尤曉林，葉慶榮，葉海珍，徐小平，嚴(yán)邦祥

(浙江省景寧縣林業(yè)局，浙江景寧323500)

香榧豐產(chǎn)栽培技術(shù)

尤曉林，葉慶榮，葉海珍，徐小平，嚴(yán)邦祥*

(浙江省景寧縣林業(yè)局，浙江景寧323500)

香榧是榧樹(shù)中的優(yōu)良變異類型經(jīng)人工選育后嫁接繁殖栽培的優(yōu)良品種，從造林地選擇、苗木選用、種植要求、幼林管護(hù)、成林管理、病蟲(chóng)害防治等方面總結(jié)了香榧豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

香榧;栽培技術(shù)

香榧(Torreyagrandiscv.merrilli)是紅豆杉科榧屬常綠喬木，原產(chǎn)中國(guó),是榧屬植物中品質(zhì)最優(yōu)良的一種，是世界珍貴稀有的干果之一，其它國(guó)家栽培很少，我國(guó)栽培已有1300多年，是我國(guó)栽培的特有的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，第三紀(jì)孑遺植物，僅分布在我國(guó)27°～32°N。亞熱帶丘陵山區(qū)(主要分布在浙、安徽、贛、閩)。當(dāng)前，景寧縣政府把香榧作為一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，政府積極引導(dǎo)林農(nóng)開(kāi)展香榧栽培,為了適應(yīng)當(dāng)前香榧產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的形勢(shì)，林業(yè)科技人員在香榧栽植、培育中,總結(jié)了比較生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、高效的香榧栽培技術(shù),為林農(nóng)提供了實(shí)用有效的香榧栽培技術(shù)指導(dǎo)。

1 造林地選擇

造林地以海拔200～800m，坡度30°以下的陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡的中下部和地勢(shì)較開(kāi)闊的溝谷兩岸的緩坡地、農(nóng)耕地(菜園、茶園等)為最適宜。要求土壤深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤、壤土為宜，山脊、崗頂和pH<5以下的酸黏紅壤不經(jīng)改良的不宜種植。

2 苗木選用

2.1 選苗。應(yīng)選生長(zhǎng)旺盛、根系發(fā)達(dá)的良種壯苗,一般選用“2+2”的苗木或用4年以上實(shí)生苗造林，有條件最好選用“2+4”以上的大苗栽植,這樣可以提前進(jìn)入結(jié)果期。

2.2 苗木保護(hù)。選擇陰濕天起苗，起苗時(shí)必須先用鋤頭挖松,切忌用手大力拔苗,以免損傷苗木根系；起苗后要采用根系保濕措施；大苗應(yīng)帶土球移栽；容器苗應(yīng)用專用箱裝車運(yùn)輸；苗到后及時(shí)種植。

3 種植要求

3.1 林地整理。整地應(yīng)于秋天進(jìn)行，以利穴內(nèi)土壤熟化沉實(shí)。緩坡采用帶狀整地；陡坡采用塊狀或者魚(yú)鱗坑整地。定點(diǎn)挖穴，挖穴規(guī)格為80cm×80cm×60cm。挖穴前需先清理表層枯枝落葉,然后將表層肥沃土壤堆放一邊,下層土壤堆放另一邊。

3.2 施足基肥。每種植穴施入經(jīng)充分腐熟的有機(jī)肥10～20kg，沒(méi)有條件的也應(yīng)分層填入雜草、落葉等。稍踩實(shí)，高度不超過(guò)穴深的一半，再先回填表土，后填心土，并高出地平面10～20cm左右，呈饅頭狀，也可分2次回填。

