李秀寨

(楚雄師范學院地理科學與旅游管理學院，云南 楚雄 675000)

宗教對黑井旅游文化的影響芻議*

李秀寨

(楚雄師范學院地理科學與旅游管理學院，云南 楚雄 675000)

通過文獻查證及田野調(diào)查，探討了宗教對黑井旅游文化的影響。結(jié)果表明：多樣的宗教類型及多元的宗教遺存對黑井旅游文化的物質(zhì)層面、制度層面及精神層面產(chǎn)生了較大的影響，這種影響可經(jīng)由“物化刺激——制度及行為強化——意識傳承”途徑體現(xiàn)出來。黑井文化旅游的發(fā)展應注重包括鹽文化與宗教文化在內(nèi)的多元文化的發(fā)掘利用，具體可在特色宣傳、品牌塑造、內(nèi)涵講解、線路體驗及觀念融合方面突出宗教的旅游文化作用。

旅游文化；宗教；影響；黑井古鎮(zhèn)

1.引子

旅游的本質(zhì)是一種體驗。這種體驗不僅有對自然旅游資源的直接感知，而且有對目的地旅游文化的品鑒。而在當今，旅游文化的挖掘與利用受到更為廣泛地重視，甚至已成為影響目的地旅游業(yè)發(fā)展的重要因素。

理論上，旅游文化被認為是一種復雜的現(xiàn)象和人類文明遺產(chǎn)，包含人類群體的傳統(tǒng)行為方式和個體心理認同選擇的行為模式，并有不同的層次和不同的質(zhì)態(tài)[1]；現(xiàn)實生活中，其現(xiàn)象(或稱之為物質(zhì)層面，如儀軌、節(jié)慶、婚戀、繪畫、建筑等)和本質(zhì)(包括制度、行為及意識等)也正成為旅游體驗的重要對象。宗教是文化的重要組成部分，但不管是西方的朝覲還是東方的取經(jīng)，也不管是歐美的傳教還是泛亞的布道，更不管是達官顯貴的探幽尋勝抑或是平民百姓的禮佛敬香，其間無不體現(xiàn)了宗教與旅游頗具淵源又富蘊內(nèi)涵的關(guān)系，表征了其為目的地旅游開發(fā)提供著物化藝術(shù)或精神食糧的文化屬性。據(jù)此可知，宗教對目的地旅游文化的形成和發(fā)展有重要影響。

然而，已有的研究或側(cè)重宏觀的宗教旅游資源開發(fā)[2、3]，或關(guān)注一隅宗教文化的某一層面[4]，甚少涉及“宗教如何和怎樣對一地旅游文化產(chǎn)生影響”這一論題。本研究以域內(nèi)寺廟庵堂眾多的中國歷史文化名鎮(zhèn)——黑井古鎮(zhèn)為例來解析前述命題，期望能為宗教旅游研究及一地旅游內(nèi)涵的挖掘提供參考。

2.古鎮(zhèn)黑井

黑井因名于一個傳說。傳說中李阿召姑娘養(yǎng)的群牛中有頭黑牛長得特別肥壯且毛色光潤；某天，這頭牛走失，姑娘到處尋找，最后在一口井邊找到，原來黑牛獨自舔食含鹽井水來了；于是該井就稱為“黑牛井”，后來就以“黑井”簡稱該地。這個傳說道出了黑井名稱的由來，也暗示了黑井產(chǎn)鹽歷史的久遠。據(jù)考證，自西漢以來，黑井就是云南出產(chǎn)井鹽的重鎮(zhèn)；唐時開通古驛道，黑井鹽名聞天下，黑井成為當時西南地區(qū)最富饒的地方；明清及民國時期，黑井鹽稅幾乎占了云南財政稅賦的半壁江山，其經(jīng)濟地位及影響由此可見一斑。交通條件的改善，不僅促進了商貿(mào)的繁榮，而且?guī)砹硕嘣幕慕蝗凇Ｅf方志記載：“黑井共建造了文筆塔5座(現(xiàn)存3座)，碑刻65塊(現(xiàn)存26塊)，石碑坊5座(現(xiàn)存2座)，寺廟庵堂56座(清真寺4座)?！盵5]彈丸之地而集歷史、民族、宗教、建筑及飲食文化于一體，全國罕見。故此，其于1995年被命名為“云南省歷史文化名鎮(zhèn)”、2005年獲得“國家級歷史文化名鎮(zhèn)”稱號、2006年被評為“云南十大名鎮(zhèn)”、2007年被評定為國家AAA級旅游景區(qū)、2008年被命名為云南省文明風景旅游區(qū)、2009年被評為“全國創(chuàng)建文明村鎮(zhèn)工作先進村鎮(zhèn)”、2010年被評為“中國旅游文化名鎮(zhèn)”、2011年被評為“云南旅游名鎮(zhèn)”。

