孟艷

摘要分析了農(nóng)業(yè)人才大學(xué)英語(yǔ)課程背景和現(xiàn)狀，涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生的人文素質(zhì)現(xiàn)狀，結(jié)合語(yǔ)言工具性與人文性的內(nèi)涵，認(rèn)為大學(xué)英語(yǔ)作為一門必修的人文學(xué)科，對(duì)于涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生的人文素質(zhì)教育起著重要的作用。強(qiáng)調(diào)大學(xué)英語(yǔ)教師應(yīng)在以工具性和人文性的和諧統(tǒng)一為新的課程理念的指導(dǎo)下，不斷提高自身的人文修養(yǎng)，充分挖掘英語(yǔ)知識(shí)中的人文教育內(nèi)涵，開展豐富多彩的課堂內(nèi)外活動(dòng)，拓展人文素質(zhì)教育空間，培養(yǎng)涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生對(duì)于人文精神的興趣和感知力，提高學(xué)生的人文素質(zhì)。

關(guān)鍵詞大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)；涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生；人文教育

中圖分類號(hào)S-01文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2015）29-371-03

隨著國(guó)家對(duì)于綜合素質(zhì)高的高等人才需求的日益增大和高等教育改革的不斷深入，作為一門兼具工具性與人文性的學(xué)科，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)也顯得日趨重要。然而，受社會(huì)上功利主義和實(shí)用主義思想的影響，一些院校的應(yīng)試教育傾向仍相當(dāng)明顯，忽視了對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

在這樣的教學(xué)環(huán)境影響下，大學(xué)英語(yǔ)課程的設(shè)置目標(biāo)長(zhǎng)期以來過于重視其應(yīng)試性與工具性，忽視了對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)。因此，相當(dāng)一部分涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生的人文素質(zhì)達(dá)不到要求。其實(shí)，大學(xué)英語(yǔ)不僅是一門語(yǔ)言課程，也是一門人文學(xué)科。作為對(duì)涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生影響范圍最廣、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的一門學(xué)科，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)對(duì)于涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生人文素質(zhì)的提高起著至關(guān)重要的作用。

英語(yǔ)課程突出對(duì)學(xué)生綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，關(guān)注學(xué)生知識(shí)的積累與運(yùn)用，以體現(xiàn)能力為主。因?yàn)橛⒄Z(yǔ)是公共交流工具、學(xué)習(xí)工具、思維工具，由個(gè)人掌握，可以共同使用。而人文性則著重于英語(yǔ)課程對(duì)學(xué)生思想感情熏陶感染的文化功能和課程所具有的人文學(xué)科特點(diǎn)，關(guān)注人類文化中先進(jìn)的價(jià)值觀及其規(guī)范，是重視人的文化?？梢哉f工具性是人文性的基礎(chǔ)與途徑，人文性是工具性的載體與靈魂。學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)聽說讀寫譯能力，讓他們學(xué)會(huì)“用所學(xué)的英語(yǔ)做事情”，學(xué)會(huì)與人溝通交流，了解異國(guó)文化，傳播我國(guó)悠久歷史文化。就人文性而言，要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)英語(yǔ)開拓視野，豐富生活經(jīng)歷，形成跨文化意識(shí)，能夠順利有效地進(jìn)行跨文化交際。

1農(nóng)業(yè)人才大學(xué)英語(yǔ)課程背景和現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)是國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，尤其是中國(guó)這樣一個(gè)世界人口大國(guó)，農(nóng)業(yè)具有至關(guān)重要的作用。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是中國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，國(guó)與國(guó)間有關(guān)農(nóng)業(yè)的國(guó)際交流與合作日益頻繁。我國(guó)農(nóng)業(yè)人才的狀況，尤其是既精通農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，又具備較高英語(yǔ)水平的復(fù)合型人才，對(duì)提高我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力起著重要的作用，關(guān)系到我國(guó)農(nóng)業(yè)能否最大限度地規(guī)避新的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下可能出現(xiàn)的各種風(fēng)險(xiǎn)。這就要求我國(guó)農(nóng)業(yè)院校加大大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革的力度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)英語(yǔ)人才培養(yǎng)的力度，提高農(nóng)業(yè)人才的能力和素質(zhì)，滿足社會(huì)對(duì)復(fù)合型外語(yǔ)人才的需求。我國(guó)農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生大多數(shù)來自農(nóng)村，雖不乏優(yōu)秀者，但他們的英語(yǔ)基礎(chǔ)與教學(xué)大綱規(guī)定的入學(xué)要求相差較遠(yuǎn)，所以相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生一開始就跟不上教學(xué)進(jìn)度，更無法達(dá)到新大綱提出的培養(yǎng)目標(biāo)。大學(xué)英語(yǔ)改革在不斷推進(jìn)，然而大多數(shù)學(xué)校仍采用“以教師為中心”、“以授課為根本”、“以知識(shí)為主導(dǎo)”的教學(xué)方式，忽視學(xué)習(xí)者的個(gè)性差異，授課過程中交流互動(dòng)不足，學(xué)生的人文素質(zhì)培養(yǎng)有待進(jìn)一步提升。

2涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生人文素質(zhì)現(xiàn)狀分析

2.1人文素質(zhì)是當(dāng)代大學(xué)生的基本素質(zhì)

人文素質(zhì)是指一個(gè)人內(nèi)在的品質(zhì)，是關(guān)于如何做人和做一個(gè)什么樣的人的素質(zhì)，主要解決人類對(duì)于精神世界的認(rèn)知問題。現(xiàn)代意義上的人文素質(zhì)主要是指人類在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中逐步形成的文化知識(shí)素養(yǎng)、社會(huì)道德規(guī)范、審美情趣、心理素質(zhì)、人生追求、思維方式以及價(jià)值觀念等。在人的各種素質(zhì)中，人文素質(zhì)是最基礎(chǔ)也是最關(guān)鍵的素質(zhì)。

2.2人文素質(zhì)對(duì)涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生的重要作用

人文素質(zhì)在塑造和改善涉農(nóng)類專業(yè)大學(xué)生的精神世界方面起著非常重要的作用。一位擁有科學(xué)知識(shí)、掌握科學(xué)技術(shù)的人，只有同時(shí)具備人文關(guān)懷和道德情操，才能對(duì)個(gè)人、社會(huì)和人類的發(fā)展做出真正有益的貢獻(xiàn)。人文素質(zhì)的培養(yǎng)不僅可以提升涉農(nóng)類專業(yè)大學(xué)生的道德水平和審美品位，還可以幫助涉農(nóng)類專業(yè)大學(xué)生開拓學(xué)術(shù)視野，開發(fā)創(chuàng)新思維能力，挖掘發(fā)展?jié)摿Γ岣咚急婺芰椭庇X想象能力。人文素養(yǎng)，諸如音樂、繪畫、文學(xué)誠(chéng)然不會(huì)直接教人如何去解微分方程，但是卻能拓展情趣文化背景，豐富想象力，提高審美情趣和精神境界。知識(shí)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展更是對(duì)涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生如何選擇、分析和運(yùn)用大量信息的綜合能力提出了更高的要求，而信息處理能力的培養(yǎng)就直接依賴于人文素質(zhì)的提高。

2.3涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生人文素質(zhì)的弱化現(xiàn)狀

從基礎(chǔ)教育到高等教育，長(zhǎng)期以來，我國(guó)一直推行的是應(yīng)試教育，注重學(xué)生的成績(jī)和升學(xué)率，而忽視其綜合素質(zhì)，尤其是人文素質(zhì)的培養(yǎng)。雖然近些年來國(guó)家大力提倡和推行素質(zhì)教育，但在傳統(tǒng)教育理念的影響下，我國(guó)的教育現(xiàn)狀還是重視學(xué)生智力的開發(fā)和知識(shí)的傳授，輕視學(xué)生能力的培養(yǎng)和個(gè)性的發(fā)展。從人文角度看，為此付出的代價(jià)是加劇了人文精神的流失，忽視了人格養(yǎng)成和個(gè)性發(fā)展，抑制了學(xué)生的創(chuàng)新精神。我國(guó)的高等教育在人文素質(zhì)的培養(yǎng)方面也存在重要缺陷，尤其是對(duì)涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生的人文素質(zhì)教育更是重視不足。在實(shí)用主義和功利主義思想的影響下，以及近些年來大學(xué)生找工作難的現(xiàn)狀的壓力下，高等教育階段的專業(yè)劃分細(xì)，專業(yè)課程比重大，人文方面課程開設(shè)很少，相當(dāng)一部分的涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生沒有或是很少上過文學(xué)、藝術(shù)、歷史、哲學(xué)等方面的選修課。因此，涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生普遍存在著思想底蘊(yùn)和人文素質(zhì)不夠高，學(xué)科視野不夠廣泛的問題。甚至有一部分學(xué)生理想信念不明確，價(jià)值取向模糊，道德誠(chéng)信度不高，社會(huì)責(zé)任感缺乏，科學(xué)求真精神薄弱，艱苦奮斗精神淡薄。因此，加強(qiáng)涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生的人文素質(zhì)教育，提高涉農(nóng)類專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)，是適應(yīng)我國(guó)社會(huì)發(fā)展需要的勢(shì)在必行的重要舉措。

