杜昌模
(貴州省六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,貴州六盤水 553415)
提高仔豬成活率的有效措施
杜昌模
(貴州省六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,貴州六盤水 553415)
本人事畜牧獸醫(yī)工件24年,在基層工作總結(jié)了可取的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),特區(qū)是我們山區(qū),多數(shù)是散養(yǎng)戶,屬于家庭養(yǎng)殖,在養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中,要提高初生仔豬成活率,必須抓好三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期(簡(jiǎn)稱:初生關(guān)、斷奶關(guān)、補(bǔ)料關(guān))。(1)加強(qiáng)初生乳豬7天內(nèi)的保溫、防壓護(hù)理。(2)出生后10~25d,由于母豬泌乳一般在21天左右達(dá)高峰后就逐漸下降,而乳豬生長(zhǎng)發(fā)育卻迅速上升,需乳量不斷增加,如不及時(shí)喂料,以補(bǔ)充母乳之不足,容易造成乳豬瘦弱得病而死亡。(3)乳豬出生1個(gè)月。此時(shí),死亡較少,食量增加,是乳豬由吃乳為主過(guò)渡到吃料獨(dú)立生活的重要準(zhǔn)備期。我主要從乳豬生理特點(diǎn)、生長(zhǎng)規(guī)律入手,分析找出仔豬飼養(yǎng)管理的一些措施。
乳豬出生是生命進(jìn)程中的重大轉(zhuǎn)折時(shí)期,所處環(huán)境發(fā)生了巨大變化。胎兒在母體內(nèi)靠母體血液通過(guò)胎盤進(jìn)行氣體交換,供給氧氣,排出二氧化碳,攝取營(yíng)養(yǎng),排出廢物。出生后即刻轉(zhuǎn)變?yōu)樽孕泻粑⒉墒?、排泄。在母體子宮內(nèi)溫度恒定、環(huán)境穩(wěn)定,出生后轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯优c復(fù)雜的外界環(huán)境接觸。在子宮內(nèi)處于安全環(huán)境,并受母體保護(hù),出生后處于有害菌或病菌的襲擊,因抵抗力低,易患病死亡,尤其出生后7日內(nèi)為最多。死亡的主要原因:白痢、發(fā)育不良、踩死、壓死和凍死等等。
1.1 生長(zhǎng)發(fā)育快、代謝機(jī)能旺盛、利用養(yǎng)分能力強(qiáng)
仔豬出生后10日齡,其體重可達(dá)初生重的2倍以上,20日齡時(shí)可達(dá)5~6倍。這種快速生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)決定了仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)不全價(jià)飼料反應(yīng)非常敏感,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量都有著較高的要求。
1.2 調(diào)節(jié)體溫的能力差,怕冷
仔豬出生時(shí)大腦皮層發(fā)育不夠健全,通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫的能力差。還有仔豬體內(nèi)能源的貯存較少,遇到寒冷血糖很快降低,如不及時(shí)吃到初乳很難成活。仔豬正常體溫約39 ℃,剛出生時(shí)所需要的環(huán)境溫度為30~32 ℃,當(dāng)環(huán)境溫度偏低時(shí)仔豬體溫開(kāi)始下降,下降到一定范圍開(kāi)始回升。仔豬生后體溫下降的幅度及恢復(fù)所用時(shí)間視環(huán)境溫度而變化,環(huán)境溫度越低則體溫下降的幅度越大,恢復(fù)所用的時(shí)間越長(zhǎng)。當(dāng)環(huán)境溫度低到一定范圍時(shí),仔豬則會(huì)凍僵、凍死。
