竭紅云

(河北廣播電視大學(xué)，河北 石家莊 050081)

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大學(xué)生禮儀教育新路徑

竭紅云

(河北廣播電視大學(xué)，河北 石家莊 050081)

禮儀是人際交往過(guò)程中，按照約定俗成的方式表現(xiàn)出來(lái)的一種敬人、律己的交往方式，禮儀涉及到穿著、交往以及溝通等多方面的內(nèi)容，是大學(xué)生在生活、工作和學(xué)習(xí)過(guò)程中必須培養(yǎng)的一種能力。

一

首先，禮儀道德教育。禮儀道德教育就是對(duì)受教育者有目的的進(jìn)行道德影響的一種教育活動(dòng)。禮儀道德教育包括提高受教育者的道德覺(jué)悟認(rèn)識(shí)，陶冶情操，培養(yǎng)受教育者的道德意志，幫助大學(xué)生養(yǎng)成良好的道德習(xí)慣。道德教育是禮儀教育中最為重要和根本的內(nèi)容，其宗旨是講究?jī)?nèi)外兼修、知行統(tǒng)一[1]93。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，禮儀是中華文化的重要組成部分，作為禮儀教育的重要組成部分，道德教育要求個(gè)人能夠很好的遵守社會(huì)規(guī)范，塑造良好的社會(huì)道德根基，將道德品質(zhì)轉(zhuǎn)換為推動(dòng)個(gè)人知禮、董禮、用禮的原動(dòng)力。個(gè)人道德素養(yǎng)的高低在一定程度上決定著社會(huì)公民禮儀水準(zhǔn)的高度，也是一個(gè)文明、發(fā)達(dá)社會(huì)所必須的組成部分?？偠灾?，禮儀是個(gè)人道德素養(yǎng)的外在表現(xiàn)形式和載體。

其次，禮儀習(xí)慣養(yǎng)成。俗話說(shuō) ：“不學(xué)禮，無(wú)以立”。禮儀是社會(huì)公民約定俗成且共同認(rèn)可和遵守的一種社會(huì)性的行為規(guī)范，包括禮儀規(guī)范、禮儀程序等等。一個(gè)人懂不懂禮儀不是天生的，最初的禮儀學(xué)習(xí)是需要灌輸?shù)?，學(xué)生只有從小受到各種禮儀知識(shí)的熏陶，才能養(yǎng)成懂禮貌的好習(xí)慣[2]74。換言之，良好的規(guī)矩和習(xí)慣將是個(gè)人遵守和行使禮儀的重要行為和推動(dòng)力。習(xí)慣由行為決定，而性格又由習(xí)慣養(yǎng)成，對(duì)于個(gè)人的成功而言，離不開性格的塑造和培養(yǎng)。為此，對(duì)于即將邁入社會(huì)的大學(xué)生而言，良好的禮儀習(xí)慣將促使其采取更好的行為處理社會(huì)事務(wù)，也將培養(yǎng)出更為優(yōu)秀的性格，提升其禮儀素養(yǎng)，而在社會(huì)實(shí)踐中不斷的實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。

最后，禮儀審美培養(yǎng)。當(dāng)個(gè)人養(yǎng)成禮儀習(xí)慣，不斷的提升個(gè)人禮儀道德時(shí)，遵循禮儀成為其個(gè)人的習(xí)慣，而從客觀的角度，幫助其擁有更好的更為愉悅的心情等個(gè)人情感去認(rèn)識(shí)社會(huì)、感知社會(huì)，從而具有一種審美的素養(yǎng)。從中華傳統(tǒng)文化的角度，我國(guó)對(duì)于個(gè)人禮儀的培養(yǎng)和教育始終含有審美的組成部分。審美情趣和欣賞習(xí)慣是禮儀審美培養(yǎng)的宗旨。社會(huì)禮儀教育將幫助大學(xué)生塑造更優(yōu)秀的審美價(jià)值觀，以更為積極、愉悅的心態(tài)去理解、認(rèn)同社會(huì)現(xiàn)象，從而獲取人際交往的成功。

