崔曉琳

（天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350）

以NYP教學(xué)工廠為例深化經(jīng)貿(mào)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)

崔曉琳

（天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津 300350）

NYP教學(xué)工廠理念是新加坡南洋理工學(xué)院借鑒德國(guó)"雙元制"教學(xué)模式的基礎(chǔ)上根據(jù)本國(guó)國(guó)情創(chuàng)建的。作為國(guó)際先進(jìn)的教學(xué)模式，對(duì)高等職業(yè)教育教學(xué)改革有著借鑒意義。文章在深度解讀教學(xué)工廠的基礎(chǔ)上，探討改進(jìn)與完善經(jīng)貿(mào)管理類實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)想。

教學(xué)工廠；校企合作；經(jīng)貿(mào)管理類專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)

一、“教學(xué)工廠”模式的解讀

“教學(xué)工廠”是南洋理工學(xué)院（Nanyang Polytechnic簡(jiǎn)稱：NYP）為了讓職校學(xué)生盡快適應(yīng)就業(yè)崗位，在借鑒德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的基礎(chǔ)上，結(jié)合新加坡經(jīng)濟(jì)的具體發(fā)展情況而推出的教學(xué)模式?！敖虒W(xué)工廠”是一種全新的教學(xué)模式，不同于傳統(tǒng)教學(xué)中以講授為主，更側(cè)重于以企業(yè)需求為導(dǎo)向，是注重實(shí)踐性和操作性的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)模式。它將教學(xué)環(huán)境與企業(yè)環(huán)境相融合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中迅速將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性[1]。

NYP的工商管理系開辦于1992年，目前全職學(xué)生3450人，教師140人，年度招生1150人，其畢業(yè)生大多受雇于跨國(guó)公司、政府部門、中小型企業(yè)等。以新加坡南洋理工學(xué)院工商管理系為例，其高職三年基本教學(xué)環(huán)節(jié)按照基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)實(shí)踐、校外培訓(xùn)依次進(jìn)行。第一年以積累基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能為主。學(xué)生需要掌握企業(yè)管理相關(guān)科目的知識(shí)，包括管理學(xué)原理、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計(jì)等基礎(chǔ)知識(shí)以及商業(yè)分析和電腦軟件等基本技能；第二年以研修專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技能為主，包括財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法規(guī)等專業(yè)課程以及“教學(xué)企業(yè)”項(xiàng)目；第三年是專業(yè)科目與加值科目，包括國(guó)際貿(mào)易、企業(yè)文化、客戶關(guān)系管理等目以及校外企業(yè)培訓(xùn)?！敖虒W(xué)工廠”以理論為基礎(chǔ)，以實(shí)踐為導(dǎo)向，通過“實(shí)訓(xùn)基地”或“教學(xué)企業(yè)”來推行基礎(chǔ)教學(xué)與校外培訓(xùn)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)。學(xué)院建立了23個(gè)“教學(xué)企業(yè)”，分為兩類：一類是按實(shí)際企業(yè)環(huán)境運(yùn)作的創(chuàng)新商業(yè)服務(wù)中心，包括客戶關(guān)系管理電話呼叫中心（CRMCC），“大金空調(diào)”客戶服務(wù)關(guān)系中心，以及“大東方”人壽保險(xiǎn)客戶服務(wù)關(guān)系中心。它們都以顧客需求為導(dǎo)向，獨(dú)創(chuàng)神秘顧客調(diào)研法，針對(duì)顧客特殊情況和特殊需求進(jìn)行滿意度調(diào)查，對(duì)神秘顧客潛在價(jià)值的發(fā)掘給企業(yè)帶來了巨大收益。與此同時(shí)，學(xué)生在真實(shí)的商業(yè)環(huán)境中逐步提升了自己的實(shí)踐技能，克服膽怯畏懼的心理，成功說服被調(diào)查對(duì)象參與顧客滿意度的調(diào)查。另外，MSC（Manage System Center）零售中心也給學(xué)生提供了真實(shí)的商業(yè)環(huán)境，學(xué)生通過對(duì)客戶需求的調(diào)查進(jìn)行決策，自主經(jīng)營(yíng)，解決實(shí)際運(yùn)營(yíng)和銷售中遇到的問題，獲得更大的成長(zhǎng)空間，積累了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。這里有“sasa”連鎖化妝品店，本國(guó)最大的“Fair Price”品牌連鎖超市，“Giordano”服飾店，msc運(yùn)動(dòng)與保健品店，msc電子與電器店、還有極富NYP特色的各類折扣代銷小店，這些小店為二三年級(jí)的學(xué)生提供了理想的教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)所。這些教學(xué)實(shí)習(xí)企業(yè)都是由學(xué)校出資舉辦，學(xué)生分小組在各個(gè)崗位輪換實(shí)習(xí)，不必為企業(yè)盈虧負(fù)責(zé)，但是一旦月末成本核算出現(xiàn)虧本情況，學(xué)生必須出具報(bào)告列舉虧本原因以及后續(xù)避免虧本的策略；第二類是后勤服務(wù)部門，如教學(xué)企業(yè)的行政部、活動(dòng)和室外展銷會(huì)策劃部、電子學(xué)習(xí)中心、知識(shí)管理部、運(yùn)動(dòng)與保健中心規(guī)劃部、財(cái)務(wù)資源服務(wù)中心、設(shè)計(jì)媒體服務(wù)中心、人力資源部、網(wǎng)上投標(biāo)中心、外包服務(wù)中心等部門。其中在E-learning（電子學(xué)習(xí)）中心，學(xué)生通過各類統(tǒng)計(jì)方法搜集并整理了可為各類企業(yè)及政府部門所用的大量電子資料和數(shù)據(jù)，并組建CRMCC（呼叫中心），全面、完整、齊備的調(diào)研數(shù)據(jù)資料為企業(yè)及政府部門提供了強(qiáng)有力的后勤保障。

