孫群
(湖北宜昌市秭歸縣屈原鎮(zhèn)新安路八號,443604)
三峽中蜂土法飼養(yǎng)入門(續(xù))
孫群
(湖北宜昌市秭歸縣屈原鎮(zhèn)新安路八號,443604)
(續(xù)《中國蜂業(yè)》2015年第11期)
7.利用過濾蜂蜜后的蠟渣制酒過濾蜂蜜后的蠟渣里面含有豐富的營養(yǎng)成分,直接熬蠟沒有充分利用太可惜了。蠟渣是制酒的好原料,酒曲與蠟渣中的蜂蜜,花粉和育蟲后的繭衣等物質(zhì)發(fā)酵,可生產(chǎn)出紅酒般的滋補(bǔ)飲品。把水燒開后冷卻,蠟渣放進(jìn)壇中或陶缸里,加涼開水漫過蠟渣,十斤蠟渣拌入一個(gè)酒曲蓋嚴(yán)。冬季發(fā)酵慢,夏季發(fā)酵快。兩三天時(shí)間蠟渣發(fā)酵時(shí),就有酒香味。氣體把蠟渣頂向上面,需要經(jīng)常把浮起的蠟渣壓向液體下面,讓蠟渣充分發(fā)酵??靹t一星期慢則半個(gè)月,香醇悠長,具有果酒味紅瑪瑙般顏色的蠟渣酒即可品嘗。
8.如何處理分蜂前的三峽桶分蜂季節(jié)要多備空桶,自然分蜂群迫切急需筑巢繁育后代,其發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于人工分蜂,分蜂時(shí)間又集中在油菜花中期,人工蹲守,坐等分蜂,是切實(shí)可行的方法。舊桶內(nèi)部要用明火燒烤,起消毒殺菌滅蟲的作用,燒烤后的蜂桶蠟香悠長,對蜜蜂極具吸引力。新桶內(nèi)部要用煮開的蜂蠟涂抹,涂抹后用火燒烤。桶蓋保留鋸痕,利于蜜蜂附著,在收蜂前用蜂蜜點(diǎn)刷幾下,吸引蜜蜂在此結(jié)團(tuán)。蜂蜜不能刷多,否則工蜂不能抓住上蓋。新桶沒有蜂蠟,可用白糖代替,把桶放平,里面撒上白糖,用燒紅的鐵條去烤,讓白糖溶化粘在桶內(nèi)四壁,糖的焦香味,也能讓蜜蜂留戀忘返。
9.三峽桶分蜂前征兆蜂群正常繁殖,采集蜂進(jìn)進(jìn)出出一派繁忙景象,分蜂季節(jié)蜂群增值達(dá)到頂峰,則出現(xiàn)分蜂情緒。工蜂怠工,出勤消極,巢門工蜂進(jìn)出驟減,突然變的冷冷清清。兩三天后,在天氣晴暖的上午10點(diǎn)左右或下午2點(diǎn)左右,桶前出現(xiàn)二三十只工蜂飛舞,蜂聲比平時(shí)焦躁,鼓噪聲吸引更多蜜蜂加入,很快巢門如大河決堤,蜂群傾瀉而出,直沖天空,蜂群在蜂巢上空盤旋,蜂聲大作。蜂群隨偵查蜂空中移動(dòng),尋找就近的樹干上的落腳點(diǎn)。
10.收捕自然分蜂群蜜蜂結(jié)團(tuán)后,把準(zhǔn)備好的三峽桶搬到蜂團(tuán)附近放好,拿上上蓋靠近蜂團(tuán)上部邊緣,向蜂團(tuán)中心慢慢推動(dòng),蜂群會(huì)向上蓋中間逐漸移動(dòng),爬慢了可用樹枝托住蜂團(tuán)底部輕輕震動(dòng),它們爬行速度就會(huì)加快。把結(jié)團(tuán)在蓋板上的蜂團(tuán)放入三峽桶,有時(shí)蜂團(tuán)比桶的口面要大,直接放下會(huì)壓死蜜蜂,可用一節(jié)木棍墊在蓋板與桶之間,外面的蜂很快會(huì)爬進(jìn)桶內(nèi)。處理好分蜂群,稍后檢查分蜂桶,自然分蜂會(huì)分出很多窩,分群越多群勢越小,弱群抗逆性差。所以,要把多余的王臺去掉,留下一到兩個(gè)即可。兩天后把蓋板輕輕端起來,查看巢脾排列方向,調(diào)整巢脾方向與桶內(nèi)竹簽成90度,可保以后每張巢脾都能得到支撐。
