白小敏

[摘 要] 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中起到了相當(dāng)重要的作用。初中學(xué)生剛剛開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)，學(xué)習(xí)方法及抽象思維能力還沒(méi)有形成，隨著新課改理念的不斷深入，教師要緊跟課改的步伐，通過(guò)比較直觀(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)努力培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新能力。

[關(guān)鍵詞] 實(shí)驗(yàn)? 演示?? 探究? 能力

化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)以全新的課程理念展現(xiàn)在全體師生面前，它對(duì)教師的教和學(xué)生的學(xué)分別提出了明確的要求。《新標(biāo)準(zhǔn)》中的化學(xué)教學(xué)倡導(dǎo)自主性學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)，注重科學(xué)探究，并明確指出“實(shí)驗(yàn)是新課程改革的重要環(huán)節(jié)”。所以，把握好化學(xué)實(shí)驗(yàn)這一重要的環(huán)節(jié)是學(xué)好化學(xué)學(xué)科的關(guān)鍵。本人結(jié)合自己十多年來(lái)的化學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，淺談以下幾點(diǎn)：

• 變教師演示為學(xué)生演示，激發(fā)學(xué)生探究能力

演示實(shí)驗(yàn)是教師利用課堂時(shí)間為學(xué)生演示，在操作的同時(shí)又引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀(guān)察、思考和分析的一種化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，演示實(shí)驗(yàn)通常是教師演示學(xué)生看，但是由于條件的限制和眾多客觀(guān)原因很多實(shí)驗(yàn)學(xué)生根本看不清。不同程度的限制和阻礙了學(xué)生智能和潛能的發(fā)展，直接影響學(xué)生實(shí)驗(yàn)心理素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。變教師演示為學(xué)生演示，可充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。具體做法為：將教材中的演示實(shí)驗(yàn)提前安排給學(xué)生，每次課前教師要做好充分的指導(dǎo)工作，確保學(xué)生能熟練完成實(shí)驗(yàn)。例如在《中和反應(yīng)》一節(jié)教學(xué)中，我引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展以下學(xué)習(xí)探索活動(dòng)：

【問(wèn)題提出】1.用稀鹽酸滴到NaOH溶液還是用NaOH溶液滴到稀鹽酸中？2.選擇何種指示劑，為什么？3.用稀鹽酸滴到含有幾滴酚酞的NaOH溶液中，（溶液由紅色變?yōu)闊o(wú)色時(shí)，各組所耗鹽酸體積并不相同，）反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)成分（水、酚酞除外）有哪些？

【學(xué)生活動(dòng)】1.學(xué)生帶著以上問(wèn)題，閱讀有關(guān)教材。2.學(xué)生相互探討、交流，并提出假設(shè)：⑴酸堿完全反應(yīng)：NaCl;⑵可能酸過(guò)量：NaCl、HCl;⑶有微量的堿過(guò)量不足以使酚酞變紅：NaCl、NaOH。3.對(duì)假設(shè)討論實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)一步驗(yàn)證。方案設(shè)計(jì)：⑴測(cè)反應(yīng)后溶液的酸堿性，⑵鑒定溶液中的陰離子，⑶鑒定溶液中的陽(yáng)離子。4.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：教師提供實(shí)驗(yàn)所需的儀器、藥品，各組學(xué)生按自已方案完成實(shí)驗(yàn)，自己進(jìn)行驗(yàn)證。學(xué)生總結(jié)、匯報(bào)鑒定結(jié)果。

這種以學(xué)生活動(dòng)為主的學(xué)習(xí)過(guò)程使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式自然發(fā)生變化——由被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾魈剿鳌＿@種新的學(xué)習(xí)方式，不僅豐富了學(xué)習(xí)的內(nèi)涵，深化了學(xué)習(xí)的目標(biāo)，而且使學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)緊密與實(shí)踐相結(jié)合。把學(xué)生的創(chuàng)造能量釋放出來(lái)。促進(jìn)了學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的發(fā)展。

• 做好分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的合作探究能力

新課標(biāo)倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要讓學(xué)生經(jīng)歷探究過(guò)程，學(xué)習(xí)探究方法，培養(yǎng)探索精神、實(shí)踐能力及創(chuàng)新意識(shí)。在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中我們采用“小組合作探究”的學(xué)習(xí)方式，具有一定的實(shí)效性。例如，對(duì)"人體吸入的空氣和呼出的氣體"探究時(shí)，學(xué)生對(duì)這兩種氣體再熟悉不過(guò)了，但并不太清楚其中某些成分的含量，更不知道怎樣去測(cè)定和驗(yàn)證。這時(shí)，我給出探究目標(biāo)：你們認(rèn)為這兩種氣體相同嗎？它們中哪些成分的含量不同？第一，請(qǐng)小組提出自己的假設(shè)，然后閱讀課本中的"活動(dòng)與探究";第二，請(qǐng)?jiān)谧鳂I(yè)本上簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告（可參考書(shū)中的實(shí)驗(yàn)報(bào)告），并填上要做的實(shí)驗(yàn)步驟，然后與同學(xué)交流;第三，實(shí)驗(yàn)（2-4人組）按照設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟，驗(yàn)證小組提出的假設(shè)，并在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中填寫(xiě)每一步的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;第四，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析并得出結(jié)論。