這些教學(xué)工廠與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程相比存在本質(zhì)的區(qū)別。首先，教學(xué)企業(yè)都是真實(shí)存在的，并不是模擬的，來源于企業(yè)的真實(shí)需求。其次，對(duì)教師要求要達(dá)到企業(yè)管理者的水平，隨時(shí)可以根據(jù)需要送教師到相關(guān)企業(yè)參與新項(xiàng)目研發(fā)或者學(xué)習(xí)相關(guān)新領(lǐng)域知識(shí)。第三，企業(yè)還會(huì)與學(xué)校合作開發(fā)一些創(chuàng)新性項(xiàng)目，要求教師帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)行合作開發(fā)，以學(xué)生為主體，老師提供專業(yè)支持。在企業(yè)項(xiàng)目開發(fā)過程中激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力和凝聚力。NYP教學(xué)工廠學(xué)生能夠全面了解企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)，熟悉行業(yè)準(zhǔn)則、如何為客戶服務(wù)做合格的供應(yīng)商等等，能學(xué)以致用。

二、NYP教學(xué)工廠給我們的的啟迪

1.教學(xué)工廠的校內(nèi)情景模擬

筆者所在的天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我?！保┙?jīng)貿(mào)管理學(xué)院在實(shí)踐教學(xué)中普遍采用的方法是一二年級(jí)在實(shí)訓(xùn)車間內(nèi)效仿企業(yè)環(huán)境來上課，三年級(jí)去企業(yè)實(shí)習(xí)。這種做法可以讓學(xué)生在畢業(yè)前就體驗(yàn)到真實(shí)的企業(yè)環(huán)境。但是經(jīng)過對(duì)畢業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)去企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)并不滿意，不珍惜企業(yè)提供的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，紀(jì)律渙散，遲到早退。目前，為了使在校學(xué)生接觸到實(shí)際的企業(yè)工作環(huán)境，我校經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院建立了實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，如用友體驗(yàn)中心、學(xué)生創(chuàng)業(yè)超市、商品展銷會(huì)等。然而，創(chuàng)業(yè)超市的規(guī)模還比較小，不能完全滿足學(xué)生的實(shí)習(xí)需求，如果我們能構(gòu)建“教學(xué)企業(yè)”“教學(xué)商店”、與一些商業(yè)連鎖店、制造企業(yè)合作，就可以讓學(xué)生參與真實(shí)項(xiàng)目，體驗(yàn)市場(chǎng)環(huán)境下企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)況，在復(fù)雜的企業(yè)管理中模擬演練所學(xué)到的理論知識(shí)，熟悉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的全過程，并且實(shí)施嚴(yán)格的職業(yè)紀(jì)律管理，不僅能更好的培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，還可以培養(yǎng)學(xué)生的企業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)精神，確保課程與崗位掛鉤。從理論課堂到企業(yè)課堂，二者相輔相成，無縫對(duì)接，也能促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系，有助于“校企合作”的更好開展[2]。在這些“教學(xué)工廠”中借助現(xiàn)代化的信息技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行運(yùn)作，以各類信息系統(tǒng)來架構(gòu)企業(yè)環(huán)境，如財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、企業(yè)資源規(guī)劃系統(tǒng)等來為實(shí)踐教學(xué)提供實(shí)踐場(chǎng)所，鍛煉學(xué)生參與、動(dòng)手、解決問題的能力。

