安照一

（蘭西縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 蘭西 151500）

蘭西縣稻田綜合種養(yǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景

安照一

（蘭西縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 蘭西 151500）

近些年來，水稻是蘭西縣發(fā)展最快的農(nóng)作物，為農(nóng)民增產(chǎn)增收做出了重要貢獻，農(nóng)民種植水稻的積極性很高。為了進一步實現(xiàn)水稻提質(zhì)增效，2011年我縣開始推廣稻田養(yǎng)魚，推廣水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的生態(tài)種養(yǎng)模式，取得了一定成效，也受到了農(nóng)民的歡迎。

一、水稻種植

水稻是蘭西縣種植量第二大的農(nóng)作物，其總產(chǎn)量僅次于玉米，是發(fā)展蘭西縣現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的重要組成部分。近幾年，蘭西縣堅持科技引領(lǐng)、強化示范引帶，水稻智能化催芽育秧技術(shù)的推廣普及，百公里農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)的實際應(yīng)用，使蘭西縣水稻種植規(guī)模不斷擴大，且實現(xiàn)了持續(xù)增產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計，2014年，蘭西縣水稻種植面積15.7萬畝，總產(chǎn)量1.61億斤，比2013年增產(chǎn)0.39億斤。2015年，蘭西縣水稻種植面積將達到20萬畝，總產(chǎn)量也將進一步增加。蘭西縣水稻種植主要集中在泥河和長崗兩大灌區(qū)。位于泥河灌區(qū)的長江鄉(xiāng)有水田6萬畝，是蘭西縣的水稻主產(chǎn)區(qū)。長江鄉(xiāng)在蘭西縣委、縣政府的支持扶持下，新建200噸級水稻智能催芽溫室大棚95棟，并免費為稻農(nóng)提供催芽、育秧和后期田間管理等環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。通過這一系列的有利舉措，有效地提高了水稻產(chǎn)量，也促進了農(nóng)民增收。

二、稻田綜合種養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）示范區(qū)建設(shè)

2015年，我縣承擔(dān)了國家基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)項目“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣”，建立了兩個示范區(qū)∶

1、長江鄉(xiāng)稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣項目示范區(qū)

（1）示范區(qū)經(jīng)營主體

示范區(qū)經(jīng)營主體為蘭西縣長江鄉(xiāng)光輝水稻種植專業(yè)合作社，該社在2010年注冊了自己的“河順”牌大米商標(biāo)，“河順”牌大米在2011年走向市場，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)與支持下，合作社組織骨干人員開展市場營銷工作。我們的大米在省內(nèi)外市場非常暢銷，2012年，“河順”商標(biāo)獲得綏化市知名商標(biāo)品牌；2013年，“河順”商標(biāo)又獲得了黑龍江省“著名商標(biāo)”。河順大米現(xiàn)在市場銷售火爆。2015年，產(chǎn)品在春季已經(jīng)接到訂單2000噸。合作社理事長鄒曉輝在2011年榮獲國務(wù)院授予《全國種售糧大戶》的稱號，2012年當(dāng)選綏化市第三屆人大代表?！昂禹槨鄙虡?biāo)在2013年榮獲全國“百佳農(nóng)產(chǎn)品”?，F(xiàn)在合作社規(guī)模連片種植面積3000畝，水稻萬畝示范片內(nèi)的路渠全部硬化。國家農(nóng)開辦投資3800萬元，土地部門投資4800萬元。2011年合作社開始發(fā)展有機水稻種植600畝，嚴(yán)格按照有機水稻標(biāo)準(zhǔn)開始標(biāo)準(zhǔn)化種植，并與養(yǎng)魚相結(jié)合，2013年有機水稻轉(zhuǎn)換期滿。2013年有機大米走向市場，現(xiàn)在每市斤大米銷售價格達到30元人民幣，市場前景好，效益與利潤雙豐收。

（2）示范區(qū)建設(shè)情況

示范區(qū)面積500畝，位于合作社有機稻生產(chǎn)區(qū)。合作社投資120萬元，建設(shè)3個蓄水池，硬化路渠900多延長米，在合作社廠區(qū)北面，建設(shè)了集生態(tài)、觀光于一體的實驗示范有機水稻種植與稻田養(yǎng)魚相結(jié)合項目，形成配套齊全的稻田綜合種養(yǎng)示范區(qū)。示范區(qū)示范稻魚（鯉魚、泥鰍）共作模式。6月中旬，示范區(qū)投放鯉魚夏花20萬尾、規(guī)格4cm的泥鰍魚種110萬尾，平均畝放鯉魚400尾、泥鰍苗種2000尾。

2、長崗鄉(xiāng)稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣項目示范區(qū)

