沈建軍

此起彼伏的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大幅波動(dòng)，造成有限農(nóng)業(yè)資源配置的嚴(yán)重浪費(fèi)，給生產(chǎn)者帶來(lái)了巨大損失，嚴(yán)重影響了農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收，這應(yīng)該說(shuō)是我國(guó)深層次的農(nóng)業(yè)問(wèn)題。這一問(wèn)題的出現(xiàn)，就在于沒(méi)有建立農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的生產(chǎn)調(diào)控體制?？朔a(chǎn)和銷(xiāo)售相脫節(jié)的無(wú)序機(jī)制，建立以銷(xiāo)定產(chǎn)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售相銜接的契約型農(nóng)業(yè)市場(chǎng)體制，防范農(nóng)產(chǎn)品盲目生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源合理配置，促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的市場(chǎng)方式。

我國(guó)的農(nóng)業(yè)運(yùn)作大部分是基于單一農(nóng)戶的小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)作，農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)種植或養(yǎng)殖，但是沒(méi)有商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)能力?！耙缓宥稀⒁缓宥隆钡木置娼惶娉霈F(xiàn)，盲目發(fā)展而供過(guò)于求，出現(xiàn)價(jià)格暴跌，生產(chǎn)者增產(chǎn)減收和人財(cái)物投入巨大浪費(fèi)，影響相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；供不應(yīng)求，價(jià)格暴漲，引發(fā)社會(huì)緊張。2010年，社會(huì)相繼出現(xiàn)了“蒜你狠”，“豆你玩”，“姜一軍”，“糖高宗”，“玉米瘋”等等，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品價(jià)格彪高而產(chǎn)生諸多新詞。2011年，形式急轉(zhuǎn)直下，“蒜你狠”變成了“蒜你賤”，大白菜、蘿卜等嚴(yán)重滯銷(xiāo)。2013年包心菜等蔬菜嚴(yán)重滯銷(xiāo)，幾分錢(qián)一斤都沒(méi)人要。2014年上半年生豬價(jià)格大跌，養(yǎng)殖戶虧本銷(xiāo)售。姜滯銷(xiāo)，香蕉滯銷(xiāo)，白菜滯銷(xiāo)，蘿卜滯銷(xiāo)，蘋(píng)果滯銷(xiāo)，土豆滯銷(xiāo)……。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)賤虧本還難賣(mài)，甚至丟在田野，爛在地里，面對(duì)生產(chǎn)者的辛酸和痛楚，讓人長(zhǎng)嘆唏噓。

