李慶輝

【摘 ? ?要】轎頂山休閑度假區(qū)是河南新鄉(xiāng)輝縣新興的一個(gè)旅游度假區(qū)，具有非常優(yōu)美的自然風(fēng)光、良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)越的氣候，有很好的發(fā)展前景。由于是新興了度假區(qū)，食宿設(shè)施不夠完善，本文就針對(duì)這個(gè)問(wèn)題對(duì)三星級(jí)酒店在轎頂山休閑度假區(qū)的投資可行性作swot分析。

【關(guān)鍵詞】轎頂山休閑度假區(qū) ?三星級(jí)酒店 ?SWOT分析

中圖分類(lèi)號(hào)：G4 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2014.10.184

1.前言

經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)帶來(lái)旅游業(yè)的飛速發(fā)展，旅游者在游歷山水體驗(yàn)異域風(fēng)情的同時(shí)，需要酒店能夠提供舒適、干凈、便捷的居住環(huán)境。而轎頂山休閑度假區(qū)是2006年才開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的休閑度假區(qū)，轎頂山度假區(qū)是南太行景區(qū)中今年興起的度假區(qū)，環(huán)境幽靜、天然、優(yōu)美、清新，未受污染和破壞，絕對(duì)是休閑度假放松心情的好去處，但景區(qū)沒(méi)食宿設(shè)施主要有農(nóng)家旅館和轎頂山莊組成，轎頂山莊現(xiàn)狀是能180個(gè)床位的準(zhǔn)二星級(jí)酒店，住宿設(shè)施和服務(wù)都達(dá)不到休閑度假的要求。

雖然轎頂山休閑度假區(qū)近兩年才開(kāi)始發(fā)展，但每年的游客大幅增長(zhǎng)，顯示出良好的發(fā)展事態(tài)，而且轎頂山目前的住宿設(shè)施有限，不能滿(mǎn)足景區(qū)現(xiàn)在及未來(lái)發(fā)展的需求，本文針對(duì)在轎頂山休閑度假區(qū)內(nèi)投資三星級(jí)酒店的可行性進(jìn)行SWOT分析。

2.度假區(qū)酒店SWOT的定性分析

SWOT分析法是一種廣泛用于分析旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)戰(zhàn)略地位的一種較成熟的市場(chǎng)分析方法，它通過(guò)對(duì)特定旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)自身所具備的優(yōu)勢(shì)（Strength）、劣勢(shì)（Weakness）、機(jī)會(huì)（Opportunity）和威脅（Threat）進(jìn)行全面分析，為制定提升經(jīng)濟(jì)活動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略提供一個(gè)比較清晰、全面、系統(tǒng)的判斷和直接的思路。

2.1優(yōu)勢(shì)分析 Strength

2.1.1得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)

轎頂山休閑度假區(qū)自然、野趣、原生態(tài)韻味十足，尤其是夏天空氣清新涼爽，植被覆蓋率高，云霞景觀，山野風(fēng)情，幽靜鳥(niǎo)鳴，奇石怪峰，野果野趣，一排排的石階蜿蜒通向山頂，無(wú)人工修飾的痕跡，體現(xiàn)了“美即自然，自然即美”的旅游理念，是河南休閑度假的絕佳去處。

2.1.2景區(qū)內(nèi)的特色品牌

轎頂山近年才開(kāi)發(fā)，度假區(qū)內(nèi)還沒(méi)有形成有規(guī)模的品牌酒店，唯一一家轎頂山莊是修建的準(zhǔn)二星級(jí)酒店，遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足游客的需求，且酒店內(nèi)的會(huì)議設(shè)施設(shè)備跟不上發(fā)展的要求，才一個(gè)會(huì)議室，暫無(wú)多媒體，不能滿(mǎn)足會(huì)議度假游的要求。所以三星級(jí)酒店的興建，使硬件設(shè)施設(shè)備和軟件服務(wù)都達(dá)到三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，將成為景區(qū)內(nèi)的特色品牌。

2.2劣勢(shì)分析 Weakness

2.2.1內(nèi)部管理

雖然是轎頂山休閑度假區(qū)內(nèi)的第一家三星級(jí)酒店，初期酒店內(nèi)部的招聘與管理上能存在著很大的波動(dòng)性.部門(mén)間的協(xié)作不可能在短期內(nèi)磨合.內(nèi)部制度必須不斷地完善，服務(wù)人員的培訓(xùn)工作要下功夫，這可能會(huì)對(duì)酒店的營(yíng)運(yùn)帶來(lái)不小的阻礙。

2.2.2投資者的憂(yōu)慮

投資者進(jìn)行一個(gè)新的投資項(xiàng)目之前，風(fēng)險(xiǎn)分析是必不可少的。高檔酒店的高額投入，能否在預(yù)期內(nèi)實(shí)現(xiàn)贏利，游客是否會(huì)按預(yù)測(cè)的速度增長(zhǎng)。是投資方最為關(guān)心的問(wèn)題。假如酒店的高層管理人員在短期內(nèi)將帶領(lǐng)酒店走上正軌，無(wú)疑在無(wú)形中增強(qiáng)投資者的信心。

