何弘水

微課在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

何弘水

通過分析高職高專院校學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和微課授課的特點(diǎn)，結(jié)合我校實(shí)際情況闡述了微課授課在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用，取得很好的效果。

微課；化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.1 文科生較多，基礎(chǔ)比較薄弱

近年來(lái)，國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，越來(lái)越多的文科生學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)，《醫(yī)用化學(xué)》是臨床醫(yī)學(xué)各專業(yè)必修的一門基礎(chǔ)課程，醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)是醫(yī)用化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，它集知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、和素質(zhì)教育于一體。對(duì)于藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說化學(xué)作為專業(yè)基礎(chǔ)課的重要性更是顯而易見的。它主要是為后續(xù)專業(yè)課程如《生物化學(xué)》、《藥物分析》、《天然藥物化學(xué)》等課程奠定理論基礎(chǔ)。因此，學(xué)好化學(xué)課程對(duì)于今后專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起著關(guān)鍵性的作用。而實(shí)驗(yàn)課程又是化學(xué)課中必不可少的一部分。由于我國(guó)高中階段文理分科較早，文科生在高一學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的元素基本化學(xué)知識(shí)后就不再學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，因此化學(xué)基礎(chǔ)薄弱、邏輯思維能力較差，文科生在學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程時(shí)難度較大，對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程，學(xué)生是有喜有憂，喜的是上實(shí)驗(yàn)課不用聽枯燥難懂的理論知識(shí)，可以自己動(dòng)手做有趣的實(shí)驗(yàn)。憂的是基礎(chǔ)知識(shí)太差對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作無(wú)從下手[1-2]。而對(duì)于高職高專學(xué)生來(lái)講化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱尤其突出，而且他們對(duì)化學(xué)課程本身并不感興趣，因此，改革化學(xué)授課特點(diǎn)，特別是化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，顯得尤為重要。

1.2 學(xué)時(shí)少，學(xué)習(xí)內(nèi)容較多

高職高專院校學(xué)制短，學(xué)習(xí)課程多。目前高職高專醫(yī)學(xué)院校學(xué)制都是三年，其中兩年在校學(xué)習(xí)時(shí)間，一年的實(shí)習(xí)時(shí)間。在短短的兩年時(shí)間既要學(xué)習(xí)公共課又要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課。課程多，學(xué)制短，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間沒有足夠的保證。未協(xié)調(diào)好理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系，由于許多教師還存在著“重理論、輕實(shí)踐”的觀念 ，使得許多課程存在著以理論課為主，實(shí)驗(yàn)課可有可無(wú)的現(xiàn)象。特別在高校擴(kuò)大招生規(guī)模后，許多學(xué)校實(shí)驗(yàn)設(shè)備不到位，實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足 ，原有的設(shè)備已滿足不了增多的學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，或者實(shí)驗(yàn)設(shè)備嚴(yán)重落后，遠(yuǎn)不能滿足實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要，使得許多課程雖然有實(shí)踐課的教學(xué)計(jì)劃，但實(shí)際卻沒有開課，或課時(shí)少 ，而實(shí)驗(yàn)方法的原始落后也使得學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣打了折扣，沒有達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的目的。

1.3 學(xué)生動(dòng)手能力差

傳統(tǒng)教育一直都是應(yīng)試教育，學(xué)生學(xué)習(xí)主要是為了考試，注重知識(shí)學(xué)習(xí)，動(dòng)手能力比較差。學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程比較感興趣，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)也比較感興趣，無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)容易操作，主要是一些性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象比較明顯。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置多，學(xué)生動(dòng)手安裝的多；分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)滴定實(shí)驗(yàn)比較多，動(dòng)手去操作準(zhǔn)確滴定的話比較麻煩，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)于分析化學(xué)部分實(shí)驗(yàn)操作不是很好，漏洞百出。

1.4 實(shí)驗(yàn)課程大多是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)新性較少

目前學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課程大多是按照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上大多就是按照課本上實(shí)驗(yàn)步驟按部就班的添加試劑來(lái)驗(yàn)證一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，沒有任何創(chuàng)新性，大多數(shù)時(shí)候不需要學(xué)生動(dòng)腦思考，只是照本宣科的操作。這樣的實(shí)驗(yàn)學(xué)生做起來(lái)沒有任何挑戰(zhàn)性和新穎性，實(shí)驗(yàn)課上起來(lái)就沒有激情和興趣。

2 微課在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

2.1 微課的概念

微課（Micro-lecture）概念最早由美國(guó)新墨西哥州圣胡安學(xué)院的高級(jí)教學(xué)設(shè)計(jì)師、學(xué)院在線服務(wù)經(jīng)理 David M. Penrose 于 2008年提出。在國(guó)內(nèi)，最早提出“微課”概念并進(jìn)一步在中小學(xué)教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行推廣的廣東省佛山市教育局胡鐵生認(rèn)為：“微課是指以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對(duì)某個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)（如重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)等）或教學(xué)環(huán)節(jié)（如學(xué)習(xí)活動(dòng)、主題、實(shí)驗(yàn)、任務(wù)等）而設(shè)計(jì)開發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的新型網(wǎng)絡(luò)課程資源?！痹诰S基百科中，將“微課”界定為：“微課（Micro-lecture）是運(yùn)用建構(gòu)主義方法，以利于在線學(xué)習(xí)和移動(dòng)學(xué)習(xí)的方式呈現(xiàn)的實(shí)際教學(xué)內(nèi)容。”而百度百科中，微課是指“以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過程中圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)難點(diǎn)、疑點(diǎn)）或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的精彩教與學(xué)活動(dòng)全過程[3]。

