《射雕英雄傳》中,黃蓉想出來的食譜稀奇古怪,而作者金庸先生的飲食習(xí)慣卻很正常。“我和蔡瀾對(duì)一些事情的看法相同。只是對(duì)于吃的,他叫的東西我一點(diǎn)也吃不慣?!庇幸淮魏徒鹩瓜壬コ詮V東粥面,他就這么說。
海鮮類,金庸先生也沒有興趣。他愛吃肉,西餐牛扒絕對(duì)沒有問題。一起去旅行時(shí),到中國(guó)餐廳,他喜歡點(diǎn)酸辣湯,北方水餃也吃得慣。
去杭州餐廳和滬菜食肆,金庸先生不必看菜單,也可以如數(shù)家珍地一樣樣叫出菜名來。
至于水果,金庸先生最喜歡吃西瓜,這也是江浙人的習(xí)慣吧。當(dāng)年沒有冰箱,把西瓜放進(jìn)井里,夏天吃起來比較涼。
吃飽了飯,大家閑聊時(shí),金庸先生有些小動(dòng)作很獨(dú)特。他常用食指和中指各插上支牙簽,像是踩高蹺一樣一步步行走。
數(shù)年前,經(jīng)過一場(chǎng)與病魔的大決斗之后,醫(yī)生不許金大俠吃甜的,但是愈被禁止愈想吃。金庸先生會(huì)把一條長(zhǎng)巧克力不知不覺地藏在女護(hù)士的圍裙口袋里,自己又放了另一條在睡衣口袋中,露出一截。
金庸先生的太太發(fā)現(xiàn)了,把他睡衣口袋中的巧克力沒收了。但到樓上休息時(shí),金庸先生再把護(hù)士圍裙口袋里的扒了出來偷吃。他本人就稀奇古怪,不然,小說中稀奇古怪的事又是怎么想出來的呢?
(生如夏花摘自廣東人民出版社《江湖老友》一書)