2.2.3短期經(jīng)營(yíng)與管理

在旅游業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的酒店運(yùn)營(yíng)管理模式是否能夠在短期內(nèi)成功嫁接到轎頂山休閑度假區(qū)內(nèi)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，仍存在不少的爭(zhēng)議，是酒店管理人不得不重視的問(wèn)題。

2.3機(jī)會(huì)分析Opportunity

2.3.1迅速發(fā)展的旅游業(yè)

數(shù)據(jù)顯示，2006年中國(guó)旅游業(yè)依舊保持了較快增長(zhǎng).三大市場(chǎng)全面增長(zhǎng)。全年共接待入境游客12494.21萬(wàn)人次（其中入境過(guò)夜旅游人數(shù)達(dá)4991.34萬(wàn)人次。比上年增長(zhǎng)6.6%）。實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入339.49億美元，分別比上年增長(zhǎng)3.9%和15.9%;國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)13.94億人次。收入6230億元人民幣.分別比上年增長(zhǎng)15.0%和17.9%;中國(guó)公民出境人數(shù)達(dá)到3452.36萬(wàn)人次，比上年增長(zhǎng)11.3%;旅游業(yè)總收入8935億元人民幣，比上年增長(zhǎng)16.3%，相當(dāng)于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的4.27%。2006年是中國(guó)“十一五”規(guī)劃的第一年。第一年的這一發(fā)展態(tài)勢(shì)，無(wú)疑是“十一五”期間中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展的一個(gè)良好開(kāi)端。

2.3.2生態(tài)休閑度假游成為旅游的主流

經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的改變，單純以游覽觀光為主的傳統(tǒng)旅游方式已不能滿(mǎn)足旅游者的需求，集觀光、娛樂(lè)、休閑、度假、商務(wù)、競(jìng)技為一體的內(nèi)容豐富多彩、新穎獨(dú)特的旅游方式和旅游項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生，受到旅游者的廣泛喜愛(ài)。其中，休閑旅游成為旅游業(yè)中的亮點(diǎn)，也是旅游向深遠(yuǎn)發(fā)展的必然選擇。休閑度假旅游客源充足。

2.3.3景區(qū)內(nèi)無(wú)同層次的競(jìng)爭(zhēng)者

目前轎頂山休閑度假區(qū)內(nèi)僅有一家準(zhǔn)二星級(jí)酒店，旅游業(yè)的良好發(fā)展，客源的積極增長(zhǎng)，三星級(jí)酒店有發(fā)展的必要，且景區(qū)內(nèi)無(wú)其他三星級(jí)酒店，沒(méi)有同層次的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2.3.4“中原崛起”和“旅游立省”戰(zhàn)略帶來(lái)的機(jī)遇

“中原崛起”和“旅游立省”戰(zhàn)略提供了一個(gè)前所未有的好的政策環(huán)境，對(duì)外招商引資、吸引外部要素，開(kāi)展對(duì)外經(jīng)濟(jì)交流與合作等的機(jī)會(huì)將會(huì)大大增加，體制改革、制度創(chuàng)新的空間和激勵(lì)也將顯著增大，并有可能獲得直接的資金、項(xiàng)目支持。這些將為轎頂山景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來(lái)歷史性的機(jī)遇。

2.4威脅分析Threat

2.4.1潛在的競(jìng)爭(zhēng)者

如果在風(fēng)景秀美之處，有一個(gè)高檔酒店率先興建，續(xù)后有數(shù)個(gè)大財(cái)團(tuán)在當(dāng)?shù)販?zhǔn)備投資數(shù)百億，準(zhǔn)備全面打造新旅游區(qū)，則在旅游區(qū)建設(shè)期間這酒店已經(jīng)升值。粵語(yǔ)云：飲頭啖湯，這里意思指“市場(chǎng)走先者先賺錢(qián)”。面對(duì)于轎頂山這塊大蛋糕誰(shuí)不想過(guò)來(lái)分上一點(diǎn)，或許期待的更多。

另外，還存在著酒店與當(dāng)?shù)剞r(nóng)家戶(hù)的競(jìng)爭(zhēng)。在轎頂山度假區(qū)內(nèi)，有許多家為旅客提供食宿的農(nóng)家戶(hù)?，F(xiàn)在大都市的人們被城市的高樓大廈、現(xiàn)代化設(shè)施、每天重復(fù)的工作和復(fù)雜的人際關(guān)系壓得喘不過(guò)氣來(lái)。于是，人們就會(huì)渴望一個(gè)地方讓自己忘記日常生活的壓力，能體會(huì)到一種回歸大自然的感覺(jué)。而農(nóng)家戶(hù)就恰好具有這方面的優(yōu)勢(shì)，使酒店流失了部分的客流。

