許英梅,楊洪澤,劉巨濤,趙明舉,張樹彪
(大連民族大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院,遼寧 大連116605)
評(píng)價(jià)本科教育專業(yè)水平的中國工程教育專業(yè)認(rèn)證的基本理念之一,是強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為中心,以學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出(outcome -based)為導(dǎo)向”,要對(duì)照畢業(yè)生的核心能力和素質(zhì)要求,來評(píng)價(jià)本科專業(yè)教育的有效性[1]。而我們現(xiàn)有的專業(yè)課程體系中,專業(yè)理論課是在課堂上以教師為中心的教學(xué)模式,專業(yè)實(shí)驗(yàn)課是在實(shí)驗(yàn)室以學(xué)生為中心的教學(xué)模式,由于完全是按照實(shí)驗(yàn)教科書做,只是鍛煉了動(dòng)手能力并沒有完整體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)出。因此,專業(yè)課程體系中包括專業(yè)課程設(shè)計(jì)等,不能只從專業(yè)課程的知識(shí)內(nèi)容出發(fā),還必須結(jié)合實(shí)踐環(huán)節(jié)建設(shè)內(nèi)容,才可以完整體現(xiàn)“以學(xué)生為中心,以學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出為導(dǎo)向”的基本理念,從而促進(jìn)應(yīng)用型本科教育的專業(yè)課程建設(shè)。
人才市場應(yīng)用型人才的緊缺現(xiàn)狀給了我們一個(gè)強(qiáng)烈的信號(hào),對(duì)于應(yīng)用型本科院校來說,要滿足社會(huì)需求,就必須實(shí)現(xiàn)高層次應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),而人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)是課程建設(shè),歸根結(jié)底是課程體系的完善[2]。應(yīng)用型本科教育是與傳統(tǒng)本科教育相對(duì)應(yīng)的教育類型。傳統(tǒng)意義上的本科教育主要是指中國精英高等教育階段開展的“精、尖、深”科學(xué)教育,而應(yīng)用型本科教育是中國高等教育大眾化進(jìn)程中的新生類型。其內(nèi)涵與傳統(tǒng)本科教育存在區(qū)別,傳統(tǒng)本科教育以基礎(chǔ)知識(shí)和學(xué)科為主線,形成科學(xué)體系;應(yīng)用型本科教育強(qiáng)調(diào)應(yīng)用,由活動(dòng)和實(shí)踐構(gòu)成,形成技術(shù)應(yīng)用體系。
本文以大連民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的化工系專業(yè)課程建設(shè)體系為例,構(gòu)建了強(qiáng)調(diào)實(shí)踐環(huán)節(jié)建設(shè)的專業(yè)課程建設(shè)體系(如圖1)?;は地?fù)責(zé)培養(yǎng)包括應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)工程與工藝兩個(gè)專業(yè)方向的本科應(yīng)用復(fù)合型人才,經(jīng)過5 年的實(shí)踐環(huán)節(jié)教育實(shí)踐,在原有專業(yè)理論課(如應(yīng)化專業(yè)的精細(xì)化工和化工專業(yè)的化工工藝學(xué)等)與專業(yè)實(shí)踐課(包括專業(yè)實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等)的傳統(tǒng)本科教育平臺(tái)基礎(chǔ)上,嵌入了由專業(yè)活動(dòng)和實(shí)踐組成的社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié),形成了適于應(yīng)用型本科教育的專業(yè)課程建設(shè)體系。在5 年的實(shí)踐環(huán)節(jié)建設(shè)中,包括實(shí)踐基地建設(shè)、指導(dǎo)學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng)以及指導(dǎo)學(xué)生參加各種大賽,都取得了良好的效果,有力地促進(jìn)了專業(yè)課程建設(shè)[3-8]。
圖1 應(yīng)用型本科專業(yè)課程建設(shè)體系
應(yīng)用型本科教育側(cè)重大學(xué)生的專業(yè)能力、特別是實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng),有較強(qiáng)的行業(yè)、企業(yè)背景,校企合作是這類教育實(shí)施的重要途徑。通過與大連碳化工有限公司進(jìn)行校企合作,建立了大連民族大學(xué)實(shí)踐基地,到目前企業(yè)共接待化工系學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)400 多人次。學(xué)生走出去了,看到現(xiàn)代化的企業(yè)是那么壯觀宏偉,看到了專業(yè)知識(shí)在這里的應(yīng)用,可以生產(chǎn)出社會(huì)所需要的產(chǎn)品,卻發(fā)現(xiàn)自己好像不懂的東西太多,由此大大促進(jìn)了學(xué)生們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的積極性。把學(xué)生領(lǐng)出去,還要把企業(yè)家請(qǐng)進(jìn)來。如在講授“化工工藝學(xué)”時(shí)講到煤氣化,為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加強(qiáng)對(duì)煤氣化技術(shù)原理的理解和認(rèn)識(shí)以及能夠?qū)W以致用,邀請(qǐng)了碳化工技術(shù)負(fù)責(zé)人來校給同學(xué)們做了題為“現(xiàn)代煤化工技術(shù)”的精彩報(bào)告,從煤氣化這一角度介紹了煤化工的發(fā)展,說明專業(yè)知識(shí)的重要性以及在工廠的應(yīng)用,以其切身體會(huì)向我們提出了企業(yè)需要什么樣的人才。這不僅為本科生指明了學(xué)習(xí)方向,更為教師的應(yīng)用型人才培養(yǎng)給予了正確的導(dǎo)向。