2.2 微課的特點(diǎn)

2.2.1 微課內(nèi)容短小 微課主要是針對(duì)課堂教學(xué)中某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，相對(duì)于傳統(tǒng)一節(jié)課要完成的眾多復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容，微課的內(nèi)容更加精簡(jiǎn)。根據(jù)研究，一般人的注意力集中的有效時(shí)間在10分鐘左右。所以，微課視頻的時(shí)間一般不超過10分鐘，以5～8 分鐘為宜。

2.2.2 微課教學(xué)目標(biāo)明確 傳統(tǒng)教學(xué)視頻往往是一堂課的復(fù)制，包含多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，含有復(fù)雜眾多的教學(xué)內(nèi)容，更注重教師的“教”，可以說，微課是傳統(tǒng)教學(xué)視頻精華的濃縮。微課授課教學(xué)目的很明確，是教師針對(duì)某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，尤其在授課過程中的難點(diǎn)問題或者是抽象問題，系統(tǒng)完整的講述。

2.2.3 微課在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用 針對(duì)我校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況，我們?cè)跓o(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用教師講授，微課授課和學(xué)生自己動(dòng)手操作相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)。例如在溶液吸收曲線實(shí)驗(yàn)中。教師通過微課視頻講授分光光度計(jì)的內(nèi)部元件構(gòu)造和分光光度計(jì)的使用方法。學(xué)生不但理解實(shí)驗(yàn)原理，而且對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作也有了直觀的了解，相對(duì)于教師單純的講解，微課視頻更容易讓學(xué)生直觀接受和理解。在滴定分析儀器的使用實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們將酸堿滴定管的使用、滴定過程錄制成視頻在學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課時(shí)看到視頻對(duì)滴定這類的實(shí)驗(yàn)就能一目了然。有的實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)，我們也將改進(jìn)過程、改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置用視頻呈現(xiàn)出來(lái)，如有機(jī)化學(xué)中熔點(diǎn)的測(cè)定，現(xiàn)在由于都在使用熔點(diǎn)測(cè)定儀進(jìn)行測(cè)定，而課本中還是用傳統(tǒng)的毛細(xì)管、b形管測(cè)定物質(zhì)的熔點(diǎn)，而市場(chǎng)上b形管已很難買到，我們就用長(zhǎng)頸蒸餾瓶代替b形管、電熱套代替酒精燈，將裝置的安裝操作過程制成視頻；在氨基酸的薄層層析實(shí)驗(yàn)中由于沒有買到層析缸我們就用大燒杯代替了層析缸，上面加蓋培養(yǎng)皿，里面鋪薄層的玻璃是我們自己裁的8×10 cm2平面玻璃板，將操作過程制成視頻；這樣上課時(shí)學(xué)生看到視頻一目了然，比我們空講半天學(xué)生還是不明白效果好多了。其實(shí)驗(yàn)效果和課本上傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)裝置效果是一樣的，我們保證了學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的正常開出，同時(shí)也讓學(xué)生學(xué)到了在不利條件下創(chuàng)造條件開展工作的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。這樣等到學(xué)生自己動(dòng)手操作時(shí)心中對(duì)于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容就有一個(gè)很完整的印象， 具體做時(shí)就不會(huì)手忙腳亂。對(duì)于一些驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)成功率也比較高，很少出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)失敗的現(xiàn)象。學(xué)生會(huì)做實(shí)驗(yàn)了，實(shí)驗(yàn)做成功了，這樣也大大的提高了學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性，同時(shí)也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。結(jié)合學(xué)生實(shí)驗(yàn)課考核成績(jī)較往屆學(xué)生有很大提高。

微課和實(shí)驗(yàn)講授及學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合，使得我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課開展得生動(dòng)有趣，學(xué)生反饋效果良好。

[1] 馮玉平，高勇，李鵬飛. 微課教學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)模式初探[J]. 科教導(dǎo)刊（上旬刊），2014（2）：133-134.

[2] 王利，劉浪. 微課在高職院校經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)中的應(yīng)用[J]. 成功（教育），2013（20）：214.

[3] 張俊飛, “微課”一種新的教學(xué)形態(tài)[J]. 福建電腦，2014（1）：205-206.

Application of Micro-lecture in Chemistry Experiment Teaching

HE Hongshui , Luohe Medical College, Luohe 462000, China

By analyzing the current situation of college students' learning and micro-lecture teaching features, combined with our school actually situation, and describes the application of micro-lecture taught in chemistry experiment teaching, and achieved good results.

Micro-lecture, Chemistry, Experimental Teaching

G642

B

1674-9308（2015）07-0009-02

10.3969/j.issn.1674-9308.2015.07.006

462000 漯河醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校