李良卿 (河北巨鹿中學(xué) 055250)

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)淺析

李良卿 (河北巨鹿中學(xué) 055250)

高中化學(xué)教學(xué)主要以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，積極地倡導(dǎo)學(xué)生去親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)就屬于學(xué)生科學(xué)探究的一個(gè)主要學(xué)習(xí)途徑。在高中化學(xué)教學(xué)中，運(yùn)用好實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高化學(xué)課堂教學(xué)的效率。鑒于此，本文將從三個(gè)方面闡述加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效途徑。

高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 設(shè)計(jì)

一、激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，是高效課堂教學(xué)的法寶

莎士比亞曾說過；“學(xué)問必須合乎自己的興趣方才可以得益。”新課程改革提倡讓每一位學(xué)生以輕松愉快的心態(tài)去認(rèn)識(shí)多姿多彩的化學(xué)世界，而達(dá)到這一目的的前提條件是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。它是激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的催化劑，同時(shí)也是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性的一種內(nèi)在動(dòng)力。因此，在教學(xué)中我們要想提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效率，就要先為學(xué)生創(chuàng)造有利的學(xué)習(xí)條件，讓他們對(duì)化學(xué)更有興趣，進(jìn)而主動(dòng)地去學(xué)好化學(xué)知識(shí)。

1.巧設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。很多化學(xué)知識(shí)或者現(xiàn)象需要在實(shí)驗(yàn)的過程中來(lái)講授，在實(shí)驗(yàn)的過程中幫助學(xué)生解決疑難問題，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提高化學(xué)教學(xué)效率。如在教學(xué)“溫度和催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率影響”一節(jié)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，對(duì)于每個(gè)實(shí)驗(yàn)，我都先提出相關(guān)的問題，創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生帶著相關(guān)的問題去實(shí)驗(yàn)，并讓他們根據(jù)自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。這樣，既能增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，又有利于培養(yǎng)他們的觀察能力，等到實(shí)驗(yàn)完成后，很多問題的答案也就一一攻克了。此外，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也可以跟他們之前的預(yù)測(cè)結(jié)果相對(duì)比，加深學(xué)生的記憶。

2.有效地開展演示實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。有些實(shí)驗(yàn)通過教師的演示，現(xiàn)象會(huì)更加明顯，實(shí)驗(yàn)效果也會(huì)更好。比如學(xué)習(xí)“氧化鈉和水”的反應(yīng)的相關(guān)內(nèi)容之后，我事先把“過氧化鈉”放在棉絮上，讓學(xué)生用玻璃管去吹來(lái)觀察棉絮發(fā)生了哪些變化，學(xué)生通過觀察很自然會(huì)產(chǎn)生一些疑問：二氧化碳也會(huì)有反應(yīng)嗎？緊接著筆者通過學(xué)生的疑問，設(shè)置相關(guān)的實(shí)驗(yàn)情境；“清水九變”“口吞烈火”“冰點(diǎn)爆竹”等，學(xué)生的興致一下子就被點(diǎn)燃了起來(lái)，在這種興趣的激勵(lì)下，他們會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，從而有效地掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)。

二、適時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)教師在做實(shí)驗(yàn)的過程中，要充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，盡量讓所教內(nèi)容能以“動(dòng)靜結(jié)合、聲色搭配”的方式充分地展示給學(xué)生，從而幫助學(xué)生真正理解和掌握化學(xué)知識(shí)。

1.有些實(shí)驗(yàn)具有一定的危害性和危險(xiǎn)性，這些實(shí)驗(yàn)是不適合進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示的，對(duì)此，我們不妨借助于多媒體課件進(jìn)行演示。如要做“濃H2SO4”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可通過多媒體展示濃H2SO4滴入水中放出大量熱量，使H2SO4液飛濺現(xiàn)象的視頻，這既能保證學(xué)生的安全，避免過去傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)演示過程中的一些安全隱患的問題，又能使學(xué)生加深對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的理解，進(jìn)而取得良好的教學(xué)效果。

2.利用多媒體課件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程的可見度，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。開展化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)，其目的是通過實(shí)驗(yàn)讓全體學(xué)生觀察到物質(zhì)變化的全過程，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的能力。在進(jìn)行“金屬鈉和水”反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，過去傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)演示是利用鈉和水在大燒杯中進(jìn)行反應(yīng)，現(xiàn)在我們則可以利用多媒體技術(shù)中的投影改在方型試管中進(jìn)行，同時(shí)向盛有滴加酚酞的水中加入金屬鈉，通過多媒體清楚地進(jìn)行演示，從而讓學(xué)生清晰地觀察到“浮、球、游、消、紅”等現(xiàn)象的發(fā)生，加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的記憶。

三、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察化學(xué)現(xiàn)象不僅是學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)的首要條件，也是一切科學(xué)成就的開端。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，我們一定要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力。

1.引導(dǎo)學(xué)生形成正確觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的順序，提高實(shí)驗(yàn)成功率。化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，會(huì)有很多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)生，因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，一定要培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。如在做“用氫氣還原氧化銅”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可讓學(xué)生分組來(lái)進(jìn)行。在實(shí)驗(yàn)開始前，我在黑板上列出了需要觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的順序提綱：（1）化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，反應(yīng)的顏色、狀態(tài)分別是什么；（2）實(shí)驗(yàn)過程中的反應(yīng)條件是什么；（3）反應(yīng)中的試管內(nèi)物質(zhì)的顏色又有哪些變化呢？（4）試管口有哪些化學(xué)現(xiàn)象？通過教師有目的地引導(dǎo)，學(xué)生在觀察的過程中會(huì)形成正確的觀察順序，這樣可以幫助學(xué)生形成概念，加深他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，從而有效地使他們鞏固化學(xué)知識(shí)。

2.引導(dǎo)學(xué)生在邊學(xué)邊做中培養(yǎng)自己的觀察能力。如在學(xué)習(xí)“甲烷”的內(nèi)容時(shí)，我指導(dǎo)學(xué)生邊學(xué)邊做“甲烷”實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中掌握“甲烷”的性質(zhì)，讓他們?cè)谧屑?xì)觀察“甲烷”的焰色反應(yīng)的基礎(chǔ)上，對(duì)甲烷反應(yīng)物的結(jié)構(gòu)模型進(jìn)行有效探討，在邊學(xué)邊操作的過程中既培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力，又提高了他們的實(shí)踐能力。

綜上所述，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生鞏固化學(xué)知識(shí)的基本概念和基本理論，培養(yǎng)他們的操作能力。因此，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要積極地順應(yīng)新課程改革的要求，想方設(shè)法地為學(xué)生創(chuàng)造各種有利的條件，讓學(xué)生去主動(dòng)地參與實(shí)驗(yàn)，做到學(xué)中做、做中學(xué)，從而真正提高他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

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（責(zé)編 房曉偉）