鄭 攀

(河南科技學院 服裝學院，河南 新鄉(xiāng) 453003)

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服裝工藝學開展多元化教學模式的實踐

鄭 攀

(河南科技學院 服裝學院，河南 新鄉(xiāng) 453003)

針對本學院服裝工藝學課程設置特點及教學現狀，以創(chuàng)新人才培養(yǎng)為目標提出了建立“以市場為導向，學生為中心，教學內容階段化，教學方式合作化，教學方法綜合化，先進教具優(yōu)化化，考評方法全面化”的多元化教學模式。就目前教學開展情況看，教學效果很好，利于多元化創(chuàng)新型高素質服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)。

服裝工藝學；教學改革；多元化；教學模式；實效

服裝工藝學課程為河南科技學院服裝學院服裝專業(yè)的專業(yè)基礎課和必修課，通過對服裝工藝的實踐可以促進學生對平面服裝款式、結構設計的理解和設計合理化。該課程在服裝專業(yè)學習中占據重要地位，上承服裝款式和服裝結構設計課程，將平面服裝款式、結構設計成果立體化；下啟服裝品質檢驗課程，為服裝品質檢驗提供素材，是一門融設計性和技術性于一體的特色課程。本學院服裝工藝學課程教學雖經過多年探索和實踐積累了不少有益經驗，但也存在一些不足。而且隨著我國現代化建設和國際化接軌的不斷推進，服裝行業(yè)對服裝專業(yè)多元化創(chuàng)新人才需求越來越迫切。為順應服裝產業(yè)發(fā)展需求，本院對服裝工藝學課程進行了多元化教學模式改革，并取得了良好的教學效果。

1 教學現狀

1.1 課程設置脫節(jié)

服裝工藝學是一門集服裝設計、服裝材料、服裝結構、服裝人體工程學等知識為一體的綜合性專業(yè)課和驗證實驗課程。在本院課程設置中這些相關課程是相互獨立、脫節(jié)的，課程安排采取分學期、分課程進行，或同學期同學時展開。如第2學期學習褲裝結構，第3學期進行褲裝工藝制作，知識之間存在長時間斷層，不利于相關知識的理解。而在第4學期時男裝結構設計與服裝工藝學Ⅱ的男襯衫制作課程同時開始，這樣在其第1節(jié)課要求男襯衫裁剪時，男裝結構課的男裝原型才剛講完，男襯衫結構還未涉及到，尚無男襯衫放縫、排料、裁剪及制作。同時各課程教師之間溝通也比較少，這就導致學生對知識的理解囫圇吞棗，知其然不知其所以然，各科知識融會貫通更為不夠。

此外，課程設置與市場聯系不夠。服裝工藝課程本是一門與市場聯系緊密，向市場學習并接受市場檢驗的課程；但是在課程設置中并未安排市場調研，課程設置的內容往往一個款式，一套樣板就能夠完成一個學期的工藝學習。所以在一定程度上也促成了學生與市場的脫離。同時由于學生對市場的關注度不夠，不能以市場為導向做設計和工藝；設計的服裝款式雖然極具創(chuàng)意性和藝術性，但并未考慮到設計的合理性，工藝的完成性和成衣的可穿性，所以最終導致設計失敗。

1.2 教學方法單一

本學院服裝工藝學課程的開展通常是由教師首先根據成衣實物或多媒體圖片對服裝縫制工藝流程進行講解，然后準備材料進行上機示范，學生圍攏觀看老師操作，并根據老師的操作過程和方法模仿練習。同時采用多媒體對老師的操作過程進行錄制和播放，供學生參考學習。這種教學方法對學生掌握服裝制作基本工藝流程很有幫助，但由于該教學方法只注重教師的“教”，學生的“學”只是對老師的操作過程和方法被動接受和單純模仿，太過單一、死板。同時該過程還是單向不可逆的，故而限制了學生的發(fā)散性思維、創(chuàng)新能力、自主學習能力和應用能力的培養(yǎng)。

1.3 先進教具利用率不高

服裝工藝課程的上課形式主要是由老師操作示范，學生圍觀學習，但是往往會因學生比較多而看不清楚，或看老師操作時清楚，自己練習時卻又無從下手的情況。雖然已結合學校教學改革需要，將每個實驗室都安裝上多媒體和監(jiān)控設備，以便通過多媒體圖像化、直觀化的優(yōu)勢，結合監(jiān)控設備將老師的授課過程放大和記錄，以提升學生學習積極性和促進學生對知識的理解。但是在實際使用過程中效果并不很理想，最終導致利用率不高。首先，在老師和學生觀念中多媒體只在理論課教室才用，而工藝課是實踐操作課，練機器，做衣服，多媒體應用不多。其次，監(jiān)控設備本身像素有限。在拍攝排料、裁剪和實物等比較大范圍素材時還算比較清晰，但在拍攝縫制過程，特別是行針過程時不夠清晰，無法作為素材應用。最后，通過多媒體放映的操作視頻利用率不高，學生的問題只是某一點，而不是整個制作過程；但是為了找到這一疑惑點，卻要觀看整個視頻或拖動到疑惑點，比較費時費力。相比之下，學生更愿意選擇直接請教老師而非多媒體。