化工系的畢業(yè)生應(yīng)獲得的專業(yè)能力要求有幾個(gè)方面:一是掌握本專業(yè)必需的制圖、計(jì)算、實(shí)驗(yàn)、測(cè)試、文獻(xiàn)檢索和設(shè)計(jì)工藝規(guī)程的基本技能;二是具備三維設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助分析等方面的能力,這是圍繞學(xué)科專業(yè)的綜合能力;三是除了專業(yè)本身必備的基本能力之外,還要有工程實(shí)踐能力、信息獲取能力、開發(fā)研究能力、組織管理能力等,這是目前應(yīng)用型本科院校對(duì)高級(jí)專業(yè)人才能力要求的普遍認(rèn)識(shí)。為此,化工系的教師積極組織學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng),努力提高學(xué)生的綜合能力。例如:利用產(chǎn)學(xué)研合作基地,開展暑期社會(huì)實(shí)踐,指導(dǎo)學(xué)生參加遼寧省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽和全國大學(xué)生化工設(shè)計(jì)大賽等,均取得了良好的效果,促進(jìn)了專業(yè)課程建設(shè),完成了應(yīng)用型專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。通過這些實(shí)踐活動(dòng),主要取得了以下成果:
(1)獲得實(shí)用新型專利。大學(xué)生參與工廠的新產(chǎn)品生產(chǎn),真正理解了化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的影響因素以及工藝優(yōu)化的意義,掌握了熱傳導(dǎo)的控制方法,并以此為基礎(chǔ)很好地完成了畢業(yè)論文,有的獲得校優(yōu)秀畢業(yè)論文。通過學(xué)習(xí)AutoCAD 作圖和進(jìn)行相應(yīng)的參數(shù)設(shè)計(jì),學(xué)生在教師的指導(dǎo)下完成了工藝流程設(shè)計(jì),申請(qǐng)并獲得了實(shí)用新型專利:一種由木醋液制環(huán)保型融雪劑的自動(dòng)化裝置。
(2)獲得2014 年遼寧省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)?;は祽?yīng)化12 級(jí)學(xué)生積極參加遼寧省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,選題為“融升”科技開發(fā)有限公司。為了完成這次大賽,不僅要為技術(shù)路線的選擇去查閱很多資料,還要結(jié)合工廠實(shí)際做各種試驗(yàn),進(jìn)行物料衡算和熱量衡算等工藝成本分析、利潤分析。其中運(yùn)用了許多專業(yè)知識(shí),大大提高了他們的綜合能力,獲得了2014 年遼寧省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)。
(3)獲得2014 年全國大學(xué)生化工設(shè)計(jì)大賽二等獎(jiǎng)?;?1 級(jí)的學(xué)生組成了大連民族學(xué)院階梯團(tuán)隊(duì),選題為年產(chǎn)50 萬噸對(duì)二甲苯項(xiàng)目。項(xiàng)目要求采用清潔生產(chǎn)工藝來制備對(duì)二甲苯(也就是PX),原因是對(duì)二甲苯是生產(chǎn)聚酯等合成材料的重要原料,但現(xiàn)在面臨著環(huán)境污染問題。階梯團(tuán)隊(duì)的學(xué)生從上化工工藝課程開始,花費(fèi)了近一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,包括暑假在內(nèi),查資料,與老師研究生產(chǎn)路線的可行性,最后確定了以大連碳化工的產(chǎn)品甲醇為原料,與甲苯反應(yīng)制備目的產(chǎn)物對(duì)二甲苯的生產(chǎn)路線。本著“安全、環(huán)保、節(jié)能、高效”的設(shè)計(jì)原則,應(yīng)用了Aspen plus、CAD、CUP -tower以及PDMS 等計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件,完成了年產(chǎn)50 萬噸對(duì)二甲苯合成主工藝流程設(shè)計(jì)、主要設(shè)備選型、廠區(qū)及車間布置的三維設(shè)計(jì)、安全工程等工作的初步設(shè)計(jì)說明書和項(xiàng)目可行性報(bào)告。學(xué)生的專業(yè)水平和實(shí)踐能力有了很大提高,項(xiàng)目獲得2014 年全國大學(xué)生化工設(shè)計(jì)大賽二等獎(jiǎng)。
中國高等教育的迅速發(fā)展,使高等教育的“精英教育”模式已向“大眾化教育”階段轉(zhuǎn)變。為了充分發(fā)展學(xué)生的能力,培養(yǎng)應(yīng)用復(fù)合型的專業(yè)合格大學(xué)生,在專業(yè)課程建設(shè)中,著力加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的建設(shè),并與專業(yè)課程設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)相結(jié)合,使教師的教和大學(xué)生的學(xué)有的放矢,做到實(shí)處,落地生花。真正體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心,以學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出為導(dǎo)向”的基本理念。將實(shí)踐環(huán)節(jié)的內(nèi)容滲透到專業(yè)課的教學(xué)中以及課后作業(yè)中,不僅有助于學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解,更大大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和對(duì)專業(yè)的熱愛;實(shí)踐環(huán)節(jié)的建設(shè),不僅促進(jìn)了專業(yè)課程建設(shè),更重要的是使學(xué)生們的專業(yè)知識(shí)更扎實(shí),進(jìn)而發(fā)展了他們的能力。正像教育家蔡元培先生說過的:“教育是幫助被教育的人,給他們能發(fā)展自己的能力,完成他的人格,于人類文化上能盡一分子責(zé)任?!?/p>
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