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辣醬炒梨

2015-05-04 03:41鮑秋丹
快樂作文·高年級 2015年4期
關(guān)鍵詞:廚師長辣醬鏟子

鮑秋丹

廚師長小兔牙:

今天為QQ糖們帶來了一道創(chuàng)意十足的菜,這個創(chuàng)意是兩個小丫頭在家里無人時饑餓難耐之下逼出來的,不過效果還不錯,不信都來圍觀圍觀!

吃貨達(dá)人猴子姐姐:

廚師長,我就喜歡有創(chuàng)意而且從來沒吃過的東西,哈哈,今天大飽口福啦!

那天,外公帶著外婆一早出去辦事了,剩下我一個人在家里看電視??蓪嵲谑菬o聊,幸好隔壁的好伙伴小媛來找我玩,我欣喜不已。

我們玩得忘記了時間,直到肚子打鼓了,才知道已到中午了??墒羌胰诉€沒有回來,沒人燒飯給我吃。我的胃里翻江倒海,也沒興致玩游戲了,坐在一旁唉聲嘆氣。突然,小媛靈機(jī)一動,提議說:“不如我們自己做一盤菜來充饑吧?”我一聽,這可是個好主意,嗖一聲從凳子上蹦了起來。

說干就干。我打開冰箱,卻不知道要做什么菜。此時,一排梨子進(jìn)入了我的視線,對了!就它們了。

【備料】

我從冰箱里拿出兩個梨子,洗凈削皮,切成了丁狀,嗒、嗒、嗒……多有節(jié)奏哇!

【制作】

切完了就模仿起大人們做菜的樣子,系上圍裙,點火,倒油,只聽得啪、啪、啪的聲音,油濺出來了,嚇得我們連連后退。還是小媛膽子大,等油熱了,用鏟子把梨子放入鍋里。欻啦一聲,鍋里冒起煙來。我用鏟子小心翼翼地鏟著,有好多梨子都被我“踢”出了鍋。加鹽、加味精,可總覺得少了什么?!皩?,就是色?!蔽颐摽诙觥W霾艘阄毒闳?,我慶幸平時多看了幾次媽媽炒菜的樣子?!靶℃拢瑤臀铱纯从袥]有醬油?”小媛在擱板上左翻翻右翻翻,結(jié)果拿了一瓶辣醬給我?!袄贬u能炒嗎?”我疑惑了?!胺凑矝]有醬油,可以試試?yán)贬u?!毙℃聺M不在乎地說。

【創(chuàng)意料理】

我挖了兩大勺辣醬放進(jìn)去。“咦?變紅了!”我們異口同聲地說,“怎么跟炒蘿卜丁一樣啊?”不管了,反正也挺好看的。我翻炒了幾下,關(guān)火、出鍋、裝盤。細(xì)細(xì)的梨丁,配上艷紅的外衣,真像一位位窈窕淑女,為了讓它們更好看,我還切了一根蔥放在里面搭色,那真是桃紅柳綠呀!

【吃貨流口水】

聞一聞,沒什么味道,嘗一嘗,又甜又辣,真不是好味道,看著自己的“作品”,倆人大笑起來。

【觀眾說】

此時家人回來了,問我吃飯了沒,我指了指桌上的“窈窕淑女”?!安诲e呀,蘿卜炒得挺好看的?!蓖馄趴滟澋?。我請他們嘗了嘗,結(jié)果不用我說你們也明白了吧!

雖然這次的創(chuàng)意沒有成功,但是卻給了我莫大的興趣,以后我還要進(jìn)行更多的嘗試,興許將來能成為一位美食家呢!也可以讓家人知道,我能行!

(指導(dǎo)教師:方 歡)

老師有話說:

一次特殊的經(jīng)歷,讓小作者嘗試了一次自創(chuàng)菜肴的制作過程,翻炒中盡管有一些有趣的小插曲,但也別有風(fēng)味。雖然最終的結(jié)果不夠滿意,但至少給小作者帶來了難得的樂趣。

【素材小卡片】

創(chuàng)意菜譜 吃出精彩

做菜做膩了,怎樣來耍耍小花樣呢?花點小心思,菜譜大變樣。只有想不到,沒有做不到。接下來,和小編一起來看看這些漂亮的創(chuàng)意菜吧!

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