舒明剛，唐式校

(江蘇省東?？h動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 222300)

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人工飼養(yǎng)大雁、野鴨、黑水雞的防病程序

舒明剛，唐式校

(江蘇省東海縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 222300)

禽病復(fù)雜并呈混合感染，病毒性疾病和細(xì)菌性疾病同時(shí)存在，治療難度越來越大。在這種情況下預(yù)防疾病無疑是保證特禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的重中之重。筆者從事多年的特種水禽養(yǎng)殖技術(shù)研究和推廣實(shí)踐中，歸納出特禽防疫原則、種雁免疫程序、商品雁免疫程序、黑水種雞免疫程序、種鴨免疫程序、商品鴨免疫程序、商品黑水雞保健程序、商品大雁和野鴨保健程序等，對預(yù)防特禽疾病效果顯著。

大雁;野鴨;黑水雞;防病;程序

1 禽疾病新特點(diǎn)

新病不斷出現(xiàn)(國內(nèi)每2年約出現(xiàn)1個(gè)新病)，病原變異，形成新的毒株、菌株。非典型病例增多，癥狀、病變不典型，難于診斷。禽病復(fù)雜化，多呈混合感染，病毒性疾病和細(xì)菌性疾病同時(shí)存在，治療難度越來越大。

2 防疫原則

貫徹“預(yù)防為主”的方針、采取綜合配套的防疫衛(wèi)生措施、降低疫病的發(fā)病率和死亡率，使某些普遍發(fā)生、危害性大的疫病得到有效的控制，是規(guī)模化特禽養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要保證。為此，貫徹落實(shí)“預(yù)防為主”的綜合配套措施在規(guī)模化特禽養(yǎng)殖業(yè)中極為重要。所有的從業(yè)人員，都要樹立起牢固的防疫觀念，并在實(shí)際中切實(shí)執(zhí)行。

3 防疫內(nèi)容

針對傳染病發(fā)生的3個(gè)環(huán)節(jié)(傳染源、傳播途徑、易感動(dòng)物)，采取綜合性防疫措施，消滅傳染來源，切斷傳播途徑，保護(hù)易感動(dòng)物。對傳染來源一定要調(diào)查清楚，嚴(yán)格隔離，必要時(shí)加以淘汰或撲殺，這是控制傳染病的重要措施。[1]

4 免疫接種

在規(guī)模化特禽養(yǎng)殖業(yè)中，免疫接種對特禽傳染病的防治具有不可代替的作用。通過免疫接種，使特禽產(chǎn)生特異性免疫應(yīng)答，獲得這種病原的免疫力，包括主動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫。免疫接種包括如下3種：常規(guī)的疫苗免疫接種；季節(jié)性加強(qiáng)免疫接種；緊急預(yù)防接種：先接種健康群→ 假定健康群→ 發(fā)病群(接種劑量加大3～5倍，必要時(shí)可加大至10倍)。

5 種雁免疫程序

種雁免疫程序見表1。

6 商品雁免疫程序

商品雁免疫程序見表2。

表2 商品雁免疫程序

7 種野鴨免疫程序

種野鴨免疫程序見表3。

表3 種野鴨免疫程序

8 商品野鴨免疫程序

商品野鴨免疫程序見表4。

表4 商品野鴨免疫程序

9 黑水種雞免疫程序

黑水種雞免疫程序見表5。

表5 黑水種雞免疫程序

10 黑水雞保健程序

10.1 1～5日齡

預(yù)防特禽雛禽白痢、臍炎、應(yīng)激，促進(jìn)胎糞排出，提高成活率。 氧氟沙星1%混飼，連用3～5天，同時(shí)，速溶型復(fù)合維生素飲水，每天2次，連用3～5天；呼必清每天1次噴霧，連用3次；連用3天。

10.2 9～11日齡

春夏季預(yù)防支原體、應(yīng)激引起的呼吸道疾病 維生素飲水，連用3天，呼必清噴霧，每天1次，連用3天。深秋預(yù)防大腸桿菌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力 ，益生素+乳酸菌拌料，每天2次，連用3天。

