許剛

【摘 要】隨著新課改的不斷深入，素質(zhì)教育的水平有了很大提高?；瘜W(xué)是一門(mén)離不開(kāi)生活的學(xué)科，中學(xué)化學(xué)不但要貼近生化更要適用于生活，作為一個(gè)化學(xué)老師，特別是作為學(xué)生的化學(xué)啟蒙老師，筆者認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生的興趣和教會(huì)學(xué)生用化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋生活中的簡(jiǎn)單化學(xué)現(xiàn)象是化學(xué)教學(xué)的最重要的任務(wù)。本文中筆者結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐簡(jiǎn)單闡述了如何讓化學(xué)教學(xué)更加生活化。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué)；生活化；有效；興趣

化學(xué)教學(xué)的生活化成為新的課改的必然趨勢(shì)。它有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生覺(jué)得化學(xué)就在身邊，生活中處處有化學(xué)。有利于學(xué)生在真實(shí)的情境中進(jìn)行探究活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和運(yùn)用；有利于學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)與生活之間的密切聯(lián)系，明確化學(xué)來(lái)源于生活服務(wù)于生活。在化學(xué)課堂教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)從生活實(shí)際出發(fā)，將源自生活實(shí)際的內(nèi)容充分發(fā)掘出來(lái)，把其向化學(xué)問(wèn)題轉(zhuǎn)化，并應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)來(lái)對(duì)實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行解決，把學(xué)生的探知興趣激發(fā)出來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)、學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的良好習(xí)慣，進(jìn)而提高課堂教學(xué)效率，使學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)得到培養(yǎng)。

一、教學(xué)生活化的作用

1.激發(fā)學(xué)生的興趣

大多中學(xué)學(xué)生還未能夠形成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、觀察生活的習(xí)慣。在課堂教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生將化學(xué)和生活進(jìn)行緊密聯(lián)系，從生活當(dāng)中找到問(wèn)題，并運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)對(duì)生活當(dāng)中的現(xiàn)象進(jìn)行解釋。這樣能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠培養(yǎng)學(xué)生善于思考、善于發(fā)現(xiàn)的良好習(xí)慣，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思想與思維方式。

2.提升化學(xué)課堂教學(xué)的有效性

對(duì)未知的事物，中學(xué)學(xué)生有著較多的好奇心與求知欲，如果能把熟悉的環(huán)境與未知的事物緊密地聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生對(duì)生活有個(gè)重新認(rèn)識(shí)，用所學(xué)化學(xué)知識(shí)對(duì)生活現(xiàn)象進(jìn)行分析，不但可以有效地激發(fā)學(xué)生的求知欲，而且可以提高課堂教學(xué)的有效性。

3.達(dá)到學(xué)以致用的效果

化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要目的就是使學(xué)生掌握化學(xué)原理，并在現(xiàn)實(shí)生活中運(yùn)用。雖然中學(xué)化學(xué)屬于基礎(chǔ)性學(xué)科，然而對(duì)中學(xué)學(xué)生而言，化學(xué)知識(shí)可以對(duì)大量現(xiàn)實(shí)生活中無(wú)法想象，難于理解的現(xiàn)象進(jìn)行解釋。如，隔夜的飯菜為什么會(huì)變質(zhì)；木柴燃燒時(shí)，人為什么會(huì)覺(jué)得熱；等等?；瘜W(xué)教學(xué)生活化，能使學(xué)生把現(xiàn)實(shí)生活和抽象概念相結(jié)合，進(jìn)而形成良好的思維習(xí)慣，達(dá)到學(xué)以致用的效果。

二、中學(xué)化學(xué)教學(xué)生活化的方法方式

1.積極與生活進(jìn)行聯(lián)系，構(gòu)建生活情境教學(xué)

