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我的家鄉(xiāng)最美之百色

2014-10-23 03:41:40覃子圓等
學(xué)苑創(chuàng)造·A版 2014年11期
關(guān)鍵詞:血腸五谷雜糧百色市

覃子圓等

賞過(guò)了桂林山水,咱們要向革(ɡé)命老區(qū)百色出發(fā)了。百色是一座英雄(xiónɡ)的城市,是一片革命的熱土,也是多個(gè)少數(shù)民族同胞(bāo)的共同家園。這里有什么好看、好吃、好玩的呢?讓百色市右江區(qū)拉域(yù)小學(xué)二(1)、二(2)班的小朋友們來(lái)告訴你吧!

覃子圓:大王嶺原始森林的峽(xiá)谷漂流,河道落差大,河中怪石嶙峋(lín xún),河水清澈(chè)透明,河兩岸古木參(cān)天,藤蔓(wàn)交錯(cuò)。樹(shù)木猶如一把把大傘,遮(zhē)蓋住整條河流。這樣的漂流是百色獨(dú)有的,澎湃(pénɡ pài)刺激,但有驚無(wú)險(xiǎn),還不用擔(dān)心被太陽(yáng)曬黑呢!

陸俊儒:百色解放街已有兩百多年的歷史,古稱“大街”?,F(xiàn)在仍保持著民國(guó)初年的建筑風(fēng)格。街道彎彎曲曲,路面鋪著整齊、平滑的石板,兩旁的房子大多是當(dāng)年廣東商(shānɡ)人的大商鋪(pù)。

陳媛媛:解放街上最有名的建筑要數(shù)粵(yuè)東會(huì)館了,它是約三百年前由廣東商人興建的。它不但有悠久的歷史,還是一座紅色“紀(jì)念碑”。1929年的百色起義,就是在粵東會(huì)館門前的廣場(chǎng)發(fā)動(dòng)的,中國(guó)工農(nóng)紅軍第七軍也是在這里成立,會(huì)館就是當(dāng)時(shí)紅七軍的軍部。

覃怡馨:聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō),澄碧(chénɡ bì)湖是1958年至1960年間,由百色市12個(gè)縣7萬(wàn)多各族人民用勤勞的雙手修建起來(lái)的。澄碧湖景色宜人,湖邊樹(shù)木郁郁蔥蔥,湖中島嶼(yǔ)星羅棋布,湖水清澈透明,被譽(yù)(yù)為“大海的女兒”,現(xiàn)在這里已成為人們觀光、度假的好地方。

劉欣:百色起義紀(jì)念館,遠(yuǎn)看像一個(gè)大三角形,又像一只大青蛙(wā),可雄偉壯觀了。館內(nèi)的革命文物和圖片資料都很豐富,借助場(chǎng)景布置、影視播(bō)放等多種聲光電技術(shù)展示,讓游客感覺(jué)仿佛超越(yuè)了時(shí)空,回到那群情激(jī)奮、戰(zhàn)火紛飛的年代……

李成千:百色德保的豬血腸,是將豬血和浸(jìn)泡過(guò)的大米攪拌后,加入食鹽、五香粉等調(diào)料,再灌(ɡuàn)進(jìn)豬小腸里蒸(zhēnɡ)煮而成。剛出鍋的豬血腸香氣十足,不膩(nì)人,味道可鮮美了!你也來(lái)嘗嘗吧。

韋桂蓮:我們每年除夕都要煮好大年初一全天的主食,這種主食叫“粽粑(zònɡ b?。?。通常一家人要合吃一個(gè)粽粑,象征著和和氣氣、團(tuán)圓美滿。切粽粑的方式很特別:左手拿粽粑,右手拿一根稻(dào)草在粽粑上繞一圈,然后用牙咬緊稻草一端,手捏緊另一端,使勁一扯,粽粑就被切下一片,整個(gè)過(guò)程不沾半點(diǎn)鐵腥(xīnɡ)。咬上一口粽粑,?。≌媸谴烬X留香。

韋姿樂(lè):百色的芒果又香又甜,美味極了。剝(bāo)開(kāi)熟透的果皮,露出又黃又嫩(nèn)的果肉,咬上一口,濃濃的甜汁馬上流進(jìn)嘴里,真好吃??!

陳賽娜:百色盛產(chǎn)的圣女果品種優(yōu)良,深受人們喜愛(ài),產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地,供不應(yīng)求呢。

岑姿媛:農(nóng)歷十月初十是壯鄉(xiāng)傳統(tǒng)的豐收節(jié),這一天,壯家人要做糍(cí)粑、吃百家宴(yàn)、舉辦文藝晚會(huì),熱熱鬧鬧地慶豐年。一大早,媳婦們就聚在一起蒸糯(nuò)飯,然后將糯飯舂(chōnɡ)搗成粘稠的米糊,再包成具有壯族特色的糍粑。吃糍粑時(shí)蘸(zhàn)上炒米、花生、芝麻、黃糖等佐料,味道柔韌(rèn)鮮滑,香甜可口。

梁玉茹:壯族的五谷雜糧集體宴是由“做春?!边@個(gè)習(xí)俗發(fā)展而來(lái)的,原本是一種在族人內(nèi)部舉行的祈禱(qí dǎo)儀式。如今,每逢佳節(jié)或大活動(dòng)、大喜事,一些壯族人家仍會(huì)擺五谷雜糧集體宴,邀請(qǐng)全村鄉(xiāng)親赴宴,以示歡慶。

嘉慧:“三月三”是壯族的傳統(tǒng)節(jié)日,百色市布林村從建村開(kāi)始,就有了“三月三趕歌圩(xū)”的傳統(tǒng)。每年三月三,全村人都穿上節(jié)日盛裝,從四面八方聚(jù)集到村口的大榕(rónɡ)樹(shù)下,唱山歌、跳舞。

(指導(dǎo)老師:羅世識(shí)、盧幼艷、黃佳)

家在百色的小朋友,你還有哪些美景、美食、民風(fēng)民俗想向大家介紹?歡迎補(bǔ)充。

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