3.3 種植密度。1畝種植25～30株，種植株行距一般為4m×5m或5m×5m。

3.4 種植時(shí)間。香榧最佳種植時(shí)間是10月下旬～12月上旬，其次是春季造林，2月下旬～3月中旬。最好選擇雨后栽植。

3.5 種植方法。一是不宜種得過(guò)深，要淺種高覆土，即以稍深于榧苗原土痕為好，嫁接苗需去掉嫁接時(shí)的薄膜，嫁接部位露出地面，上覆饅頭狀松土，蓋住嫁接部位；二是要根舒、苗正；三是種得實(shí)，土要分層踏實(shí)，根土密接不留空隙，即在第一層覆土蓋住根系后，苗木向上輕輕一提，然后從外層向里輕輕踏實(shí)，再層層覆土，層層踏實(shí)。為了防止幼苗被風(fēng)搖動(dòng)，最好立竹竿支撐苗木。

3.6 種植方式。純林和與茶葉、梨、板栗、生草帶等復(fù)合種植。

3.7 授粉樹(shù)配置。香榧系雌雄異株，在周圍無(wú)雄株的地區(qū)造林時(shí)必須配置3%～5%比例的雄榧作為授粉樹(shù)。香榧系風(fēng)媒授粉，宜種植在雌香榧樹(shù)的上風(fēng)口。

4 幼林管護(hù)

4.1 及時(shí)遮蔭。幼苗喜陰，怕高溫、干旱和日灼。造林后要遮蔭，一般在4月份用50%透光度的遮蔭網(wǎng)進(jìn)行遮蔭，四周用支桿撐起固定，10月去除遮蔭網(wǎng)?？捎蒙戏秸谑a或側(cè)方遮蔭。在高溫、干旱和強(qiáng)日照的低海拔，要遮蔭2～3年。也可選擇玉米、大豆等高稈作物套種，造成側(cè)方遮蔭。

4.2 松土除草。當(dāng)年以不撫育為好。造林后第二、三年起，應(yīng)逐步加大撫育力度，以促進(jìn)幼林的生長(zhǎng)發(fā)育，但撫育范圍仍應(yīng)限于定植穴內(nèi)，保留定植穴外的雜草灌木。定植穴內(nèi)雜草只能淺鏟，最好用手拔，千萬(wàn)不能深挖，以免傷根。撫育時(shí)間：在6月份“出梅”之前或在解除旱情之后。總之，在周圍的雜草、灌木不影響香榧苗生長(zhǎng)的前提下盡量保留，給香榧苗創(chuàng)造一個(gè)半庇蔭的生態(tài)環(huán)境，既有利于提高造林成活率，亦有利于幼林的生長(zhǎng)發(fā)育。

地面覆草。如定植穴內(nèi)本身長(zhǎng)草，旱季千萬(wàn)不要去鋤鏟。如定植穴內(nèi)無(wú)雜草或雜草太少、太小，需進(jìn)行地面覆草，材料可用雜草、芒稈等，但以鮮草為好，厚度20cm左右。覆蓋時(shí)，必須注意在樹(shù)干四周留一個(gè)“洞”，以免覆蓋物發(fā)熱灼傷樹(shù)皮。覆蓋物腐爛后應(yīng)及時(shí)埋入土中，以免成為病蟲(chóng)害的藏身之地。

4.3 合理施肥。幼林施肥以促進(jìn)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為目的。一是控制總量。2～3年生幼苗，年株施肥量不超過(guò)15g(復(fù)合肥)，以后按20%的比例逐年增加。成年樹(shù)每收100kg榧蒲，年施肥量(復(fù)合物)不要超過(guò)15kg。二是分次施用。要將肥料用量的一半，于9～10月份施，剩下一半，再一分為二，分別于3月底，5月底施用。三是配合施肥。有條件時(shí)要多施有機(jī)肥，沒(méi)有條件要以施復(fù)合肥為主，春季可少量施用尿素。要注意適當(dāng)增加鉀肥用量。四是遠(yuǎn)離植株。2～3年生幼苗，施肥點(diǎn)要離樹(shù)干50cm。成年香榧肥料要施在樹(shù)冠外圍，有條件時(shí)結(jié)合深挖施用。