11.三峽桶人工分蜂在蜜蜂有分蜂情緒時(shí),翻桶查蜂,在底部巢脾上可見五個(gè)以上的王臺。用艾煙吹開蜜蜂,轉(zhuǎn)動(dòng)底下一層的竹簽后抽出一半,邊脾小不好操作不動(dòng)它,在蜂巢一側(cè)用L形刀從第二脾往中間割下3張帶粉子脾,其中保留一個(gè)王臺,子脾割到第二層竹簽處,割完脾后把底層竹簽穿回復(fù)原。把3張子脾擺齊,用3根竹簽在粉脾下穿起來,粉脾的支撐硬度高,調(diào)到好蜂路,放進(jìn)三峽桶內(nèi),桶內(nèi)對側(cè)兩壁提前釘好放竹簽的木條兩根。子脾靠桶壁放,離蓋板盡量近些,好讓蜜蜂用蠟把子脾和蜂桶與蓋板粘接牢固。分蜂桶子脾擺好后,與原桶交換位置,原桶割下子脾的地方蜂已集結(jié),用勺子挖幾勺蜂倒在新桶子脾上,護(hù)脾蜂越多越好。新桶缺蜜,要適量補(bǔ)飼糖水。把原桶搬到新桶兩三米遠(yuǎn)的地方,對蜂吹氣,讓部分蜂離巢飛回分蜂桶,再把原桶王臺割掉找新地放好。新桶的子脾和王臺與大量原桶回蜂組建了一個(gè)新的分蜂群,人工分蜂結(jié)束。
12.如何誘蜂
(1)平地找高處:空曠地帶,視野開闊,房屋就是很好的誘蜂點(diǎn),蜂桶最好不要放在房屋的西曬面,蜜蜂的愛選擇陰涼透風(fēng)的地方。
(2)灌木林中找大樹:在灌木林中選擇高大的樹木,把誘蜂桶固定在樹干上,也是誘蜂的好地方。
(3)懸崖選白壁:山區(qū)的懸崖前誘蜂幾率高,懸崖突出的地方,雨水沖刷易生青苔和其他植物,反差小,不利于蜜蜂記憶。懸崖凹處無雨水濕潤,顏色淺白,隔很遠(yuǎn)就能看清,是誘蜂的風(fēng)水寶地。
總之,放誘蜂桶的地方,背后標(biāo)識要易記,前面視野要開闊。
13.檢查分蜂群的產(chǎn)卵情況
(1)根據(jù)蜂桶巢門出勤工蜂進(jìn)出的經(jīng)驗(yàn)型判斷:工蜂采粉采蜜積極,進(jìn)出繁忙,工蜂腹部背板無油黑發(fā)亮的體色,這桶分蜂屬于蜂王正常產(chǎn)卵。
(2)對工蜂出勤異常采用割脾查子的技術(shù)性判斷:對于分蜂群巢門進(jìn)出工蜂采集消極和體色異常,就要翻桶查看,吹開桶底工蜂,用窄刀從中間巢脾斜插兩刀,割出一塊三角形巢脾,蜂王產(chǎn)卵情況一目了然。整片雄蜂封蓋子是工蜂產(chǎn)卵,說明蜂王丟失;雄蜂封蓋子少分散狀,是蜂王沒受精產(chǎn)雄蜂卵;巢脾無卵無子,是蜂王生理障礙無法產(chǎn)子;對于工蜂產(chǎn)卵和蜂王有問題的蜂群,要采取蜂群合并和介紹王臺措施。
14.對土法養(yǎng)蜂進(jìn)行合并
(1)土法養(yǎng)蜂合并方法:工蜂產(chǎn)卵群并入有王群,兩個(gè)弱群蜂之間的合并,弱群并入中等群。
(2)工蜂產(chǎn)卵群并入有王群的方法:在工蜂產(chǎn)卵群并入有王群前三天,用刀割除桶內(nèi)所有子脾和空脾,只留蜜粉脾。工蜂產(chǎn)卵群無造脾欲望,造脾速度極慢。產(chǎn)卵工蜂幾天內(nèi)無房產(chǎn)卵,則會(huì)出現(xiàn)卵管萎縮,合并后不會(huì)出現(xiàn)繼續(xù)產(chǎn)卵現(xiàn)象。并入有王群會(huì)減少對蜂王的攻擊行為,易于合并。合并時(shí)間選擇天黑前半小時(shí),把有王群蜂桶蓋板用刀割開,露出蜜脾用紗窗蓋好。把工蜂產(chǎn)卵群蜂桶巢門堵住,割開蓋板后倒扣在有王群蜂桶的紗蓋上面。割開兩個(gè)蜂桶蓋板都會(huì)破損巢蜜,兩個(gè)蜂群隔著一層紗窗在修復(fù)蜜脾的過程中,工蜂相互接觸,工蜂產(chǎn)卵群工蜂會(huì)得到有王群工蜂傳遞的蜂王信息,第二天取出蜂桶之間的紗窗,兩群蜂順利合并。兩個(gè)弱群的合并,弱群并入中等群都采用同樣的操作方法。就近合并,比選擇遠(yuǎn)近合并好。蜂王有問題的群不采用并入正常群方法,兩王相斗,正常產(chǎn)卵王有被斗殺風(fēng)險(xiǎn)。