1.3 仔豬消化器官不發(fā)達(dá)、容積小、機(jī)能不完善
仔豬初生時(shí),消化器官雖然已經(jīng)形成,但其重量和容積都比較小。如胃重,仔豬出生時(shí)僅有4~8 g,能容納乳汁25~50 g,20日齡時(shí)胃重達(dá)到35 g,容積擴(kuò)大2~3倍,當(dāng)仔豬60日齡時(shí)胃重可達(dá)到150 g。小腸也強(qiáng)烈的生長(zhǎng),4周齡時(shí)重量為出生時(shí)的10.17倍。消化器官這種強(qiáng) 烈的生長(zhǎng)保持到7~8月齡,之后開(kāi)始降低,一直到13~15月齡才接近成年水平。
仔豬出生時(shí)胃內(nèi)僅有凝乳酶,胃蛋白酶很少,由于胃底腺不發(fā)達(dá),缺乏游離鹽酸、胃蛋白酶,沒(méi)有活性,不能消化蛋白質(zhì),特別是植物性蛋白質(zhì)。這時(shí)只有腸腺和胰腺發(fā)育比較完全,胰蛋白酶、腸淀粉酶和乳糖酶活性較高,食物主要是在小腸內(nèi)消化。所以,初生小豬只能吃奶而不能利用植物性飼料。
在胃液分泌上,由于仔豬胃和神經(jīng)系統(tǒng)之間的聯(lián)系還沒(méi)有完全建立,缺乏條件反射性的胃液分泌,只有當(dāng)食物進(jìn)入胃內(nèi)直接刺激胃壁后,才分泌少量胃液。而成年豬由于條件反射作用,既使胃內(nèi)沒(méi)有食物,到時(shí)候同樣能分泌大量胃液。
隨著仔豬日齡的增長(zhǎng)和食物對(duì)胃壁的刺激,鹽酸的分泌不斷增加,到35~40日齡,胃蛋白酶才表現(xiàn)出消化能力,仔豬才可利用多種飼料,直到2.5~3月齡鹽酸濃度 才接近成年豬的水平。
哺乳仔豬消化機(jī)能不完善的另一種表現(xiàn)是食物通過(guò)消化道的速度較快,食物進(jìn)入胃內(nèi)排空的速度,15日齡時(shí)為1.5h,30日齡時(shí)3~5 h,60日齡時(shí)為16~19 h。
1.4 缺乏先天免疫力,容易得病死亡
免疫抗體是一種大分子結(jié)構(gòu)的球蛋白,由于母體血管和胎兒臍血管之間被6~7層組織隔開(kāi),限制了抗體通過(guò)血液轉(zhuǎn)移給胎兒,使新生仔豬缺乏先天免疫力,抗病能力低,易患各種疾病。初乳中含免疫抗體,其含量變化很大,母豬分娩24 h以后明顯下降,新生仔豬對(duì)初乳中抗體的最大吸收是在24 h時(shí)以內(nèi),因此,讓新生仔豬盡快吃到初乳是保健的重要措施。仔豬一般在10日齡以后自體產(chǎn)生抗體,至21日齡仍屬免疫球蛋白青黃不接階段,35~45日齡的仔豬自體產(chǎn)生抗體逐步達(dá)到成熟水平。再加上新生仔豬胃液中游離的鹽酸很少,抑菌作用很低,故易患病。
2.1 凍死
冬季氣溫低,在冬季產(chǎn)仔豬,如不及時(shí)防寒御冷,仔豬死亡率極高,初生仔豬對(duì)寒冷的環(huán)境非常敏感,盡管仔豬有利用糖元儲(chǔ)備應(yīng)付寒冷的能力,但由于其體內(nèi)能源儲(chǔ)備有限,調(diào)節(jié)體溫的生理機(jī)能不完善,加上被毛稀少和皮下脂肪少等因素,在保溫條件差的豬場(chǎng),寒冷可凍死仔豬,同時(shí),寒冷又是仔豬被壓死、餓死和下痢的誘因。
2.2 病死
初生仔豬由于免疫力差,對(duì)疾病抵抗能力有限,患病死亡是初生仔豬重要原因之一。常見(jiàn)病有肺炎、下痢、低血糖病、溶血病、先天性震顫綜合征、涌出性皮炎、仔豬流行性感冒、貧血、心臟病、寄生蟲病、白肌病和腦炎等。
2.3 壓死、踩死
