在西方神話中蘋果是伊甸園“知善惡樹”上結(jié)的禁果?!杜f約·創(chuàng)世紀(jì)》記載,神對(duì)亞當(dāng)及夏娃說園中樹上的果子都可以吃,唯獨(dú)“知善惡樹”上的蘋果“不可吃、也不可摸”,否則他們便會(huì)死。夏娃受魔鬼(蛇)的引誘,不顧上帝的囑咐進(jìn)食了禁果,又把蘋果給了亞當(dāng)。上帝知道后便把他們趕出了伊甸園。
《圣經(jīng)》是基督教的經(jīng)典,也是西方文化的標(biāo)志性符號(hào),可以說是西方人基因里很重要的一部分,對(duì)西方藝術(shù)影響巨大。伊甸園發(fā)生的這一故事使蘋果成為宗教題材繪畫中常見的元素之一。偷食禁果被認(rèn)為是人類的原罪及一切其他罪惡的開端。在宗教繪畫中,蘋果被描畫得巧妙而點(diǎn)睛,一方面作為一種象征意味的水果暗合著人類的原罪,另一方面又描畫著人類心靈深處的探詢索隱。也許我們沒有讀過《圣經(jīng)》,但是幾個(gè)世紀(jì)前的歐洲人對(duì)宗教內(nèi)容了如指掌,就像中國人對(duì)山水花鳥畫的熟悉程度一樣。了解了禁果的文化味道,才能品味出畫作背后藝術(shù)的伊甸樂園。
隨著歐洲文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的興起,肯定現(xiàn)世幸福的人文主義思想使當(dāng)時(shí)的藝術(shù)開始關(guān)注和表現(xiàn)人的生活及周圍的環(huán)境,于是靜物畫作為獨(dú)立的繪畫題材在17世紀(jì)興起并正式成為西方繪畫的重要樣式。而蘋果作為一種常見的水果,便時(shí)常出現(xiàn)在大師們的筆下,成為靜物畫的重要元素。
在眾多大師的努力下,靜物畫從色彩到形式、從內(nèi)容到造型逐步走向高峰。靜物畫的發(fā)展是人們對(duì)來之不易的安寧富足的生活表達(dá)的由衷的喜悅,也顯示了人類社會(huì)對(duì)物質(zhì)世界的依賴。鮮艷欲滴的蘋果,標(biāo)志著豐盛的餐宴,擦得閃閃發(fā)亮的日用器皿,顯示出居室的雅潔和主人的勤快。在這些刻意求工的靜物畫中,也不止有對(duì)各種物質(zhì)特性的單純的“模仿”,它們還表現(xiàn)了人們的生活狀態(tài)、精神需要和生活理想。雷諾阿、高更、莫奈等大師都曾精心研究水果靜物畫并將各自的風(fēng)格發(fā)揮到極致,確立了自己在世界畫壇的顯赫地位。