3語(yǔ)言工具性與人文性的內(nèi)涵

20世紀(jì)以來，隨著科技和機(jī)器大工業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)代生活片刻也離不開各種機(jī)械和工具，實(shí)用主義工具論逐漸在意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域占據(jù)了重要地位，于是語(yǔ)言被定義為一種交際的手段、溝通的途徑、交流的工具。工具論在外語(yǔ)界頗為流行，源頭可以追溯到20世紀(jì)70年代興起的交際教學(xué)法。交際法認(rèn)為語(yǔ)言是一種交際工具，只有在實(shí)踐中才能學(xué)會(huì)使用。美國(guó)一些學(xué)者提出的二語(yǔ)習(xí)得理論也基于工具論，input，output，production，intake等術(shù)語(yǔ)都是以“人腦是機(jī)器”的概念隱喻為基礎(chǔ)的，即把人腦當(dāng)成發(fā)送和接收語(yǔ)言代碼的機(jī)器。工具論具有強(qiáng)烈的實(shí)用主義色彩，有學(xué)者認(rèn)為外語(yǔ)教育就應(yīng)該是工具性的，例如國(guó)際著名專家Richards就主張教師把語(yǔ)言教學(xué)與所教語(yǔ)言的文化割裂開來，把語(yǔ)言純粹當(dāng)作一種工具進(jìn)行教學(xué)。蔡基剛也認(rèn)為，當(dāng)前英語(yǔ)教學(xué)最突出而又常被忽略的一個(gè)關(guān)鍵問題就是英語(yǔ)的工具性功能凸顯不夠。英語(yǔ)教學(xué)的工具性要求學(xué)生能夠熟練運(yùn)用語(yǔ)言工具，順利參與交際活動(dòng)；而人文性則是讓英語(yǔ)的教學(xué)過程成為學(xué)生的一種人文生活和人生體驗(yàn)，關(guān)注學(xué)習(xí)者能力的提高，實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展。外語(yǔ)技能是專業(yè)的基本功，其最終目的是通過外語(yǔ)理解它所承載的文學(xué)、歷史、社會(huì)、政治、文化和精神。因此，大學(xué)英語(yǔ)自主學(xué)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建也應(yīng)該實(shí)現(xiàn)工具性和人文性的和諧統(tǒng)一。自主學(xué)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建要強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的意義和運(yùn)用，而不僅僅是語(yǔ)言的形式，要盡可能減少反復(fù)講解和控制性的語(yǔ)言操練，讓學(xué)生通過語(yǔ)言的學(xué)習(xí)獲得交際能力。要強(qiáng)調(diào)人文特征，重視情感對(duì)語(yǔ)言交際的重要性以及語(yǔ)言對(duì)于心智訓(xùn)練和情操陶冶的價(jià)值。例如，在資源建設(shè)中應(yīng)注意選擇蘊(yùn)涵豐富的人文精神的學(xué)習(xí)材料，通過學(xué)習(xí)指導(dǎo)，幫助學(xué)生發(fā)掘語(yǔ)言背后的人文精神；通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生在探討日常學(xué)習(xí)生活的話題中，在尋找解決問題的答案中，在有意義的學(xué)習(xí)互動(dòng)中，提升語(yǔ)言應(yīng)用能力，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思維能力、審美情趣、健康人格的培養(yǎng)，提升其人文素質(zhì)。將人文素質(zhì)的培養(yǎng)融入學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練之中，這對(duì)實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)工具性和人文性的統(tǒng)一，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展能起到至關(guān)重要的作用。