母豬母性較差,或產(chǎn)后患病,環(huán)境不安靜,導(dǎo)致母豬脾氣暴躁,加上弱小仔豬不能及時(shí)躲開(kāi)而被母豬壓死或踩死。有時(shí)豬舍環(huán)境溫度低,墊草太厚,仔豬躲在草堆里,或是仔豬向母豬腿下、肚下躺臥,也容易被母豬壓死或踩死。
2.4 咬死
仔豬在某些應(yīng)激條件下(如擁擠、空氣質(zhì)量不佳、光線過(guò)強(qiáng)、飼糧中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))會(huì)出現(xiàn)咬尾或咬耳惡癖,咬傷后發(fā)生細(xì)菌感染,重者死亡;某些母性差(有惡癖),產(chǎn)前嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后口渴煩躁的母豬有咬吃仔豬的現(xiàn)象;仔豬寄養(yǎng)時(shí),保姆母豬認(rèn)出寄進(jìn)仔豬不是自己親生兒女而咬傷、咬死寄養(yǎng)的仔豬。
2.5 餓死
母豬產(chǎn)后少奶或無(wú)奶且透過(guò)催奶措施效果不佳;乳頭有損傷;產(chǎn)后食欲不振;所產(chǎn)仔豬數(shù)大于母豬有效乳頭數(shù),及寄養(yǎng)不成功的仔豬等均可因饑餓而死亡。
2.6 初生重小
初生重對(duì)仔豬死亡率也有重要影響,瘦肉型品種豬初生重不足1 kg的仔豬存活希望很小,并且在以后的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,落后于全窩平均水平。
(1)圈舍環(huán)境衛(wèi)生。初生仔豬先天免疫力較差,易患病,死亡率高,圈舍環(huán)境衛(wèi)生對(duì)仔豬飼養(yǎng)有著關(guān)鍵的作用。一個(gè)周圍環(huán)境衛(wèi)生好的圈舍飼養(yǎng)仔豬,仔豬成活率會(huì)高很多,成長(zhǎng)快,商品率高。所以保持圈舍的干凈衛(wèi)生,是防止仔豬患病、死亡的有效措施之一。(2)防寒防凍。仔豬最適宜的環(huán)境溫度是:生后1~3日齡30~32℃,4~7日齡為28~30℃,8~30日齡25~28℃,30~60日齡22~25℃,2~3月19~22℃。保溫措施是單獨(dú)為仔豬創(chuàng)造溫暖的小氣候環(huán)境,以提高仔豬周圍局部環(huán)境溫度。(3)厚墊草。在沒(méi)有其它取暖設(shè)施,或者有取暖設(shè)施又欲加強(qiáng)取暖效果時(shí),應(yīng)墊厚草于地面上或仔豬箱內(nèi),這種取暖方式適合于小型豬場(chǎng)和農(nóng)家。但墊草厚度要適宜,同時(shí)訓(xùn)練母仔豬定時(shí)排便習(xí)慣,保持墊草干燥而不必經(jīng)常更換。(4)紅外線燈。將紅外線燈吊在墊有墊草的仔豬箱內(nèi)或護(hù)仔欄內(nèi),一般用150~250W紅外線燈泡,通過(guò)調(diào)節(jié)距地面高度來(lái)控制溫度。此法簡(jiǎn)單易行,既可使母仔分別得到適宜溫度,又可防止仔豬補(bǔ)被壓,但使用紅外線燈時(shí),一定要注意燈泡高度,過(guò)低容易烤壞仔豬或母豬的皮,也易發(fā)生火災(zāi)。(5)火炕。北方地區(qū)多采取此法,火炕建在仔豬保溫間一側(cè),每?jī)蓛上噜彽呢i床合建一個(gè)火炕,火炕以中間隔墻為火道,在兩側(cè)地下合挖一條深25cm的煙道,上面鋪磚,磚上敷以4cm厚的草泥。當(dāng)然,保暖方法很多,應(yīng)根據(jù)自身?xiàng)l件選擇,創(chuàng)造適合仔豬生長(zhǎng)的適宜環(huán)境。
(1)保持豬舍地面干燥、清潔,勤換墊料,飲水器、食槽每天用石灰水浸泡消毒(至少每3天消毒1次)。
(2)嚴(yán)格按免疫程序接種疫苗,補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