如何才能避免農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大起大落？

一、加強(qiáng)政府宏觀調(diào)控能力

發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家經(jīng)歷自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)階段頻繁的生產(chǎn)過(guò)剩經(jīng)濟(jì)危機(jī)后，認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)機(jī)制的危害一面和商品化大生產(chǎn)、社會(huì)化大交換的內(nèi)在規(guī)律，從而由自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向有計(jì)劃的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)政府、行業(yè)協(xié)會(huì)的信息和調(diào)控能力。從宏觀政策措施上入手，克服社會(huì)化大交換與社會(huì)商品生產(chǎn)的無(wú)政府狀態(tài)之間的矛盾，政府致力于建立能把握社會(huì)生產(chǎn)和需求發(fā)展信息，并能采取有效措施協(xié)調(diào)生產(chǎn)和需求均衡發(fā)展的信息調(diào)控體制。例如谷物生產(chǎn)，政府根據(jù)信息機(jī)構(gòu)對(duì)供求的分析，對(duì)可能過(guò)剩的生產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)控，讓一些農(nóng)場(chǎng)休耕，政府給予補(bǔ)貼。又如蔬菜生產(chǎn)，政府宏觀信息調(diào)控部門(mén)通過(guò)對(duì)生產(chǎn)者季節(jié)性生產(chǎn)安排情況的全面掌握，引導(dǎo)生產(chǎn)者的生產(chǎn)能力安排的季節(jié)性供求均衡。當(dāng)我國(guó)一些經(jīng)濟(jì)學(xué)家大談了計(jì)劃與市場(chǎng)的有機(jī)結(jié)合，現(xiàn)實(shí)中，農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難”買(mǎi)難，使商品生產(chǎn)者和消費(fèi)者飽償了痛苦。市場(chǎng)調(diào)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品激烈震蕩，少了，政府盲目激勵(lì)發(fā)展，多了，盲目激勵(lì)壓縮，甚至還會(huì)助長(zhǎng)波動(dòng)，在某農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高供不應(yīng)求，已有巨大市場(chǎng)激勵(lì)力的時(shí)候往往還采取一些行政、經(jīng)濟(jì)措施鼓勵(lì)發(fā)展，助長(zhǎng)微觀投資的盲目性，至于發(fā)展的度卻不管。在某農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重供給過(guò)剩，價(jià)格低賤，驅(qū)使生產(chǎn)者壓縮生產(chǎn)時(shí)，國(guó)家或其相關(guān)單位，就會(huì)取消保護(hù)補(bǔ)貼措施，壓級(jí)、壓價(jià)、拒收，甚至拋售，助長(zhǎng)生產(chǎn)者一哄而下，盲目調(diào)減，沒(méi)有一個(gè)計(jì)劃調(diào)減的度。多年來(lái)國(guó)家注重信貸、貨幣等總量調(diào)控，其實(shí)真正需要調(diào)控的是結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展的調(diào)控。當(dāng)然，猶為重要的是要把握決策信息的正確性，正確調(diào)控，使供給適當(dāng)。

另外，政府應(yīng)打擊游資炒作農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，2010年初以來(lái)在游資的炒作下，以大蒜、綠豆、棉花等農(nóng)產(chǎn)品為主的生活必需品價(jià)格上漲較快。游資的違法違規(guī)行為推動(dòng)了相關(guān)商品價(jià)格的上漲，背離價(jià)值規(guī)律和真實(shí)的市場(chǎng)供求關(guān)系，任其發(fā)展必將破壞市場(chǎng)機(jī)制運(yùn)行，擾亂正常市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者利益。

二、提高農(nóng)民的組織化程度

在農(nóng)村確立了以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)體制后，在家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)這個(gè)層面上，我們做得已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了，潛力也得到了很好的發(fā)揮，但是隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，隨著市場(chǎng)化、國(guó)際化進(jìn)程的加快，農(nóng)民越來(lái)越感覺(jué)到這種規(guī)模細(xì)小、松散的一家一戶的小生產(chǎn)，很難適應(yīng)大市場(chǎng)的需求，為此，農(nóng)民成立合作社應(yīng)對(duì)大市場(chǎng)的變化。合作社是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條中的重要載體，它就像一條扁擔(dān)，一頭擔(dān)著企業(yè)，一頭擔(dān)著農(nóng)戶，既解決了龍頭企業(yè)與千家萬(wàn)戶對(duì)接的問(wèn)題，又解決了入社農(nóng)戶與龍頭企業(yè)進(jìn)行對(duì)話、協(xié)調(diào)，維護(hù)自身權(quán)益的問(wèn)題。合作社以自身的資金、技術(shù)和信息服務(wù)優(yōu)勢(shì)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一收購(gòu)、加工和銷(xiāo)售，不僅可以有效化解自然和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，保證食品安全和市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入。德國(guó)農(nóng)場(chǎng)平均面積為35公頃左右，但他們?nèi)匀桓械缴a(chǎn)規(guī)模難以和大市場(chǎng)對(duì)接，因此鼓勵(lì)農(nóng)民建立合作組織，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度。合作社統(tǒng)一對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行處理、加工、集配，然后再進(jìn)入連鎖超市或批發(fā)市場(chǎng)等。黑森州政府還支持農(nóng)民成立銷(xiāo)售協(xié)會(huì)，組織小農(nóng)莊聯(lián)合起來(lái)同大型超市談判收購(gòu)數(shù)量、價(jià)格等，協(xié)助銜接產(chǎn)銷(xiāo)。巴西則由農(nóng)業(yè)服務(wù)公司將分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者組織起來(lái)，統(tǒng)一向批發(fā)商和零售商供貨。這些服務(wù)公司的主要功能是提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各項(xiàng)服務(wù)，巴西NaturalSalads公司把長(zhǎng)期合作的800多農(nóng)戶組織起來(lái)，5000公頃土地全部種植蔬菜。產(chǎn)前，公司分別同大型連鎖超市集團(tuán)和農(nóng)戶簽訂合同，鎖定收購(gòu)品種、價(jià)格、數(shù)量及質(zhì)量要求等（價(jià)格一般收成后可隨行就市進(jìn)行調(diào)整），并向農(nóng)民提供種子、化肥、農(nóng)藥（其費(fèi)用收購(gòu)時(shí)用產(chǎn)品折抵），以及信息、技術(shù)指導(dǎo)和貸款等服務(wù)。為保護(hù)農(nóng)民利益，該公司一是不論市場(chǎng)行情如何變化，都會(huì)嚴(yán)格按照合同收購(gòu)全部產(chǎn)品；二是避免因過(guò)分依賴單一銷(xiāo)售渠道而受制，公司15%的產(chǎn)品賣(mài)給“家樂(lè)?！惫?，其余產(chǎn)品配送給700多個(gè)各類(lèi)商店；三是要求“家樂(lè)?！钡淖罱K收購(gòu)價(jià)格，必須高于種植、運(yùn)輸、加工成本5%。