中學(xué)學(xué)生第一次與化學(xué)接觸，在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)善于從學(xué)生所熟悉的生活情境出發(fā)，把部分枯燥的化學(xué)知識(shí)向?qū)嶋H生活當(dāng)中有趣的知識(shí)轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)與生活之間的緊密聯(lián)系進(jìn)行體會(huì)。如此，才能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在化學(xué)課堂教學(xué)中，教師要把現(xiàn)實(shí)生活與化學(xué)知識(shí)充分聯(lián)系起來(lái)，構(gòu)建生活情境，這是提高化學(xué)課堂教學(xué)有效性的有效方式。

例如，在講“空氣”時(shí)，特別應(yīng)當(dāng)將現(xiàn)實(shí)、理論知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，列舉生活里的具體例子，使學(xué)生很好地掌握?？諝馐菍氋F的資源之一，世間萬(wàn)物皆與其有著緊密的關(guān)聯(lián)，化學(xué)概念里的空氣是由不同的分子所組成，教師應(yīng)當(dāng)合理、準(zhǔn)確地向?qū)W生引導(dǎo)，讓學(xué)生了解二氧化碳、氮?dú)?、氧氣等。通過(guò)與生活聯(lián)系，構(gòu)建生活情境，能夠使學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)得到有效打破，喚起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的內(nèi)驅(qū)力，使得學(xué)生向探知者、提問(wèn)者的角色轉(zhuǎn)變，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力得到提高。

2.充分利用生活現(xiàn)象對(duì)化學(xué)進(jìn)行解讀，增強(qiáng)理解

生活當(dāng)中有很多化學(xué)現(xiàn)象。在課堂教學(xué)中，中學(xué)化學(xué)教師可以依據(jù)教材內(nèi)容，充分利用生活現(xiàn)象對(duì)化學(xué)進(jìn)行解讀，增強(qiáng)學(xué)生理解抽象概念的效果。

在介紹有關(guān)化學(xué)物質(zhì)時(shí)，可以通過(guò)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的物質(zhì)、現(xiàn)象的列舉，引發(fā)學(xué)生思考，引導(dǎo)學(xué)生討論有關(guān)知識(shí)，進(jìn)而促使學(xué)生掌握與理解新知識(shí)，使教學(xué)質(zhì)量得到提高。

例如，在學(xué)習(xí)分子和原子時(shí)，教師可以通過(guò)對(duì)廚房中酒、純堿、醋、食鹽的列舉，或是把炒菜時(shí)的香味和冷卻后的飯菜味道進(jìn)行比對(duì)，讓學(xué)生思考一樣的飯菜前后味道不同的原因，以此讓學(xué)生有求知心理產(chǎn)生，同時(shí)，感到化學(xué)不但有趣，而且有用，進(jìn)而保持學(xué)習(xí)熱情與興趣，從而主動(dòng)、積極地對(duì)生活中的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察，并能夠?qū)W會(huì)思考問(wèn)題，對(duì)生活中的化學(xué)現(xiàn)象與規(guī)律進(jìn)行探索。

3.在生活實(shí)踐中進(jìn)行探索

生活化的中學(xué)化學(xué)教學(xué)手段，是培育學(xué)生用化學(xué)、學(xué)化學(xué)的主要方式。在化學(xué)課堂中，教師不但應(yīng)當(dāng)把現(xiàn)實(shí)生活與化學(xué)知識(shí)密切聯(lián)系起來(lái)，還應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生在實(shí)踐中探索進(jìn)行積極引導(dǎo)，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力。在生活實(shí)踐中探索，不僅有利于學(xué)生的理解、記憶、復(fù)習(xí)，同時(shí)，也可以有效地培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力、聯(lián)系現(xiàn)實(shí)的能力、處理和研究問(wèn)題的能力，在一定程度上，還能使學(xué)生的知識(shí)面與眼界得以拓寬。教師可以通過(guò)精心設(shè)計(jì)，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，有目的性地讓學(xué)生對(duì)化學(xué)精髓進(jìn)行感受，進(jìn)而能夠在現(xiàn)實(shí)生活中具體運(yùn)用。

