施晞 林兆京 范斯敏 應(yīng)清香 劉美榮 鄭景齊 肖學(xué)流 葉國順 李鶴 黃虹

（1，福建省南平市建陽區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 354200；2，福建省南平市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 353000；3，福建省南平市建陽區(qū)潭城街道畜牧獸醫(yī)站 354200；4，福建省南平市農(nóng)業(yè)局 353000；5，福建省南平農(nóng)業(yè)學(xué)校 353000；6，福建省南平市建陽區(qū)國順特種養(yǎng)殖場 354200）

種畜系譜在豪豬養(yǎng)殖上的應(yīng)用研究

施晞1林兆京2范斯敏1應(yīng)清香2劉美榮3鄭景齊4肖學(xué)流5葉國順6李鶴2黃虹1

（1，福建省南平市建陽區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 354200；2，福建省南平市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 353000；3，福建省南平市建陽區(qū)潭城街道畜牧獸醫(yī)站 354200；4，福建省南平市農(nóng)業(yè)局 353000；5，福建省南平農(nóng)業(yè)學(xué)校 353000；6，福建省南平市建陽區(qū)國順特種養(yǎng)殖場 354200）

豪豬又名箭豬，是嚙齒目動(dòng)物中的一類。也是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的野生動(dòng)物，是國家三級(jí)保護(hù)動(dòng)物。國家實(shí)行允許制度管理（科養(yǎng)繁殖許可證、經(jīng)營許可證），這對(duì)保護(hù)原始野生豪豬生態(tài)資源有著重大的現(xiàn)實(shí)意義。因此，發(fā)展人工養(yǎng)殖豪豬，有著特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的市場前景，必將揭開產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新篇章。

一個(gè)新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，必須有優(yōu)良種源群，我們進(jìn)行了種畜系譜在豪豬養(yǎng)殖上的應(yīng)用研究。

1 引進(jìn)種豪豬的選育

1.1 種的特征

一是體型外貌要求：豪豬的體型粗壯，頭部和頸部有細(xì)長、直生而向后彎曲的鬃毛；頭部的外形既與老鼠相似，又與兔子相像。耳朵很小，呈半圓形，聽覺不靈敏；鼻墊位于吻端，鼻孔大而潮濕，嗅覺靈敏；眼小，視覺不很靈敏，但曈孔能隨光照強(qiáng)弱而變化。四肢矮短，前足和后足上都具有5趾，腳底下較為平滑。趾端有爪，爪長而堅(jiān)硬，善于打洞；全身呈黑色或黑褐色，全身長滿粗而直的硬刺，棘刺都以3～5枚一排生在體表厚厚的 “肉鱗”弧形面上，以5枚一排的居多，刺下的皮膚上生有稀疏的白毛；二是體長要求：成年公豪豬體長：大于300mm，母豪豬體長：大于250mm；三是體重要求：成年公豪豬體重：大于15kg，母豪豬體重：大于12kg。

1.2 分組馴化

一是分組：先將引進(jìn)的種豪豬按引進(jìn)地點(diǎn)分組，按1雄3雌或1雄2雌為一組飼養(yǎng)在一個(gè)飼養(yǎng)池內(nèi)，然后分別進(jìn)行飼養(yǎng)和馴化；二是馴化：因?yàn)楹镭i穴居的習(xí)性，在馴化的初期，要模擬與豪豬的穴居相似環(huán)境，保持飼養(yǎng)室內(nèi)的黑暗、環(huán)境幽靜，并由專門的飼養(yǎng)員進(jìn)行管理，在投喂食物和進(jìn)出豪豬舍時(shí)要發(fā)信號(hào)，逐步讓豪豬熟悉飼養(yǎng)員的聲音、氣味及腳步聲，禁止驚嚇和他人參觀，這樣，對(duì)豪豬進(jìn)行定時(shí)、定量、定點(diǎn)投食的馴化，使豪豬在規(guī)定的時(shí)間、固定的地點(diǎn)，吃到定量的食物，建立起穩(wěn)定的條件反射。

1.3 系譜應(yīng)用

一是系譜建立：新進(jìn)豪豬應(yīng)及時(shí)建立系譜檔案；二是確定選育原則：首先是體型粗壯、符合品種要求，其次是體長體重要求（祖代公豪豬體長大于330mm、母豪豬大于280mm、成年公豪豬體重大于18kg，母豪豬體重：大于15kg，父母代公豪豬體長大于300mm、母豪豬大于250mm、成年公豪豬體重大于15kg，母豪豬體重：大于12kg），第三繁殖性能、生長性能的要求（按自留種豪豬選育實(shí)行）；三是重新分組：首先是根據(jù)系譜檔案和選育原則，重新分組確定核心群（祖代—按1雄2雌為一組）、擴(kuò)繁群（父母代—按1雄3雌為一組），其次是按組到雌豪豬的繁殖性能及下一代的生長性能，進(jìn)行建立檔案，及時(shí)淘汰不合格種豪豬。