5 成林管理

5.1 管理。進(jìn)入結(jié)果期后的豐產(chǎn)管理，一是“秋挖春削”，在果實(shí)采摘前結(jié)合清理林地，挖山20cm，以挖去少量小支根和上浮須根為度，3～4月只除草不傷根，陡坡林地應(yīng)砌坎保土；二是要合理施肥，在秋挖時(shí)施基肥，春削時(shí)施追肥。肥料以農(nóng)家土雜肥和三元復(fù)合肥為主，人糞尿和禽畜廄肥等在施前須經(jīng)發(fā)酵處理，用量為每10m2樹(shù)冠投影施農(nóng)家肥35kg，三元復(fù)合肥1.5kg；追肥施0.5～1kg復(fù)合肥。

5.2 人工授粉。人工授粉是為彌補(bǔ)因雄花數(shù)量不足、分布不均、花期不遇等原因的手段。可采用噴霧法或撒粉法。噴霧法：按1g花粉加水500～750g的比例配制花粉液，噴霧授粉，花粉液現(xiàn)配現(xiàn)用。撒粉法：將花粉裝入多層干凈的紗布袋，抖動(dòng)布袋撒施授粉(以見(jiàn)少量花粉撒出為度)。

5.3 保花保果。對(duì)一些開(kāi)花授粉好，因落花落果嚴(yán)重而結(jié)果少的低產(chǎn)榧樹(shù)，除增施有機(jī)肥和磷鉀肥，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)外，可采用噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑“愛(ài)多收”的方法，進(jìn)行?；ū９麃?lái)提高產(chǎn)量?！皭?ài)多收”為1.8%的水劑，袋裝，每袋10mL，用清水稀釋后即可使用。

6 病蟲(chóng)害防治

香榧病蟲(chóng)害不是很多，幼樹(shù)蟲(chóng)害主要為小地老虎、蠐螬等地下害蟲(chóng)，可用炒菜餅、甘蔗等餌料拌10%吡蟲(chóng)可濕性粉劑或40%毒蜱乳劑誘殺，配比為10∶1。病害有根腐病、莖腐病。可采取挖除病株，噴澆5%～10%硫酸銅溶液，根際覆草、遮蔭，加強(qiáng)肥水管理等措施。

成年香榧樹(shù)的蟲(chóng)害有金龜子、白蚊和香榧小卷蛾，病害有菌核性根腐病(紫色根腐病)。金龜子：在4月啃食新梢，可在3月下旬～4月上旬用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液或40%毒死蜱乳劑1000～1200倍液噴霧防治。 白蟻：危害根部及樹(shù)身，用白蟻專用誘殺包在蟻路上誘殺防治。香榧小卷蛾：1年2世代，以幼蟲(chóng)危害，春季危害新梢，秋季危害葉片。第一代危害期4～5月，第二代6～7月，一般在5月、11月下垂入土化蛹。防治方法：春季可與金龜子防治相結(jié)合，在當(dāng)年生結(jié)果枝尚未完全展葉用10%吡蟲(chóng)啉粉劑2500倍液或40%毒死蜱乳劑1000～1200倍液噴霧防治，秋季防治方法相同。菌核性根腐?。喊l(fā)病時(shí)以菌絲網(wǎng)住根系，使根系腐爛，俗稱“網(wǎng)筋”一般從6月開(kāi)始發(fā)病，病重的可使整株香榧枯死，酸性粘重土壤與套和薯類農(nóng)作物時(shí)易感染發(fā)病。防治方法，采用土壤深翻，用生石灰或10%硫酸銅溶液消毒，改良土壤；停止套種薯類農(nóng)作物。

[1]戴文圣，黎章矩，喻衛(wèi)武，等.圖說(shuō)香榧實(shí)用栽培技術(shù)[M].杭州：浙江科學(xué)技術(shù)出版社，2009.

[2]沈獻(xiàn)根，金朝滿，鐘萬(wàn)榮，等.景寧香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J].中國(guó)林副特產(chǎn)，2014(2)：91-92

2014-11-08

浙江省公共科技服務(wù)項(xiàng)目(2012F30012)

尤曉林(1965-)，男，助理工程師，從事林業(yè)工作； * 通訊作者：嚴(yán)邦祥，E-mail:jnybc7629@163.com。

S664.5

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DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.02.014