王田利
油桃是我國(guó)保護(hù)地栽培的主要樹(shù)種之一,油桃保護(hù)地栽培時(shí)要適應(yīng)保護(hù)地生產(chǎn)的特點(diǎn),在生產(chǎn)中應(yīng)抓好以下要點(diǎn),以促進(jìn)生產(chǎn)效益的提高。
一是經(jīng)常進(jìn)行土壤中耕。油桃為好氣性樹(shù)種,要經(jīng)常保持土壤疏松,以促進(jìn)形成強(qiáng)大根群,促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng),提高結(jié)實(shí)能力。特別是在施肥澆水后,中耕一定要跟上,以防止土壤板結(jié),影響根系生長(zhǎng)。
二是選擇合適的樹(shù)形。溫室油桃修剪以生長(zhǎng)季進(jìn)行為主,冬剪為輔。樹(shù)形選擇應(yīng)以紡錘形為主,掌握南低北高,以利于樹(shù)體受光。在扣棚前,應(yīng)及時(shí)疏除無(wú)花枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝、下垂枝,每樹(shù)留60~80個(gè)中長(zhǎng)枝。
三是適期扣棚。在11月初扣棚膜、蓋草簾,保持室溫在7.2 ℃以下,空氣濕度在80%~90%,強(qiáng)迫樹(shù)體休眠,為適期開(kāi)花結(jié)果打好基礎(chǔ)。
四是管理好環(huán)境溫濕度??叟锖蟊3值陀?.2 ℃溫度600~800 h,然后開(kāi)始升溫,通過(guò)揭蓋草簾,逐漸分段將溫度提高到25 ℃左右,空氣濕度在升溫期保持在80%~90%,此期要防止升溫太快,影響枝梢生長(zhǎng)現(xiàn)象的出現(xiàn)。隴東一般以12月下旬進(jìn)行為宜。1月份為溫室油桃萌芽期,要將溫度最高控制在22~25 ℃,最低保持在4~5 ℃,空氣濕度保持在80%~90%。2月份為溫室油桃開(kāi)花期,要嚴(yán)格控制環(huán)境條件,稍有不慎,便會(huì)導(dǎo)致種植失敗,溫度最高應(yīng)控制在22~25 ℃,最低保持在5 ℃左右,空氣濕度應(yīng)降低到50%~60%,要注意防止高溫危害。3-5月為溫室油桃果實(shí)膨大及采收期,應(yīng)將溫度最高控制在28 ℃左右,最低控制在15 ℃左右,空氣濕度保持在60%以下。
五是加強(qiáng)土肥水管理。溫室油桃生長(zhǎng)期短,生長(zhǎng)量大,在生產(chǎn)中應(yīng)加強(qiáng)肥水管理,保證物質(zhì)供給,以利于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),促使生產(chǎn)效益提高。在溫室油桃生產(chǎn)中,肥料管理應(yīng)堅(jiān)持少量多次的原則進(jìn)行,在扣棚后應(yīng)及時(shí)施好花前肥,保證株施尿素100 g+磷酸二銨100 g;在2月開(kāi)花期,株施尿素150 g+磷酸二銨200 g,以提高坐果率,防止落花落果;3-4月果實(shí)膨大期,施2~3次肥,以促進(jìn)果實(shí)膨大,提高果實(shí)風(fēng)味,每次株施尿素200 g+磷酸二銨200 g+硫酸鉀200 g;5月在采果后,要及時(shí)施肥,補(bǔ)充樹(shù)體因結(jié)果所消耗的營(yíng)養(yǎng),保證株施尿素100 g+磷酸二銨100 g。每次施肥后要及時(shí)澆水,以促進(jìn)肥料轉(zhuǎn)化和植株吸收。
六是抓好花果管理。在2月初花蕾膨大時(shí)要及時(shí)進(jìn)行疏花,以集中營(yíng)養(yǎng)供給,保證所留花生長(zhǎng);在花開(kāi)放后,要注意及時(shí)授粉,由于溫室油桃生長(zhǎng)在密閉的環(huán)境中,通常授粉不充分,影響坐果,生產(chǎn)中應(yīng)抓好授粉工作,促使坐果率提高。授粉可人工進(jìn)行,也可放養(yǎng)壁蜂,人工授粉時(shí)在花期可用雞毛彈子在樹(shù)上滾動(dòng)即可。在坐果后,要注意及時(shí)疏果,以提高果實(shí)的商品性。疏果應(yīng)在花后1月內(nèi)完成,留果時(shí)應(yīng)按枝的生長(zhǎng)勢(shì)而定,一般長(zhǎng)果枝留3~4果,中果枝留2~3果,短果枝留1~2果。長(zhǎng)果枝留枝條中上部果,中短果枝留先端果。要注意疏除病蟲(chóng)果、畸形果、并生果、無(wú)葉果。在4月份要注意均衡土壤水分供給,防止水分供給出現(xiàn)忽高忽低,以免導(dǎo)致油桃出現(xiàn)裂果。在5月份要注意觀察,由于果實(shí)在樹(shù)體中所處的部位不同,果實(shí)成熟是有先后的,應(yīng)采用分期分批的方法采收果實(shí),以提高果實(shí)品質(zhì)。
七是保持樹(shù)體的通透性。油桃萌芽率高,成枝力強(qiáng),管理不當(dāng)時(shí)易出現(xiàn)光照惡化現(xiàn)象,在生產(chǎn)中要注意及時(shí)抹芽、除梢、枝條開(kāi)角,以保持樹(shù)體有良好的通透性。疏枝時(shí)應(yīng)注意疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝,開(kāi)角要在枝長(zhǎng)20~30 cm時(shí)進(jìn)行,開(kāi)角以85°~90°為宜,以緩和枝的長(zhǎng)勢(shì)。
八是及時(shí)防治病蟲(chóng)害。溫室油桃病蟲(chóng)害以蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)和穿孔病為主,生產(chǎn)中要加強(qiáng)防治。防治的主要措施有:在萌芽前噴1次5 °Be石硫合劑,以殺滅病菌、蟲(chóng)體,降低病蟲(chóng)越冬基數(shù),以減輕病蟲(chóng)危害。溫室環(huán)境低溫多濕,有利于縮葉病的發(fā)生,可噴800倍蘭博進(jìn)行防治;蚜蟲(chóng)和螨類(lèi)是溫室主要蟲(chóng)害,應(yīng)在發(fā)生初期噴2.5%敵殺死或20%滅掃利4 000倍液進(jìn)行防治。