2 自留種豪豬的選育

2.1 制訂方案

對(duì)原引進(jìn)有種豪豬進(jìn)行選育提高，要在工作開始之前制定選育方案；選育方案應(yīng)以當(dāng)?shù)刈匀粭l件、選育質(zhì)量為依據(jù)，制定明確的目標(biāo)；以現(xiàn)代遺傳學(xué)和動(dòng)物育種學(xué)等為理論指導(dǎo)，從中選出最優(yōu)化的選育方案；選育方案中所規(guī)定主要經(jīng)濟(jì)性狀的選育指標(biāo)要切實(shí)可行，選擇項(xiàng)目應(yīng)突出重點(diǎn)：豪豬的體型粗壯，來源清楚，成年體長；繁殖性能中應(yīng)規(guī)定產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、斷奶時(shí)育成數(shù)和體重等，生長性能中應(yīng)規(guī)定達(dá)4月齡、12月齡體重；確定選育核心群和擴(kuò)繁群的規(guī)模。

2.2 選育指標(biāo)

2.2.1 體型外貌

體型粗壯，體態(tài)符合種的結(jié)構(gòu)；體質(zhì)健壯，外形一致，成年體長（祖代公豪豬體長大于330mm、母豪豬大于280mm，父母代公豪豬體長大于300mm、母豪豬大于250mm）；來源清楚，系譜記錄完善。

2.2.2 繁殖性能

要求初產(chǎn)母豪豬產(chǎn)仔數(shù)為l～2只，產(chǎn)活仔數(shù)100%；第二胎以后，每胎產(chǎn)仔數(shù)大于2只，產(chǎn)活仔數(shù)100%，斷奶時(shí)（40d哺乳）育成率達(dá)100%、體重達(dá)（公豪豬：出生重大于200g，斷奶重大于600g。母豪豬：出生重大于150g，斷奶重大于500g）；母豪豬的年產(chǎn)胎數(shù)為2胎；年齡在2～8年；母豪豬奶頭大而均勻，公豪豬睪丸明顯。

2.2.3 生長性能

4月齡的公豪豬體重大于5000g，斷奶到4月齡平均日增重大于55g；母豪豬體重大于4000g，斷奶到4月齡平均日增重大于43.75g。

12月齡（成年）的公豪豬體重大于15000g，4月齡到12月齡平均日增重大于41.67g；母豪豬體重大于12000g，4月到12月齡平均日增重大于33.33g。

2.3 建立體系

根據(jù)2010年5月至2014年12月進(jìn)行選育提高的結(jié)果，2015年1月我們建立了完整的繁育體系，確定選育核心群（祖代）20組（按1雄2雌為一組）、擴(kuò)繁群（父母代）50組（按1雄3雌為一組）和生產(chǎn)群（商品代）100組（按1雄3雌為一組）的規(guī)模。

2.4 選擇條件

2.4.1 斷奶時(shí)的選擇

根據(jù)本身生長性能、體質(zhì)外貌、整齊度、有無遺傳疾患和父母等級(jí)等，進(jìn)行綜合評(píng)定。

2.4.2 四月齡的選擇

按個(gè)體的生長性能、體質(zhì)外貌、綜合選擇指數(shù)選擇。

2.4.3 初產(chǎn)（成年）的選擇

按本身生長發(fā)育、配種效果、繁殖、哺育成績和仔代生長性能進(jìn)行選擇。

2.4.4 年齡的選擇

雌雄豪豬年齡要求在2～8年，核心群（祖代）要求年齡在 3～6年。

2.4.5 性征的選擇

公豪豬睪丸明顯，母豪豬奶頭大而均勻；要求雌豪豬在（12～14）月齡，雄豪豬在（16～18）月齡進(jìn)行配種。

2.5 效果檢驗(yàn)

從2010年5月第一批引進(jìn)種豪豬68頭（其中公17頭，母51頭）開始，到2011共從福建省政和縣、順昌縣、南平市建陽區(qū)、湖南省引進(jìn)種豪豬170頭，其中公50頭，母120頭。

應(yīng)用系譜的原理，制訂選育提高方案、指標(biāo)、技術(shù)對(duì)引進(jìn)、自繁豪豬選育提高，及時(shí)淘汰和更新不合格或者已經(jīng)達(dá)到繁殖年限的種公豪豬和種母豪豬。2015年1月我們建立了完整的繁育體系，確定選育核心群（祖代）20組（按1雄2雌為一組）、擴(kuò)繁群（父母代）50組（按1雄3雌為一組）和生產(chǎn)群（商品代）100組（按1雄3雌為一組）的規(guī)模。

2012年5月開始銷售：種30組，其中公30頭，母90頭；商品豪豬303頭。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

種畜系譜在豪豬選育提高的應(yīng)用上，能防止近親交配，培育優(yōu)良品種的豪豬，避免豪豬育種技術(shù)水平低、良種繁育體系不夠完善、種豪豬質(zhì)量不高和良種率低等，促進(jìn)豪豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.2 討論

制約我國特種養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展的首要因素是良種化程度低，表現(xiàn)在優(yōu)秀種畜數(shù)量少，近親交配，要實(shí)現(xiàn)豪豬業(yè)的飛躍，將十分困難。為了增強(qiáng)我國豪豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力，大力開展豬育種新技術(shù)的研究與推廣工作很有必要。

3.3 前景

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)高質(zhì)量生活水平的不斷追求和向往，物質(zhì)生活和精神生活的層次也隨之而升級(jí)，對(duì)于野味的享用和視覺美感的享受欲正日趨增強(qiáng)。只能實(shí)行人工養(yǎng)殖。在人工養(yǎng)殖狀況下，豪豬具有生長速度快、抗病能力強(qiáng)、耐粗飼、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，并且在很大程度上有效地保護(hù)了野生動(dòng)物的生存繁衍和生態(tài)平衡，因此，發(fā)展人工養(yǎng)殖豪豬，必將揭開產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新篇章。