唐強(qiáng)+梁永江+宮成江+霍新建

摘要：為了實(shí)現(xiàn)大田作物生產(chǎn)的全程質(zhì)量管理，必須構(gòu)建作物生產(chǎn)的全程質(zhì)量監(jiān)控信息系統(tǒng)。以烤煙生產(chǎn)為例，通過對煙葉全程質(zhì)量監(jiān)控體系運(yùn)作原理和過程的理解，根據(jù)現(xiàn)代軟件工程思想和面向?qū)ο蠓椒?，利用UML工具進(jìn)行分析和建模。采用B/S模式構(gòu)建了煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了指標(biāo)體系、數(shù)據(jù)采集、監(jiān)控系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)分析等模塊的設(shè)計(jì)。較好地解決了監(jiān)控體系動態(tài)性、實(shí)效性等需求，在實(shí)際應(yīng)用中取得了較好的效果。

關(guān)鍵詞：煙葉生產(chǎn)；質(zhì)量監(jiān)控；信息系統(tǒng)；分析與設(shè)計(jì)

中圖分類號：TP277.2；S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2014）17-4190-05

Analyses and Design of Full Quality Control in Production

Information System of Tobacco Leaves

TANG Qiang1， LIANG Yong-jiang2， GONG Cheng-jiang3， HUO Xin-jian2

（1.Guizhou Tobacco Company， China Tobacco Corporation， Guiyang 550004， China；2. Zunyi Breach Company， Guizhou Tobacco Company， Zunyi 563000， Guizhou， China；3. Beijing Digital Huibo Science and Technology Co.， Ltd.， Beijing 100098， China）

Abstract： A full information system of quality supervision must be developed to achieve the full process quality management of field crops. Taking the process of tobacco production as an example， based on the modern software engineering， OOP method， UML analysis and modeling， a B/S based tobacco production full process quality supervision and information system of control was developed after fully understanding the theory and process of tobacco full quality supervision and control system including the indicator module， data acquisition module， supervision and control module， statistics and analysis module， et al. The dynamic and timeliness characters were solved very well and good result was achieved during the practice of tobacco production.

Key words： tobacco production； quality control； information system； analysis and design

由于種種原因，難以對大田作物生產(chǎn)的全程質(zhì)量管理進(jìn)行監(jiān)測和調(diào)控，并未達(dá)到全程質(zhì)量管理的要求[1，2]。近些年來引進(jìn)的“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（Good Agricultural Practices，簡稱GAP）”對提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全收到明顯的效果。但是，GAP強(qiáng)調(diào)的是事后的追蹤溯源[3-6]，忽略了對于全程的實(shí)時(shí)監(jiān)測和調(diào)控[7，8]。

煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系[9]，通過對生產(chǎn)全程的煙株（煙葉）、技術(shù)、環(huán)境的檢測檢驗(yàn)和評價(jià)，利用生產(chǎn)環(huán)節(jié)間的相互制約、有機(jī)鏈接，實(shí)施有針對性的調(diào)控措施，實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)每道工序目標(biāo)的控制，最終達(dá)到確定的煙葉質(zhì)量目標(biāo)，滿足卷煙工業(yè)需要。為了實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)全程的煙株（煙葉）、技術(shù)、環(huán)境的檢測檢驗(yàn)和評價(jià)與調(diào)控，必須利用現(xiàn)代信息技術(shù)，才能保證監(jiān)控的時(shí)效性與準(zhǔn)確性。由于現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的推進(jìn)，信息技術(shù)在煙葉生產(chǎn)上已經(jīng)得到較廣泛的應(yīng)用，但主要是用在煙葉生產(chǎn)綜合管理[10，11]、種植區(qū)劃[12]、技術(shù)咨詢[13]等方面，在煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控方面的應(yīng)用尚未見報(bào)道。貴州省遵義市煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系研究項(xiàng)目，根據(jù)煙葉生產(chǎn)全程實(shí)時(shí)檢測檢驗(yàn)、評價(jià)分析與調(diào)控的需要，開發(fā)了煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控信息系統(tǒng)。

1 需求分析

1.1 體系結(jié)構(gòu)分析

煙葉全程質(zhì)量監(jiān)控體系以《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》為基礎(chǔ)，圍繞生產(chǎn)資源、生產(chǎn)對象和生產(chǎn)技術(shù)三大監(jiān)控對象，建立覆蓋烤煙生產(chǎn)全過程的指標(biāo)體系（包括監(jiān)測項(xiàng)目和監(jiān)測指標(biāo)）、檢測體系、評價(jià)體系和調(diào)控體系，通過監(jiān)測、評價(jià)、調(diào)控等過程的循環(huán)，促進(jìn)煙葉產(chǎn)品質(zhì)量向著預(yù)定目標(biāo)不斷接近。其體系結(jié)構(gòu)如圖1所示。

1.1.1 指標(biāo)體系 指標(biāo)體系是煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系的核心，根據(jù)煙葉生產(chǎn)不同階段（備耕、育苗、移栽、田管、采烤、分級等6個階段）的外部環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)對象等特點(diǎn)，建立了包括34個監(jiān)控項(xiàng)目共134個監(jiān)控指標(biāo)的指標(biāo)體系。