16.給非正常蜂群介紹王臺
對于蜂王產(chǎn)雄蜂卵或蜂王不產(chǎn)卵的蜂群,則采用介紹王臺的辦法,以新王替代舊王,使之過渡到正常繁殖群。用三峽桶分蜂后多余的老熟王臺或者人工培育第11天的王臺,把它裝入帶鉤的王臺保護(hù)罩內(nèi)。介入時(shí)把三峽桶放平,使巢脾與地面垂直,掰開中心巢脾,把帶鉤的王臺保護(hù)罩掛在巢脾中心后,桶復(fù)原狀。過兩天取出保護(hù)罩,查看處女王是否出臺。王死臺中繼續(xù)掛臺,處女王已出,半月后查看產(chǎn)卵情況。
17.提高三峽桶蜂蜜產(chǎn)量傳統(tǒng)一年一次或兩次取蜜,沒有發(fā)揮蜜蜂應(yīng)該發(fā)揮的采蜜能力。應(yīng)改為多次取蜜,產(chǎn)量才能得到提高。
3月中旬到4月中旬的油菜花是最早的蜜源,土法養(yǎng)蜂蜂群繁殖與花期成正增長,油菜花大開之時(shí),蜂群發(fā)展到鼎盛時(shí)期。巢內(nèi)子脾多,蜂蜜少,又處于分蜂季節(jié),大量工蜂因無儲(chǔ)蜜空間而無事可做。這時(shí)采取割蜜騰空間,迫使工蜂出巢采蜜。割開蜂桶上蓋,天氣好,把蜂蜜全部取出。這次產(chǎn)量較少,割蜜后蜂桶不動(dòng),蜜蜂很快又會(huì)往上造脾,把挖空的地方用蜂蜜填滿。
油菜花期分蜂過后的15至20天,取第二次蜜。分蜂后新王出臺交尾到產(chǎn)子大約要15天時(shí)間,20天蜂巢幼蜂大都以出,新王開產(chǎn)不久,蜂群采集力達(dá)到高峰,巢內(nèi)空脾多,產(chǎn)量也達(dá)到最多,這次割蜜后第二天倒轉(zhuǎn)蜂桶。
蜂桶倒轉(zhuǎn),經(jīng)過一個(gè)多月的繁殖,5月份取一次柑橘蜜后再次倒轉(zhuǎn)蜂桶。
7~8月荊條、芝麻開花,這兩種蜜源在我地分布少,產(chǎn)量低,取蜜后蜂桶不動(dòng)。
9月五倍子開花,流蜜量大,取蜜后再次倒轉(zhuǎn)蜂桶,這是一年最后一次取蜜。
10月以后蜂群采集冬蜜儲(chǔ)備越冬。
18.如何處理有巢蟲的蜂群土法養(yǎng)蜂有無巢蟲,全憑經(jīng)驗(yàn)判斷。傳統(tǒng)養(yǎng)蜂思想里總想徹底清除巢蟲,幾乎不可能。蠟螟除了在桶底產(chǎn)卵外,也鉆入巢脾中產(chǎn)卵。蜂群強(qiáng)盛,工蜂對巢蟲的驅(qū)逐力強(qiáng),可以把巢蟲基數(shù)降到不使蜂群遭受危害的程度。一旦蜂桶底部有大量白頭蛹出現(xiàn),說明到了危害邊緣。工蜂有清除白頭蛹行為,暫時(shí)不會(huì)棄巢,此時(shí)用艾煙熏蜂驅(qū)蟲已無濟(jì)于事。在蜂群有遷飛欲望之前,采取措施。
用艾煙從桶底熏蜂,把蜂群趕到蜂巢上部,除了蜜脾外全部割除,割脾雖然要損失子脾,但能根除巢蟲。留有蜜脾,蜂群不逃,割巢后蜂多于脾,再次造脾繁蜂,會(huì)得到好的發(fā)展。
土法養(yǎng)蜂是一種經(jīng)驗(yàn)性養(yǎng)蜂,全國各地有很多能手。近年土蜂蜜市場價(jià)格看漲,一桶中蜂超千元利潤,山區(qū)農(nóng)民土法飼養(yǎng)中蜂的積極性空前高漲。多數(shù)農(nóng)民年齡偏大,對土法飼養(yǎng)中蜂知識欠缺,成功率低。我對周邊土法養(yǎng)蜂愛好者,傳授傳統(tǒng)養(yǎng)蜂技術(shù),他們對這種實(shí)用簡單的技巧,易接受,上手能力強(qiáng),深受歡迎?,F(xiàn)將土法養(yǎng)蜂知識整理發(fā)表,希望土法養(yǎng)蜂愛好者看后,在傳統(tǒng)養(yǎng)蜂路上少走彎路,提高產(chǎn)量,多收蜂蜜,就是對本人最好的謝意。