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早餐年糕可以怎么吃呢?

2015-06-16 04:55
新青年 2015年6期
關(guān)鍵詞:熱油木桶年糕

還記得,小時(shí)候打年糕的時(shí)候,被蒸熟的米飯好好吃。那時(shí)候會有一群小伙伴都擠在那邊,希望打年糕的叔叔們能夠從木桶里拿出一點(diǎn)點(diǎn)分給我們吃,那個(gè)眼饞的啊!

剛打出來的年糕軟軟的,又很甜,很好吃呢!

煽情的話說完了,開始介紹年糕的做法咯!

1、煎年糕:年糕切成三段,鍋中熱油,然后開始煎,一面稍軟,翻至另一面就可以出鍋啦!

2、炒年糕:備好黃瓜和雞蛋,用這兩種炒一下咯!雞蛋打散,炒一下,盛出。往鍋中下年糕,最后加雞蛋和黃瓜一起炒,軟了就好了,香噴噴的炒年糕就做出來啦!

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