指標(biāo)體系以每一生產(chǎn)年度為周期進(jìn)行建立，一旦建立并確定后，則在生產(chǎn)年度內(nèi)不得改變。下一年度的指標(biāo)體系可以繼承上一年度指標(biāo)體系，也可根據(jù)上一年度的監(jiān)控結(jié)果，按規(guī)定進(jìn)行修訂。endprint

1.1.2 檢測體系 檢測體系的運(yùn)轉(zhuǎn)基礎(chǔ)是指標(biāo)體系。根據(jù)項(xiàng)目指標(biāo)具體要求，凡是有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的，均按這些標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。無標(biāo)準(zhǔn)的按本項(xiàng)目制訂的方法執(zhí)行。要確保指標(biāo)體系中所要求的各項(xiàng)指標(biāo)檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、客觀、及時(shí)。

1.1.3 評價(jià)體系 根據(jù)《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》對每項(xiàng)指標(biāo)建立評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對每項(xiàng)指標(biāo)檢測的結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，每項(xiàng)指標(biāo)劃分成1～4個檔次，分別賦予4、3、2、1 分。采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行評價(jià)后，按照分清主次、突出重點(diǎn)的原則，采用單項(xiàng)評價(jià)和綜合評價(jià)相結(jié)合的方法，客觀全面地評價(jià)出各個階段的生產(chǎn)、環(huán)境、煙株煙葉的質(zhì)量等級。

單項(xiàng)評價(jià)：一般只對重點(diǎn)類和核心類項(xiàng)目指標(biāo)的第四、第三檔指標(biāo)作出專門描述評價(jià)，為調(diào)控提供依據(jù)。

綜合評價(jià)：將生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、煙株（煙葉）狀態(tài)各單項(xiàng)指標(biāo)的評價(jià)檔次得分乘以按指標(biāo)分類的權(quán)重為單項(xiàng)指標(biāo)得分，積加全部單項(xiàng)指標(biāo)得各自的綜合得分。綜合得分分為四個等級：優(yōu)良、合格（正常）、基本合格（基本正常）、不合格（不正常），得出各個階段的總體質(zhì)量等級。

1.1.4 調(diào)控體系 調(diào)控體系是針對環(huán)境狀態(tài)、生產(chǎn)作業(yè)、煙株（煙葉）出現(xiàn)的偏離目標(biāo)的情況，提出有效措施，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，使得煙株（煙葉）的生長符合目標(biāo)質(zhì)量要求。調(diào)控體系的運(yùn)行前提是根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果找出問題關(guān)鍵點(diǎn)，分析形成原因，并對影響范圍和大小進(jìn)行評估，然后制定調(diào)控方案，下發(fā)到相應(yīng)的區(qū)域組織實(shí)施，最后還要對實(shí)施情況和效果進(jìn)行督查和檢驗(yàn)。

1.2 UML建模

UML（統(tǒng)一建模語言-Unified Modeling Language）是一種建模語言，是用來為面向?qū)ο箝_發(fā)系統(tǒng)的產(chǎn)品進(jìn)行說明、可視化和編制文檔的方法[14]。UML統(tǒng)一了面向?qū)ο蠼５幕靖拍睢⑿g(shù)語及其圖形符號，為人們建立了便于交流的共同語言。

1.2.1 主要用例 根據(jù)全程質(zhì)量監(jiān)控體系運(yùn)作原理，通過對參與者的工作職責(zé)和各環(huán)節(jié)的具體業(yè)務(wù)分析，可得到主要用例和系統(tǒng)用例圖（圖2）。

1）主要用例。系統(tǒng)管理：由管理員進(jìn)行操作，完成組織結(jié)構(gòu)、指標(biāo)體系年度、系統(tǒng)角色、用戶賬號和權(quán)限等基本運(yùn)行數(shù)據(jù)的增加、刪除和修改等操作；指標(biāo)體系管理：由技術(shù)中心人員進(jìn)行操作，建立各指標(biāo)項(xiàng)及其時(shí)間順序、層次關(guān)系、指標(biāo)值類型等。

2）系統(tǒng)用例圖。所有系統(tǒng)用戶都要使用登錄功能進(jìn)入系統(tǒng)，管理員使用系統(tǒng)維護(hù)功能完成組織機(jī)構(gòu)建立，用戶、角色創(chuàng)建和權(quán)限配置；技術(shù)中心人員使用指標(biāo)系統(tǒng)管理完成指標(biāo)（因素）項(xiàng)、評分標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)控對象建立和配置；縣級管理者使用資料下載獲取各類生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)信息。監(jiān)控員使用數(shù)據(jù)采集和處理功能完成數(shù)據(jù)錄入工作。

1.2.2 關(guān)鍵類 類是具有相同屬性、操作、關(guān)系的對象集合的總稱[15]。通過對全程質(zhì)量監(jiān)控運(yùn)作中的各參與者、實(shí)體的特性、行為進(jìn)行分析，可得到以下的關(guān)鍵類及其之間的關(guān)系。

