章華偉

浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院　浙江杭州　310014

制藥專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐專(zhuān)欄

新形勢(shì)下我國(guó)制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的思考

章華偉

浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院浙江杭州310014

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是制藥工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)大學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)興趣、提高創(chuàng)新能力發(fā)揮著重要作用。以浙江工業(yè)大學(xué)為例，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，分析了當(dāng)前形勢(shì)下我國(guó)制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題，提出了相應(yīng)的解決辦法，以深化制藥工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐的教學(xué)改革，提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)大學(xué)生的制藥工程創(chuàng)新實(shí)踐能力。

制藥工程；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)改革

我國(guó)高等教育中生產(chǎn)實(shí)習(xí)是工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的一個(gè)重要組成部分，對(duì)于鞏固學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)興趣、提高創(chuàng)新能力具有舉足輕重的作用。為了適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展的需要，教育部已從1998年開(kāi)始對(duì)全國(guó)高校工科類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)進(jìn)行大調(diào)整，原有許多有關(guān)化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)改為化學(xué)與制藥類(lèi)專(zhuān)業(yè)。在2012年新版《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄和專(zhuān)業(yè)介紹》中，明確制藥工程屬于化學(xué)與制藥類(lèi)專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)代碼為081302。［1］制藥工程專(zhuān)業(yè)是化學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)交叉的寬口徑工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，其內(nèi)容主要涉及化學(xué)制藥、生物制藥、中藥制藥以及藥物制劑技術(shù)與工程，目標(biāo)是培養(yǎng)具備制藥工程方面的知識(shí)，能在醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細(xì)化工、生物化工等部門(mén)從事醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、科技開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究、經(jīng)營(yíng)管理等方面的高級(jí)工程技術(shù)人才。［2］自1999年我國(guó)首批34所高校開(kāi)設(shè)制藥工程專(zhuān)業(yè)以來(lái)，高校規(guī)模已擴(kuò)大到2010年的188所。浙江工業(yè)大學(xué)制藥工程專(zhuān)業(yè)招生始于1999年，該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中實(shí)踐教學(xué)比重逐年提高，2011年實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)分為31，占教學(xué)總學(xué)分的19%，對(duì)鞏固學(xué)生所學(xué)知識(shí)和提高專(zhuān)業(yè)興趣起到了積極的促進(jìn)作用，2009年我校制藥工程專(zhuān)業(yè)被評(píng)為國(guó)家級(jí)特色建設(shè)專(zhuān)業(yè)。2013年6月，以我校為第一牽頭單位建設(shè)的“長(zhǎng)三角綠色制藥協(xié)同創(chuàng)新中心”正式入選了國(guó)家首批“高等學(xué)校創(chuàng)新能力提升計(jì)劃”即“2011計(jì)劃”，制藥工程專(zhuān)業(yè)已成為我校招生的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)之一。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和社會(huì)的全面轉(zhuǎn)型，人們的生產(chǎn)生活方式、心理結(jié)構(gòu)、價(jià)值觀念等都發(fā)生著深刻而復(fù)雜的變化。這種變化對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的理想信念、價(jià)值取向、思維模式、生活觀念等產(chǎn)生了極其深刻的影響。同時(shí)，隨著我國(guó)高等教育改革的不斷深入，大學(xué)生在學(xué)業(yè)、就業(yè)、交往等方面也承受著空前的壓力。［3］經(jīng)過(guò)十多年發(fā)展和建設(shè)，雖然制藥工程專(zhuān)業(yè)在各方面取得了一定的成績(jī)，但在新形勢(shì)下，也出現(xiàn)了一些新矛盾和新問(wèn)題。筆者通過(guò)5年的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)分析，發(fā)現(xiàn)制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中這些新問(wèn)題和新矛盾既有主觀方面的因素，也有客觀方面的原因，不但影響了專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果，而且嚴(yán)重制約著制藥工程專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。

