付　江

（新疆醫(yī)科大學語言文化學院，新疆　烏魯木齊 830011）

新疆回族精神文化內涵探究

付江

（新疆醫(yī)科大學語言文化學院，新疆烏魯木齊 830011）

回族是新疆地區(qū)的重要民族之一，他們在建設和諧穩(wěn)定新疆的歷史過程中起到不可或缺的重要作用，也是新疆多元文化的重要組成部分。

回族；精神；文化內涵

一、新疆回族的歷史演變

新疆地區(qū)是我國回族主要聚居區(qū)之一，回族歷史最早可追溯到唐宋時期，阿拉伯、波斯商人沿著海陸絲綢之路來到中國，自此兩國來往頻繁，唐代時期在廣州、泉州、揚州、杭州等沿海地區(qū)聚集了大批商人，他們帶著貨物深入到長安、開封等地進行販賣，并帶回絲綢、茶葉、瓷器等物品回國，史料稱他們?yōu)椤稗汀薄ⅰ稗獭?。到了元代，由于成吉思汗西征，大量中亞、西亞等地的穆斯林們涌入中國，史稱色目人，當時他們在中國地位高于漢人。從14 世紀中葉到16世紀中葉，經(jīng)過漫長的發(fā)展有了共同的語言，共同的民族情感成為了中國的民族之一。

新中國成立后，在新疆成立了昌吉回族自治州，焉耆回族自治縣，以及和碩縣的烏什塔拉、伊寧縣的愉其溫、霍城縣的三宮、察布查爾縣的米糧泉和鄯善縣的東巴扎五個回族民族鄉(xiāng)，此外在烏魯木齊、吐魯番、鄯善等地的回族人也不少。

二、新疆回族的日常習俗與文化內涵

在現(xiàn)實生活中，一個人從生到死始終作為社會的一員存在于社會之中，通過不同階段的儀式，強化個體作為集體的一員的存在感和認同感，對于穆斯林來說，宗教儀式給人生不同階段的禮儀帶來了神圣感。

（一）從自然出生到社會接納

“取名”是這一時期最為重要儀式，需要阿訇來主持完成，孩子出生3-7天內，要請阿訇念“班克”取經(jīng)名。在場者均應大凈，有條件的還要先焚香凈室，父親把嬰兒交與阿訇一道面西站立，阿訇背誦《古蘭經(jīng)》首章，感謝真主，并為嬰兒祈禱，再從《古蘭經(jīng)》中選取一個美名。阿匍要對著嬰孩的右耳低聲念“邦克”，再對著左耳念“尕麥體”，如果是男孩便往左耳里輕輕吹一口氣，如果是女孩則在右耳里吹一口氣。取名以伊斯蘭教經(jīng)典上的圣賢人的名字命名。取名之后要舉行一個慶祝的儀式，主人家要宰羊慶祝，如果是男孩要宰兩只羊，如果是女孩要宰一只羊，用于款待阿訇以及前來的賓客。之后婦女們會用紅糖、白糖、紅糖、冰糖水等給嬰兒開“甜口”。通過這個儀式，這個嬰兒正式獲得了社會資格，有了社會和宗教身份。新疆回族人除了經(jīng)名外，還有學名，或叫做官名，是用于官方登記造冊時使用，如上戶口、辦身份證、上學等。官名的取法類似于漢族。

（二）成長的約定

按照伊斯蘭教的規(guī)定，男孩到了12歲就成年了，表明孩子已經(jīng)長大成人，可以正式邁入社會了。新疆昌吉地區(qū)回族民間稱為“遜乃提”，指為幼兒割去陰莖包皮而舉行的一種儀式，這個儀式要在男孩12 歲之前進行，通常是7歲，這是一項非常重要的儀式，一定要請阿訇念經(jīng)祈福，并舉辦慶?；顒?。以前割禮在家中由阿訇施行，現(xiàn)在多在醫(yī)院手術，等出院后幾天，要在家中舉行盛大的儀式，割禮的男孩子穿上新衣，主人請阿訇念經(jīng)并宰羊、宰雞、炸油香，親朋好友們都來祝賀，現(xiàn)在城市中個慶祝儀式多在飯店舉行。通過這一儀式孩子不僅作為成年人進入社會，也獲得群體的認可。

（三）成熟的象征

回族婚禮形式多樣，但基本上都是按照教規(guī)來舉辦。對于新疆回族來說，一般包括提親、看家道、定茶、插花、迎娶、念尼卡哈、撒喜、鬧洞房、回門等。其中婚禮當天新人要到清真寺或在家中請阿訇念“尼卡哈”，儀式過程大致為新郎把新娘接回家或接回清真寺，阿訇宣讀《古蘭經(jīng)》中的相關部分，大意是教導年輕夫妻要嚴守教律，孝敬父母，要盡職盡責，勤儉持家等。然后阿旬面對證婚人問新郎：“你愿娶她為妻嗎？”新郎答“蓋畢爾圖”（愿娶）；再問新娘：“你愿意嫁給他嗎？”新娘答“達旦”（愿嫁），雙方表示同意，這時候阿訇正式宣布二人結為夫妻。參加儀式的親朋好友會祝福新人相親相愛，白頭偕老，早生貴子，通過這個儀式，兩人才算得到了真主的認可和祝福，才能得到同族人的認可。整個儀式莊重、神圣、喜慶、熱烈。