(3)及早發(fā)現(xiàn)病情,及時(shí)診斷治療。
(4)給仔豬提早補(bǔ)飼,能訓(xùn)練仔豬消化器官機(jī)能,促進(jìn)胃腸發(fā)育,同時(shí)仔豬學(xué)會(huì)吃料就不再亂啃東西,減少疾病發(fā)生。
(1)吃足初乳。初生仔豬不具備先天免疫力,必須通過(guò)吃初乳獲得免疫力。初乳含有大量免疫球蛋白,每100ml初乳含免疫球蛋白7~8g(常乳僅含0.5g),初生仔豬腸道上皮24 h內(nèi)處于原始狀態(tài),免疫球蛋白很容易滲透進(jìn)入血液。因此仔豬出生后應(yīng)盡早吃到初乳,獲得免疫力。
(2)固定奶頭母豬整個(gè)哺乳過(guò)程持續(xù)3~5 min,但每次哺乳真正放乳的時(shí)間僅20~30s,如果仔豬吃奶位置不固定,勢(shì)必會(huì)造成以強(qiáng)欺弱,強(qiáng)奪弱食,使弱小仔豬因搶不到乳頭錯(cuò)過(guò)放奶時(shí)間而餓死或變成僵豬。因此,在仔豬生后2d內(nèi),應(yīng)人工固定奶頭,保證全窩仔豬正常生長(zhǎng)發(fā)育。
(3)選擇性寄養(yǎng)。規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng),寄養(yǎng)是必須做的工作。在母豬產(chǎn)仔過(guò)多或無(wú)力哺育自己所生的部分或全部仔豬時(shí),應(yīng)將這些仔豬寄養(yǎng)給其他母豬哺育。在實(shí)踐中,最好將多余仔豬寄養(yǎng)給遲1~2d分娩的母豬,為了使寄養(yǎng)順利實(shí)施,可將被寄養(yǎng)的仔豬與收養(yǎng)母豬的仔豬合養(yǎng)在一個(gè)保育箱內(nèi)一定時(shí)間。
(4)補(bǔ)鐵。大量實(shí)踐證明,仔豬生后2~3 d內(nèi),每頭仔豬肌注補(bǔ)鐵100~150mg,不但預(yù)防了缺鐵性貧血,而且平均每窩斷奶育活仔豬數(shù)可增加0.5~1頭,60日齡體重可提高1~2 kg;在缺硒地區(qū),還應(yīng)同時(shí)注射0.1%亞硒酸鈉與維生素E合劑,每頭1 ml,10日齡每頭再注射1 ml。
(5)補(bǔ)料。補(bǔ)料可提高仔豬生長(zhǎng)速度,增強(qiáng)體質(zhì)。仔豬生后7d左右,可采用自由采食法補(bǔ)料,即在補(bǔ)料槽里放上顆粒料等。讓仔豬自由采食,為使仔豬盡快吃料,開(kāi)始幾天將仔豬趕到補(bǔ)料槽旁邊,上下午各1次,效果更好。
(6)矯正母豬咬仔的不良行為。給母豬帶上防護(hù)口罩,人工強(qiáng)制哺乳,過(guò)1~2d有可能轉(zhuǎn)為正常;母豬產(chǎn)前、產(chǎn)后給予充足的溫鹽水;接產(chǎn)人員要及時(shí)清除母豬排出的胎衣;保證母豬妊娠后期營(yíng)養(yǎng)充足;淘汰有咬仔惡癖的母豬等。
提高仔豬成活率是一個(gè)多方面的復(fù)雜的問(wèn)題,并且因時(shí)、因地、因品種、生長(zhǎng)發(fā)育階段、豬場(chǎng)的設(shè)備條件,飼養(yǎng)管理水平等的不同而對(duì)仔豬成活率存在著不同的影響。根據(jù)各環(huán)節(jié)對(duì)機(jī)體所起作用和性質(zhì)來(lái)看,關(guān)鍵是內(nèi)因,即有關(guān)雜交、保胎、妊娠母豬和哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理等。只要母體繁殖體況好,仔豬在胎兒期獲得正常生長(zhǎng)發(fā)育,生活力強(qiáng),及時(shí)補(bǔ)充仔豬所需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),才能提高仔豬成活率。