10.3 12～16日齡

多雨季節(jié)預(yù)防大腸桿菌、球蟲病，磺胺類+維生素K3或地克珠利飲水，阿莫西林+甲硝唑拌料，每天1次，連用3天。春夏季預(yù)防法氏囊、大腸桿菌，中藥抗菌藥拌料，每天1次，健腎保健藥全天自由飲水，連用3～5天。四味囊復(fù)康拌料，連用5天。

10.4 18～20日齡

預(yù)防呼吸道、腸毒綜合癥，泰妙菌素或四環(huán)素飲水，黃芩、黃連、黃柏等中藥拌料，連用3天。

10.5 25～28日齡

預(yù)防支原體、大腸桿菌繼發(fā)非典型新城疫 希普欣+多糖核酸+聚積孢干粉+雙黃連飲水，連用3天。呼必清噴霧，每天1次，連用3天。 增強(qiáng)免疫、保肝護(hù)腎用雙黃連飲水，健腎藥飲水，每天1次，連用3天。

10.6 35日齡至出欄

預(yù)防病毒性疾病、呼吸道、腸炎混合感染 清瘟敗毒散或瘟喉速效混飼，連用3～5天；同時(shí)高含量維生素(0.5～1.0%)，直至出欄。全期預(yù)防應(yīng)激、開胃消食、育肥增重，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力用黃芪多糖、生命1號、魚肝油等

11 商品大雁、野鴨保健程序

11.1 1～3日齡

預(yù)防應(yīng)激、排胎毒、促進(jìn)卵黃吸收，提高成活率，開口藥(氧氟沙星、諾氟沙星)+電解維生素，全天飲水，把握好育雛舍溫度，加強(qiáng)管理。

11.2 4～6日齡

預(yù)防應(yīng)激、病毒性肝炎、大腸桿菌，黃芪多糖+阿莫西林+電解多維，電解維生素全天飲水，藥物分每天2次供給，并加強(qiáng)衛(wèi)生管理。連用3～5天。

11.3 10～12日齡

預(yù)防應(yīng)激、感冒，這段時(shí)間因挑選體質(zhì)弱的和試水，而引起不適癥狀。黃芩、黃柏、黃蓮、梔子、當(dāng)歸、柴胡等中藥熬制和電解多維飲水或拌料。連用3～5天。

11.4 18～21日齡

預(yù)防鴨疫里氏桿菌、大腸桿菌，氟苯尼考飲水，板藍(lán)根+魚腥草+冰片等中藥拌料。連用3～5天。

11.5 25～28日齡

巴氏桿菌、沙門氏菌、腸毒綜合癥，可以用土霉素0.1%～0.2%或氟哌酸+穿心蓮等中藥拌料，連用3～5天,每天2次。

11.6 40日齡至出售

不定期預(yù)防大腸桿菌、腸毒綜合癥，用安全低毒抗生素，配合中藥交替使用，不得重復(fù)，以免產(chǎn)生耐藥性。每次用藥時(shí)間一般為3天。

12 種大雁、野鴨預(yù)防保健程序

12.1 1～40日齡

預(yù)防和保健程序和商品大雁、野鴨相同。

12.2 300日齡至開產(chǎn)前

用消炎藥(阿莫西林)+中藥類藥物聯(lián)合用藥，進(jìn)行生殖系統(tǒng)預(yù)防性消炎，最好連用2個(gè)療程。平時(shí)要注意保護(hù)各臟器功能、提高免疫力，免疫前后或有其他應(yīng)激活動(dòng)的時(shí)候要用電解多維，以降低因應(yīng)激帶來的各種后果，免疫間隔期間多用黃芪多糖以填補(bǔ)免疫空白期。開產(chǎn)后預(yù)防各種傳染病，提高產(chǎn)蛋率。不定期使用保肝利膽藥物和卵巢、輸卵管消炎藥，補(bǔ)充維生素及微量元素。 產(chǎn)蛋高峰期后，每月選用保肝健腎藥和輸卵管消炎藥、抗病毒藥。多以維生素、礦物質(zhì)、微量元素作長期使用補(bǔ)充性藥物，用保健性中藥予以保健。起到保健預(yù)防的目的。盡量少用西藥，西藥毒性強(qiáng)、安全系數(shù)低。 禽流感多發(fā)區(qū)，間隔2～3個(gè)月重復(fù)接種1次 。