1　新形勢(shì)下制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題

1.1學(xué)生實(shí)習(xí)目的不明確

我國(guó)當(dāng)前正處于全面建設(shè)小康時(shí)期，這一時(shí)期既是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時(shí)期，也是社會(huì)矛盾的凸顯時(shí)期。由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)固有的趨利性和負(fù)面性，導(dǎo)致大學(xué)生缺乏艱苦奮斗的精神，嚴(yán)重影響其樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。在傳統(tǒng)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，學(xué)生往往只能查閱相關(guān)資料，聽(tīng)一些專(zhuān)題講座，走馬觀花式地參觀，被動(dòng)的聽(tīng)、看、記錄，沒(méi)有機(jī)會(huì)參與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐。所以，新形勢(shì)下大學(xué)生即使掌握了較多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，但其專(zhuān)業(yè)技能在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中得不到應(yīng)有的訓(xùn)練，無(wú)法切身體會(huì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)如何應(yīng)用。例如，在生產(chǎn)實(shí)習(xí)前，有些學(xué)生主動(dòng)提出自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，但通過(guò)了解發(fā)現(xiàn)，其生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容與制藥工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)毫不相關(guān)，這種現(xiàn)象可能在當(dāng)今的高校中比較普遍，因此必須要加以重視。

1.2生產(chǎn)實(shí)習(xí)單位落實(shí)困難

隨著高校的擴(kuò)招，大學(xué)生人數(shù)激增，原有的生產(chǎn)實(shí)習(xí)單位已不能滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的要求。目前，原有的制藥企業(yè)基本完成了體制改革，實(shí)現(xiàn)了股份制和私有化，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的企業(yè)以追求質(zhì)量和效益為主要目標(biāo)。對(duì)于企業(yè)而言，生產(chǎn)實(shí)習(xí)不僅不能直接給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，而且會(huì)給企業(yè)帶來(lái)管理、安全、食宿等方面的負(fù)擔(dān)。此外，現(xiàn)代制藥企業(yè)具有嚴(yán)格的GMP要求和技術(shù)保密，所有這些因素使得制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)單位的落實(shí)和穩(wěn)定變得越來(lái)越困難。

1.3生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容設(shè)置偏少

制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間一般為四周，實(shí)習(xí)內(nèi)容主要包括常規(guī)制藥工藝的了解、制藥機(jī)械設(shè)備的使用、藥品質(zhì)量控制的方法及其要點(diǎn)，而對(duì)于安全生產(chǎn)知識(shí)、工廠(chǎng)和制藥設(shè)備設(shè)計(jì)、工程設(shè)備布局、GMP管理等內(nèi)容還很缺乏。這些問(wèn)題導(dǎo)致畢業(yè)生往往勝任制藥企業(yè)某一技術(shù)崗位要求，但在生產(chǎn)工藝的升級(jí)改造、新產(chǎn)品的研發(fā)、藥品檢驗(yàn)方法的制定和修訂等方面還不能滿(mǎn)足要求，必須經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)和鍛煉才能勝任。

1.4師資力量不足

生產(chǎn)實(shí)習(xí)中教師發(fā)揮著主導(dǎo)作用，指導(dǎo)教師的專(zhuān)業(yè)水平和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)直接影響著生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果。制藥工程是藥學(xué)與工學(xué)交叉的一門(mén)應(yīng)用性學(xué)科，然而，目前制藥工程專(zhuān)業(yè)教師基本來(lái)源于藥學(xué)專(zhuān)業(yè)或工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)，同時(shí)具備二者專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)的較少，具有工業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)甚少。［4］而且，目前高校的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)任務(wù)主要由年輕教師承擔(dān)，一個(gè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師往往要指導(dǎo)20多名甚至更多的實(shí)習(xí)學(xué)生，缺乏生產(chǎn)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的年輕教師顯然不能滿(mǎn)足實(shí)習(xí)要求。

2　新形勢(shì)下制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的改革構(gòu)想

2.1提高認(rèn)識(shí) 明確目標(biāo)

