi)比露地氣溫高1—2℃,5厘米地溫比露地高0.5—1攝氏度,能有效地防止霜凍。防蟲網(wǎng)可廣泛應(yīng)用于各種蔬菜的種植上,利用物理隔離技術(shù)防止農(nóng)作物、蔬菜害蟲。
生物菌肥即指微生物(細(xì)菌)肥料,又稱微生物接種劑。它是由具有特殊效能的微生物經(jīng)過發(fā)酵(人工培制)而成的,含有大量有益微生物,施入土壤后,或能固定空氣中的氮素,或能活化土壤中的養(yǎng)分,改善植物的營養(yǎng)環(huán)境,或在微生物的生命活動過程中,產(chǎn)生活性物質(zhì),刺激植物生長的特定微生物制品。生物菌肥的主要作用有:1、提高土壤肥力。2、制造和協(xié)助農(nóng)作物吸收營養(yǎng)。3、增強(qiáng)植物的抗逆性。
在物理增產(chǎn)技術(shù)裝備上主要包括利用空間電場生物效應(yīng)制造的溫室電除霧防病促生系統(tǒng)、補(bǔ)光燈、土壤加溫線或各種加溫設(shè)備、煙氣電凈化二氧化碳增施機(jī)等,這幾種是溫室作物要用的最基本的物理增產(chǎn)技術(shù)裝備。
現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)集成技術(shù)已在我省滄州、衡水、保定等地的番茄、豆角、甜瓜等作物上應(yīng)用取得了顯著成效,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少80—100%,防治病蟲害的成本減少、產(chǎn)量增加、產(chǎn)品質(zhì)量提高,使農(nóng)民切實感受到了現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)帶來的效益,實現(xiàn)了蔬菜的無毒生產(chǎn)。隨著農(nóng)民認(rèn)識程度的提高和政府支持力度的加大,現(xiàn)代物理農(nóng)業(yè)技術(shù)必然會得到大面積的推廣應(yīng)用。
(作者單位:河北省農(nóng)業(yè)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心)