薛仕妹

老年人不僅要吃飽、吃好（編者注：老人吃飽是指吃七八分飽），而且還要講究科學(xué)。然而，人們普遍忽視進(jìn)食后的養(yǎng)生保健，從而影響飲食的效果，甚至危害健康?，F(xiàn)介紹幾則古人的食后養(yǎng)生法：

食后手摩腹? 唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾說(shuō)：“中食后，以手摩腹，行一二百步，緩緩行。食畢摩腹，能除百病?！笔澈蟀茨Ω共浚瓤纱龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán)，有益于增強(qiáng)胃腸功能，又可作為一種良性刺激，通過(guò)神經(jīng)傳入大腦，有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)和發(fā)揮，從而達(dá)到健身防病的目的。具體做法：以掌心著腹，以臍部為中心，慢而輕柔地順時(shí)針和逆時(shí)針按摩各20圈。

食后慢慢走 《攝養(yǎng)枕中方》記載：“食止行數(shù)百步，大益人。”說(shuō)的是食后慢慢步行，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，有益于人體健康。但食后不可急步快走，不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，否則會(huì)給健康帶來(lái)不利影響。

食后賞音樂(lè)? 古人說(shuō)：“食后不可便怒，怒后不可便食?！比岷洼p快的音樂(lè)，乃至賞心悅目的環(huán)境，可以作為一種良性刺激通過(guò)中樞神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體的消化吸收功能。與此相反，喧鬧嘈雜的聲音、強(qiáng)烈激昂的節(jié)奏、混亂不堪的環(huán)境、污濁難聞的氣味，毫無(wú)疑問(wèn)都會(huì)對(duì)情緒和食欲產(chǎn)生不良影響。因此，食后欣賞輕柔明快、美妙動(dòng)人的樂(lè)曲，對(duì)人體大有裨益。

食后須漱口? 東漢末年醫(yī)學(xué)家張仲景指出：“食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香?！笔澈笫冢杀３挚谇粷駶?rùn)和清潔，堅(jiān)固牙齒，可刺激舌上味蕾，增強(qiáng)味覺(jué)功能，還可有效地防治口腔及牙齒的疾病，有益于增進(jìn)食欲和幫助消化吸收。如此，老年人就會(huì)感覺(jué)吃得香、身體好，就能健康長(zhǎng)壽

（摘自《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》）endprint