肖蘭

[摘 要] 水稻作為廣東省主要的農(nóng)作物之一，其栽培質(zhì)量的好壞將會(huì)嚴(yán)重影響到當(dāng)?shù)氐募Z食安全和正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我國(guó)水稻生產(chǎn)在促進(jìn)世界糧食增產(chǎn)方面做出了突出的貢獻(xiàn)。但是我們還應(yīng)該清楚地認(rèn)識(shí)到，現(xiàn)階段我國(guó)水稻栽培還存在不少問題，需要我們技術(shù)采取對(duì)策將其解決。本文主要針對(duì)實(shí)際情況，就水稻栽培的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并就水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了論述，希望通過本次研究對(duì)更好的促進(jìn)廣東地區(qū)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)提升有一定的助益。

[關(guān)鍵詞] 水稻栽培 現(xiàn)狀 高產(chǎn)栽培技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）10-0124-01

現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)水平在不斷提升，我國(guó)的雜交水稻生產(chǎn)技術(shù)迎來了全新的發(fā)展時(shí)期。在雜交水稻技術(shù)高速發(fā)展過程中，對(duì)新品種的選擇，培育有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，而機(jī)械化種植和相關(guān)農(nóng)藥的研究和開發(fā)也逐漸進(jìn)入到全新的階段。但是，在水稻栽培和生產(chǎn)過程中，我們不可忽視的是在一些落后地區(qū)和欠發(fā)達(dá)地區(qū)，由于受到地形和自然環(huán)境等氣候因素的影響，使得這些地區(qū)的水稻生產(chǎn)水平低下，缺乏完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)厮痉N植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

1 水稻栽培現(xiàn)狀分析

進(jìn)入新世紀(jì)以后，我國(guó)的水稻經(jīng)過一系列的改進(jìn)，從高桿易感病的水稻品種轉(zhuǎn)變?yōu)榈蜅U抗病的雜交水稻品種，從常規(guī)的水稻種植到大面積的雜交水稻種植，顯著提升了我國(guó)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，此外，育苗方式發(fā)生的改變，秧苗的質(zhì)量大大得到了提升。但是我們還應(yīng)該清楚認(rèn)識(shí)到，水稻栽培過程中還存在不少的問題，需要我們及時(shí)采取措施將其解決。首先，水稻插秧密度逐漸減小。最近幾年，不同種植類型的水稻插秧密度都存在不同程度的減小情況，早稻從過去的每畝插秧中4000～5000叢，降低到每畝插秧3500叢左右，中熟水稻和晚熟水稻也由過去的每畝插秧4500～5000叢減少到現(xiàn)今的3000～3500叢，插秧密度逐漸降低，種植密度存在嚴(yán)重不足，基本秧苗到不到保證，嚴(yán)重影響到水稻的產(chǎn)量；其次，施肥技術(shù)不科學(xué)。在水稻施肥過程中，由過去的以有機(jī)肥為主改變?yōu)橛袡C(jī)肥和化肥相結(jié)合的方式，現(xiàn)在又改變成為只使用有機(jī)肥種植模式，在追肥過程中會(huì)使用大量氮肥和磷肥，鉀肥的施入量減少，在水稻粒期還會(huì)使用過量的穗粒肥。灌溉方式不合理，忽視了晾田對(duì)促進(jìn)水稻增產(chǎn)和增收的重要作用，造成水稻結(jié)實(shí)率降低，出現(xiàn)嚴(yán)重的減產(chǎn)現(xiàn)象；再次，水稻品種搭配不科學(xué)。水稻種植必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩砬闆r和環(huán)境因素確定合適的配種方式。而在一些地區(qū)的雙季水稻種植地區(qū)的早稻和晚稻沒有進(jìn)行合理的品種搭配，忽視了不同海拔地區(qū)水稻安全生產(chǎn)周期和生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，很多高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種和高抗性水稻品種得不到科學(xué)合理的搭配，經(jīng)常受到病蟲害的威脅；最后，播種期選擇不合理。在有些地區(qū)的水稻播種時(shí)間過早，造成了秧苗生長(zhǎng)時(shí)間過長(zhǎng)，晚熟水稻播種時(shí)間過晚，生育周期短，造成水稻結(jié)實(shí)率降低，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。此外，育苗技術(shù)不先進(jìn)也是造成水稻產(chǎn)量不高的一個(gè)重要因素。