克服生產(chǎn)和銷(xiāo)售相脫節(jié)的無(wú)序機(jī)制，建立以銷(xiāo)定產(chǎn)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售相銜接的契約型農(nóng)業(yè)市場(chǎng)體制，防范農(nóng)產(chǎn)品盲目生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源合理配置，促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的市場(chǎng)方式。訂單農(nóng)業(yè)在各級(jí)黨委政府的關(guān)心下有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)交換體制的形成不是一蹴而就的，也不是一帆風(fēng)順的。從我國(guó)訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展看存在以下問(wèn)題：缺乏持之以恒的推動(dòng)，一度時(shí)間重視﹔覆蓋面小，推進(jìn)慢，傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)習(xí)慣改變慢﹔訂單兌現(xiàn)率低，存在欺詐訂單現(xiàn)象，必須加快完善契約型農(nóng)業(yè)的法律、法規(guī)，加強(qiáng)執(zhí)法力度，希望引起各級(jí)政府的重視。

鼓勵(lì)瓜菜種植大戶建立田頭保鮮冷庫(kù)。夏季天氣炎熱，蔬菜采摘后如果不能及時(shí)售出，新鮮程度隨之下降導(dǎo)致重量減輕、品質(zhì)下降。保證瓜菜質(zhì)量，加快“田頭冷庫(kù)”建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷系統(tǒng)不僅能在瓜果菜上市高峰期起到“蓄水池”作用，還能使瓜菜運(yùn)銷(xiāo)得更遠(yuǎn)，損耗率從20%降到5%。

