孔憲華
[摘 要] 水稻是作物中選擇吸收和富集硅最多的作物之一,在水稻生產(chǎn)中由于人們常常因忽略硅肥對(duì)水稻影響而影響水稻產(chǎn)量,文中具體分析硅肥對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響,以期引起廣大種植戶(hù)的重視。
[關(guān)鍵詞] 硅肥 水稻 影響 作用
[中圖分類(lèi)號(hào)] S143.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2015)09-0074-01
硅是植物體重要組成元素之一,被稱(chēng)為第四營(yíng)養(yǎng)元素,其作用僅次于氮、磷、鉀三大元素,硅雖不是所有作物都需要的營(yíng)養(yǎng)元素,但對(duì)禾谷類(lèi)作物,特別是水稻正常生長(zhǎng)發(fā)育所需的16種營(yíng)養(yǎng)元素之外的必需元素。水稻是作物中選擇吸收和富集硅最多的作物之一,典型的喜硅植物, 是極具代表性的硅酸植物,稻株莖葉含硅量達(dá)干重的10%-20%,約為氮的10倍,磷的20倍,超過(guò)吸收氮、磷、鉀量的總和,水稻吸收硅的這種生理特性是由其特有的遺傳性所決定的。生產(chǎn)上常用的硅肥是一種以含硅酸鈣為主的礦物肥料,呈微酸性,不溶于水。在水稻生產(chǎn)中由于人們不夠重視硅肥的作用,往往忽略硅肥對(duì)水稻影響遲施或用之甚少甚至不施,從而影響水稻產(chǎn)量。
1 硅肥對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的主要作用
1.1 硅肥對(duì)水稻的增產(chǎn)效果明顯。施用硅肥使水稻植株體內(nèi)含硅量增加,水稻吸收硅以后形成的硅化細(xì)胞使水稻莖葉細(xì)胞壁強(qiáng)度增加,導(dǎo)管剛性加強(qiáng),植株體內(nèi)通氣組織得到改善,通氣性增強(qiáng),提高了水稻對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收能力,白根增多,根系活力增強(qiáng)。施用硅肥的水稻表皮細(xì)胞硅質(zhì)化,使植株挺拔、莖葉挺直,蔭蔽減少,受光態(tài)勢(shì)明顯改變,有利于通風(fēng)透光和有機(jī)物的積累;葉片增厚,葉綠素含量大大增加,光合作用提高10%以上,葉片生長(zhǎng)期延長(zhǎng),水稻有效分蘗率提高4%,提早抽穗2-3天,有效穗數(shù)、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率均增加,水稻平均增產(chǎn)10%-20%,增產(chǎn)作用明顯。
1.2 硅肥對(duì)水稻抗逆性的提高有顯著的促進(jìn)作用。土壤施硅肥后,水稻根系周?chē)趸€原效應(yīng)增強(qiáng),水稻吸收硅后抗病、抗倒、抗旱、和抗低溫能力提高。
1.2.1抗病性。施硅肥的水稻病蟲(chóng)害非常輕微,由于大多數(shù)病蟲(chóng)害都是通過(guò)表皮細(xì)胞壁滲入植物體內(nèi),水稻吸收硅后,硅在植物體內(nèi)形成硅化細(xì)胞,硅化細(xì)胞的形成使水稻表層細(xì)胞壁加厚,角質(zhì)層增加,致密堅(jiān)硬,表皮的堅(jiān)韌性形成一種機(jī)械屏障,使得寄生病菌菌絲和害蟲(chóng)難以入侵,水稻防蟲(chóng)抗病能力提高,特別是對(duì)水稻稻瘟病、胡麻斑病、紋枯病、黑粉病、莖腐病、稻飛虱、螟蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)葉蟬等病蟲(chóng)害的抵抗能力明顯增強(qiáng),施用硅肥后,作物會(huì)產(chǎn)生一種令昆蟲(chóng)討厭的氣味,促使它們遠(yuǎn)離作物,水稻稻瘟病發(fā)病率降低30%左右,鞘腐病降低7%,以上病蟲(chóng)害發(fā)生率均有較大幅度下降。
1.2.2抗旱節(jié)水。水稻植株中的硅化物質(zhì)淀積在葉片表面,形成“角質(zhì)雙硅層”,能夠有效地調(diào)節(jié)葉面氣孔開(kāi)閉及水分蒸騰,有效地提高水稻植株的抗旱能力。“角質(zhì)雙硅層”,可降低葉面的蒸騰作用,減弱蒸騰強(qiáng)度,降低蒸騰量30%以上,減少水稻用水量,一般節(jié)水17%以上,相對(duì)提高了水稻的抗旱能力,因此在干旱地區(qū)種植的水稻作物施硅后增產(chǎn)作用尤為顯著。
1.2.3抗倒伏。水稻施用硅肥后,植株中二氧化硅增多,硅素的特性使莖中維營(yíng)束增粗、增強(qiáng)了水稻基部莖桿強(qiáng)度,莖葉硬度增加;硅肥提高了根系的抗氧化能力,根系生長(zhǎng)發(fā)育良好,發(fā)達(dá)的根系和莖桿強(qiáng)硬度促使水稻植株抗倒伏能力提高80%左右,倒伏與折斷率減輕40-70%。