3.宗教對黑井旅游文化的影響

據(jù)資料收集及田野調(diào)查，佛、道、伊斯蘭、基督等宗教類型在黑井都有體現(xiàn)且有遺存，加之黑井居民的原始信仰，這里儼然是一個“宗教大觀園”，這種狀況的形成對黑井旅游文化產(chǎn)生了深遠影響。

3.1宗教對黑井旅游文化物質(zhì)層面的影響

雖說宗教主要是通過教義、教規(guī)、戒條、律令等來教化和約束信徒，但其物化形式對信徒和世人的感化仍有不可估量的影響。宗教可被感知的物質(zhì)形態(tài)包括建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等等，一旦其成為旅游者體驗的對象，則就順理成章地成為旅游文化物質(zhì)層面的質(zhì)態(tài)。

3.1.1宗教建筑對黑井旅游文化的影響

宗教建筑匹配于宗教烘托的神秘莊嚴氣氛而在結(jié)構(gòu)、布局和裝飾等方面反映出獨樹一幟的宗教情緒，成為富有深意的教化物；又因宗教建筑是時代、民族及造型的凝固藝術(shù)，反映了昔往的生活形態(tài)，成為頗具價值的觀瞻對象。黑井古鎮(zhèn)原有寺廟庵堂56座，為佛、道、伊斯蘭和基督等四大宗教的建筑薈萃，雖在規(guī)制及布局上體現(xiàn)了主流形制(如以宮殿式“伽藍七堂制式”為主的佛教建筑群飛來寺及諸天寺及松散隨意布局的真武觀)，但因文化交融和地形限制，宗教建筑內(nèi)的精神寄托對象多供奉釋迦牟尼、老子、孔子，體現(xiàn)了“多教合一”的特色，凸顯了信仰的多層面。

黑井正因為量大、種類繁多且密度高，成為名噪一時的“宗教圣地”；后雖毀于兵火者多，但“盛名遠播”之下，游客仍紛至沓來，這些殘存的寺廟庵堂也就成了黑井宗教旅游文化的有機組成部分。

受宗教建筑的影響，黑井的民居體現(xiàn)出一種追求與大自然以及外部環(huán)境和諧相處的自然觀。在用料、特色上都透出一種天然、質(zhì)樸、簡約。結(jié)構(gòu)布局因地制宜，巧妙利用自然環(huán)境，遵循著與自然環(huán)境協(xié)調(diào)相容的原則，整個小鎮(zhèn)以龍川江為界分成兩部分，兩部分都依山而建，呈現(xiàn)“抬頭一線天，低頭一條溝”的布局特色，寺廟點綴在山林民居之間，儼然融為一體。在建筑形式上，因受道家逍遙觀的影響，顯得自由隨意，主要依據(jù)居住者的身份、喜好、生活方式等來分類：富家以“走馬轉(zhuǎn)角”式的宅院為主，普通人家多為“三坊一照壁”或者小巧的“四合院”，商鋪人家則是一樓一底一鋪面的務實居所。

基督教的傳入也讓洋文化在黑井生根發(fā)芽。黑井進士院附近有一處建筑就是仿西洋哥特式風格，在當時是非常新潮的。但是由于最初小鎮(zhèn)人對外來文化的不理解，認為該建筑不吉利，主人只能在對面民居與大門對應的地方刻上一個白虎印。因為在道教文化中白虎是西方的守護神，有鎮(zhèn)邪之用。

除了建筑主體之外，室內(nèi)的裝飾題材上也受到了宗教的渲染。寺廟道觀、民居中廣泛運用到青龍、白虎、朱雀、玄武等圖飾，壁畫、門窗的裝飾以八卦、太極及仙鶴、鹿、龜、靈芝等含有長生不老、羽化登仙之意的圖案最為常見?！岸男ⅰ?、“唐僧取經(jīng)”、“八仙過?！钡妊b飾組圖也有跡可尋。