1）類名和主要屬性。行政單位：行政編號、名稱、父行政編號；系統(tǒng)用戶：編號、姓名、賬號、密碼、角色、行政編號；指標(biāo)項(xiàng)：指標(biāo)編號、名稱、時(shí)序、父指標(biāo)編號、數(shù)據(jù)類型、計(jì)量單位；指標(biāo)值：值編號、名稱、指標(biāo)編號；打分標(biāo)準(zhǔn)：打分編號、標(biāo)準(zhǔn)編號、指標(biāo)編號、值編號、分值；監(jiān)控對象：對象編號、名稱、父對象編號、行政編號；監(jiān)控記錄：記錄編號、行政編號、年度、日期、監(jiān)控員、對象編號、指標(biāo)編號、指標(biāo)值。

2）類圖（圖3）。系統(tǒng)用戶與技術(shù)中心人員、系統(tǒng)管理員之間，監(jiān)控對象與煙農(nóng)、監(jiān)控點(diǎn)、監(jiān)控區(qū)之間，行政單位與地市公司、縣級分公司之間為泛化關(guān)系；監(jiān)控記錄與監(jiān)控對象、指標(biāo)項(xiàng)之間，打分標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)控對象之間為依賴關(guān)系；而監(jiān)控區(qū)與監(jiān)控點(diǎn)、監(jiān)控點(diǎn)與煙農(nóng)之間為組合關(guān)系。

2 系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)

2.1 總體構(gòu)架

系統(tǒng)在架構(gòu)上采用B/S多層架構(gòu)模式，能簡化系統(tǒng)整體維護(hù)難度，有效降低運(yùn)維成本。在開發(fā)技術(shù)上采用JAVA技術(shù)，在Eclipse環(huán)境中開發(fā)，遵循J2EE技術(shù)架構(gòu)、XML數(shù)據(jù)交換標(biāo)準(zhǔn)，可以方便地部署在不同的操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫等底層平臺之上而只做很少的改動。

2.2 數(shù)據(jù)庫

為達(dá)到指標(biāo)動態(tài)可變的目的，滿足任意類型數(shù)據(jù)處理需要，對不同精度要求的各類定量數(shù)據(jù)都采用變量字符型（varchar）字段進(jìn)行存儲，對于各類離散數(shù)據(jù)采用數(shù)字型（number）字段進(jìn)行存儲，對于日期時(shí)間數(shù)據(jù)則采用日期型（date）字段進(jìn)行存儲，這樣利用三種類型的字段就可實(shí)現(xiàn)對未知數(shù)據(jù)類型的指標(biāo)存儲和處理，并能簡化數(shù)據(jù)庫表結(jié)構(gòu)。根據(jù)系統(tǒng)監(jiān)控指標(biāo)、監(jiān)控對象、用戶等得數(shù)據(jù)屬性和數(shù)據(jù)處理要求，設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫表（表1）。

2.3 主要功能模塊設(shè)計(jì)

根據(jù)煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系需求分析的結(jié)果，為滿足其各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的運(yùn)行和管理要求，主要的功能模塊包括系統(tǒng)管理、指標(biāo)體系管理、監(jiān)控對象管理、數(shù)據(jù)采集、統(tǒng)計(jì)分析等，在這些模塊中又包含了相關(guān)不同功能的子模塊，用以滿足在同一業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中不同崗位用戶（角色）的操作需求。

2.3.1 系統(tǒng)配置管理 系統(tǒng)配置管理主要完成系統(tǒng)運(yùn)行的基本應(yīng)用數(shù)據(jù)配置，包括組織機(jī)構(gòu)、賬號、權(quán)限等全局的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1）組織機(jī)構(gòu)。系統(tǒng)基本信息，采用樹形結(jié)構(gòu)視圖組件進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入，定義了不同單位之間的層級關(guān)系，為統(tǒng)計(jì)分析提供基本數(shù)據(jù)。

2）角色管理。根據(jù)不同崗位建立系統(tǒng)用戶角色，并針對用戶角色的工作內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)操作功能分配，防止不同角色之間誤操作行為的發(fā)生。同時(shí)，通過建立角色，可以方便地為用戶分配系統(tǒng)權(quán)限。角色管理包括新增角色、刪除角色、配置角色權(quán)限。

3）用戶管理。對系統(tǒng)用戶進(jìn)行增加、刪除和基本信息的修改，并將不同的角色賦予用戶，使用戶獲得相應(yīng)的操作功能和數(shù)據(jù)訪問權(quán)限。

4）工作年度設(shè)置。定義系統(tǒng)的一個運(yùn)行年度，使每一個年度的指標(biāo)、監(jiān)控對象、采集的數(shù)據(jù)等形成統(tǒng)一的體系，可簡化系統(tǒng)操作，避免在統(tǒng)計(jì)分析中口徑不一致的問題出現(xiàn)。endprint

2.3.2 指標(biāo)體系管理 指標(biāo)體系管理是整個系統(tǒng)的核心模塊之一，主要完成系統(tǒng)運(yùn)行的基礎(chǔ)體系數(shù)據(jù)建立。由于煙葉全程質(zhì)量監(jiān)控體系的運(yùn)行是一個不斷自我完善和提升的過程，要求系統(tǒng)應(yīng)能根據(jù)實(shí)際情況對各指標(biāo)項(xiàng)和因素進(jìn)行年度周期的修正。因此，指標(biāo)體系中的各指標(biāo)項(xiàng)之間的關(guān)系可動態(tài)調(diào)整，同時(shí)指標(biāo)項(xiàng)與監(jiān)控對象之間也可動態(tài)關(guān)聯(lián)。

