肉庫(kù)彥木?肉孜

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)注重訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生各種能力，這是生物學(xué)科本身的特點(diǎn)所決定的，也是當(dāng)前對(duì)學(xué)生 進(jìn)行素質(zhì)教育的需要。為了適應(yīng)不同學(xué)生的特點(diǎn)，提高學(xué)生能力的培養(yǎng)，教師在教學(xué)中應(yīng)該改進(jìn)教學(xué)方法不斷創(chuàng)新。具體應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：

一、激發(fā)學(xué)生的積極性，提高實(shí)驗(yàn)課的效率

（1）實(shí)驗(yàn)課中教師要善于設(shè)計(jì)巧妙問(wèn)題，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。俗話說(shuō)得好：“良好的開(kāi)端就是成功的一半”，利用實(shí)驗(yàn)實(shí)施課堂導(dǎo)入可以吸引學(xué)生的注意力，牽動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，從而影響實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)效果。例如，在進(jìn)行“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)中，教師可以創(chuàng)設(shè)如下情境，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣：“某地曾出現(xiàn)過(guò)一些大頭娃娃，這是他們長(zhǎng)期食用劣質(zhì)奶粉的結(jié)果，那么你怎樣證明奶粉是劣質(zhì)奶粉呢？“”某地市面上曾出現(xiàn)過(guò)一些紅心鴨蛋雞蛋，你應(yīng)該通過(guò)怎樣的方法制成的？“”市面上出現(xiàn)很多糖尿病人專(zhuān)用的無(wú)糖食品，你應(yīng)該利用怎樣的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證是否真的無(wú)糖？”通過(guò)以上貼近學(xué)生日常生活的問(wèn)題引導(dǎo)，可以有效激發(fā)學(xué)生的好奇心與求知欲，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。

（2）讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)藥品的具體作用。例如，在“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)中，鑒定脂肪時(shí)，體積分?jǐn)?shù)50﹪酒精有什么作用？怎么洗去浮色的？因?yàn)楦∩苡谟袡C(jī)溶劑 不溶于水.就像油一樣 用水洗不掉。去掉染色所用的染液的浮色，便于在顯微鏡下觀察 。又如，為什么還原糖溶液中加入斐林試劑會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀？其實(shí)還原糖具有醛基，具有還原性，會(huì)把斐林試劑中反應(yīng)產(chǎn)生的Cu（OH）2還原成Cu2O。

（3）多媒體技術(shù)把學(xué)生導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)的情境。如果使用多媒體技術(shù)，它能用豐富的聲光效果描繪學(xué)生要學(xué)習(xí)的概念，學(xué)生被多媒體動(dòng)畫(huà)吸引，對(duì)知識(shí)產(chǎn)生直觀的形象，從而明白自己接下來(lái)要實(shí)驗(yàn)的對(duì)象，學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)也會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程產(chǎn)生很大的興趣，甚至很想知道實(shí)驗(yàn)結(jié)果是不是像多媒體課件中說(shuō)的一樣。比如在教學(xué)高中生物蘇教版必修一細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能時(shí)，可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生了解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。但是對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，細(xì)胞的概念太微小，他們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，因此很難建立起細(xì)胞的直觀形象，這時(shí)教師可以引入多媒體課件。在打開(kāi)多媒體課件時(shí)，一個(gè)細(xì)胞跳出來(lái)，它會(huì)自我介紹自己的名字，它是哪個(gè)母體下的細(xì)胞，細(xì)胞將自己全身上下展現(xiàn)了一遍，而且講述自己喜歡什么，討厭什么，在什么情況下能傳輸，什么情況下不能傳輸?shù)?。生?dòng)的課件讓學(xué)生看得津津有味，接下來(lái)學(xué)生在展開(kāi)實(shí)驗(yàn)時(shí)，就能通過(guò)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證細(xì)胞的運(yùn)輸過(guò)程。學(xué)生通過(guò)多媒體產(chǎn)生強(qiáng)烈記憶，通過(guò)實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證記憶，因?yàn)閷W(xué)生事先已經(jīng)被帶入情境，所以雙重記憶使實(shí)驗(yàn)變得更加有價(jià)