（1）示范區(qū)經(jīng)營主體

示范區(qū)經(jīng)營主體為沈陽精耕農(nóng)業(yè)投資有限公司的子公司——蘭西精耕農(nóng)業(yè)有限公司，作為東北地區(qū)重要的生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型企業(yè)，以種植、加工、銷售高端系列有機農(nóng)產(chǎn)品為主營業(yè)務(wù)，堅持“基地承載、產(chǎn)業(yè)支撐、品牌引領(lǐng)、門店體驗、電商突破”的理念，致力于打造高品質(zhì)的有機農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)從端頭到地頭，從餐桌到田間的全產(chǎn)業(yè)鏈無縫鏈接。公司生產(chǎn)的有機農(nóng)產(chǎn)品品牌為“黑土皇糧”,采用O2O形式運營，在沈陽公司實體店特色餐廳消費者體驗展示，并且搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)”的云高速，進入蘭西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理溯源管理系統(tǒng)平臺，消費者一掃二維碼可直接在淘寶買到，并可查到種植過程、環(huán)境和供產(chǎn)銷信息，買得放心。

（2）示范區(qū)建設(shè)情況

示范區(qū)位于長崗鄉(xiāng)長新村，水稻種植面積600畝，全部為有機稻。種植水稻品種為香粳1號、苗稻2號、早稻花香2號和龍稻22，均為黑龍江省農(nóng)科院推薦的高品質(zhì)水稻品種。采取“水稻——泥鰍”共作”模式，6月下旬投放泥鰍苗種120萬尾，平均畝放泥鰍苗種2000尾。示范區(qū)的稻米基地，全面采用智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，采用傳感設(shè)備、信息傳輸、自動控制、后臺決策等設(shè)備，應(yīng)用大數(shù)據(jù)、云計算、電商平臺等信息技術(shù)，構(gòu)建了精準(zhǔn)化種植、信息化感知、可視化管理、智能化決策、自動化控制、網(wǎng)絡(luò)化銷售、自營有機餐廳體驗式營銷等現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局。

（二）輻射帶動

在長興鄉(xiāng)和長崗鄉(xiāng)兩個稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣項目示范區(qū)示范帶動下，配合免費發(fā)放魚類苗種、強化技術(shù)指導(dǎo)等措施，積極地推動了稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)在蘭西縣的推廣，全縣稻田養(yǎng)魚面積超過了7000畝。

（三）綜合效益

稻田養(yǎng)魚已經(jīng)取得了很好的效益，水稻田中的草、微生物和昆蟲可成為魚的美味，為魚提供了充足的食物，而且魚又能為水稻活化土壤、消滅害蟲，為水稻防病取得了明顯效果。魚還能把田里雜草吃光，又解決了稻田除草問題，魚的糞便為水稻解決了肥料問題，魚稻共作取得了大豐收。以長江鄉(xiāng)稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣項目示范區(qū)為例，2014年，每畝稻田放養(yǎng)夏花魚種400尾/畝，規(guī)格3～4cm，魚種收獲規(guī)格150g，每畝收獲60kg秋片魚種，直接投入泥河水庫，可收入600元。有機大米每市斤10元以上，每畝產(chǎn)量為260kg大米，價值5200元，魚稻共作每畝收入達到5800元，普通水稻每畝價值1600元，每畝魚稻共作比普通水稻增收4200元，魚稻共作項目為農(nóng)戶增產(chǎn)增收摸出一條好路子。2015年，項目示范區(qū)效益會進一步提升。

三、稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展對策

2015年7月30日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》（國辦發(fā)〔2015〕59號），鼓勵發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)。為發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)，開展稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)示范，推廣稻漁共生、魚菜共生等綜合種養(yǎng)技術(shù)新模式，我們決定采取以下措施∶

1、大力發(fā)展與有機大米生產(chǎn)相結(jié)合的稻田綜合種養(yǎng)

2015年，蘭西縣與有機大米生產(chǎn)相結(jié)合的稻田綜合種養(yǎng)面積達到了1100畝。未來三年內(nèi)將以蘭西縣長江鄉(xiāng)光輝水稻種植專業(yè)合作社和蘭西精耕農(nóng)業(yè)有限公司的有機大米基地為基礎(chǔ)，擴大與有機大米生產(chǎn)相結(jié)合的稻田綜合種養(yǎng)面積，力爭發(fā)展到3000畝。

2、積極探索稻漁共生高效模式

今后將重點發(fā)展稻鰍共作模式。在技術(shù)措施上，一是加強田間工程建設(shè)，開挖高標(biāo)準(zhǔn)魚溝，擴大泥鰍的生存空間；二是引進高質(zhì)量的浮性膨化飼料進行投喂。通過上述措施，提高泥鰍產(chǎn)量和效益，力爭泥鰍畝產(chǎn)50kg以上，畝增效500元以上。

3、加強水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員及漁民培訓(xùn)

以稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)為重點培訓(xùn)內(nèi)容，邀請省內(nèi)知名專家進行授課，對全縣水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員及漁民進行培訓(xùn)，提高其自身素質(zhì)。2015年計劃培訓(xùn)50人次以上，以后每年都培訓(xùn)一次。