三、培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了較大發(fā)展，但總體上仍處于傳統(tǒng)、封閉、分散、小規(guī)模的狀態(tài)。這種狀態(tài)造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代、開(kāi)放、規(guī)?；氖袌?chǎng)相互分割，市場(chǎng)意識(shí)差，市場(chǎng)信息閉塞，經(jīng)營(yíng)方式落后，結(jié)構(gòu)調(diào)整難以適應(yīng)市場(chǎng)要求，造成產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)，收入增長(zhǎng)緩慢，因而非常需要中介人將他們的產(chǎn)品與市場(chǎng)需求銜接起來(lái)。如何采用市場(chǎng)化手段，把分散的、小規(guī)模的、相對(duì)封閉的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織起來(lái)，使之與大市場(chǎng)、大流通相銜接，以有效解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等諸多問(wèn)題。各地的實(shí)踐表明，培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，是有效解決農(nóng)產(chǎn)品流通問(wèn)題、促進(jìn)農(nóng)民增收的一條重要途徑。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人是農(nóng)村中的“能人。這些“能人”文化高、頭腦活、信息靈、腿兒勤、信譽(yù)好，靈活性和主動(dòng)性強(qiáng)，他們能夠根據(jù)市場(chǎng)需要，將分散的、小規(guī)模的、相對(duì)封閉的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織起來(lái)，使之與大市場(chǎng)、大流通相銜接，以有效解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等問(wèn)題，成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)之間的橋梁。進(jìn)入21世紀(jì)以后，中共中央、國(guó)務(wù)院多次發(fā)出文件，要求發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，2000年3號(hào)文件指出：“改革以來(lái)日益活躍的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和各種形式的民間流通組織，是搞活農(nóng)產(chǎn)品流通的重要市場(chǎng)中介，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一支主要力量。各地要采取鼓勵(lì)措施，幫助他們解決實(shí)際困難，引導(dǎo)他們自我約束、自我完善，發(fā)揮更加積極的作用?！?2004年1號(hào)文件指出：鼓勵(lì)發(fā)展各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)組織，購(gòu)銷(xiāo)大戶和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人將成為溝通產(chǎn)銷(xiāo)的重要牽線人和引導(dǎo)農(nóng)民走向市場(chǎng)的“領(lǐng)頭雁”，對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和加快推進(jìn)全面建設(shè)小康社會(huì)發(fā)揮著愈來(lái)愈重要的作用。各級(jí)政府和部門(mén)應(yīng)對(duì)目前還處于發(fā)展初期的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人工作予以重視，加強(qiáng)引導(dǎo)、扶持和規(guī)范，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人的合法權(quán)益，使這一新生事物茁壯成長(zhǎng)，發(fā)揮更大的作用。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、法規(guī)政策、經(jīng)營(yíng)管理、國(guó)際貿(mào)易、業(yè)務(wù)知識(shí)和電腦等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使他們了解、熟悉市場(chǎng)操作規(guī)則，努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技能。要教育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人自覺(jué)遵守規(guī)章、依法經(jīng)營(yíng)、守法服務(wù)，在廣大農(nóng)民中樹(shù)立可親、可信、可行的社會(huì)形象。

四、建立農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)渠道

（一）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直銷(xiāo)。

由于我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品大部分是通過(guò)如下的方式運(yùn)作的：

農(nóng)產(chǎn)品的主力消費(fèi)在城市，消費(fèi)很集中。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)村收購(gòu)的產(chǎn)品，幾毛錢(qián)一斤，然后到城市來(lái)了，消費(fèi)者需要花10倍，甚至20倍的地頭價(jià)格進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，中間的價(jià)差利潤(rùn)很大。

農(nóng)民賣(mài)菜難，市民買(mǎi)菜貴，這是很多城市存在的普遍現(xiàn)象。湖南長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)局市場(chǎng)信息處處長(zhǎng)夏禮明稱，解決“賣(mài)難買(mǎi)貴”的問(wèn)題，開(kāi)設(shè)蔬菜直銷(xiāo)店就是一個(gè)很好的辦法。湖南長(zhǎng)沙目前有200多家蔬菜直銷(xiāo)店，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。夏禮明透露，今年長(zhǎng)沙將在市區(qū)30個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)試點(diǎn)布局蔬菜基地直銷(xiāo)店，同時(shí)還將在社區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)直銷(xiāo)店。明年?duì)幦?shí)現(xiàn)市區(qū)每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有蔬菜基地直銷(xiāo)店，實(shí)現(xiàn)全城覆蓋。直銷(xiāo)店菜價(jià)能便宜多少？比其他市場(chǎng)最多便宜一半，長(zhǎng)沙市天心區(qū)金石蓉園小區(qū)內(nèi)一家蔬菜直銷(xiāo)店生意火爆。買(mǎi)菜的王女士，她并不是這個(gè)小區(qū)的居民，但由于這個(gè)店的菜價(jià)便宜，所以她經(jīng)常來(lái)這里買(mǎi)。直銷(xiāo)店的員工小張告訴記者，這個(gè)店是去年4月8日開(kāi)張營(yíng)業(yè)的，是由長(zhǎng)沙縣的綠惠和楚豐兩家蔬菜基地合辦的。店內(nèi)大部分蔬菜由基地配送，從菜園子摘下來(lái)，直接就進(jìn)入市民的菜籃子。如今直銷(xiāo)店生意很好，每天能銷(xiāo)售蔬菜500多公斤。