4大學(xué)英語(yǔ)課程體系改革體現(xiàn)的人文精神

英語(yǔ)課程是一門人文性的課程，是一種充滿人性、人格、人生、人情意味的實(shí)踐活動(dòng)。人文精神的核心就是“以人為本”，也就是說，要把人放在最重要的位置上，要尊重人的價(jià)值。而教育本身就需要“以人為本”，要以培養(yǎng)高素質(zhì)人才為宗旨，促使人們的思想活躍到各項(xiàng)課程體系的建設(shè)中，尊重個(gè)性發(fā)揮。而前面提及的通識(shí)類英語(yǔ)課程就旨在實(shí)現(xiàn)《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》（2007）確定的教學(xué)目標(biāo)中關(guān)于“提高綜合文化素養(yǎng)”的要求。根據(jù)《歐洲共同語(yǔ)言參照框架：學(xué)習(xí)、教學(xué)、評(píng)價(jià)》（歐洲理事會(huì)文化合作教育委員會(huì)，2008），語(yǔ)言教學(xué)的目的之一是“對(duì)其他國(guó)家的生活方式、思維形式、文化遺產(chǎn)有更為廣泛和深刻的理解”。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)幫助學(xué)生了解西方文明、思維方式、生活習(xí)慣，以批判性眼光看待西方文化及核心價(jià)值，熟悉中外文化異同，培養(yǎng)跨文化交際能力，否則就無法達(dá)到“用英語(yǔ)有效地進(jìn)行交際”的目標(biāo)。因此“課程要求”就已經(jīng)將大學(xué)英語(yǔ)課程的性質(zhì)界定為“除了工具性之外，同時(shí)具備人文性”，而一個(gè)具有完美工具性的事物，必將科學(xué)性、人文性共同納于體內(nèi)并且形之于外。從目前來看，學(xué)生個(gè)性差異性很大，導(dǎo)致教學(xué)效果優(yōu)劣不一。而隨著各高校的不斷擴(kuò)招，生源層次也逐漸拉大，學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力差異性顯著增強(qiáng)；另一方面，教師不能因材施教，實(shí)行有差異性的個(gè)性化教學(xué)，這樣就會(huì)導(dǎo)致“大鍋飯”現(xiàn)象，教學(xué)效果自然不明顯，致使很多學(xué)生失去對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)興趣，也無法形成良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)習(xí)慣。本著“以人為本”的大學(xué)英語(yǔ)課程體系改革將解決大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)改革中大眾化教學(xué)與個(gè)性化教學(xué)之間的矛盾，學(xué)習(xí)者需求與語(yǔ)言能力差異之間的矛盾，學(xué)習(xí)者需求和社會(huì)預(yù)期與大學(xué)英語(yǔ)課程體系之間的矛盾，教學(xué)目標(biāo)與師資以及教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)資源之間的矛盾等。這些矛盾的解決將擴(kuò)展大學(xué)英語(yǔ)課程的內(nèi)涵，使之適應(yīng)個(gè)性化教學(xué)的需要。