石刻、碑文、題字匾額是宗教建筑文化中較為有吸引力的一個重要部分。飛來寺前的沙石上就刻著教化世人的二十四孝故事以及古詩詞。但黑井最有名的石刻當數(shù)真覺寺附近的《萬春山真覺禪寺記碑》，俗稱“天生碑”，刻于元順帝至元六年，記載了元代黑井鹽業(yè)“取雄一方，以佐國用，以資民用”，以及佛教傳入、佛寺興建的情況。諸天寺內(nèi)的“流露垂云”，乾隆年間的“慈航普度”，道光年間的“心印蒼穹”，既弘揚了佛法，又體現(xiàn)了歷史文化價值。

綜上所述，黑井多元宗教建筑的遺存不僅反映了宗教教義之內(nèi)涵，而且給旅游者提供了精神寄托和體驗的對象，充盈了旅游文化的物質(zhì)形態(tài)。

3.1.2宗教園林對黑井旅游文化的影響

宗教園林是宗教文化與造園藝術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，是寺廟建筑、宗教景物、自然風光和人工山水相結(jié)合的文化產(chǎn)品，姿態(tài)萬千且體現(xiàn)了宗教精神、宗教觀念和宗教情感，在逐漸成為旅游資源的前提下因旅游活動主體與客體的文化趨同而彰顯其旅游文化價值。從這個意義上看，宗教園林對旅游文化養(yǎng)成、顯現(xiàn)有一定的影響。黑井古鎮(zhèn)目前保留完好的幾大寺廟，如觀音寺、大寺、飛來寺、寶蓮庵、三元宮、諸天寺、香山寺等不僅保留了明清時期的格局風貌，而且背靠青山、前繞奔流、地勢高突，成為風景優(yōu)美的宗教園林，使得香客游人趨之若鶩。

3.1.3宗教器物對黑井旅游文化的影響

宗教器物是宗教實體的物化標記，是基本的宗教要素之一，囊括宗教場所、神像、圣物、法器等宗教特有的器物。其雖作為信仰載體，但同歸為精神文化的形式，故在其為旅游開發(fā)所利用時表現(xiàn)出強烈的文化趨同性。黑井之地，寺廟庵堂眾多，內(nèi)里不僅是開展宗教活動的場所，而且有不同類型的器物，如木魚、金剛杵、磬、碑、石龕等，既有觀賞價值又具歷史文化價值，引人一探究竟。

3.1.4宗教飲食對黑井旅游文化的影響

宗教徒長期沿襲形成的飲食習俗豐富了飲食文化的內(nèi)涵，而不同飲食文化的體驗又是旅游體驗的題中應有之義，所以宗教飲食習俗理當是旅游文化的構(gòu)成部分。黑井集四大宗教于一地，既有各宗教特殊時期普遍意義上的忌葷腥禁飲酒習俗，又有各具特色的飲食習俗(如基督徒對鹽和魚的鐘愛、伊斯蘭信徒不吃自死物的信仰、佛徒吃素、道家留意飲食養(yǎng)生和食物選擇以及食物搭配等)，成為黑井游客樂此不疲的體驗對象，其中諸天寺特色“素食”和黑井古鎮(zhèn)“四大美食佳肴”受到追捧。

3.1.5宗教服飾對黑井旅游文化的影響

宗教服飾是宗教發(fā)展過程中依附教義信條、神學理論、清規(guī)戒律和祭儀制度陸續(xù)形成的宗派標識，是宗教文化的有機組成部分，正成為旅游者特定時期特定場合的特殊情感體驗對象。在黑井，四大宗教并存，各有數(shù)量不等的信徒，除此之外，居住于此的彝、苗等少數(shù)民族也有為數(shù)不少的本族或外來宗教信仰者。他們的著裝(如佛教法衣、道家道衣、伊斯蘭教朝覲服、基督教圣衣及祭衣)體現(xiàn)了宗教服飾的多樣性，又保留了民族傳統(tǒng)(如大花苗族的麻布衣)，折射出強烈而深層的民族文化心理。這恰是文化旅游者興致所在的地方，所以黑井古鎮(zhèn)旅游市場上虎頭鞋及麻布衣受到游客青睞不足為怪。