二

課堂教學(xué)作為一種禮儀教學(xué)的重要渠道，將有助于現(xiàn)代禮儀教學(xué)的改革。首先，借助課堂教學(xué)的主渠道，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)禮儀知其然和知其所以然。其次，對(duì)傳統(tǒng)文化，尤其是傳統(tǒng)禮儀的深挖，取其精髓去其糟粕，豐富學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)禮儀文化知識(shí)的掌握和了解，形成學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生之間的禮儀知識(shí)的認(rèn)同[3]67。

知行統(tǒng)一要求學(xué)生對(duì)誠(chéng)信、禮讓、責(zé)任以及忠孝等社會(huì)公德有所感知和認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生在日常小事之中貫徹禮儀的基本要求，詮釋禮儀的內(nèi)涵。為此，大學(xué)禮儀教學(xué)應(yīng)重視職業(yè)禮儀課程的設(shè)置，如服務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀等等，引導(dǎo)學(xué)生以提升涵養(yǎng)、塑造氣質(zhì)、培養(yǎng)品德為宗旨，強(qiáng)化知行合一在生活實(shí)踐中的基本應(yīng)用。

大學(xué)生禮儀教育應(yīng)借鑒《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》的相關(guān)內(nèi)容，突出在教學(xué)實(shí)踐中以禮儀修養(yǎng)為內(nèi)涵的禮儀主題活動(dòng)的應(yīng)用和穿插[4]215。禮儀教學(xué)的目的是讓大學(xué)生成為社會(huì)禮儀的使用者、推廣者和受益者。因此，高校應(yīng)結(jié)合實(shí)際，為禮儀教學(xué)提供更多的資源和支持，如設(shè)立“禮儀風(fēng)采大賽”“禮儀踐行周”“校園禮儀與美攝影展”等等實(shí)踐活動(dòng)，讓禮儀之風(fēng)刮遍校園的每個(gè)角落，讓學(xué)生參與到學(xué)校禮儀的建設(shè)活動(dòng)之中，在參與過(guò)程中拓展個(gè)人能力、增長(zhǎng)社會(huì)見識(shí)同時(shí)也能夠?qū)W(xué)生的禮儀知識(shí)和踐行情況進(jìn)行有效的檢驗(yàn)。

通過(guò)大學(xué)禮儀教育彌補(bǔ)大學(xué)生對(duì)于社會(huì)認(rèn)知的偏差，將其單純幼稚的思維與實(shí)際工作更好的接洽。高校開展禮儀實(shí)踐活動(dòng)將有助于學(xué)生對(duì)社會(huì)化的正確認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)如何處理人際關(guān)系、如何參與面試和競(jìng)爭(zhēng)等基本的社會(huì)實(shí)踐，從而培養(yǎng)其心理承受能力、禮儀修養(yǎng)水平?？傮w而言，禮儀主體活動(dòng)的目的是能夠幫助大學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)自己、認(rèn)識(shí)社會(huì)，幫助其順利的從一個(gè)“自由人”轉(zhuǎn)變成一個(gè)受歡迎的“社會(huì)人”。

隨著科技的不斷發(fā)展，多媒體技術(shù)得到了不斷的發(fā)展并且在學(xué)校的教學(xué)工作中得到了廣泛的應(yīng)用。在開展禮儀教育中，可以將多媒體技術(shù)引入其中，使學(xué)生能夠隨時(shí)隨地的開展禮儀的各方面的學(xué)習(xí)。例如，學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)錄制禮儀教學(xué)視頻的形式，上傳到學(xué)校的網(wǎng)上，作為共享資源供本專業(yè)學(xué)生以及其他專業(yè)的學(xué)生課下學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠在閑暇的時(shí)候不斷的增加自身的禮儀知識(shí)。還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)學(xué)生開展互動(dòng)教學(xué)方式，學(xué)生能夠通過(guò)在線交流工具，及時(shí)與老師進(jìn)行互動(dòng)，咨詢學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題，確保能夠準(zhǔn)確的理解每一個(gè)所學(xué)的知識(shí)。同時(shí)，學(xué)?？梢詫⒔虒W(xué)資源轉(zhuǎn)化為手機(jī)APP、微信等多種工具的微課堂形式，使學(xué)生能夠利用乘公交或排隊(duì)等待的時(shí)間開展禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)[5]103。