（二）組織農(nóng)校、農(nóng)超、農(nóng)企對(duì)接

創(chuàng)新開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，推進(jìn)“農(nóng)校、農(nóng)超、農(nóng)企”對(duì)接，關(guān)鍵是政府要搭建好對(duì)接平臺(tái)，舉辦好直銷(xiāo)對(duì)接會(huì)。一是解決了農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)民增收；二是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行有效全程監(jiān)管，提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；三是減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)和成本，實(shí)現(xiàn)互利共贏；四是消費(fèi)者可以買(mǎi)到品種多樣、安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品?！稗r(nóng)校對(duì)接”可減少學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)環(huán)節(jié)，降低中間費(fèi)用和學(xué)生食堂采購(gòu)成本，能更好地保障學(xué)生食品安全和飯菜價(jià)格的穩(wěn)定，對(duì)促進(jìn)學(xué)校穩(wěn)定具有重要意義。慈溪市寶綠蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng)沈忠寶說(shuō)，他們定點(diǎn)供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格，比批發(fā)市場(chǎng)便宜，而“農(nóng)校對(duì)接”讓他們有了更加穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道，降低了生產(chǎn)銷(xiāo)售成本，這是一種雙贏的局面，所以并沒(méi)有“虧本”。農(nóng)超合作發(fā)展?jié)摿薮?，現(xiàn)在城市、農(nóng)村超市普及率越來(lái)越高，超市遍地開(kāi)花，逐步取代了普通的小商店經(jīng)營(yíng)模式，消費(fèi)者也愿意在超市購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品，并且比率在逐步上升。歐洲德國(guó)的Metro（麥德龍）、Kaufland等大型超市是農(nóng)產(chǎn)品的主要銷(xiāo)售渠道，既為個(gè)人消費(fèi)者服務(wù)，也為餐館、企業(yè)、社團(tuán)等大客戶服務(wù)。中小型食品連鎖超市處于上升勢(shì)頭，其80%的商品是肉類(lèi)、奶制品、新鮮蔬果等食品，很受消費(fèi)者歡迎。REWE超市在黑森州政府推動(dòng)下，在超市內(nèi)專門(mén)劃出部分場(chǎng)地，供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品。

（三）大力發(fā)展電子商務(wù)

繞過(guò)中間商，去掉中間環(huán)節(jié)。全國(guó)農(nóng)民朋友們從現(xiàn)在開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)實(shí)施電子商務(wù)。在淘寶上開(kāi)設(shè)自己小店，賣(mài)自家的農(nóng)產(chǎn)品，直接通過(guò)電子商務(wù)賣(mài)給城市的消費(fèi)者。當(dāng)然，這需要用到物流快遞，而在當(dāng)前很多農(nóng)村并不方便進(jìn)行快遞發(fā)貨，而且物流快遞成本居高，但是我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)歷過(guò)中間環(huán)節(jié)后，其加價(jià)完全超過(guò)了快遞服務(wù)費(fèi)用。而隨著農(nóng)村快遞物流量越來(lái)越大，快遞物流的服務(wù)價(jià)格就會(huì)越來(lái)越低。因?yàn)檎麄€(gè)路途在理論上都是一樣的距離，從地頭到城市消費(fèi)者手中，而只要我們農(nóng)村的貨運(yùn)量逐步發(fā)展起來(lái)，快遞物流成本就會(huì)逐步降低。這樣，我們將會(huì)物流更多的自己綠色農(nóng)產(chǎn)品到城市中。

