韓梅梅
有一年,一個朋友生意失敗,老婆走了,他一連十幾天沒有出門。
我們?nèi)タ此?,但也只能默默地陪伴他。一支又一支地抽完兩包煙之后,他突然抬起頭對我說:“我廚房的窗臺上有一壇泡菜,你給我做一碗酸辣面吧!”我馬上起身去做。
他坐在客廳窸窸窣窣地把一碗面吃掉,還雙手捧碗把湯喝得一干二凈!我們不再那么擔心:只要他還想吃,就沒有問題!
味蕾有時候連接著鄉(xiāng)愁,讓異鄉(xiāng)的人們情難自禁。
我回鄉(xiāng)過年,帶了一些家鄉(xiāng)的香腸回京,約漂在北京的彝族音樂人莫西子詩吃晚飯。一盤油亮亮、香噴噴的香腸端上桌,莫西夾起一塊送進嘴里,下一秒,他眼睛里淌下了淚水……
食物有時和愛情有關。
看一個女孩子寫的書評,寫到她愛上了一個男生,遠遠地看著他,心里想:“我以后要給他做飯……”這句話瞬間擊中了我內(nèi)心的痛處,我相信有好多女孩子都有過這樣的時刻:遇見一個人,愿意為他做做飯,洗洗碗……
食物還傳達著友誼和珍重。
我的好朋友符馬從廣東搬到北京來住,為了買一個好鍋,他去了三趟宜家。他邀請我去他家品嘗新鍋做的飯,但我生病了沒法出門。于是,他提著鍋、小米和罐頭來我家熬粥。能在生病的時候喝到一碗熱粥是幸福的,但更幸福的是在生病的時候有人為你做些什么。
我靠在沙發(fā)上看電視,廚房傳來燃氣“嗞嗞”燃燒的聲音。符馬站在廚房盯著他的鍋,不時伸手攪動一下里面的小米,然后再用贊賞的目光凝視它……許久許久,一個聲音從廚房傳來:“我愛我的鍋!”他如此愛鍋,鍋也沒有辜負他,那天的粥的確濃香黏稠,好喝極了!
吃是一件幸福的事情,胃的飽滿帶來心的安穩(wěn)。
(摘自《一頓自己的晚餐》中國華僑出版社)