（四）人生的終點

新疆回族人的葬禮比較簡單，提倡簡單、迅速，一般早晨無常，下午葬，晚上無常，第二天早晨葬，停尸不超過三天，土葬。并將尸體直接放入土中，不得用磚、水泥、木頭修建墓坑，不要殉葬品，不立碑。這是因為回族人認為安拉造化人類始祖阿旦，阿旦是由泥土造成，死后仍歸于土?；刈迦诉€主張眾生平等，殮不重衣，一律穿白棉布或白漂布制作的“開凡”， 墓地也是同樣大小。安葬后，請人走墳念經(jīng)40天，前三天、七天、三七、月齋、四十天、百天、周年，均請阿訇和親人念經(jīng)，以示紀念。

新疆回族人對待死亡也是受到伊斯蘭教教義的影響，認為真主在未造化之前，就定好了死亡，是每一個人不可逃避，也無須逃避的，肉體消失后，精神得到升華，活人對于亡者有埋葬之責，并葬之以禮，活著的人通過宗教儀式和程序向死者致哀，將因死者的離世而受到擾亂的各種關系平衡起來，以維持社會的內聚性和社區(qū)的向心力。

三、新疆回族民間藝術及文化內涵

新疆回族的民間藝術中最有代表性、區(qū)域性，反映民族心理、情感和文化的當屬“花兒”“花兒”又稱“山曲子”或“山歌”，廣泛流傳于新疆西北地區(qū)的古老的民間藝術形式。新疆的“花兒”是以回族文化為底蘊，以回族大眾為載體的民歌形式，就曲調、歌詞結構、韻律等元素而言，新疆的“花兒”與河州“花兒”同屬一個系統(tǒng)。新疆回族“花兒”代表左右流傳在昌吉回族自治州等地的《花兒》、《共產(chǎn)黨好比個紅太陽》； 流傳在焉耆等地的《采牡丹》《山曲子》等，

新疆的“花兒”一般為四句或六句， 有一定的格律，可押韻?！盎▋骸钡母柙~多為即興創(chuàng)作，主要反映百姓日常生活，有男歡女愛的，有祈福消災的，有表達美好愿望的。新疆“花兒”在語言上還常用方言，具有很強的地域性，如洋柿子、諞閑傳、二娃子、丫頭子等方言?，F(xiàn)在新疆回族“花兒”， 內容和詞句不斷豐富，藝術手法更為靈活，形成了地方特色濃郁、藝術特點鮮明的新疆回族“花兒”風格，新疆回族人也在“花兒”這一極具感染力的藝術作品中不斷體驗著民族感情，不斷豐富民族內涵，不斷塑造民族性格，不斷增強民族的向心力。

四、新疆回族的飲食文化

新疆回族在吸收其他民族飲食特點的基礎上，創(chuàng)制出具有地方特色的民族清真飲食體系，形成了獨特的飲食文化。回族人擅長做面食，能做出各類拌面、炒面、湯飯；能做出各式糕點：火燒、酥饃、油炸糕、油香、麻花、小點心、麻葉、油塔子等；擅長制作肉類，創(chuàng)造出了大盤雞、椒麻雞、大盤紅燒鵝、大盤肚片、丸子湯、牛骨頭湯等美食；喜愛喝茶，

茶里再加上紅棗、枸杞、桂圓、荔枝、葡萄干、杏干等。

新疆回族還形成了獨特的宴席形式——“九碗三行子”，就是宴席上用九只大小一樣的碗來盛菜肴，排成三行。九碗一般要有兩個羊肉，兩個牛肉，兩個丸子，兩個燜子，中間第九碗，叫水菜，就是帶水或者湯的菜。在上菜的時候一般先上四個角的肉菜，再上四個邊的菜。在新疆回族民間重大事項如婚喪嫁娶，宗教禮儀活動中，“九碗三行子”是不可缺少的宴席形式?！熬磐肴凶印睘橐蛔?，可招待10人左右，用量適中，客人即吃的滿意又不浪費，宴席上沒有上位、下位之分，坐在哪個位置上都一樣，上菜時也從四個角上菜，公平對待每一個座位上的賓客，同時寄托了主人的美好祝愿，在新疆回族人心中九是最吉利的數(shù)字，主人通過“九碗三行子”的宴席形式，為每一位賓客祈福，希望能給大家?guī)砗眠\。

回族是新疆的重要民族之一，他們在建設和諧穩(wěn)定新疆的歷史過程中起到不可或缺的重要作用，回族文化也是新疆多元文化的重要組成部分。

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付江，新疆醫(yī)科大學語言文化學院副教授，研究方向：民俗學。