新形勢(shì)下的大學(xué)生思想活躍，知識(shí)豐富，但受負(fù)面影響的因素也很多，必須要加以正確引導(dǎo)。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)前，指導(dǎo)教師應(yīng)召開(kāi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)教育，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重要性，必須要從思想意識(shí)上重視生產(chǎn)實(shí)習(xí)，要將生產(chǎn)實(shí)習(xí)與現(xiàn)代大學(xué)生的歷史使命相結(jié)合，并要求實(shí)習(xí)學(xué)生要認(rèn)真遵守生產(chǎn)實(shí)習(xí)的安全要求，明確生產(chǎn)實(shí)習(xí)的目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)中要注意態(tài)度，要多觀察、多記錄、多思考、多交流，虛心請(qǐng)教他人，服從實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師安排。同時(shí)，在動(dòng)員大會(huì)上實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)提出生產(chǎn)實(shí)習(xí)的考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，要從多個(gè)實(shí)習(xí)關(guān)節(jié)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，包括實(shí)習(xí)態(tài)度、出勤率、實(shí)習(xí)筆記、考試和討論、實(shí)習(xí)報(bào)告等，確保實(shí)習(xí)學(xué)生成績(jī)的公正。在詳細(xì)講解實(shí)習(xí)計(jì)劃后，與學(xué)生簽訂《學(xué)生校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)安全責(zé)任書(shū)》，并安排學(xué)生查閱有關(guān)生產(chǎn)實(shí)習(xí)資料，以充分做好生產(chǎn)實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備，確保生產(chǎn)實(shí)習(xí)的順利開(kāi)展。

2.2完善生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

制藥企業(yè)是制藥工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重要場(chǎng)所，為完成教學(xué)任務(wù)，建立有質(zhì)量保證、穩(wěn)定可靠的實(shí)習(xí)基地是十分必要的。利用學(xué)校優(yōu)勢(shì)資源，鼓勵(lì)教師“走出去”，與制藥企業(yè)密切聯(lián)系，開(kāi)展科研項(xiàng)目研究，并建立高校-企業(yè)聯(lián)合人才培養(yǎng)計(jì)劃等長(zhǎng)期合作關(guān)系。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)邀請(qǐng)制藥企業(yè)負(fù)責(zé)人和工程師，進(jìn)行交流和合作，建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定生產(chǎn)實(shí)習(xí)關(guān)系。

通過(guò)十多年的發(fā)展，我校制藥工程專(zhuān)業(yè)掛牌的生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地已達(dá)39個(gè)，其中化學(xué)制藥工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的企業(yè)有浙江巨化集團(tuán)制藥廠(chǎng)、浙江普洛康裕制藥有限公司、杭州民生藥業(yè)有限公司等，生物制藥工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的企業(yè)有杭州中美華東制藥有限公司、艾博生物醫(yī)藥有限公司、浙江桐廬匯豐生物化工有限公司、杭州九源基因工程有限公司、浙江萬(wàn)豐企業(yè)集團(tuán)制藥有限公司等，中藥制藥工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的企業(yè)有正大青春寶藥業(yè)有限公司、浙江康恩貝制藥有限公司、浙江中醫(yī)藥大學(xué)中藥飲片廠(chǎng)等。此外，在生產(chǎn)實(shí)習(xí)前，指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生人數(shù)和興趣進(jìn)行分流實(shí)習(xí)，這樣既提高了學(xué)生實(shí)習(xí)的熱情和動(dòng)力，又避免了因?qū)嵙?xí)學(xué)生過(guò)多而降低生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量的問(wèn)題。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，不僅可以保障生產(chǎn)實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行，而且可以使學(xué)生、教師、企業(yè)三方都可以受益，達(dá)到共贏目的。

2.3充實(shí)生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容

生產(chǎn)實(shí)習(xí)涉及內(nèi)容較多，通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，應(yīng)讓每位實(shí)習(xí)學(xué)生有所收獲，并對(duì)制藥工程專(zhuān)業(yè)更加有興趣。實(shí)習(xí)前，指導(dǎo)教師應(yīng)綜合考慮各種實(shí)習(xí)問(wèn)題，例如安全、實(shí)習(xí)條件、經(jīng)費(fèi)等，選擇恰當(dāng)?shù)闹扑幤髽I(yè)，同時(shí)，應(yīng)合理安排實(shí)習(xí)計(jì)劃，豐富生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容，爭(zhēng)取讓每名實(shí)習(xí)學(xué)生在每個(gè)生產(chǎn)崗位上得到鍛煉。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，主要讓學(xué)生了解常規(guī)制藥工藝流程、生產(chǎn)車(chē)間和管道布置情況、制藥設(shè)備的使用和操作要點(diǎn)，熟悉常用藥物劑型的生產(chǎn)操作規(guī)程和藥物質(zhì)量檢測(cè)與控制方法。此外，實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師還應(yīng)要求學(xué)生了解企業(yè)安全生產(chǎn)知識(shí)、GMP管理知識(shí)、生產(chǎn)新技術(shù)和新設(shè)備、企業(yè)文化、企業(yè)運(yùn)作機(jī)制和發(fā)展規(guī)劃等。