1）因素項(xiàng)和指標(biāo)項(xiàng)管理。因素項(xiàng)和指標(biāo)項(xiàng)是按照生產(chǎn)過程、環(huán)節(jié)、步驟的時(shí)序，以樹形方式建立各項(xiàng)之間的層次關(guān)系，通過按鈕或右鍵菜單等方式進(jìn)行各級子項(xiàng)的增減、刪除和修改，使系統(tǒng)操作便捷，滿足煙葉生產(chǎn)過程管理習(xí)慣。

2）打分標(biāo)準(zhǔn)。為客觀評價(jià)不同區(qū)域內(nèi)監(jiān)控對象的質(zhì)量等級，系統(tǒng)可以設(shè)置不同類型的打分標(biāo)準(zhǔn)，并對監(jiān)控區(qū)制定打分標(biāo)準(zhǔn)，滿足煙葉生產(chǎn)實(shí)際需求。按照綜合得分的四個等級，對每個因素的分值可設(shè)定為1～4分。

3）監(jiān)控對象類型管理。對監(jiān)控對象進(jìn)行分類，對每一類對象定義其名稱、監(jiān)控指標(biāo)項(xiàng)和因素等，為創(chuàng)建監(jiān)控對象提供類型選擇。對列表中對象可通過按鈕或右鍵菜單進(jìn)行增加、刪除、修改操作。

4）監(jiān)控對象管理。系統(tǒng)在運(yùn)行過程中所采集和處理的數(shù)據(jù)就是監(jiān)控對象的數(shù)據(jù)，主要包括監(jiān)控區(qū)、監(jiān)控點(diǎn)、農(nóng)戶、地塊等?？稍跇湫我晥D中進(jìn)行增加、刪除、修改操作，建立對象之間的層級關(guān)系。

2.3.3 數(shù)據(jù)采集 數(shù)據(jù)采集是對監(jiān)控對象狀態(tài)信息的采集過程，多種形式的采集方式有利于滿足不同環(huán)境下的采集需求，能起到降低數(shù)據(jù)采集難度或成本的作用。

1）手工采集。監(jiān)控員使用紙質(zhì)表格到生產(chǎn)現(xiàn)場記錄數(shù)據(jù)，回來后登錄到系統(tǒng)中，將數(shù)據(jù)逐條輸入到系統(tǒng)中，點(diǎn)擊“提交”按鈕就可將數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫中，完成數(shù)據(jù)采集。

2）離線采集。監(jiān)控員首先將事先制定好的Excel電子表格下載到PAD、筆記本電腦等移動設(shè)備中，在現(xiàn)場將數(shù)據(jù)填寫到Excel表格中?；貋砗蟮卿浵到y(tǒng)，將Excel數(shù)據(jù)文件導(dǎo)入到數(shù)據(jù)庫中，完成一次數(shù)據(jù)采集。

2.3.4 統(tǒng)計(jì)分析 統(tǒng)計(jì)分析是將監(jiān)控對象的原始狀態(tài)信息轉(zhuǎn)換為符合系統(tǒng)計(jì)算模型要求的格式和標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算出可供用戶進(jìn)行查詢分析的數(shù)據(jù)的過程，主要包含打分、統(tǒng)計(jì)等功能。

1）打分。在采集階段存儲的數(shù)據(jù)是原始數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)反映的是被監(jiān)控對象所處的環(huán)境和其本身的狀態(tài)，為了進(jìn)行綜合質(zhì)量等級評定，必須要統(tǒng)一量綱。系統(tǒng)根據(jù)預(yù)先設(shè)定的打分標(biāo)準(zhǔn)對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行分值轉(zhuǎn)換，由操作員點(diǎn)擊相應(yīng)的菜單項(xiàng)即可完成，操作十分簡單。在修改了原始數(shù)據(jù)后，需要重新進(jìn)行一次操作，才能得到相一致的評定分值。

2）統(tǒng)計(jì)。用戶可選擇不同的年度、生產(chǎn)階段等形成組合查詢條件，進(jìn)行指標(biāo)評定分值統(tǒng)計(jì)查詢，可得到不同監(jiān)控區(qū)域、不同類型煙農(nóng)的評定分值對比，查詢結(jié)果可導(dǎo)出形成電子表格文檔，為分析評估提供數(shù)據(jù)。

2.3.5 信息發(fā)布 通過對各類指標(biāo)的分析和評估，針對各監(jiān)控區(qū)域形成對生產(chǎn)作業(yè)具有指導(dǎo)性的文檔——“調(diào)控措施”，這些文檔作為工作通知發(fā)布到對應(yīng)監(jiān)控區(qū)域，負(fù)責(zé)該區(qū)域生產(chǎn)管理部門和人員可以下載。

3 實(shí)施效果

該系統(tǒng)2008-2011年在遵義市的10個產(chǎn)煙縣（市）的32個監(jiān)控區(qū)、156個監(jiān)控戶連續(xù)4年定點(diǎn)的監(jiān)測運(yùn)行，受到相關(guān)人員的好評，收到了明顯的效果。

