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雙匯集團(tuán)30年輝煌真如鐵 如今邁步轉(zhuǎn)型求增長

2015-03-24 05:53匯文
中國質(zhì)量萬里行 2015年3期
關(guān)鍵詞:雙匯產(chǎn)品包裝肉類

匯文

從1984年開始,雙匯集團(tuán)在董事長萬隆的帶領(lǐng)下走過了30年,雙匯也成為肉制品行業(yè)的老大,年銷售額也超過1300億元。

30年鑄就品質(zhì)

30年來,雙匯始終堅(jiān)持圍繞“農(nóng)”字做文章,圍繞肉類加工上項(xiàng)目,實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。以屠宰和肉類加工業(yè)為核心,向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),向下游發(fā)展包裝業(yè)、物流配送、商業(yè)、外貿(mào)等,形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)集群,推動了企業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。

30年來,雙匯一直秉承“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天”的質(zhì)量理念,圍繞“消費(fèi)者的安全與健康高于一切,雙匯品牌形象和信譽(yù)高于一切”的質(zhì)量方針,鐵腕抓質(zhì)量,鐵心保安全,把國際先進(jìn)的ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14000等管理體系和信息化技術(shù)應(yīng)用到供、產(chǎn)、存、運(yùn)、銷等各環(huán)節(jié),贏得了消費(fèi)者的信賴。

30年來,雙匯先后投入40多億元,從歐美等發(fā)達(dá)國家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺(套),通過消化、吸收和再創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)技術(shù)與國際接軌。雙匯率先把冷鮮肉引入國內(nèi),實(shí)行“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經(jīng)營”,實(shí)現(xiàn)了肉類的品牌化經(jīng)營,結(jié)束了中國賣肉沒有品牌的歷史,開創(chuàng)了中國肉類品牌。

新戰(zhàn)略新起點(diǎn)

30年輝煌真如鐵,而今邁步從頭越。今年以來,雙匯應(yīng)對目前行業(yè)變化與新常態(tài),開始實(shí)施新的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。

在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型方面,雙匯圍繞開發(fā)新產(chǎn)品、改進(jìn)老產(chǎn)品、升級產(chǎn)品包裝三方面進(jìn)行。在吸引消費(fèi)者眼球的新產(chǎn)品上,雙匯著力開發(fā)西式產(chǎn)品、廚房餐桌產(chǎn)品;在暢銷不衰的老產(chǎn)品上,雙匯將改進(jìn)市場認(rèn)可度高、具有培育潛力的老產(chǎn)品,繼續(xù)引領(lǐng)市場潮流;在識別度頗高的產(chǎn)品包裝上,雙匯將通過整合升級現(xiàn)有高溫產(chǎn)品包裝、升級現(xiàn)有貼標(biāo)低溫產(chǎn)品包裝等,激發(fā)產(chǎn)品的生機(jī)與活力,提升品牌形象。

在營銷創(chuàng)新方面,雙匯引入外部頂尖營銷機(jī)構(gòu),對雙匯低溫產(chǎn)品和高溫產(chǎn)品進(jìn)行全方位的策劃和設(shè)計(jì);雙匯在鞏固完善母品牌的基礎(chǔ)上,引進(jìn)開拓子品牌,豐富優(yōu)化副品牌,開展多品牌系列運(yùn)作,對于高中低端的不同產(chǎn)品,使用不同的子品牌,完善品牌群的建設(shè)。

在渠道建設(shè)方面,雙匯肉制品網(wǎng)點(diǎn)未來5年每年增加10萬個以上。到2020年底形成總數(shù)超過130萬個的銷售網(wǎng)絡(luò),繼續(xù)進(jìn)行渠道下沉和渠道全覆蓋;對現(xiàn)有渠道,通過做深、做透、做細(xì)、做專五大傳統(tǒng)渠道;對團(tuán)餐、配餐、酒店、連鎖餐飲和特渠五大新渠道進(jìn)行拓展,并對北京、上海、廣州、深圳等大城市進(jìn)行重點(diǎn)開發(fā)。

經(jīng)過30年的發(fā)展,雙匯集團(tuán)做大了產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)了產(chǎn)品、做響了品牌,在傳統(tǒng)的肉類工業(yè)中走出了一條新型的工業(yè)化道路。未來的雙匯,將充分利用國內(nèi)外兩種資源,兩個市場,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),協(xié)同效應(yīng),為全球消費(fèi)者提供更加安全放心的產(chǎn)品,為世界肉類行業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。

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——以雙匯并購史密斯菲爾德為例
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