1.3 施用硅肥改善水稻品質(zhì)。硅肥是一種很好的植物調(diào)節(jié)性肥料、品質(zhì)肥料和保健肥料。我國(guó)農(nóng)作物一直是“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì),優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)”,關(guān)鍵是農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)失衡所致。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)起決定性作用的首先是植物本身的遺傳性,其次是外界環(huán)境的影響,當(dāng)外界養(yǎng)分供應(yīng)調(diào)節(jié)到最佳水平,就可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),而硅肥有改善植物品質(zhì)的特性,是其他化學(xué)肥料無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)。水稻莖葉和稻殼中二氧化硅含量增加有助于改善稻米品質(zhì),大米的品質(zhì)提高1-2個(gè)等級(jí),做出的米飯色、香、味具佳。
1.4 硅肥與其它營(yíng)養(yǎng)元素相互作用有利于水稻植株平衡吸收養(yǎng)分。硅肥能增強(qiáng)水稻體內(nèi)磷、氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的活性,顯著改善水稻對(duì)對(duì)氮、磷、鉀等其它營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,提高氮、磷、鉀的利用率1.9%、6.4%、2.8%。硅能活化土壤中的磷,促進(jìn)磷在水稻體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn),亦能抑制水稻對(duì)過(guò)量磷素的吸收,提高水稻結(jié)實(shí)率;提高水稻的耐高氮能力,減輕偏施氮肥引起的貪青、晚熟和倒伏,保證水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
1.5 硅肥能減少重金屬對(duì)水稻的污染、改良土壤。硅肥能防止重金屬對(duì)水田的污染,土壤和灌溉水中的鎘,汞,鉛、鉻等重金屬元素主要來(lái)源于工業(yè)污水,硅肥為堿性肥料,與重金屬元素結(jié)合成為可溶性的無(wú)害化合物,降低了水稻植株對(duì)有害成分的吸收,減輕對(duì)水稻的危害;硅能夠提高水稻根的氧化能力,將過(guò)多的鐵、錳氧化沉積于根表面,減輕或防止鐵錳過(guò)剩毒害;同時(shí),硅肥還能防止甲烷、硫化氫等有害氣體對(duì)水稻根系的危害。農(nóng)藥污染主要來(lái)自人們對(duì)農(nóng)作物的防治,施用硅肥后病蟲(chóng)害減少,農(nóng)藥用量減少也就自然而然的減少了農(nóng)藥的污染,土壤病菌得到抑制。
2 水稻需硅特點(diǎn)
水稻產(chǎn)量越高對(duì)硅肥的需要量越大,水稻吸收硅的能力,來(lái)自于體內(nèi)的新陳代謝,水稻整個(gè)生育期都在不斷地吸收硅,且一直持續(xù)到開(kāi)花以后,植株中的硅含量也隨生育進(jìn)程而逐漸提高,只是水稻不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,對(duì)硅的吸收量存在著差異,前期吸收量少,幼穗分化后吸收量急劇增加,且越往后吸收量越大,抽穗后上升更明顯,以后逐漸減少,是水稻吸收持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的一種元素。
3 硅肥的施用
水稻缺硅易感染病害,直接影響水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量,控制好硅肥的施用是水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵。硅肥穩(wěn)定性好,不易揮發(fā),肥效期長(zhǎng),不必年年施,可隔年施用。硅肥可以作基肥或追肥施用,施用硅肥必須同時(shí)增施氮肥,才能充分發(fā)揮硅肥的增產(chǎn)增效作用。此外通過(guò)稻草還田、多用鈣鎂磷肥、客土改良等方法都可以維持土壤硅肥含量。
結(jié)論:水稻的一生,對(duì)硅元素的需求量很大,科學(xué)使用硅肥,對(duì)提高水稻產(chǎn)量,促進(jìn)增產(chǎn)增收意義重大,應(yīng)引起廣大種植戶(hù)的重視。