監(jiān)控的及時(shí)性有了明顯提高，使監(jiān)控所提出的技術(shù)措施的作用得到充分發(fā)揮。在系統(tǒng)運(yùn)行前，第一個監(jiān)控階段從數(shù)據(jù)采集結(jié)束到縣級信息發(fā)布，一般需要10～15 d，系統(tǒng)運(yùn)行后，3～4 d就可以發(fā)布信息。這就為實(shí)施監(jiān)控所提出的調(diào)控措施準(zhǔn)備了較充裕的時(shí)間，使調(diào)控措施得以充分發(fā)揮作用。

數(shù)據(jù)的差錯率明顯降低，為制定政策措施提供了更充分的依據(jù)。該系統(tǒng)的運(yùn)行大大減少了人工作業(yè)過程，使監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)差錯率明顯降低。例如煙葉產(chǎn)量預(yù)測，由于監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度的提高，在2007年的基礎(chǔ)上，2008-2011年煙葉產(chǎn)量預(yù)測誤差從5%降到1%，為生產(chǎn)營銷決策提供了更充分的依據(jù)。

每年根據(jù)全程質(zhì)量監(jiān)控體系監(jiān)測和調(diào)控結(jié)果，年末全體監(jiān)測人員對《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》進(jìn)行了集中修訂，使《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》更加完善，更加符合生產(chǎn)實(shí)際情況。

通過煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系的實(shí)施，監(jiān)控區(qū)的烤煙單產(chǎn)和產(chǎn)值均有較大增長，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。2008-2011年遵義全市利用該系統(tǒng)實(shí)施全程質(zhì)量監(jiān)測和調(diào)控，共發(fā)布監(jiān)控信息150余期[9]，對指導(dǎo)烤煙生產(chǎn)，制定調(diào)控措施，提高產(chǎn)量質(zhì)量起到了明顯作用。定點(diǎn)監(jiān)測統(tǒng)計(jì)表明，監(jiān)控區(qū)3年平均單產(chǎn)較非監(jiān)控區(qū)增加12%，監(jiān)控區(qū)3年平均產(chǎn)值增加11.9%，每公頃增加1 850.40元。

4 小結(jié)

通過對煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系的分析和理解，利用軟件工程的建設(shè)思想和面向?qū)ο蟮木幊谭椒?gòu)建相應(yīng)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)，在系統(tǒng)中將監(jiān)控對象和監(jiān)控指標(biāo)進(jìn)行動態(tài)關(guān)聯(lián)，充分滿足了全程質(zhì)量監(jiān)控體系的動態(tài)特性，適用于不同指標(biāo)體系要求，在實(shí)際應(yīng)用中取得了較好的效果。

但系統(tǒng)在設(shè)計(jì)中著重考慮了指標(biāo)體系動態(tài)性的需求，在外圍數(shù)據(jù)接口上還存在不足，主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)采集的方法上還不夠優(yōu)化，手工數(shù)據(jù)采集中有兩次人工錄入（紙質(zhì)表格填寫和計(jì)算機(jī)錄入），在一定程度上降低了數(shù)據(jù)采集效率，同時(shí)導(dǎo)致數(shù)據(jù)可能存在一定的差錯率，將是下一步需要改進(jìn)的地方。

參考文獻(xiàn)：

[1] 吳崇海，孔繁麗，周 強(qiáng)，等.小麥種子生產(chǎn)基地全程質(zhì)量監(jiān)控管理體系的建成[J].種子科技，2011（8）：14-16.

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[7] 李 笑，徐志福.有機(jī)蔬菜質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)的研究與設(shè)計(jì)[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（3）：616-618.

[8] 嚴(yán)志雁，鐘家有，蘇小波，等.江西綠茶生產(chǎn)質(zhì)量信息管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].中國茶葉，2011（9）：25-26.

[9] 郭 娟，霍沁建，陳 杰，等.煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系設(shè)計(jì)與應(yīng)用研究[J].中國煙草科學(xué)，2012，33（4）：46-50.

[10] 于振梅.基于C/S模式的煙葉管理信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].電腦開發(fā)與應(yīng)用，2005（2）：14-15.

[11] 王洪云，張久權(quán)，楊德海.基于Google Maps的大理煙葉原料基地管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].中國煙草科學(xué)，2012，33（1）：85-90.

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[13] 李一山，洪麗芳，付利波，等.基于ASP.NET的優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)咨詢系統(tǒng)[J].中國煙草科學(xué)，2011，32（4）：56-60.

[14] 劉志成.UML建模實(shí)例教程[M].北京：電子工業(yè)出版社，2009.

[15] 施一萍.軟件工程及軟件開發(fā)應(yīng)用[M].北京：清華大學(xué)出版社，2009.endprint

2.3.2 指標(biāo)體系管理 指標(biāo)體系管理是整個系統(tǒng)的核心模塊之一，主要完成系統(tǒng)運(yùn)行的基礎(chǔ)體系數(shù)據(jù)建立。由于煙葉全程質(zhì)量監(jiān)控體系的運(yùn)行是一個不斷自我完善和提升的過程，要求系統(tǒng)應(yīng)能根據(jù)實(shí)際情況對各指標(biāo)項(xiàng)和因素進(jìn)行年度周期的修正。因此，指標(biāo)體系中的各指標(biāo)項(xiàng)之間的關(guān)系可動態(tài)調(diào)整，同時(shí)指標(biāo)項(xiàng)與監(jiān)控對象之間也可動態(tài)關(guān)聯(lián)。