同時(shí)，大學(xué)英語(yǔ)實(shí)施分級(jí)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)分類指導(dǎo)、因材施教，以適應(yīng)個(gè)性化教學(xué)的需要，這也符合《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》（2007）的精神。基于學(xué)生需求和能力分級(jí)的大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)將使真正意義上地落實(shí)個(gè)性化教學(xué)成為可能。大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)不再是簡(jiǎn)單地提升學(xué)生綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力，還承擔(dān)著提高大學(xué)生綜合人文素養(yǎng)的任務(wù)。大學(xué)生通過英語(yǔ)課程能夠開闊視野，豐富生活經(jīng)歷，形成跨文化意識(shí)，增強(qiáng)愛國(guó)主義精神，發(fā)展創(chuàng)新能力，形成良好的品格和正確的人生觀與價(jià)值觀。因此大學(xué)英語(yǔ)課程體系改革的人文性同時(shí)體現(xiàn)在對(duì)于學(xué)生的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)方面。以前很多高校英語(yǔ)專業(yè)課程，在培養(yǎng)目標(biāo)上只注重培養(yǎng)掌握英語(yǔ)的人才，沒有顧及培養(yǎng)全面人才應(yīng)具備的其他素質(zhì)，尤其是思維能力、創(chuàng)新能力、獨(dú)立解決問題能力，開設(shè)課程中尚缺乏提高人文素質(zhì)的課程。在這樣辦學(xué)模式下培養(yǎng)出來的人才，往往文化素養(yǎng)差，知識(shí)面狹窄，不善于思考和分析，很少有見地，談不上在自己所從事的領(lǐng)域里實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。而大學(xué)英語(yǔ)課程的主要目標(biāo)就是提高綜合文化素養(yǎng)，所以說它不僅是一門語(yǔ)言基礎(chǔ)課程，也是拓寬知識(shí)、了解世界文化的素質(zhì)教育課程。 目前很多學(xué)校開始開設(shè)后續(xù)課程，如蘇州大學(xué)，開設(shè)的選修課程就涵蓋了文化類、通識(shí)類、語(yǔ)言技能類和學(xué)術(shù)用途類的課程，如英語(yǔ)報(bào)刊閱讀、英語(yǔ)高級(jí)口語(yǔ)、英語(yǔ)寫作與翻譯、中國(guó)地方文化、影視欣賞、跨文化交際、英語(yǔ)演講與辯論、學(xué)術(shù)交流等課程。每個(gè)課程的設(shè)置都是為了滿足學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的需要，也有助于提高學(xué)生的綜合文化素質(zhì)。由此看來，大學(xué)英語(yǔ)課程體系改革體現(xiàn)的人文精神是顯而易見的[12]。

5結(jié)語(yǔ)

基于以上考慮，可以得出結(jié)論：兼有工具性和人文性的大學(xué)英語(yǔ)課程體系改革切實(shí)符合了高校大學(xué)英語(yǔ)課程發(fā)展的需要。它既能滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需要，又符合學(xué)生的個(gè)性化需求，同時(shí)也能幫助學(xué)生提高文化綜合素養(yǎng)。構(gòu)建大學(xué)英語(yǔ)課程體系落實(shí)到操作層面，是進(jìn)行課程設(shè)置。課程設(shè)置是介于教學(xué)理念與教學(xué)實(shí)踐之間的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在宏觀上規(guī)定了教什么和開設(shè)哪些課程。以往課程結(jié)構(gòu)設(shè)置的不合理嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言的連貫性，同時(shí)也削弱了對(duì)學(xué)生語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)；課程設(shè)置層面的改進(jìn)主要包括重新設(shè)計(jì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)流程，實(shí)行階段性教學(xué)，充分保證大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的連貫性和完整性；實(shí)行分類教學(xué)，充分體現(xiàn)以人為本的教學(xué)思想；實(shí)施模塊式分流教學(xué)，充分體現(xiàn)和突出個(gè)性化差異，實(shí)行個(gè)性化教育；進(jìn)行建構(gòu)和開發(fā)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控程序，督促學(xué)生不斷提升網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)效果，不斷充實(shí)網(wǎng)絡(luò)資源和優(yōu)化多媒體教學(xué)環(huán)境。在建設(shè)好大學(xué)英語(yǔ)基礎(chǔ)階段課程的同時(shí)，還要加大開設(shè)后續(xù)課程的力度，開發(fā)和建設(shè)特殊用途課程和通識(shí)類英語(yǔ)課程，以構(gòu)建一個(gè)更加科學(xué)、更能夠滿足社會(huì)和學(xué)生需求的大學(xué)英語(yǔ)課程體系。

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[11] 蔡基剛.全球化背景下外語(yǔ)教學(xué)工具與素質(zhì)之爭(zhēng)的意義[J].外國(guó)語(yǔ)，2010（6）：33-40.

[12] 蔡基剛.關(guān)于大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)置與教學(xué)目標(biāo)：兼考香港高校大學(xué)英語(yǔ)課程設(shè)置[J].外語(yǔ)教學(xué)與研究，2011（4）：609-617.