學(xué)以致用是禮儀教育的關(guān)鍵所在，在開展禮儀教學(xué)的過(guò)程中做好理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐鍛煉相結(jié)合的模式，讓學(xué)生能夠在實(shí)踐的過(guò)程中對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行升華。例如，學(xué)?？梢詫⒔虒W(xué)的方式轉(zhuǎn)換成為邊學(xué)邊練的形式，可以在學(xué)校舞蹈室、健身房等開展教學(xué)工作，老師指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)該怎么做，在實(shí)際做的過(guò)程中老師不斷的向?qū)W生介紹相關(guān)的理論知識(shí)。這樣不僅能夠使學(xué)生知道應(yīng)該怎么做，同時(shí)還能夠使學(xué)生對(duì)于理論知識(shí)具有更加深入的理解，從而能夠清晰的掌握?？傊瑢W(xué)校在開展禮儀教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該充分利用多種形式的高科技產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)學(xué)生隨時(shí)隨地全方位、全地點(diǎn)的學(xué)習(xí)，同時(shí)充分開展實(shí)踐教學(xué)工作，讓學(xué)生從實(shí)踐中學(xué)習(xí)理論知識(shí)，在實(shí)踐中進(jìn)行所學(xué)知識(shí)的利用和升華。

三

在開展大學(xué)生禮儀教學(xué)活動(dòng)中，充分挖掘禮儀的內(nèi)在感染力，發(fā)掘禮儀在社會(huì)實(shí)踐中的應(yīng)用和社會(huì)效應(yīng)，以管理者的角度探索禮儀所散發(fā)的智慧與氣度，從而在學(xué)生的思想認(rèn)知與心靈中產(chǎn)生持續(xù)的感染和感化效應(yīng)。借助多種形式展示禮儀的作用和魅力，如在開學(xué)典禮、畢業(yè)典禮、頒獎(jiǎng)典禮、升旗儀式等等活動(dòng)中，發(fā)揮禮儀在其中的表現(xiàn)形式和感染力，讓學(xué)生體會(huì)到禮儀所承載的社會(huì)知識(shí)、文化內(nèi)涵等內(nèi)容。

大學(xué)生是一群?jiǎn)渭兦腋挥羞M(jìn)取精神的年輕人，在對(duì)新事物的接納過(guò)程中富有探險(xiǎn)精神，同時(shí)也是易受感染和感化的人群。在開展大學(xué)生禮儀教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)積極探索新的教學(xué)方法，如角色扮演法，讓學(xué)生扮演話劇、小品、模特等等角色，演藝各種情形下，人物對(duì)于禮儀的詮釋形式和內(nèi)在要求，引導(dǎo)學(xué)生欣賞角色扮演中的美，如文化美、服裝美等等，激發(fā)起對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。以對(duì)比分析的形式，展示中西方禮儀文化的差別和共同性，如西方行“握手禮”，在古代中國(guó)多以“跪拜”“作揖”等形式展示，將中西方禮儀文化的差異展現(xiàn)在學(xué)生的生活知識(shí)中，培養(yǎng)學(xué)生的審美觀念和精神風(fēng)貌。又如情境演練法，在實(shí)踐教學(xué)中，教師和學(xué)生角色互換，發(fā)揮學(xué)生的教學(xué)主體地位，教師設(shè)計(jì)教學(xué)情境、教學(xué)任務(wù)、并做好點(diǎn)評(píng)和評(píng)價(jià)工作，學(xué)生則可以發(fā)揮想象力和能動(dòng)性，詮釋自身理解的社會(huì)禮儀，在課堂上學(xué)生可以教授禮儀、演示禮儀，如“系領(lǐng)帶”“就餐禮儀”等等，深化學(xué)生對(duì)于禮儀的認(rèn)知。