13 消毒程序

13.1 環(huán)境消毒

13.1.1 車輛消毒

場門口設(shè)消毒池，用菌毒凈，7天更換1次，水深為1/2輪胎，長度車輪2周半。進(jìn)出車用清凈農(nóng)場或勁碘百毒殺或菌毒凈噴灑消毒。

13.1.2 道路消毒

每隔1～2周，用菌毒凈噴灑消毒。

13.1.3 場地消毒

每隔1～2周，用菌毒凈噴灑消毒。

13.2 工作人員消毒

13.2.1 生產(chǎn)區(qū)

門口設(shè)腳蹋消毒池：選用菌毒凈加水，每天更換。

13.2.2 工作人員

洗澡，更換工作服、鞋帽，每周清洗消毒。

13.2.3 禽舍門口消毒池

選用菌毒凈，每天更換。工作人員進(jìn)入必須腳蹋消毒池。

13.2.4 禽舍的操作間

用清凈農(nóng)場，工作人員洗手2～3分鐘后，用清水清洗干凈。

13.2.5 設(shè)備、用具定期消毒

用清凈農(nóng)場或勁碘百毒殺，非生產(chǎn)性用具不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。特禽養(yǎng)殖所用的各種器具(如蛋盤、出雛盤、飲水器、料桶等)用清水沖洗后，再用消毒藥浸泡、沖洗，然后清水沖洗，放入禽舍內(nèi)晾干。

13.2.6 種蛋消毒

用福爾馬林熏蒸效果最好，對種蛋、種禽舍消毒1次，到孵化前再消毒1次，每次半小時(shí)，條件同前?；蛴?0%百毒殺加水600倍浸濕，不必晾干即可入孵。

13.3 禽舍消毒

清掃→清洗→干燥→消毒→二次消毒，進(jìn)禽前2周，把所有設(shè)備和用具放入禽舍，關(guān)閉門窗，密封禽舍，用甲醛(42mL/m3)，高錳酸鉀(21g/m3)或用煙熏菌毒凈熏蒸消毒24～36h。然后打開門窗通風(fēng)。進(jìn)禽前2天再用廣譜消毒劑(菌毒凈、清凈農(nóng)場或新世紀(jì)消毒威、勁碘百毒殺等)徹底消毒。

13.4 帶禽消毒

13.4.1 目的

預(yù)防骨頂雞和水雞馬立克氏病病毒的早期感染，野鴨和大雁的鴨瘟、病毒性肝炎等病毒的攜帶和傳播，降低發(fā)病率和死亡率。殺死和減少禽舍中飄浮的病原微生物。禽體表面清潔，禽舍清潔，沉降禽舍內(nèi)之塵埃。抑制氨氣發(fā)生，吸附氨氣。夏季降溫作用。

13.4.2 方法

清凈農(nóng)場或勁碘百毒殺等交替進(jìn)行，每周不應(yīng)少于2次。

13.5 飲水消毒

選用菌毒凈或勁碘百毒殺，可有效快速地殺滅飲水中的各種病原微生物。飲水消毒的頻度根據(jù)養(yǎng)殖場飲用水的微生物指標(biāo)確定，一般每月1～2次，每次2～3天。

13.6 緊急消毒

當(dāng)養(yǎng)殖場疾病暴發(fā)時(shí)，用菌毒凈或勁碘百毒殺作飲水消毒，清凈農(nóng)場或勁碘百毒殺帶禽消毒。當(dāng)骨頂雞、黑水雞養(yǎng)殖場發(fā)生球蟲時(shí)，選擇碘制劑(勁碘百毒殺)；當(dāng)骨頂雞、黑水雞場發(fā)生葡萄球菌感染時(shí)，選擇過氧乙酸類消毒劑(新世紀(jì)消毒威)，緊急消毒每天不得少于1次[2]。

[1] 張松武、卜劍鋒、李景忠 編著.三禽高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù) [M]．南京：東南大學(xué)出版社，2010．117

[2] 張洪讓主編．臨床禽病防治精編 [M]．北京：中國農(nóng)業(yè)科技出版社，1995．249