2.4.2員工的忠誠(chéng)度

員工忠誠(chéng)度對(duì)企業(yè)的發(fā)展相當(dāng)于基石和大廈的關(guān)系，再好的企業(yè)如果員工忠誠(chéng)度出現(xiàn)問(wèn)題這就意味著企業(yè)的基石不穩(wěn)當(dāng)，大廈的堅(jiān)固性也會(huì)讓人擔(dān)憂(yōu)。在現(xiàn)代企業(yè)當(dāng)中，常常出現(xiàn)高薪不能挽留人才急促的腳步，大手筆的培訓(xùn)反而為別家企業(yè)做了無(wú)償貢獻(xiàn)的現(xiàn)象。轎頂山度假區(qū)并沒(méi)有在大城市招攬人才本來(lái)就不容易了，再加上人員的外流，這使得酒店更難把優(yōu)秀人才留在企業(yè)里效勞。

3.SWOT戰(zhàn)略整合

SW0T分析法是制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略常用的一種方法.它把環(huán)境分析和企業(yè)分析結(jié)合起來(lái)，形成對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略地位的綜合判斷。作為企業(yè)制定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。

3.1 SO戰(zhàn)略（發(fā)揮內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)，利用外部機(jī)會(huì)）

隨著河南省高鐵的建設(shè)開(kāi)通和高速公路的新建，使長(zhǎng)線變短線，鄰省周邊城市實(shí)現(xiàn)一日游，來(lái)轎頂山休閑的游客將會(huì)大幅度增長(zhǎng)，同時(shí)，由于國(guó)民收入的持續(xù)提高，在國(guó)家大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)政策的推動(dòng)下，在轎頂山景區(qū)內(nèi)建立三星酒店的發(fā)展前景也是無(wú)限光明的。

3.2 ST戰(zhàn)略（發(fā)揮內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)回避外部威脅迎接挑戰(zhàn)）

作為景區(qū)內(nèi)唯一的一家三星級(jí)酒店應(yīng)該先發(fā)制人建立對(duì)于潛在者的進(jìn)入和經(jīng)營(yíng)上的障礙。由此，新進(jìn)人的酒店可能導(dǎo)致較低的預(yù)期收益，那么潛在的競(jìng)爭(zhēng)者就可能放棄自己的進(jìn)入戰(zhàn)略，或者退出這一市場(chǎng)。

另外，調(diào)查顯示，近年來(lái)，酒店餐飲從業(yè)人員的平均流失率達(dá)到了33.6558%;餐廳員工的流失率為27.1383%;廚房員工流失率更是達(dá)到了37.9537%。大多數(shù)酒店往往缺少完善的培訓(xùn)機(jī)制，沒(méi)有重視對(duì)員工灌輸企業(yè)的核心價(jià)值和提升員工的歸屬感，導(dǎo)致員工解決問(wèn)題的技能、溝通技能和團(tuán)隊(duì)合作技能較低，進(jìn)而無(wú)法向顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、細(xì)致的超級(jí)服務(wù)。所以，應(yīng)該重視對(duì)員工的內(nèi)部管理，它能為顧客對(duì)酒店的滿(mǎn)意度和長(zhǎng)期發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

3.3 WO戰(zhàn)略（利用外部機(jī)會(huì)克服內(nèi)部劣勢(shì)）

隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展轎頂山景區(qū)應(yīng)把重點(diǎn)放在宣傳上，讓更多的游客和投資商了解轎頂山，從而促進(jìn)酒店業(yè)的發(fā)展，這樣也會(huì)自然而然的吸引更多的有能力的管理者進(jìn)入轎頂山景區(qū)酒店業(yè)。

3.4 WT戰(zhàn)略（克服內(nèi)部劣勢(shì)，回避外部威脅，迎接挑戰(zhàn)）

酒店的資產(chǎn)之所以增值較快，因?yàn)榫频甑馁Y產(chǎn)是房產(chǎn)和地產(chǎn)，根據(jù)近二十年數(shù)據(jù)顯示，房產(chǎn)、地產(chǎn)的年增值率平均為6%左右;再者，酒店的融資比較方便與稅負(fù)比較低，是驅(qū)使投資者資金的投入。此外，轎頂山缺少大型的高檔酒店，這一市場(chǎng)的空白可以使其采用差異化經(jīng)營(yíng)，與農(nóng)家戶(hù)拉開(kāi)距離，更成功的吸引到高檔次的商務(wù)客流。綜上所述，國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)在高速發(fā)展，不僅帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)也帶動(dòng)了人們向著更高層次消費(fèi)的欲望。在神農(nóng)架風(fēng)景區(qū)內(nèi)建立一家五星級(jí)的高檔酒店，良好的市場(chǎng)前景以及較高的消費(fèi)定價(jià)應(yīng)是可以預(yù)期的，我們對(duì)該項(xiàng)目前景始終持較為樂(lè)觀的態(tài)度。

4.結(jié)論

總之，隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和輝縣旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在我省旅游業(yè)快速發(fā)展的大背景下，轎頂山休閑度假酒店的發(fā)展充滿(mǎn)了巨大的前途。

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