2 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)意見

2.1 科學(xué)的選擇水稻品種

水稻品質(zhì)的高低在很大程度上取決于水稻品種的質(zhì)量是否優(yōu)良，是否具備優(yōu)異的環(huán)境適應(yīng)能力，同時(shí)，還與水稻種植環(huán)境有著密切的關(guān)系。水稻品種本身的特性就決定了水稻在種植過程的抗病和抗旱能力，因此，在選擇水稻品種過程中，一定要選擇抗性良好，產(chǎn)量潛力大，符合本地生長(zhǎng)環(huán)境和具有良好栽培性的水稻品種。

2.2 提高播種育苗的質(zhì)量

播種育苗的質(zhì)量是決定水稻產(chǎn)量的決定性因素，在進(jìn)行播種育秧過程中，一定要確定好播種時(shí)間和育苗時(shí)間，保證播種時(shí)間的科學(xué)性，避免播種過早或者過晚，同時(shí)，在播種日期確定過程中，還要保證水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期能夠避開夏季高溫天氣。在播種育苗之前，要對(duì)水稻的生長(zhǎng)特性，生育周期進(jìn)行綜合分析和研究，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，綜合確定合適的播種日期。在播種育苗過程中，要積極采用科學(xué)和先進(jìn)的育苗技術(shù)，通過產(chǎn)量、地區(qū)特點(diǎn)以及對(duì)栽培過程中進(jìn)行科學(xué)管理，有效提高水稻的產(chǎn)量和種植效果。科學(xué)合理做好上述工作之后，能夠顯著提升水稻根部對(duì)養(yǎng)分的吸收能力，并且提高后期水稻的營(yíng)養(yǎng)管理水平，增加整體的水稻結(jié)實(shí)率，對(duì)提高水稻產(chǎn)量有著顯著的促進(jìn)作用。

2.3 移栽和田間管理

在水稻移栽之前，對(duì)于一些免耕的水稻種植地不需要經(jīng)過整地直接移栽，但是在移栽前應(yīng)該采用人工和藥劑相結(jié)合的方式除去田間的雜草，然后向田間灌水，施入一定的肥料。在施肥過程中，應(yīng)該堅(jiān)持以有機(jī)肥為主，化肥為輔的施肥原則，保證肥料用量科學(xué)合理，并且根據(jù)實(shí)際種植地的情況科學(xué)配比肥料。通常說來，一般每畝使用完全腐熟的農(nóng)家肥1000公斤左右，三元復(fù)合肥10公斤，鋅肥1公斤。在移栽種植過程中，應(yīng)該注意保持合理的種植密度，避免種植密度過大或者過小。對(duì)于移栽密度的確定來說，要根據(jù)立地肥力條件和水稻品種的特性進(jìn)行具體的確定，如果采用人工插秧，應(yīng)該保證插秧的均勻、穩(wěn)定和筆直，避免插秧過深，一般維持在2～3cm即可。在進(jìn)行水分管理過程中，要保證水層的深度科學(xué)合理，并且還要保證后期的秧田能夠處于干濕交替的狀態(tài)下。在水稻生產(chǎn)過程中，只有保證水分合理供給，才能保證水稻秧苗孕穗正常進(jìn)行。此外，在進(jìn)行施肥管理、病蟲害防治和田間除草過程中，也要保證科學(xué)合理的進(jìn)行，保證在水稻不同的生長(zhǎng)時(shí)期施入不同的肥料，保證施肥量符合施肥標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，做好田間病蟲害的生物和藥物防治工作，切實(shí)提高水稻的產(chǎn)量。

2.4 水稻病蟲害管理

在水稻種植過程中，危害較為嚴(yán)重的是紋枯病、稻瘟病和稻飛虱。因此，在水稻田間管理過程中，應(yīng)該做好這些病蟲害的防治工作。首先，紋枯病的防治。防治應(yīng)該在疾病剛剛發(fā)生時(shí)重點(diǎn)防治?？梢赃x擇使用5%井崗霉素每畝100毫升，或者50%多菌靈及托布津可濕性粉每畝150～200克進(jìn)行田間防治效果較好；其次，稻瘟病的防治。在水稻孕穗期的末期開始防治?？梢悦慨€選擇使用20%稻瘟酰胺懸浮劑70毫升，或者25%咪鮮胺乳油60～80毫升，或者20%好米多100毫升、2%加收米水劑80毫升進(jìn)行田間防治效果不錯(cuò)；最后，稻飛虱的防治?？梢赃x擇使用80%敵敵畏80～150毫升加 48%毒死蜱80～100毫升，混合后田間防治對(duì)消滅稻飛虱能夠起到很好的效果。

參考文獻(xiàn)

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