羅小華

（汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 汕尾 516600）

陸河縣體驗式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計探析

羅小華

（汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 汕尾 516600）

當(dāng)前旅游者的鄉(xiāng)村旅游需求更趨于體驗式、參與式。文章在總結(jié)陸河縣鄉(xiāng)村旅游市場需求的基礎(chǔ)上，對陸河縣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)進行了SWOT分析，提出了發(fā)展陸河縣體驗式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)模式。

陸河；鄉(xiāng)村旅游；體驗式

1 體驗式鄉(xiāng)村旅游的概念界定

旅游從本質(zhì)上說是一種體驗活動，旅游者獲得的是一種不同尋常的經(jīng)歷。所謂體驗型鄉(xiāng)村旅游，即以鄉(xiāng)村區(qū)域的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)村生態(tài)旅游為主題，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和鄉(xiāng)村特有的人文景觀為場景，吸引游客全身心參與體驗鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗、農(nóng)事農(nóng)家生活，從而獲得身心滿足并擁有獨特感知和記憶過程的鄉(xiāng)村體驗旅游形式。體驗式旅游不同于傳統(tǒng)的觀光旅游方式，而是增加個性化定制的內(nèi)容，為游客打造更高的審美體驗和精神享受。

2 陸河縣體驗式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的SWOT分析

2.1 陸河縣鄉(xiāng)村旅游的概況

陸河境內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，風(fēng)光秀美，是中國青梅之鄉(xiāng)、全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣、省林業(yè)生態(tài)縣。縣內(nèi)旅游資源豐富，有梅花、櫻花、茶花、油菜花等幾大種植建設(shè)基地；有水唇、上護兩個溫泉旅游項目；有紅錐林、火山峰、觀天嶂等省、市自然保護區(qū)和對門愛國主義教育基地。雖然旅游資源豐富，但是陸河縣現(xiàn)在還沒有形成系統(tǒng)的旅游產(chǎn)品的品牌，旅游配套設(shè)施不完善，旅游創(chuàng)收主要靠農(nóng)民自家農(nóng)宅進行改造、改建來滿足旅游服務(wù)的需要。其中臨路的農(nóng)家多做商店經(jīng)營，滿足游客購物、餐飲等需求，總的來說，陸河鄉(xiāng)村旅游屬于小規(guī)模經(jīng)營，以小型家庭為主。多是在地方政府管理下，以農(nóng)戶個體經(jīng)營為主。在經(jīng)營模式上較為簡單化地以農(nóng)家菜為招徠提供餐食，以農(nóng)家院為招徠提供打牌消遣的場所，屬于低成本經(jīng)營、低層次服務(wù)。

2.2 陸河縣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的SWOT分析

（1）優(yōu)勢。①資源優(yōu)勢：陸河擁有豐富的溫泉資源，八個鎮(zhèn)中有五個鎮(zhèn)有溫泉?，F(xiàn)正在高標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)水唇、上護兩大溫泉旅游項目。陸河縣的青梅、木瓜、靈芝、油茶、木薯、花卉、木材、藥材等八大特色基地農(nóng)業(yè)優(yōu)勢凸顯，被列為“全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣”；水唇靈芝種植基地被授予省級“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”稱號；生寶木瓜、烏盾山茶等4個產(chǎn)品獲“省農(nóng)業(yè)類名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號，偉能青梅等2個產(chǎn)品獲“汕尾市金牌農(nóng)產(chǎn)品”、南萬蜂蜜等3個產(chǎn)品獲“汕尾市名優(yōu)產(chǎn)品”稱號；“陸河木瓜”申報國家地理標(biāo)志產(chǎn)品正在公告期中。新引進鴻海中藥材基地化種植項目，已投資2000多萬元，種植珍貴中藥材3000多畝。②區(qū)位優(yōu)勢：目前，潮惠高速公路正在如火如荼進行中，天汕高速公路正處于計劃建設(shè)中。隨著廈深鐵路的開通，陸河現(xiàn)擁有較好的交通條件，在園區(qū)發(fā)展方面也將更具優(yōu)勢。

（2）劣勢。①基礎(chǔ)設(shè)施不完善，陸河食宿主要為商戶單獨經(jīng)營的小旅館，彼此缺乏聯(lián)系、相隔較遠且條件相對簡陋。一到旅游旺季，旅游配套設(shè)施基本不夠用，道路狹窄、停車場、廁所、垃圾箱等數(shù)量少、規(guī)模小、位置安排不合理。缺乏購物點。②地域內(nèi)組合狀況不佳 陸河縣屬于山區(qū)縣，旅游資源分布距離較遠，道路狀況不佳，進入景點時間較長，而且沿途能吸引旅游者的資源太少，缺乏趣味性。

（3）機遇。①政策支持陸河縣正大力按照“生態(tài)旅游”的發(fā)展戰(zhàn)略，著力推進生態(tài)發(fā)展區(qū)重點縣建設(shè)。為加快推進旅游資源整合，陸河縣政府正全力打造“花泉林歌，悠然陸河”旅游品牌。②社會需求隨著城市居民經(jīng)濟收入的不斷提升和工作壓力不斷加大的背景下，都市人群已經(jīng)習(xí)慣選擇旅游形式來放松心情、緩解壓力。多數(shù)旅游者渴望在旅游活動中親近自然，鄉(xiāng)村旅游恰到好處的滿足旅游者的需求，為游客放松身心提供獨有的自然資源和人文環(huán)境。同時旅游者已不滿足傳統(tǒng)大眾旅游形式，追求個性化、與眾不同的感受，強調(diào)參與、體驗、親身感受，更希望能夠體驗與眾不同的鄉(xiāng)村旅游。