此探究活動(dòng)中既有個(gè)體學(xué)習(xí)，也有小組學(xué)習(xí)，在課堂上給了學(xué)生自主、合作的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)了學(xué)生的合作和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。同時(shí)發(fā)展了學(xué)生間的交往與審美能力。只要充分相信學(xué)生，才會(huì)使他們發(fā)揮出最大的潛力，主動(dòng)參與到整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，使每個(gè)學(xué)生都嘗到了成功的喜悅。

• 重視家庭小實(shí)驗(yàn)，豐富實(shí)驗(yàn)資源

新課標(biāo)還指出“使用身邊隨手可得的物品，進(jìn)行探究活動(dòng)和各種實(shí)驗(yàn)，可以拉近化學(xué)與生活的距離，通過(guò)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第十二單元《化學(xué)與生活》這一單元的學(xué)習(xí)讓學(xué)生深切地感受到科學(xué)的真實(shí)性，感受到科學(xué)和社會(huì)、科學(xué)和日常生活的關(guān)系?！本拍昙?jí)化學(xué)有許多家庭小實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生回家后完成，教材的出發(fā)點(diǎn)就是讓學(xué)生在生活中尋找或自己制作一些實(shí)驗(yàn)器材及藥品來(lái)完成家庭小實(shí)驗(yàn)。通過(guò)做簡(jiǎn)單易行的替代性實(shí)驗(yàn)達(dá)到同樣的效果。事實(shí)上，組織學(xué)生共同研究和制作一些簡(jiǎn)單實(shí)用的實(shí)驗(yàn)器材，本身就是培養(yǎng)學(xué)生分析、探究能力;動(dòng)手實(shí)踐能力。學(xué)生身邊的物品和器具同樣是化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源。

要開(kāi)展好家庭小實(shí)驗(yàn)，九年級(jí)開(kāi)學(xué)初化學(xué)教師就要囑咐學(xué)生平時(shí)注意廣泛收集生活中的化學(xué)藥品和儀器。日常生活中，很多物質(zhì)可作儀器使用，例如：玻璃杯、塑料袋、飲料瓶、筷子、注射器、輸液瓶等。有的物質(zhì)可作化學(xué)藥品使用，例如：易拉罐（鋁）、鐵釘、廢銅絲、木炭、食鹽、白酒、白醋、雞蛋殼、碘酒、生石灰、熟石灰、鋅片等都是化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的藥品。對(duì)于一些不常見(jiàn)的儀器和藥品，平時(shí)如果遇見(jiàn)了要收藏好，需要用時(shí)隨時(shí)可以拿出。如果到用時(shí)再去尋找將會(huì)花費(fèi)很多時(shí)間，甚至有可能找不到。要真正發(fā)揮家庭小實(shí)驗(yàn)的作用，我認(rèn)為需做到以下兩點(diǎn)：

首先，對(duì)待家庭小實(shí)驗(yàn)要與演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)一樣，思想上要高度重視。對(duì)每個(gè)小實(shí)驗(yàn)要弄清實(shí)驗(yàn)的目的、任務(wù)、觀(guān)察的內(nèi)容、注意事項(xiàng)，并在實(shí)驗(yàn)中要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、主動(dòng)探究。由于家庭小實(shí)驗(yàn)是同學(xué)們回家后獨(dú)立完成的，在實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)上會(huì)有所不同，此時(shí)教師要鼓勵(lì)學(xué)生盡可能地創(chuàng)新設(shè)計(jì)、與眾不同，但同樣能達(dá)到好的實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)完成后要求同學(xué)們?nèi)鐚?shí)填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，待回校后與其他同學(xué)進(jìn)行討論、交流。

其次，要培養(yǎng)好學(xué)生做家庭小實(shí)驗(yàn)的興趣，不能讓學(xué)生感到是為了完成老師布置的任務(wù)而做，而不是自己愿意去做，這樣就失去了家庭小實(shí)驗(yàn)的作用和意義。不但沒(méi)有起到教學(xué)的促進(jìn)作用，反過(guò)來(lái)加重了學(xué)生的負(fù)擔(dān)。怎樣才能讓學(xué)生自覺(jué)、積極主動(dòng)地去進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，我認(rèn)為培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)興趣是非常關(guān)鍵的。我們可以通過(guò)讓學(xué)生加入學(xué)?；瘜W(xué)興趣班、通過(guò)綜合社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)調(diào)查本地的水污染情況等形式來(lái)激發(fā)他們的實(shí)驗(yàn)興趣，我們還可以通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)展示、評(píng)比來(lái)強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。

通過(guò)開(kāi)展家庭小實(shí)驗(yàn)，可以有利于學(xué)生把學(xué)校、家庭和社會(huì)緊密的聯(lián)系在一起，創(chuàng)造一個(gè)和諧的教育環(huán)境，充分利用社會(huì)和家庭資源，彌補(bǔ)學(xué)校資源的不足，以更好地轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和進(jìn)行科學(xué)探究。

總之，新課程的核心理念是為了每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展，那么我們的教學(xué)就是要從面向全體學(xué)生，從最大的發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性的角度出發(fā)，這才是保證課堂實(shí)效性的基礎(chǔ)。我們作為初中化學(xué)教師理應(yīng)進(jìn)一步更新教育教學(xué)的理念，以創(chuàng)新的勇氣和飽滿(mǎn)的熱情投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的大流中去，為初中化學(xué)基礎(chǔ)教育作出自己的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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