4.及時(shí)糾正錯(cuò)誤，構(gòu)建科學(xué)概念

中學(xué)學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)前就存在著對(duì)自然現(xiàn)象的個(gè)體認(rèn)識(shí)，這些認(rèn)識(shí)是在日常生活中緩慢形成的，是對(duì)客觀世界的樸素觀念，它們是學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、解決化學(xué)問(wèn)題的基礎(chǔ)。同時(shí)，這些經(jīng)驗(yàn)可能是錯(cuò)誤的，有的則完全與科學(xué)概念相悖。著名科學(xué)哲學(xué)家和科學(xué)教育家馬修斯就曾轉(zhuǎn)引沃爾帕特的話說(shuō)：“如果一些認(rèn)識(shí)是與日常認(rèn)識(shí)相一致的，則就幾乎不可能是科學(xué)的，因?yàn)?，世界并不是像日常意識(shí)所認(rèn)識(shí)的那樣運(yùn)作的?！睂W(xué)生頭腦中的樸素觀念尤其是錯(cuò)誤概念不但會(huì)妨礙新知識(shí)的理解，而且會(huì)導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生新的錯(cuò)誤概念。因此教師應(yīng)努力幫助學(xué)生較好地實(shí)現(xiàn)由“樸素觀念”向“科學(xué)觀念”的轉(zhuǎn)變。有研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)生頭腦中的錯(cuò)誤概念有極強(qiáng)的頑固性，甚至他們?cè)趯W(xué)習(xí)化學(xué)課程幾周后，又恢復(fù)了最初的錯(cuò)誤概念。這是因?yàn)閷W(xué)生花費(fèi)相當(dāng)多的時(shí)間與精力建構(gòu)了自己的“樸素理論”，所以無(wú)論在感情上還是在理智上都有了依賴感，從記憶角度上難以一時(shí)抹去。為此，這也就可以被看成是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的主要困難所在。觀念轉(zhuǎn)變不僅涉及學(xué)生在入學(xué)前已形成的各種先有觀念，即使在入學(xué)后學(xué)生也可能由于不恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)、媒體的誤導(dǎo)等形成一些新的、與科學(xué)觀念相矛盾的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)或觀念，這些生活觀念都是我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中要及時(shí)糾正的。學(xué)生頭腦中的樸素觀念或錯(cuò)誤概念具有廣泛性、膚淺性、頑固性、自發(fā)性、特異性、表象性、遷移性和隱蔽性等特征。要改變學(xué)生的這些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，教師首先要弄清楚學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，并提供具體的、具有說(shuō)服力的科學(xué)事實(shí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到原有觀念的不足，產(chǎn)生認(rèn)知上的沖突；然后用科學(xué)的方法重新分析生活世界中的化學(xué)現(xiàn)象，一旦學(xué)生運(yùn)用生活中錯(cuò)誤的經(jīng)驗(yàn)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象或規(guī)律作出有偏差的解釋時(shí)，教師則可以通過(guò)“反例法”或富有啟發(fā)性的問(wèn)題導(dǎo)引，使學(xué)生錯(cuò)誤的思維過(guò)程得以暴露和外化，及時(shí)對(duì)學(xué)生的認(rèn)知情況作出診斷、調(diào)整、矯治，使之與錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生矛盾、沖突，最終放棄錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，接受科學(xué)概念，轉(zhuǎn)變自己不正確的觀念，實(shí)現(xiàn)對(duì)科學(xué)概念的全面、準(zhǔn)確的理解。

總之，中學(xué)化學(xué)教學(xué)生活化，就是對(duì)生活中的化學(xué)問(wèn)題進(jìn)行有針對(duì)性、有目的地提煉，再把化學(xué)知識(shí)運(yùn)用于生活當(dāng)中，讓學(xué)生真正體會(huì)化學(xué)的含義，增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)意識(shí)，發(fā)掘?qū)W生自主學(xué)習(xí)的潛能，進(jìn)而促進(jìn)課堂效率的提升。

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