1.4 考評方法片面

按照學院考核要求，服裝工藝學考試成績?yōu)槠綍r成績和末考成績的綜合成績，綜合成績=30%×[(平時1+平時2+平時3)/3]+末考×70%，其中平時成績需要在整個學期給出3次，占綜合成績的30%，末考成績?yōu)閷W生期末根據試卷要求完成的作品成績，占綜合成績的70%。這種考評方式雖然兼顧到學生學習的整個過程，考評成績也能在一定程度上反映學生學習的上升或下降表現，但是整個考評過程均是以任課教師為主體，以其主觀評價為主，不免帶有一定的主觀片面性。同時因忽略了學生的考評參與，不利于其學習積極性的提高、發(fā)現問題能力的提升和檢驗問題眼力的訓練。

2 多元化教學模式改革

2.1 教學內容階段化

在多元化綜合教學模式中服裝工藝學課程分別按基礎學習、拓展訓練和創(chuàng)新設計三個階段進行。

基礎學習階段為服裝工藝學的入門和必經階段，是服裝創(chuàng)新設計的基礎。雖然消費市場上服裝款式隨著流行趨勢瞬息萬變，服裝制作工藝也隨之不斷變化；但是萬變不離其宗，不論其如何變化、革新，也只是在經典款式和經典制作工藝上的增加或簡化，所以掌握基礎經典款式和工藝制作至關重要。在夯實基礎的前提下進入第二階段的拓展訓練學習。由于市場上服裝款式多樣，各個部位的制作工藝也不盡相同，因此學生僅僅掌握經典款式的工藝制作方法顯然是不夠的。但是基于學時限制老師不可能在課堂上將所有款式和工藝都為學生講解到，這就要求學生發(fā)揮主觀能動性，根據市場流行情況對服裝制作工藝特別是重點部位的工藝方法進行調研、分解、再制作和工藝創(chuàng)新，從而增加知識積累為自主創(chuàng)新設計奠定堅實基礎。創(chuàng)新設計階段要求以學生為主體，通過市場調研，自行選擇學習課題[1]，進行系列成衣的創(chuàng)新設計和制作，并通過參賽或布展來檢驗學習成果。

通過上述三個階段的學習，使學生對服裝工藝學知識的掌握由淺入深，由窄到寬，由被動學習到主動學習，自主學習能力得到培養(yǎng)和鍛煉，所學知識與市場接軌，學有所用，為專業(yè)化、創(chuàng)新型、復合型人才培養(yǎng)提供了條件和機會。

2.2 教學方式合作化

合作化教學并不局限于服裝工藝課與服裝設計、結構、材料等課程教師的共同研究及教授與工藝相關的知識[2-3]，而且更強調的是包括其他課程教師的參與和合作教學。如服裝工藝學Ⅱ課程與服裝結構設計、款式設計和服裝材料學等課程的合作教學，是將服裝工藝學Ⅱ課程安排在男裝結構設計課程講完男襯衫結構后開始，并由男裝結構設計課教師在學生掌握男襯衫結構設計知識的基礎上，指導學生完成一款成熟經典款式的1∶1結構圖繪制，同時完成樣板制作。工藝課開始即可依此樣板進行放縫、排料和裁剪。這樣經過結構課老師參與指導的樣板能夠保證樣板的正確性，乃至成衣的可穿性、合理性，確保工藝課基礎階段學習的順利進行。同時學生又能通過成衣的完成來驗證和加深理解男裝結構設計的理論知識。

在男襯衫基礎工藝方法熟練掌握的基礎上，要求學生進行市場、品牌、大賽調研，以市場為導向，以服裝品牌或大賽為設計制作對象進行系列服裝款式、工藝的創(chuàng)新設計。同時在此過程中邀請服裝材料學、款式設計、結構設計、品質檢驗等課程老師全程參與，為學生提供指導，確保創(chuàng)新成果的合理性和可行性，以激發(fā)學生學習的積極性，提高其學習信心。

2.3 教學方法綜合化

針對階段化教學內容，結合多元化教學模式構建要求，在課程教學方法運用上，采用模塊教學法、任務教學法和項目教學法等多樣教學方法。在基礎學習階段的教學方法上采用模塊教學法，即將課程所學內容模塊化，化整為零，各個擊破。在拓展訓練階段采用任務教學法，根據教學內容設置學習任務，要求學生進行市場或企業(yè)成衣款式、工藝調研，掌握更多工藝方法；建立服裝各部位款式、工藝設計寶貴素材庫，為進一步的成衣創(chuàng)新設計提供條件。創(chuàng)新設計階段采用項目教學法[4]，要求學生以小組為單位，以某一服裝品牌或設計大賽為對象，進行市場調研及資料搜集，確定創(chuàng)新學習項目，并完成系列服裝的設計。在這一階段學習中要提升學生的學習主體地位，以學生為中心，教師為輔助，為學生設計過程提供指導。

