■劉立文馬 云李 強(qiáng)

（1.河北北方學(xué)院，河北張家口 075131；2.河北省畜牧局，河北石家莊 050030；3.張家口市農(nóng)牧局，河北張家口 075000）

隨著人們生活水平的提高和科技意識(shí)的增強(qiáng),畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)已受到高度關(guān)注,長(zhǎng)期使用含抗生素的添加劑，會(huì)導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品中藥物殘留而危害人們的健康,而使用天然飼料添加劑能夠提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,倍受廣大消費(fèi)者的青睞。蜂花粉是養(yǎng)蜂業(yè)的一種副產(chǎn)品,含有豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、生物活性酶、核酸以及Fe、Cu、Zn、Cr、Mn、Se等多種微量元素,在國(guó)際上被譽(yù)為完全營(yíng)養(yǎng)品[1-3]，是一種無毒副作用的天然綠色飼料添加劑,為了探討蜂花粉對(duì)公雞繁殖性能及其生理機(jī)能的影響,于2014年進(jìn)行了補(bǔ)飼試驗(yàn)及公雞血漿中甲狀腺激素、胰島素含量的測(cè)定，為研究蜂花粉影響公雞生殖機(jī)能奠定理論基礎(chǔ)。

1 試驗(yàn)研究

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選用90只26周齡公雞，采用單因素方差隨機(jī)試驗(yàn)，隨機(jī)的分成5個(gè)處理，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)6只雞，分別飼喂0（對(duì)照）,0.5%、1%、1.5%、2%含有蜂花粉日糧，試驗(yàn)時(shí)間為65 d。

1.2 飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)雞來源于河北北方學(xué)院實(shí)驗(yàn)?zāi)翀?chǎng)，健康，飼養(yǎng)于有窗雞舍內(nèi)，采用單籠飼養(yǎng)，常規(guī)飼養(yǎng),自由飲水，飼養(yǎng)65 d，1 d飼喂4次，定量飼喂。雞舍溫度變化范圍16～23℃,濕度50%～60%。

1.3 血樣采集與制備

飼喂試驗(yàn)飼料的第25、45、65 d上午9：00開始同時(shí)對(duì)試驗(yàn)雞進(jìn)行翅部和趾部采血并作標(biāo)記，離心得血漿，-20℃保存,待測(cè)其中甲狀腺素(T4)、胰島素的含量。批內(nèi)變異系數(shù)＜10%,批間變異系數(shù)＜15%。所用試劑盒為北京科美東雅生物有限技術(shù)公司生產(chǎn)的雙抗體標(biāo)記的放射免疫分析測(cè)定盒。測(cè)定程序按試劑盒說明進(jìn)行。

表1 公雞基礎(chǔ)試驗(yàn)日糧組成及主要營(yíng)養(yǎng)水平

1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析

數(shù)據(jù)用Microsoft Excel和SPSS軟件中的ANOVA處理,各組數(shù)據(jù)均以平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤表示，組間差異顯著性采用LSD進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 公雞外周血漿甲狀腺素(T4)濃度變化（見表2）

表2 公雞甲狀腺素(T4)(mIU/l)

表2可見：蜂花粉處理時(shí)，公雞外周血漿甲狀腺素(T4)（0%、0.5%、1%、1.5%、2%）。第25 d，各組之間差異不顯著；第45 d，0.5%與1%兩組差異不顯著，其余各組差異極顯著；第65 d，0.5%與1%，1.5%與2%兩組差異顯著，其余各組差異極顯著(P＜0.01)。

2.2 對(duì)公雞外周血漿胰島素濃度的影響(見表3)

表3 公雞胰島素濃度（mIU/ml）

表3可見：蜂花粉處理時(shí)，公雞外周血漿胰島素（0%、0.5%、1%、1.5%、2%）。第25 d，各組之間差異不顯著；第45 d、第65 d，1.5%與2%兩組差異不顯著，0%、0.5%、1%三組差異不顯著，其余各組差異極顯著。

2.3 對(duì)公雞采精量的影響(見表4)

表4 公雞采精量（ml/只）

表4可見，第25 d公雞采精量差異不顯著，在第45、65 d，1.5%和2%組與其他三組差異極顯著，而其他組之間差異不顯著。

2.4 對(duì)公雞精液活力的影響(見表5)

表5 公雞精液活力

表5可見，第25 d公雞精液活力差異不顯著，在第45 d，0%、0.5%、1%，三組差異不顯著，1.5%、2%之間差異不顯著，而與0%、0.5%、1%三組差異極顯著，第65 d，0%、0.5%兩組差異不顯著，1%、1.5%、2%，三組差異不顯著，而與0%，0.5%組差異極顯著。

3 討論與結(jié)論

家禽的生殖機(jī)能與生殖激素密切相關(guān)，在下丘腦-垂體-性腺這個(gè)軸的作用下，生殖激素調(diào)節(jié)家禽的性活動(dòng)，但隨著人們對(duì)家禽生殖行為的了解，在家禽的生殖活動(dòng)過程中，不僅生殖激素在調(diào)節(jié)，而代謝激素：胰島素、甲狀腺素也通過下丘腦-垂體-胰島;下丘腦-垂體-甲狀腺這兩個(gè)軸對(duì)家禽的生殖機(jī)能產(chǎn)生作用。日糧中添加蜂花粉不僅能增加飼料蛋白質(zhì)含量,更重要的是補(bǔ)充和平衡種公雞基礎(chǔ)日糧的必需營(yíng)養(yǎng)成分,有利于機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和利用,在本試驗(yàn)中，隨著添加蜂花粉天數(shù)增加，公雞外周血漿胰島素、甲狀腺素也隨著增加，并且公雞的精液品質(zhì)也逐步提高，說明蜂花粉通過代謝激素可以改善機(jī)體的繁殖性能。

Isidro[4]報(bào)道，外周血液中的胰島素對(duì)大腦的活動(dòng)有重要影響,豬的下丘腦存在著胰島素的受體,胰島素在神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)中與多種神經(jīng)肽之間的相互作用可能在調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝和能量平衡中發(fā)揮著重要作用。另外,Cox[5]認(rèn)為胰島素可能對(duì)垂體前葉具有直接作用,刺激促性腺激素的分泌,胰島素也可能會(huì)改變垂體前葉對(duì)促性腺激素釋放素(GnRH)的敏感性。甲狀腺激素是鉻氨酸碘化的甲狀腺原氨酸，(簡(jiǎn)稱T4)。甲狀腺激素主要受垂體促甲狀腺激素（TSH）調(diào)節(jié)，而TSH分泌又受下丘腦促甲狀腺釋放激素（TRH）調(diào)節(jié)，形成下丘腦-垂體-甲狀腺軸系統(tǒng)。血液中甲狀腺激素濃度高時(shí)，可抑制下丘腦釋放TRH及垂體釋放TSH，反之，則興奮下丘腦和垂體釋放TRH及TSH，從而刺激產(chǎn)生甲狀腺激素。甲狀腺激素能夠促進(jìn)初情期前母豬性器官的發(fā)育，根據(jù)劉麗梅[6]報(bào)道：甲狀腺激素對(duì)初情期前香豬性器官發(fā)育及性行為有促進(jìn)作用。本試驗(yàn)的結(jié)果說明：蜂花粉通過代謝激素影響公雞的生殖性能。