3.2宗教對黑井旅游制度文化及行為文化的影響

旅游文化的中間層次包括制度文化和行為文化兩個方面。制度文化是旅游者和旅游經(jīng)營者處理個人與他人、個體與群體之間關(guān)系的產(chǎn)物，包括旅游活動參與者應遵守的法律、規(guī)章以及職業(yè)道德等約束機制，它是旅游行為的定型化、程序化、道德化，主要由政府、集團、機構(gòu)等運用強制手段制訂和實施。旅游行為文化，則主要是指旅游者和旅游經(jīng)營者在旅游活動中約定俗成的習慣定勢行為，如禮俗、禮儀、民風、民俗、行為舉止和服務方式等。它實際上是旅游者或旅游經(jīng)營者的個體的自發(fā)性行為，是其內(nèi)在的價值觀念、審美情趣、思維方式等因素在其行動中的表現(xiàn)。

黑井在歷史上因制鹽而貴為“富滇”之地，也因鹽業(yè)貿(mào)易而成為多元文化交融中心，賦存極為豐富的宗教形態(tài)及遺跡即為明證。這種宗教形態(tài)的多元性反映了其對時人意識形態(tài)和行為的極大影響，其遺存的多寡則對后世包括當下的旅游活動有積極效應，這一切對旅游制度文化和行為文化的養(yǎng)成產(chǎn)生了直接或間接的推動作用。

龍王信仰古已有之，然隨佛、道之傳而內(nèi)涵廣為拓展，在黑井因洪災泛濫而儼然成為守土一方的大神，受到各方人士的推崇。李阿召因黑牛際遇發(fā)現(xiàn)鹵水而名為“鹽水女龍王”，受奉之地大龍祠成為黑井祠堂中最宏偉有名的一個，每年都舉辦大型祭祀活動和戲曲表演；明宣德元年(1426年)及明隆慶四年(1570年)都曾有封黑井龍王廟(祠)的舉動；清雍正二年(1724年)，包括黑井在內(nèi)的云南各鹽井神被封為“普潤龍王之神”，“春秋致祭”。這些祭祀活動及伴生的其他文化展演形式現(xiàn)已成為黑井旅游制度文化和行為文化的典范，受到各方的關(guān)注。近些年來，《黑井歷史文化名鎮(zhèn)保護規(guī)劃》、《黑井鎮(zhèn)總體規(guī)劃》、《黑井鎮(zhèn)保護性開發(fā)詳細規(guī)劃》、《祿豐縣黑井旅游總體規(guī)劃》、《黑井鎮(zhèn)近期建設(shè)規(guī)劃》、《云南省黑井歷史文化名鎮(zhèn)保護管理暫行規(guī)定》等相應規(guī)劃文本和規(guī)定對其作了很明確的界定，這對保護和傳承黑井宗教旅游文化起到了催化作用。

除此之外，宗教還對黑井地區(qū)的節(jié)慶行為有較為明顯的影響。且不說很多老人現(xiàn)在仍保持初一、十五吃齋念佛的習慣，也不論飛來寺香煙繚繞的盛況，只要對黑井的節(jié)日(活動)稍作細研，即可發(fā)現(xiàn)其中三分之一都與宗教有關(guān)系，如元夕賞燈放蓮花燈祈求平安、谷日登絕峰山燒香、清明日拜掃、四月八日浴佛、六月塑日至六日祈南斗祈年、七夕中元祭等，宗教對黑井旅游行為文化的影響由此可見一斑。

3.3宗教對黑井旅游心態(tài)文化的影響

旅游文化的核心層是精神文化或叫心態(tài)文化，它是旅游活動參與者的文化心態(tài)及其在觀念形態(tài)上的表現(xiàn)，包括社會心理和社會意識形態(tài)，由價值觀念、審美追求、道德情感、思維方式等主體因素構(gòu)成。宗教是人類社會發(fā)展到一定歷史階段出現(xiàn)的一種文化現(xiàn)象，歸屬于社會意識形態(tài)。因此，宗教不僅是旅游文化的組成成分，而且其形態(tài)和變化也在本質(zhì)上豐富和影響著旅游文化。

