張友全　胡亞云

摘 要：為了克服核桃裝土保濕高接換優(yōu)技術(shù)存在的缺陷，通過多次試驗(yàn)，總結(jié)出了桃桃砧木的選擇與處理、接穗的采集與貯藏、嫁接時間、嫁接方法、接后管理等一套核桃高接換優(yōu)技術(shù)。該技術(shù)操作簡便，工效高，成活率可達(dá)90%以上，具有很大推廣價值。

關(guān)鍵詞：核桃；嫁接；管護(hù)

核桃高接換優(yōu)技術(shù)是快速提高低產(chǎn)劣質(zhì)核桃樹產(chǎn)量和品質(zhì)的一項最有效的技術(shù)措施，近年來全國核桃產(chǎn)區(qū)均在研究和推廣。該技術(shù)操作簡便，工效高，高接成活率達(dá)90%以上?，F(xiàn)介紹如下。

一、砧木的選擇與處理

枝接應(yīng)選擇生長健壯，5—15年生的低產(chǎn)劣質(zhì)實(shí)生核桃樹作砧木，嫁接部位粗度以5～7cm為宜，最粗不宜超過10cm，過粗不利于砧木接口斷面的愈合。芽接砧木以3—5年生幼樹為宜，在嫁接當(dāng)年發(fā)芽前的3月上旬，全部采用落頭、短截，使其萌發(fā)一年生旺枝。對未形成樹冠的留一芽，短截部位在樹高0.8一l m處；已形成樹冠的，根據(jù)樹的骨架預(yù)留3—5枝作為嫁接主枝，留枝長度20—30cm，其余枝全部從基部去除。短截后當(dāng)萌芽長到5cm長時，每枝留1～2根生長強(qiáng)旺的新梢，其余芽全部抹除。

二、接穗的采集與貯藏

春季枝接的接穗，以萌芽前20—30d（2月底以前）采集為佳。接穗要從生長健壯、無病蟲害的優(yōu)良品種母樹上采集。接穗以粗度1—2cm、髓心小、芽飽滿的1年生發(fā)育枝為佳。采集后分品種剪成長12—15cm，上端留有2～3個飽滿芽的枝段（上剪口距頂芽1—1.5cm），及時在100—105℃的蠟液（石蠟7份、蜂蠟2份、豬油1份，為控制蠟液溫度，容器下層加5～10cm深的水加熱熔蠟）中速蘸封嚴(yán)。封好的接穗分品種裝入編織袋或紙箱中，然后放置在冷涼、潮濕（相對濕度80%以上）、通氣的地下式貯藏窯窖、山洞中或加濕鋸末保存在冷庫內(nèi)備用。核桃接穗最適貯藏溫度為0—5℃，最高不得超過8℃，嫁接時隨接隨取。嫁接前2—3d，將接穗放在常溫下，使其萌動離皮。接穗質(zhì)量是影響嫁接成活的最關(guān)鍵因素之一，因此，在采穗至嫁接前，一定要做好接穗的保鮮貯藏工作，謹(jǐn)防接穗失水、霉?fàn)€和萌芽。

芽接接穗以隨采隨接最佳，一般貯藏期不宜超過3d。接穗應(yīng)選擇樹冠外圍當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條，芽飽滿，粗度1cm以上，皮色青綠，剝開皮有黏液。采穗前4-5d對采穗枝進(jìn)行摘心，以促使中上部3-4芽加速成熟；采穗時留基部2-3芽剪截，以利于重新萌發(fā)穗條。接穗剪下后立即剪去復(fù)葉，只留2cm左右長的葉柄，每50根扎成一捆。捆綁時穗條中間和四周用少許核桃葉分隔，以防葉柄擦傷枝條幼嫩表皮，并掛好品種標(biāo)簽，然后用濕麻袋或濕布包裝運(yùn)輸。運(yùn)回后放在陰涼潮濕處（如地窖），地面鋪濕麻袋或10～15cm厚的濕沙，將接穗分層堆放，上覆濕麻袋或濕布，并經(jīng)常灑水保濕。嫁接時把接穗豎放在盛水的塑料桶中（盛水2～3cm深），隨接隨取。新鮮的接穗要求皮色青綠，剝開皮有黏液，芽片背面白嫩的護(hù)芽肉（維管束）應(yīng)保持完好，葉柄鮮綠，有光澤。枝皮紅褐色或褐色，已木質(zhì)化，揭開皮無黏液、干燥的接穗不能用。

三、嫁接時間

嫁接最適期的選擇非常重要，嫁接過早或過晚均不利于成活。過早因氣溫低，砧穗生理活動微弱，不易產(chǎn)生愈傷組織，加之砧木傷流量大，嫁接成活率很低；過晚（新梢迅速生長幼果膨大期）樹體營養(yǎng)消耗過多，嫁接成活率低，也影響當(dāng)年新梢生長量和安全越冬，過晚因氣溫升高而濕度降低，接穗易萌發(fā)，使接口失水變干，嫁接后接穗易霉?fàn)€，或者在接穗還未產(chǎn)生愈傷組織之前，接芽首先萌發(fā)，形成“假活”現(xiàn)象。

芽接以砧木和接穗均處于半木質(zhì)化時最佳。5月中旬以前嫁接，接穗幼嫩，芽子尚未完全成熟，成活率較低；7月以后嫁接，氣溫高 （超過30℃），并進(jìn)入雨季，對嫁接成活率的穩(wěn)定性影響較大，且苗木生長量小，木質(zhì)化程度差，難以安全越冬。嫁接時應(yīng)選擇晴天，氣溫25～30℃時，接口愈合較快。

四、接后管理

1.除萌當(dāng)接穗萌發(fā)后，要及時抹掉砧木上的萌芽。若春季枝接接穗未成活，每個接頭可保留l-2個位置合適的萌蘗枝，以便夏季用芽接法補(bǔ)接。

2.放風(fēng)春季枝接后20-25d接穗開始萌發(fā)抽枝，這時每隔2-3d觀察1次，當(dāng)新梢長到報紙筒頂部時，可將頂部打開一鉛筆粗的小口，讓嫩梢尖端鉆出。放風(fēng)口由小到大，逐步打開，不可圖省事一次撕開，更不可將報紙筒過早去掉，當(dāng)新梢伸出紙筒后可將頂部打開。

3.剪砧芽接后15天左右接芽開始萌發(fā)，可在接芽上方2～3cm處剪砧。

4.綁防風(fēng)柱接穗高接成活后，新梢生長量較大，極易被風(fēng)吹折。當(dāng)新梢長到30cm時，可在接口處綁縛1—1.5m長的支棍，采用“∞”形活繩扣把新梢綁在支柱上，隨著新梢的伸長應(yīng)綁縛2～3次。

5.松綁枝接后當(dāng)新梢長到15～20cm長時，將接口處的綁繩松綁1次，以免阻礙接穗的加粗生長，但不能將綁縛物去掉。8月下旬以后，若接口愈合牢固，可將綁縛物去除。芽接的當(dāng)新梢長到3—5cm長時，要及時從接口背面劃斷塑料綁條。

6.疏花疏果及增施肥料核桃高接后1～3年內(nèi)要采取疏花疏果措施，盡量不要結(jié)果或少結(jié)果，以盡快恢復(fù)樹冠。并要注意增施肥料，有條件的地方應(yīng)在施肥后及時灌水。

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