二、不斷提高教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)

教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)是實(shí)驗(yàn)課堂有效的基礎(chǔ)，是駕馭實(shí)驗(yàn)課堂的基本能力。因此，每一堂實(shí)驗(yàn)課之前，教師一定要先做預(yù)實(shí)驗(yàn)，做到非常嫻熟，且能預(yù)知實(shí)驗(yàn)中會(huì)出現(xiàn)的各種情況，要做到這點(diǎn)，對(duì)教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)要求非常高，需要不斷地積累和收集與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的材料，不斷提高各種相關(guān)知識(shí)的豐富程度。有了這個(gè)準(zhǔn)備，教師才能靈活應(yīng)對(duì)課堂上的各種小問(wèn)題。

三、重視實(shí)驗(yàn)小組建設(shè)，發(fā)揮小組合作優(yōu)勢(shì)

絕大多數(shù)高中的生物實(shí)驗(yàn)都需要分組，所以小組建設(shè)是高中生物分組實(shí)驗(yàn)的前提和保證。實(shí)驗(yàn)小組的分配合理能起到帶動(dòng)和協(xié)調(diào)作用，現(xiàn)行的較好的分配原則是按照學(xué)生的各方面的能力實(shí)行同組間實(shí)驗(yàn)相同，同組內(nèi)實(shí)驗(yàn)分工不同 。，這樣分配能最大限度地發(fā)揮組內(nèi)優(yōu)勢(shì)，分工不同讓學(xué)生學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)交流，尤其是新課標(biāo)實(shí)行后，內(nèi)容擴(kuò)大增多，還增加了不少探究性實(shí)驗(yàn)，這就更需要組內(nèi)和組間集思廣益、取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共贏。

四、實(shí)驗(yàn)課的課提前準(zhǔn)備

實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備是一個(gè)工作量大且煩的工作。不少老師也正是因此而放棄生物實(shí)驗(yàn)的。我們完全可以把實(shí)驗(yàn)課的課前準(zhǔn)備讓給學(xué)生來(lái)做，實(shí)踐表明這是一種很好的辦法。，參與準(zhǔn)備的學(xué)生會(huì)比其他同學(xué)更理解實(shí)驗(yàn)、喜歡實(shí)驗(yàn)、熱愛(ài)實(shí)驗(yàn)，更容易激發(fā)他們學(xué)習(xí)生物的興趣。例如可以讓生物成績(jī)差的同學(xué)來(lái)參與準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，自己選材，自己找替代材料和器材。

五、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)更能激發(fā)學(xué)生興趣

生物課本中的實(shí)驗(yàn)是一些比較經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生容易做，但這些實(shí)驗(yàn)都有一些共同的特點(diǎn)，那就是課本上都有實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，學(xué)生會(huì)表現(xiàn)出冷淡。相反，如果對(duì)課本上的實(shí)驗(yàn)在不違反原則的前提下進(jìn)行適當(dāng)?shù)母脑?，學(xué)生無(wú)法預(yù)知實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，學(xué)生往往會(huì)充滿好奇，從而激發(fā)他們濃厚的興趣，如果能抓好這一點(diǎn)，就很容易讓學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲。如在葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，有的學(xué)生將濾紙條更換成白粉筆和圓形濾紙，效果奇特，學(xué)生獲得極大的滿足。因此，在平時(shí)的實(shí)驗(yàn)中，要保護(hù)好學(xué)生的好奇心，這往往正是創(chuàng)新的源泉。

總之，生物是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然性學(xué)科。高中生物實(shí)驗(yàn)的課堂教學(xué)中有效實(shí)施師生互動(dòng)教學(xué)模式，有利于良好師生關(guān)系的建立，有利于通過(guò)互動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行探究，構(gòu)建認(rèn)知結(jié)構(gòu)，激發(fā)其主動(dòng)參與、自主探索與合作交流的學(xué)習(xí)行為，進(jìn)而培養(yǎng)其科學(xué)素養(yǎng)，有效提高高中生物實(shí)驗(yàn)課堂的教學(xué)效果。