1）因素項(xiàng)和指標(biāo)項(xiàng)管理。因素項(xiàng)和指標(biāo)項(xiàng)是按照生產(chǎn)過程、環(huán)節(jié)、步驟的時(shí)序，以樹形方式建立各項(xiàng)之間的層次關(guān)系，通過按鈕或右鍵菜單等方式進(jìn)行各級子項(xiàng)的增減、刪除和修改，使系統(tǒng)操作便捷，滿足煙葉生產(chǎn)過程管理習(xí)慣。

2）打分標(biāo)準(zhǔn)。為客觀評價(jià)不同區(qū)域內(nèi)監(jiān)控對象的質(zhì)量等級，系統(tǒng)可以設(shè)置不同類型的打分標(biāo)準(zhǔn)，并對監(jiān)控區(qū)制定打分標(biāo)準(zhǔn)，滿足煙葉生產(chǎn)實(shí)際需求。按照綜合得分的四個等級，對每個因素的分值可設(shè)定為1～4分。

3）監(jiān)控對象類型管理。對監(jiān)控對象進(jìn)行分類，對每一類對象定義其名稱、監(jiān)控指標(biāo)項(xiàng)和因素等，為創(chuàng)建監(jiān)控對象提供類型選擇。對列表中對象可通過按鈕或右鍵菜單進(jìn)行增加、刪除、修改操作。

4）監(jiān)控對象管理。系統(tǒng)在運(yùn)行過程中所采集和處理的數(shù)據(jù)就是監(jiān)控對象的數(shù)據(jù)，主要包括監(jiān)控區(qū)、監(jiān)控點(diǎn)、農(nóng)戶、地塊等。可在樹形視圖中進(jìn)行增加、刪除、修改操作，建立對象之間的層級關(guān)系。

2.3.3 數(shù)據(jù)采集 數(shù)據(jù)采集是對監(jiān)控對象狀態(tài)信息的采集過程，多種形式的采集方式有利于滿足不同環(huán)境下的采集需求，能起到降低數(shù)據(jù)采集難度或成本的作用。

1）手工采集。監(jiān)控員使用紙質(zhì)表格到生產(chǎn)現(xiàn)場記錄數(shù)據(jù)，回來后登錄到系統(tǒng)中，將數(shù)據(jù)逐條輸入到系統(tǒng)中，點(diǎn)擊“提交”按鈕就可將數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫中，完成數(shù)據(jù)采集。

2）離線采集。監(jiān)控員首先將事先制定好的Excel電子表格下載到PAD、筆記本電腦等移動設(shè)備中，在現(xiàn)場將數(shù)據(jù)填寫到Excel表格中?；貋砗蟮卿浵到y(tǒng)，將Excel數(shù)據(jù)文件導(dǎo)入到數(shù)據(jù)庫中，完成一次數(shù)據(jù)采集。

2.3.4 統(tǒng)計(jì)分析 統(tǒng)計(jì)分析是將監(jiān)控對象的原始狀態(tài)信息轉(zhuǎn)換為符合系統(tǒng)計(jì)算模型要求的格式和標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算出可供用戶進(jìn)行查詢分析的數(shù)據(jù)的過程，主要包含打分、統(tǒng)計(jì)等功能。

1）打分。在采集階段存儲的數(shù)據(jù)是原始數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)反映的是被監(jiān)控對象所處的環(huán)境和其本身的狀態(tài)，為了進(jìn)行綜合質(zhì)量等級評定，必須要統(tǒng)一量綱。系統(tǒng)根據(jù)預(yù)先設(shè)定的打分標(biāo)準(zhǔn)對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行分值轉(zhuǎn)換，由操作員點(diǎn)擊相應(yīng)的菜單項(xiàng)即可完成，操作十分簡單。在修改了原始數(shù)據(jù)后，需要重新進(jìn)行一次操作，才能得到相一致的評定分值。

2）統(tǒng)計(jì)。用戶可選擇不同的年度、生產(chǎn)階段等形成組合查詢條件，進(jìn)行指標(biāo)評定分值統(tǒng)計(jì)查詢，可得到不同監(jiān)控區(qū)域、不同類型煙農(nóng)的評定分值對比，查詢結(jié)果可導(dǎo)出形成電子表格文檔，為分析評估提供數(shù)據(jù)。

2.3.5 信息發(fā)布 通過對各類指標(biāo)的分析和評估，針對各監(jiān)控區(qū)域形成對生產(chǎn)作業(yè)具有指導(dǎo)性的文檔——“調(diào)控措施”，這些文檔作為工作通知發(fā)布到對應(yīng)監(jiān)控區(qū)域，負(fù)責(zé)該區(qū)域生產(chǎn)管理部門和人員可以下載。

3 實(shí)施效果

該系統(tǒng)2008-2011年在遵義市的10個產(chǎn)煙縣（市）的32個監(jiān)控區(qū)、156個監(jiān)控戶連續(xù)4年定點(diǎn)的監(jiān)測運(yùn)行，受到相關(guān)人員的好評，收到了明顯的效果。