（4）挑戰(zhàn)。①體驗產(chǎn)品單一，缺乏特色陸河縣各旅游景區(qū)的規(guī)模均比較小，且目前的產(chǎn)品過于常規(guī)化，僅限于只有垂釣、采摘、吃農(nóng)家飯，干農(nóng)家活等傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂”項目。②生態(tài)環(huán)境破壞，環(huán)境污染嚴重陸河縣很多村落生活垃圾沒有集體分類處理，溝邊、河邊垃圾遍地、污水橫流；部分游客隨處亂扔垃圾、在樹上亂刻亂劃；村內(nèi)一些環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村小道，都被一些急功近利村民改成水泥路面；一些設(shè)備落后、環(huán)保意識差的燒烤經(jīng)營商戶制造濃濃白煙，嚴重污染陸河縣環(huán)境。

3 陸河縣體驗式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系開發(fā)構(gòu)想

（1）購物體驗游。各農(nóng)業(yè)種植基地可設(shè)計一些體驗?zāi)Ｊ?，除了提供農(nóng)家飯菜、土特產(chǎn)、農(nóng)家產(chǎn)品(青梅酒、美人芋等)、小紀念品外，利用四季景觀特色打造“陸河特色旅游”即春季踏青賞花游、夏季避暑休閑游、秋季果實采摘游、冬季溫泉度假游等旅游產(chǎn)品，完善產(chǎn)品體系，形成“農(nóng)家飯、農(nóng)家菜、農(nóng)家品、農(nóng)家樂”系列產(chǎn)品。并增加產(chǎn)品參與性和體驗性，如設(shè)立水稻種植及收割體驗區(qū)、農(nóng)果園、荷塘采藕區(qū)、泥灘捕魚區(qū)等場所，讓游客參與農(nóng)耕、采果、捕魚、碾谷、做豆腐、趕鴨子、放牛羊等，感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣。

（2）健身運動體驗游。陸河縣是省林業(yè)生態(tài)縣，空氣質(zhì)量優(yōu)越，是運動健身的最佳去處。當(dāng)?shù)貞?yīng)完善相關(guān)配套設(shè)施如攀巖專業(yè)工具等，配置專業(yè)指導(dǎo)老師，提高接待能力。同時建立與企業(yè)、學(xué)校、政府等機構(gòu)的長期有效合作共贏機制，將企業(yè)文化與拓展訓(xùn)練緊密結(jié)合起來，擴大客源市場。加大與電視臺等媒體和其他戶外俱樂部的合作力度，擴大宣傳，增加知名度。并通過適當(dāng)降低門票，利用和開展一些生態(tài)旅游主題活動，如“撿垃圾，免門票”，“植育林樹，做環(huán)保人”、“行走在陸河”。鼓勵自助游如騎行、步行等綠色健身旅游形式，引導(dǎo)人們確立綠色生態(tài)、運動健康的旅游觀念。

（3)鄉(xiāng)村野營體驗游。專門在鄉(xiāng)村交通便捷，氣候溫和、環(huán)境優(yōu)稚，有水源和避風(fēng)的較平坦的地方利用帳篷、睡袋等建設(shè)野營場所，讓游客體驗一下在鄉(xiāng)村郊外度過美好的夜晚。也可開展鄉(xiāng)村親子游活動，在假期由城市父母帶著孩子一起體驗鄉(xiāng)村生活，參加一些農(nóng)活、民俗活動等。在觀光游玩的同時培養(yǎng)孩子樸實、勤勞的人格。

（4）鄉(xiāng)村寫生攝影體驗游。每年一月份是陸河梅花節(jié)，東坑共光村漫山遍野迎風(fēng)怒放的梅花吸引廣、深、惠、莞及梅州各地的攝影愛好者前往拍攝，當(dāng)?shù)卣梢岳妹坊ㄙY源，擴大影響力，可以加強與美術(shù)院校的合作，并每年定期舉行“寫生攝影大賽”，設(shè)置相關(guān)獎項，并通過陸河旅游網(wǎng)站、旅游門戶網(wǎng)站、博客等手段予以發(fā)布參賽結(jié)果，以擴大其知名度。

發(fā)展體驗式鄉(xiāng)村旅游的同時要注意保護鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境，通過對鄉(xiāng)村居民的教育和管理，增強鄉(xiāng)村居民的旅游服務(wù)意識和提高村民熱情好客的心態(tài)，在根本上增加了農(nóng)村就業(yè)機會和廣大農(nóng)民的收入。體驗式鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有效增強了鄉(xiāng)村農(nóng)民的環(huán)保意識，讓每個村民都以自己的家鄉(xiāng)為榮，促進了城鄉(xiāng)文化的交流并為實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展作出貢獻。

Experiential Lu He county rural tourism product development and design analysis

LOU Xiao-hua
（Shanwei Vocational and Technical College,Shanwei,Guangdong 516600,China）

The current tourists’tourism demand tend to be experiential,participatory.Based on the summary on the demand of tourism market in Luhe country,SWOT analysis was made on the rural tourism products in Luhe and development model direct at the experiential rural tourism products in Luhe.

Luhe;rural tourism;experiential

F592.7

A

2095-980X（2015）04-0109-01

2015-02-15

羅小華（1983-），女，廣東汕尾人 ，大學(xué)本科，講師，主要研究方向:旅游管理。