2.構(gòu)建“教學(xué)實(shí)踐基地”，與企業(yè)無縫對(duì)接

經(jīng)管類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)工作應(yīng)圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)開展，應(yīng)大力建設(shè)“教學(xué)實(shí)踐基地”，學(xué)院在課程設(shè)計(jì)中務(wù)必取得市場(chǎng)中企業(yè)的信息，構(gòu)建跟企業(yè)接軌的專業(yè)課程，專業(yè)課程內(nèi)容要有超前意識(shí)[3]。在構(gòu)建“教學(xué)工廠”項(xiàng)目開發(fā)的過程中，教師作為參與者，專業(yè)開發(fā)能力也得到提升。建立教學(xué)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地，輸送學(xué)生下企業(yè)實(shí)踐，及時(shí)將理論技能通過實(shí)訓(xùn)的方式進(jìn)行轉(zhuǎn)化，并根據(jù)學(xué)生實(shí)踐的情況和效果及時(shí)調(diào)整實(shí)訓(xùn)課程和環(huán)節(jié)，以適應(yīng)學(xué)生的需求和企業(yè)的發(fā)展。聘請(qǐng)企業(yè)人士和相關(guān)專家擔(dān)任指導(dǎo)教師，將他們積累的經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生，以期獲得最好的實(shí)訓(xùn)效果。鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況為企業(yè)診斷，增強(qiáng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。還可以通過參與企業(yè)科研活動(dòng)或競(jìng)技比賽，如ERP沙盤大賽、企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽、電子商務(wù)大賽等，來以賽促學(xué)。

3．制定實(shí)踐教學(xué)大綱，打造專業(yè)師資隊(duì)伍

在制定實(shí)踐教學(xué)課程的過程中，應(yīng)添加實(shí)踐內(nèi)容模塊，設(shè)計(jì)與企業(yè)接軌的教學(xué)大綱。大綱中應(yīng)當(dāng)明確教學(xué)內(nèi)容及操作規(guī)范，應(yīng)結(jié)合行業(yè)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，編寫過程中應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為出發(fā)點(diǎn)，邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家共同參與，務(wù)必從企業(yè)最真實(shí)的需求出發(fā)，與行業(yè)接軌。優(yōu)化校內(nèi)師資隊(duì)伍，一方面大力引進(jìn)有行業(yè)背景的教師，安排教師走進(jìn)企業(yè)，將教學(xué)中的情況與實(shí)踐技術(shù)結(jié)合，了解企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)及行業(yè)前沿技術(shù)，積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)；另一方面，引入行業(yè)能手、能工巧匠進(jìn)入學(xué)校擔(dān)任兼職教師，講授實(shí)踐技能課程，這樣可以讓學(xué)生近距離接觸企業(yè)，了解企業(yè)現(xiàn)狀，縮短理論知識(shí)與實(shí)踐技能的距離。

[1]王水云，徐愛勝，張麗麗.NYP教學(xué)工廠模式在我國(guó)高等職業(yè)教育中的應(yīng)用[J].中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2007，27（S1），244－246．

[2]謝向英.工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建的探索[J].福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2008，11（03）：103－105．

[3]鄔文兵，呂海軍，陳運(yùn)濤等.管理學(xué)課程多元化教學(xué)模式研究[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2006（02）:30-31.

編輯 朱榮華

G719.3/.7

A

2095-8528（2015）05-059-02

2015-03-09

崔曉琳（1983-），女，河南焦作人，漢族，碩士，天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院講師，研究方向?yàn)榻?jīng)濟(jì)管理。