監(jiān)控的及時(shí)性有了明顯提高，使監(jiān)控所提出的技術(shù)措施的作用得到充分發(fā)揮。在系統(tǒng)運(yùn)行前，第一個監(jiān)控階段從數(shù)據(jù)采集結(jié)束到縣級信息發(fā)布，一般需要10～15 d，系統(tǒng)運(yùn)行后，3～4 d就可以發(fā)布信息。這就為實(shí)施監(jiān)控所提出的調(diào)控措施準(zhǔn)備了較充裕的時(shí)間，使調(diào)控措施得以充分發(fā)揮作用。

數(shù)據(jù)的差錯率明顯降低，為制定政策措施提供了更充分的依據(jù)。該系統(tǒng)的運(yùn)行大大減少了人工作業(yè)過程，使監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)差錯率明顯降低。例如煙葉產(chǎn)量預(yù)測，由于監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度的提高，在2007年的基礎(chǔ)上，2008-2011年煙葉產(chǎn)量預(yù)測誤差從5%降到1%，為生產(chǎn)營銷決策提供了更充分的依據(jù)。

每年根據(jù)全程質(zhì)量監(jiān)控體系監(jiān)測和調(diào)控結(jié)果，年末全體監(jiān)測人員對《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》進(jìn)行了集中修訂，使《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》更加完善，更加符合生產(chǎn)實(shí)際情況。

通過煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系的實(shí)施，監(jiān)控區(qū)的烤煙單產(chǎn)和產(chǎn)值均有較大增長，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。2008-2011年遵義全市利用該系統(tǒng)實(shí)施全程質(zhì)量監(jiān)測和調(diào)控，共發(fā)布監(jiān)控信息150余期[9]，對指導(dǎo)烤煙生產(chǎn)，制定調(diào)控措施，提高產(chǎn)量質(zhì)量起到了明顯作用。定點(diǎn)監(jiān)測統(tǒng)計(jì)表明，監(jiān)控區(qū)3年平均單產(chǎn)較非監(jiān)控區(qū)增加12%，監(jiān)控區(qū)3年平均產(chǎn)值增加11.9%，每公頃增加1 850.40元。

4 小結(jié)

通過對煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系的分析和理解，利用軟件工程的建設(shè)思想和面向?qū)ο蟮木幊谭椒?gòu)建相應(yīng)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)，在系統(tǒng)中將監(jiān)控對象和監(jiān)控指標(biāo)進(jìn)行動態(tài)關(guān)聯(lián)，充分滿足了全程質(zhì)量監(jiān)控體系的動態(tài)特性，適用于不同指標(biāo)體系要求，在實(shí)際應(yīng)用中取得了較好的效果。

但系統(tǒng)在設(shè)計(jì)中著重考慮了指標(biāo)體系動態(tài)性的需求，在外圍數(shù)據(jù)接口上還存在不足，主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)采集的方法上還不夠優(yōu)化，手工數(shù)據(jù)采集中有兩次人工錄入（紙質(zhì)表格填寫和計(jì)算機(jī)錄入），在一定程度上降低了數(shù)據(jù)采集效率，同時(shí)導(dǎo)致數(shù)據(jù)可能存在一定的差錯率，將是下一步需要改進(jìn)的地方。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 白建明.常規(guī)水稻種子生產(chǎn)中的質(zhì)量全程控制[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2012（1）：63-64.

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[4] 曾紀(jì)榮，馬 超. 淺談中藥材GAP的進(jìn)展[J].中國現(xiàn)代藥物應(yīng)用， 2011（24）：128-129.

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[6] 孔勁松.煙草GAP管理探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（21）：109-112.

[7] 李 笑，徐志福.有機(jī)蔬菜質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)的研究與設(shè)計(jì)[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（3）：616-618.

[8] 嚴(yán)志雁，鐘家有，蘇小波，等.江西綠茶生產(chǎn)質(zhì)量信息管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].中國茶葉，2011（9）：25-26.

[9] 郭 娟，霍沁建，陳 杰，等.煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系設(shè)計(jì)與應(yīng)用研究[J].中國煙草科學(xué)，2012，33（4）：46-50.

[10] 于振梅.基于C/S模式的煙葉管理信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].電腦開發(fā)與應(yīng)用，2005（2）：14-15.

[11] 王洪云，張久權(quán)，楊德海.基于Google Maps的大理煙葉原料基地管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].中國煙草科學(xué)，2012，33（1）：85-90.

[12] 云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院.基于GIS的云南烤煙種植區(qū)劃研究[M].北京：科學(xué)出版社， 2009.

[13] 李一山，洪麗芳，付利波，等.基于ASP.NET的優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)咨詢系統(tǒng)[J].中國煙草科學(xué)，2011，32（4）：56-60.

[14] 劉志成.UML建模實(shí)例教程[M].北京：電子工業(yè)出版社，2009.