具體來看，宗教對黑井旅游心態(tài)文化的影響體現(xiàn)在環(huán)境觀、旅游觀等方面。在宗教文化中，自然環(huán)境與人的關(guān)系常常被稱為“天人關(guān)系”，各教對此有不同的論述：道教認為“道大、天大、地大、人亦大。域中有四大，而人居其中焉。”應當尊重天地自然、尊重一切生命、與自然和諧相處，而要保持人與自然和諧相處就必須做到“知足不辱、知止不殆”；佛教相信一切眾生皆有佛性，所有生命都應加以尊重和珍惜，不可隨意殺生。黑井最繁盛的時候居住者多達30000余人，每年煎鹽5000噸，煎一斤鹽要消耗3斤柴，每人每天生活用柴還需要半斤左右，僅煎鹽用柴，每年就要1.5萬噸，生活用柴又需要5000多噸，經(jīng)年累月黑井及其周邊的森林覆蓋率急劇下降、生態(tài)環(huán)境惡化、山洪頻發(fā)。這樣的后果與前述宗教的主張背道而馳，也直到此時，黑井人才意識到無節(jié)制地鹽業(yè)生產(chǎn)會帶來巨大的生態(tài)災難，于是開始接受宗教保護生態(tài)的主張，在行動上表現(xiàn)為植樹造林和修堤攔洪。前者如清康熙五十年(1711年)布政司、驛鹽道令楚、姚二府勸諭黑、白、瑯三井附近之民廣植樹木，且要求“收效有時，防范野火”；又如民國二十六年(1937年)云南鹽運使署會建設(shè)廳擬訂鹽區(qū)《造林區(qū)暫行章程》及《辦事規(guī)劃》，定于黑井、白井兩鹽區(qū)成立造林場，從事植樹造林工作。后者如清光緒二十八年(1902年)起歷時三年、耗銀36835兩修理龍溝河慶安堤等。這些舉措使得黑井鹽區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境得到逐步恢復，同時也減少了水土流失所帶來的鹽業(yè)損失及危害，還為后世的旅游開發(fā)提供了優(yōu)良資源和較為適宜的旅游環(huán)境基礎(chǔ)。

黑井地處深山峽谷，交通及其環(huán)境又多不便，不是傳統(tǒng)意義上的良好旅游地，但它古樸、本真、少受干擾，這恰是部分旅游者夢寐以求的，所以黑井的游客在旅游觀念深受道家老莊思想的影響，逍遙游和雅游的成分居多。逍遙游觀以自由和非功利為支點，不愛學說、只愛游學，不愛都市喧囂、只尋山林幽靜，期望獲得精神上的滿足和自由；黑井的古樸正好迎合了這類游客的需求。雅游觀源于莊子“天地有大美而不言”的言論，表現(xiàn)為對目的地的審美追求，以及對目的地文化蘊涵的探知；黑井多元的宗教形態(tài)及其遺存、多彩的文化表現(xiàn)可以滿足此類游客的嗜好。而且，隨著社會的進步以及人們文化素質(zhì)的提高，這樣的旅游觀已經(jīng)逐漸成為社會普遍的旅游觀，并直接影響到旅游文化內(nèi)涵的提升。

4.結(jié)論與建議

4.1結(jié)論

宗教作為旅游文化的一部分，其對旅游文化的影響是多質(zhì)態(tài)和多層面的。研究區(qū)域在歷史上雖以鹽業(yè)生產(chǎn)名噪一時，但因鹽而生的多元文化交融卻使得其更有內(nèi)涵。就宗教類型而言，佛、道、基督、伊斯蘭、原始宗教齊聚；就宗教物態(tài)遺存而言，各教建筑、園林、器物、飲食、服飾等都有活態(tài)留存；就宗教制式與行為而言，共同信仰得到固化和傳承；就宗教的心態(tài)影響而言，主流生態(tài)環(huán)境觀和旅游觀受到重視。由此可知，宗教可從物質(zhì)層面、制度層面及精神層面對一地的旅游文化產(chǎn)生影響，這種影響一般經(jīng)由“物化刺激——制度及行為強化——意識傳承”的模式來實現(xiàn)。

