進(jìn)口啤酒在中國(guó)市場(chǎng)大放異彩

首屆BeerChina將于11月11日至13日在上海新國(guó)際博覽中心隆重揭幕。過(guò)去幾年，進(jìn)口啤酒在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展尤為迅速。2013年市場(chǎng)增長(zhǎng)量達(dá)66%，2014年高達(dá)91%，目前市場(chǎng)份額已超4億美元。中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口啤酒主要來(lái)自以下幾個(gè)國(guó)家：德國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)59%，緊隨其后的是比利時(shí)7%；荷蘭4.7%；墨西哥4.4%；法國(guó)4%；美國(guó)3.8%；韓國(guó)3.6%；泰國(guó)2.4%；西班牙2.2%；臺(tái)灣1.35%，其他7.2%。

雖然中國(guó)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口啤酒的需求巨大，但消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口啤酒的認(rèn)識(shí)相當(dāng)匱乏，亟需學(xué)習(xí)。展會(huì)期間，主辦單位將組織一系列啤酒研討會(huì)和品鑒會(huì)，其中包括由Bevex組織的首屆國(guó)際啤酒品鑒大師班。

BeerChina展商將有機(jī)會(huì)呈送各自產(chǎn)品供釀酒大師和國(guó)內(nèi)飲品專家組進(jìn)行品鑒。啤酒專家組將作為會(huì)議代表在每場(chǎng)會(huì)議期間提供10余種啤酒的信息和指導(dǎo)。

指導(dǎo)范疇：

·原料

·生產(chǎn)方法

·民族特色

·存儲(chǔ)

·最佳飲用溫度

·味道和顏色

·食物配對(duì)

首屆國(guó)際啤酒品鑒大師班由Bevex組織：“Bevex由Minh Nguyen 創(chuàng)立，是一個(gè)專業(yè)于啤酒相關(guān)活動(dòng)的策劃公司。該公司負(fù)責(zé)策劃，促銷(xiāo)，廣告，活動(dòng)安排和活動(dòng)后交流。Bevex享有舉辦上海外灘老碼頭國(guó)際啤酒節(jié)，Brewnetwork China以及上海國(guó)際啤酒節(jié)頒獎(jiǎng)儀式的權(quán)利。在中國(guó)，上海外灘老碼頭國(guó)際啤酒節(jié)擁有最廣泛的啤酒選擇 (200 +)，上一屆啤酒節(jié)吸引了38000名觀眾。”

展會(huì)期間，展商將有機(jī)會(huì)與已報(bào)名參加FHC China及Beer China的各大啤酒進(jìn)口商與經(jīng)銷(xiāo)商共聚一堂。其中包括Merchant du Vin，他們?nèi)ツ晔状螀⒄共⒔o出了高度評(píng)價(jià)：

“首次參展FHC。我們對(duì)展會(huì)效果非常滿意。2015年將預(yù)訂更大面積的展位，并且會(huì)推薦更多啤酒供應(yīng)商出席?！?/p>

FHC China吸引了來(lái)自中國(guó)各地35,000多位專業(yè)觀眾，點(diǎn)擊這里了解更具體的觀眾資料，其中包括進(jìn)口商，經(jīng)銷(xiāo)商，酒店總經(jīng)理，餐飲部主管，酒吧經(jīng)理，飯店老板，零售買(mǎi)家等。

鏈接：

自1993年，華漢國(guó)際會(huì)議展覽（上海）有限公司，奧偉展覽集團(tuán)成員在上海注冊(cè)成立。主要涉及的展覽有：食品及飲料；酒店及零售設(shè)備；包裝設(shè)備；加工設(shè)備；制藥科技；釀造科技；木工機(jī)械；家具生產(chǎn)機(jī)械及配件；木料及木制品；礦業(yè)及建筑。

杜塞爾多夫——上海國(guó)際進(jìn)口酒類精品展的聯(lián)合主辦方，也是世界葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)的組織者,每年3月在德國(guó)杜塞爾多夫舉辦ProWine。