2.4增強(qiáng)師資力量

新形勢(shì)下創(chuàng)新人才的培養(yǎng)對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師提出了更高的要求，應(yīng)加強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的隊(duì)伍建設(shè)，建立老、中、青年教師結(jié)合的教師隊(duì)伍指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，保障生產(chǎn)實(shí)習(xí)的可持續(xù)性和實(shí)習(xí)效果。指導(dǎo)教師必須責(zé)任心強(qiáng)，加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的過(guò)程管理，提高學(xué)生參與實(shí)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。在實(shí)習(xí)的每個(gè)階段結(jié)束后，指導(dǎo)教師應(yīng)組織學(xué)生進(jìn)行討論，讓學(xué)生總結(jié)自己在該階段掌握了哪些內(nèi)容，通過(guò)溝通和交流，使每位學(xué)生有所收獲，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，為下一階段的實(shí)習(xí)指明方向。實(shí)習(xí)中，指導(dǎo)教師還應(yīng)聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)講解教師，并與他們充分溝通，讓他們向?qū)W生講解生產(chǎn)實(shí)際的問(wèn)題。通過(guò)這樣的實(shí)習(xí)，學(xué)生從點(diǎn)到面，從局部到整體，對(duì)制藥的整個(gè)過(guò)程有了感性認(rèn)識(shí)，也加強(qiáng)了對(duì)本專(zhuān)業(yè)在生產(chǎn)實(shí)際中的認(rèn)識(shí)，明確了今后的學(xué)習(xí)和就業(yè)方向。

3　結(jié)束語(yǔ)

制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，實(shí)習(xí)學(xué)生、指導(dǎo)教師、實(shí)習(xí)基地是其重要的組成元素。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和探索，浙江工業(yè)大學(xué)制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)已在指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)和管理等方面進(jìn)行了有效的改革，逐步建立了制藥工程生產(chǎn)實(shí)習(xí)的新模式，取得了明顯的效果。工科教育向工程教育轉(zhuǎn)變已成為高校教育模式改革的大趨勢(shì)。［5］制藥工程是隨著我國(guó)制藥企業(yè)現(xiàn)代化而發(fā)展起來(lái)的新型專(zhuān)業(yè)，企業(yè)需求是制藥工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的原動(dòng)力。在新形勢(shì)下，制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)必須不斷改革，與時(shí)俱進(jìn)，提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的思想認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，豐富實(shí)習(xí)內(nèi)容，增強(qiáng)指導(dǎo)教師隊(duì)伍素質(zhì)，這樣才能確保生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果，為我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)合格的高素質(zhì)制藥工程人才。

［1］教育部高等教育司.普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄和專(zhuān)業(yè)介紹［M］.北京:高等教育出版社，2012.

［2］ 林強(qiáng)，彭兆快，全奇哲.制藥工程專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)［M］.北京:化學(xué)工業(yè)出版社，2011.

［3］秦正為.新形勢(shì)下高校思想政治教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)的問(wèn)題與對(duì)策［J］.聊城大學(xué)學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版，2011（1）:58-63.

［4］ 劉瑞江，張業(yè)旺，于小鳳.制藥工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式探討［J］.時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2009（7）:1735-1737.

［5］ 王剛.工科教育模式的改革和實(shí)踐［J］.高等工程教育研究，2011（1）:28-32.

Thoughts on Production Practice of Pharmaceutical Engineering Under the New Situation in China

Zhang Huawei
Zhejiang University of Technology， Hangzhou， 310014， China

Pharmaceutical engineering is a newly emerging interdisciplinary major in China. Production practice， one important part of practice education of pharmaceutical engineering， plays a key role in consolidating undergraduate knowledge， cultivating their specialty interest and increasing their innovative ability. This paper focuses on analysis of problems in production practice of this major under the new situation. And it also provides the corresponding solutions based on personal experience in order to deepen innovation of practice education and improve education quality and undergraduate ability of engineering practice.

pharmaceutical engineering； production practice； practice teaching； teaching reform

2015-01-18

章華偉，博士，副教授。

浙江工業(yè)大學(xué)教學(xué)改革項(xiàng)目（編號(hào)：JG1342）。