大學(xué)生禮儀教學(xué)的目的最終是讓學(xué)生受益，幫助其能夠更好的融入社會(huì)，并在社會(huì)活動(dòng)中取得成功。為此，在大學(xué)生禮儀教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，應(yīng)重視“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”[6]30。所謂“走出去”就是發(fā)揮社會(huì)團(tuán)體的作用，為學(xué)生積極搭建社會(huì)實(shí)踐平臺(tái)，如帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)企業(yè)，走進(jìn)社會(huì)團(tuán)體，感知禮儀在社會(huì)實(shí)踐中的應(yīng)用詮釋。將“走出去”獲取的知識(shí)轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)中談?wù)摰脑掝}，以社會(huì)實(shí)踐中遇到的問(wèn)題為主線，詮釋禮儀教學(xué)的內(nèi)涵和表現(xiàn)形式以及最終目的，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)于禮儀在社會(huì)中的演化、應(yīng)用的感知。所謂“引進(jìn)來(lái)”就是邀請(qǐng)社會(huì)知名人士、企業(yè)管理者、社團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)等等走進(jìn)校園，親身示范和講授“什么是禮儀”“禮儀的表現(xiàn)形式”等等問(wèn)題，幫助學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)禮儀，解決學(xué)生對(duì)禮儀認(rèn)識(shí)空洞、乏味等問(wèn)題。

大學(xué)生的禮儀教學(xué)要根據(jù)不同的專業(yè)進(jìn)行不同的課程設(shè)置，要有各自的側(cè)重點(diǎn)。比如，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的禮儀訓(xùn)練要重點(diǎn)培養(yǎng)大學(xué)生與客戶溝通時(shí)的態(tài)度、語(yǔ)氣、職業(yè)服裝的選配，尤其是自身的外在儀表。根據(jù)不同的專業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行不同的場(chǎng)景訓(xùn)練，對(duì)于酒店管理的前臺(tái)服務(wù)人員，要對(duì)其站、坐、行、鞠躬等姿勢(shì)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練?？傊?，大學(xué)生的禮儀訓(xùn)練要順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，順應(yīng)各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，使大學(xué)生能夠順利的進(jìn)入社會(huì)和企業(yè)，能夠更好的立足。

[1]陳安萍．論社交禮儀在人際交往中的功用[J]．安徽工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003(2) ：93-94．

[2]陳艷秋．關(guān)于大學(xué)生和諧人格構(gòu)建的德育思考[J]．高教探索，2005(6):73-76．

[3]周悅娜.從當(dāng)代大學(xué)生禮儀文化現(xiàn)狀探索高校禮儀教育途徑[J].浙江傳媒學(xué)院學(xué)報(bào),2008(2):67-69.

[4]朱燕.淺析大學(xué)生和諧素質(zhì)養(yǎng)成的禮儀途徑[J].科技資訊,2007(33):215-216.

[5]劉俊試．論大學(xué)生社交禮儀與素質(zhì)教育的聯(lián)動(dòng)[J]．武漢科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2004(5):101-104．

[6]余群.中國(guó)傳統(tǒng)文化在高校禮儀課程教學(xué)中的運(yùn)用及其意義[J].學(xué)園:教育科研,2011:30-31.

【責(zé)任編輯 盧春艷】

2015-07-20

2014年度河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題《中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀文化及其當(dāng)代價(jià)值研究》(2014030212)

K892

A

1005-6378(2015)06-0154-03

10.3969/j.issn.1005-6378.2015.06.028