4.2建議

宗教對旅游文化的影響是多層次、多質(zhì)態(tài)的，所以類似于黑井這樣的旅游地的開發(fā)利用也必須多視野、多內(nèi)涵，文化旅游應當是其主打，但僅依靠鹽文化卻遠遠不夠，策略上應形成以鹽為主、多種文化共存并進的局面。依托豐富的宗教旅游資源及宗教的影響遺存，黑井文化旅游的發(fā)展可以從下述幾方面予以思考。

4.2.1宗教建筑的特色宣傳

黑井遺存的宗教建筑各有特色，因此旅游營銷宣傳的側(cè)重點也應該有所不同。如飛來寺以地理方位、傳說為主，突出其險峻以及登高望遠特色，鼓勵游客攀爬參觀；而道觀則應該強調(diào)道教“天地感應、天人合一”哲學思想，以達到游客放松靜心的目的；清真寺則突出“道符占伊門”之特有現(xiàn)象，以吸引游客前往體驗。

4.2.2宗教活動的品牌塑造

結(jié)合黑井現(xiàn)有的節(jié)慶文化，對宗教的祭祀活動進行較好地策劃，突出最有特色的一項，使其成為黑井除了鹽業(yè)之外的另一品牌，讓前來游玩的游客融入其中，觀光與體驗并重，加深游客對黑井的旅游感知。如“鹽水女龍王”的祭祀活動。

4.2.3宗教景點的內(nèi)涵講解

黑井的內(nèi)涵須通過精彩的導游講解來傳達，對外來游客而言，黑井是陌生的，如果沒有導游的跟隨，獲取信息只能靠景點內(nèi)的文字介紹。但黑井的景點只有五馬橋、武家大院、節(jié)孝總坊等幾處有標示牌，其他景點散布在各街巷中，分散且不易尋找，宗教景點的信息介紹就更少了。這就導致游客在黑井的旅游體驗成為并非需要的觀景看色，滿意度遭到削弱。有鑒于此，在完善景區(qū)解譯系統(tǒng)的前提下，還需加強對景點導游進行文化(尤其是宗教文化)培訓，以使他們能準確傳達黑井多元宗教文化之遺存的內(nèi)涵，從而擴大黑井旅游形象及聲譽的傳播。

4.2.4線路產(chǎn)品突出主體內(nèi)容

黑井導游的講解實行分時制度，講解線路固定且集中，除了大龍祠之外不包含任何宗教類景點。這種安排既不能滿足游客不同的需要，又不能體現(xiàn)黑井文化的多元性，導致文化體驗的旅游動機得不到充分滿足。以游客需求為出發(fā)點，結(jié)合黑井旅游資源文化屬性的特點，建議在原有線路上增加宗教景點或重新設(shè)計一條宗教文化體驗線路。

4.2.5宗教環(huán)境觀與科學發(fā)展觀要充分融合體現(xiàn)

黑井的環(huán)境現(xiàn)狀不容樂觀，這與科學發(fā)展觀和宗教環(huán)境觀是不相容的。旅游開發(fā)過程中，應平衡兩者的環(huán)境思想，從各方面做較為扎實的工作，促成黑井環(huán)境的極大改善。

[1]胡幸福.中國旅游文化[M].銀川：寧夏人民出版社，2006，6.

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(責任編輯 劉祖鑫)

Chuxiong, 675000,YunnanProvince)

The Impact of Religions on Tourism Culture in the Ancient Town of Heijing

LI Xiuzhai

(SchoolofGeographicalScience&TourismManagement,ChuxioNormalUniversity,

With the methods of document investigated and field surveyed, the impacts of religions on tourism culture in the Heijing ancient town was studied. The results showed that various religions and abundant remains of religion had made great influence on material level, institutional level and spiritual level. These influences were embedded by the way of objectification stimulated, institution and behavior strengthened, consciousness inherited. The development of Heijing culture tourism should pay attention to the exploitation and utilization of multi-culture including salt culture and religion culture, which can play outstanding role of tourism industry of Heijing ancient town by the way of characteristics promotion, brand building, connotation explanation, line experience, conception amalgamation and so on.

Tourism culture; Religion; Impacts; Heijing Ancient town

2015 - 01 - 09

李秀寨(1975—)，男，講師，碩士學位，研究方向：生態(tài)旅游及文化旅游。

F592.774.2

A

1671 - 7406(2015)06 - 0051 - 05