2.4 先進教具優(yōu)化化

針對本學院先進多媒體教具在教學過程中未能充分發(fā)揮其作用的情況，結合學院實訓教室軟件和硬件條件，對其使用進行優(yōu)化，取得了良好教學效果。首先，在教師使用上，一方面教師可根據理論授課內容制作可視化PPT教案，將傳統(tǒng)板書融入到多媒體教案中，不僅節(jié)約板書時間，提高授課效率，同時圖像化、色彩化、可視化理論內容更能吸引學生學習和幫助記憶，提高學生學習的積極性。另一方面教師可對實踐操作過程進行清晰錄制，并對錄制的學習素材進行剪輯整理，配以字幕解釋。同時將這些優(yōu)質的學習素材放置于學院網絡學習平臺，資源共享供學生下載學習。

其次，在學生使用上，特別是在拓展學習階段和創(chuàng)新設計階段，學生可以利用多媒體將自己的調研結果和設計想法生動形象地展現給老師和其他同學，在實現學習資料和創(chuàng)新思想共享的同時還能得到老師和同學的指導，豐富和完善自己的創(chuàng)意，也鍛煉了自己的表達能力。

2.5 考評方法全面化

對于服裝工藝學課程的考評，考慮到考評結果的過程化、全面化、客觀化，采用了過程考評和結果考評相結合、專業(yè)學生自評和互評相結合，任課教師和合作教師集體考評、市場考評相結合的全面綜合考評方法。

服裝工藝學課程是一門動手實踐、操作課程，過程學習至關重要。因此對課程學習的考評單看結課作業(yè)是遠遠不夠的，需要過程考評和結果考評相結合，對學生各個階段學習的過程也進行考評，只有這樣才能客觀、全面地反映學生的學習情況。同時在考評主體上由任課教師單一評價轉化為多元化考評主體的參與。即考評時由學生通過多媒體和實物對自己的作品進行展示和講解，并進行自評；其他同學根據自己的看法作出互評[5]，給出中肯的考評成績；任課教師和不少于兩位相關課程教師對其進行集體考評。此外，對于創(chuàng)新設計階段的學習成果，需要與市場接軌，接受市場的檢驗，如參加企業(yè)項目并接受企業(yè)驗收，或通過布展形式進入學校小市場，由學生、其他教師和學校生活人員等消費者進行考評。

3 結語

針對我院服裝工藝學課程的教學現狀及不足，建立了多元化教學模式，采用多元化教學方法和手段培養(yǎng)學生的多元化思維模式，使學生由被動接受學習漸進過渡到主動創(chuàng)新學習，使教學模式由單一的教與學轉化為多元化“教→學→教”的循環(huán)可逆模式。就目前教學實施情況來看，學生的學習積極性和自主學習能力得到了很大提升，能夠很好地理論聯系實際，主動聯系市場，具備發(fā)現問題的眼光，并有解決問題的決心和能力，教學效果很好。相信如長期堅持并不斷完善，定能完成多元化、自主學習型、應用型、創(chuàng)新型高素質服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)目標。

[1] 朱新榮,何 泉,楊 柳.基于“整體性學習”的研究生生態(tài)建筑類課程教學模式探索[J].高等建筑教育,2014,(4):107-111.

[2] 何利利.試論如何在教學中將服裝結構與工藝進行融合[J].長春理工大學學報,2012,(6):224-225.

[3] 王海陽.高校服裝工藝課程教學方法與改革初探[J].內蒙古民族大學學報(社會科學版),2013,39(5):102-103.

[4] 李曉燕.項目教學法在“服裝工藝學”課程教學中的應用[J].紡織服裝教育,2014，(1)：59-61.

[5] 吳永紅.服裝設計專業(yè)立體裁剪技藝課程教學改革的探討[J].職教論壇,2013，36:79-81.

Practice of Diversified Teaching Mode on Costume Techniques

ZHENG Pan

(Henan Institute of Science and Technology, Xinxiang 453003, China)

The diversified teaching mode of market-oriented, student-centered, teaching content phased, co-operative teaching methods, teaching methods integrated, advanced optimization of teaching aids, comprehensive evaluation method and cultivation of innovative talents was proposed for the features and teaching situation of costume techniques. The teaching effect was good on the current situation and in favor of a diversified and innovative high-quality professional training.

costume techniques; teaching reform; diversified teaching mode; effect

2015-04-16；

2015-04-23

河南科技學院教育教學改革項目(2014PUYB40)

鄭 攀(1985-)，女，助教，碩士，主要研究方向：服裝設計與工程，E-mail:zhengpa913@163.com。

G710

B

1673-0356(2015)04-0089-03