@營養(yǎng)師景子芮 ?最近去超市給父母買營養(yǎng)燕麥片,進了超市才發(fā)現麥片的種類那么多,真不知道挑哪個好。咨詢了一個養(yǎng)生朋友,才知道這麥片的配料表里竟然暗藏玄機。配料表要求必須如實標注食品配料成分,并且添加的配料是以由多到少的順序排列的。以某款紅棗高鐵麥片為例,表上前三位的配料依次是復合麥片、植脂末、和白砂糖,而真正的燕麥并沒有占多少成分。其實,真正的燕麥片配料表上只有兩個字:“燕麥”,有的只是簡單、實在的營養(yǎng)成分。所以,想要給家人選擇健康營養(yǎng)的燕麥片,一定要仔細閱讀配料表,只選對的,不選貴的。