當(dāng)然，開(kāi)網(wǎng)點(diǎn)需要基本的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)。很多在農(nóng)村的農(nóng)民們未必會(huì)使用電腦，但是那么些從農(nóng)村出來(lái)的農(nóng)民子弟們，我們是有IT網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的，我們可以在網(wǎng)上開(kāi)設(shè)小店，賣(mài)我們家自己產(chǎn)的綠色農(nóng)作物，直接賣(mài)給我們周邊的同事，同學(xué)以及熟識(shí)的朋友們，我們可以通過(guò)我們經(jīng)常訪問(wèn)的社區(qū)，論壇，甚至微博進(jìn)行直接營(yíng)銷(xiāo)。這樣，只要我們堅(jiān)守誠(chéng)信，堅(jiān)守不坑不騙，我們就能通過(guò)我們的綠色、無(wú)污染，品質(zhì)高的農(nóng)產(chǎn)品留住我們這些在城市經(jīng)常吃“地溝油”的消費(fèi)者。大家兩利，何樂(lè)而不為呢？而在開(kāi)始時(shí)候，我們可以從附加值比較高的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始銷(xiāo)售，比如：食用油料，蜂蜜，芝麻，花生，輔食之類(lèi)的等，這樣既可以承受高額的物流快遞費(fèi)，又可以慢慢增加貨量，從而慢慢降低物流費(fèi)用門(mén)檻，最終擴(kuò)展到日常菜蔬和米面上去！

五、農(nóng)產(chǎn)品差異化營(yíng)銷(xiāo)

農(nóng)產(chǎn)品要走差異化路線，不能什么好賣(mài)了就一窩蜂去種，政府要加強(qiáng)指導(dǎo)，農(nóng)民也要眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)。臺(tái)灣地區(qū)單是芒果就有幾百種產(chǎn)品，當(dāng)?shù)孛總€(gè)農(nóng)戶之間都可以形成差異化經(jīng)營(yíng)，比如芒果干、芒果冰甚至芒果制成的啤酒、布丁、面包等，這樣就避免了某一種產(chǎn)品過(guò)于集中。同時(shí)由于深加工造成的時(shí)間差，也能將農(nóng)產(chǎn)品集中上市可能產(chǎn)生的峰谷填平，從而平抑農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。日本大米主要從性能質(zhì)量、特色、形式差異方面進(jìn)行差異化。性能質(zhì)量方面，有日本大米企業(yè)應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)作為區(qū)別其他企業(yè)的方法，通過(guò)對(duì)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)的描述，成為差異化賣(mài)點(diǎn)。比如日本的金芽米，將大米的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了宣傳，同時(shí)對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)成分的作用進(jìn)行了宣傳，吸引了對(duì)營(yíng)養(yǎng)敏感的客戶群購(gòu)買(mǎi)。國(guó)內(nèi)著名的有機(jī)大米品牌“美裕”，也用了類(lèi)似的技巧來(lái)進(jìn)行品牌差異性塑造。其提出的水稻也喝營(yíng)養(yǎng)液，還有身份證技術(shù)，正是從特色部分入手，將品牌的差異性塑造出來(lái)。

防范農(nóng)產(chǎn)品盲目生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源合理配置，促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，農(nóng)民持續(xù)增收，不僅是發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵所在，更是全面推進(jìn)我國(guó)小康社會(huì)進(jìn)程的重中之重，應(yīng)不遺余力地抓實(shí)抓好。

（作者單位：浙江省慈溪市長(zhǎng)河鎮(zhèn)人民政府）

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