[15] 施一萍.軟件工程及軟件開發(fā)應(yīng)用[M].北京：清華大學(xué)出版社，2009.endprint

2.3.2 指標(biāo)體系管理 指標(biāo)體系管理是整個系統(tǒng)的核心模塊之一，主要完成系統(tǒng)運(yùn)行的基礎(chǔ)體系數(shù)據(jù)建立。由于煙葉全程質(zhì)量監(jiān)控體系的運(yùn)行是一個不斷自我完善和提升的過程，要求系統(tǒng)應(yīng)能根據(jù)實(shí)際情況對各指標(biāo)項(xiàng)和因素進(jìn)行年度周期的修正。因此，指標(biāo)體系中的各指標(biāo)項(xiàng)之間的關(guān)系可動態(tài)調(diào)整，同時(shí)指標(biāo)項(xiàng)與監(jiān)控對象之間也可動態(tài)關(guān)聯(lián)。

1）因素項(xiàng)和指標(biāo)項(xiàng)管理。因素項(xiàng)和指標(biāo)項(xiàng)是按照生產(chǎn)過程、環(huán)節(jié)、步驟的時(shí)序，以樹形方式建立各項(xiàng)之間的層次關(guān)系，通過按鈕或右鍵菜單等方式進(jìn)行各級子項(xiàng)的增減、刪除和修改，使系統(tǒng)操作便捷，滿足煙葉生產(chǎn)過程管理習(xí)慣。

2）打分標(biāo)準(zhǔn)。為客觀評價(jià)不同區(qū)域內(nèi)監(jiān)控對象的質(zhì)量等級，系統(tǒng)可以設(shè)置不同類型的打分標(biāo)準(zhǔn)，并對監(jiān)控區(qū)制定打分標(biāo)準(zhǔn)，滿足煙葉生產(chǎn)實(shí)際需求。按照綜合得分的四個等級，對每個因素的分值可設(shè)定為1～4分。

3）監(jiān)控對象類型管理。對監(jiān)控對象進(jìn)行分類，對每一類對象定義其名稱、監(jiān)控指標(biāo)項(xiàng)和因素等，為創(chuàng)建監(jiān)控對象提供類型選擇。對列表中對象可通過按鈕或右鍵菜單進(jìn)行增加、刪除、修改操作。

4）監(jiān)控對象管理。系統(tǒng)在運(yùn)行過程中所采集和處理的數(shù)據(jù)就是監(jiān)控對象的數(shù)據(jù)，主要包括監(jiān)控區(qū)、監(jiān)控點(diǎn)、農(nóng)戶、地塊等?？稍跇湫我晥D中進(jìn)行增加、刪除、修改操作，建立對象之間的層級關(guān)系。

2.3.3 數(shù)據(jù)采集 數(shù)據(jù)采集是對監(jiān)控對象狀態(tài)信息的采集過程，多種形式的采集方式有利于滿足不同環(huán)境下的采集需求，能起到降低數(shù)據(jù)采集難度或成本的作用。

1）手工采集。監(jiān)控員使用紙質(zhì)表格到生產(chǎn)現(xiàn)場記錄數(shù)據(jù)，回來后登錄到系統(tǒng)中，將數(shù)據(jù)逐條輸入到系統(tǒng)中，點(diǎn)擊“提交”按鈕就可將數(shù)據(jù)保存到數(shù)據(jù)庫中，完成數(shù)據(jù)采集。

2）離線采集。監(jiān)控員首先將事先制定好的Excel電子表格下載到PAD、筆記本電腦等移動設(shè)備中，在現(xiàn)場將數(shù)據(jù)填寫到Excel表格中?；貋砗蟮卿浵到y(tǒng)，將Excel數(shù)據(jù)文件導(dǎo)入到數(shù)據(jù)庫中，完成一次數(shù)據(jù)采集。

2.3.4 統(tǒng)計(jì)分析 統(tǒng)計(jì)分析是將監(jiān)控對象的原始狀態(tài)信息轉(zhuǎn)換為符合系統(tǒng)計(jì)算模型要求的格式和標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算出可供用戶進(jìn)行查詢分析的數(shù)據(jù)的過程，主要包含打分、統(tǒng)計(jì)等功能。

1）打分。在采集階段存儲的數(shù)據(jù)是原始數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)反映的是被監(jiān)控對象所處的環(huán)境和其本身的狀態(tài)，為了進(jìn)行綜合質(zhì)量等級評定，必須要統(tǒng)一量綱。系統(tǒng)根據(jù)預(yù)先設(shè)定的打分標(biāo)準(zhǔn)對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行分值轉(zhuǎn)換，由操作員點(diǎn)擊相應(yīng)的菜單項(xiàng)即可完成，操作十分簡單。在修改了原始數(shù)據(jù)后，需要重新進(jìn)行一次操作，才能得到相一致的評定分值。

2）統(tǒng)計(jì)。用戶可選擇不同的年度、生產(chǎn)階段等形成組合查詢條件，進(jìn)行指標(biāo)評定分值統(tǒng)計(jì)查詢，可得到不同監(jiān)控區(qū)域、不同類型煙農(nóng)的評定分值對比，查詢結(jié)果可導(dǎo)出形成電子表格文檔，為分析評估提供數(shù)據(jù)。

2.3.5 信息發(fā)布 通過對各類指標(biāo)的分析和評估，針對各監(jiān)控區(qū)域形成對生產(chǎn)作業(yè)具有指導(dǎo)性的文檔——“調(diào)控措施”，這些文檔作為工作通知發(fā)布到對應(yīng)監(jiān)控區(qū)域，負(fù)責(zé)該區(qū)域生產(chǎn)管理部門和人員可以下載。

3 實(shí)施效果

該系統(tǒng)2008-2011年在遵義市的10個產(chǎn)煙縣（市）的32個監(jiān)控區(qū)、156個監(jiān)控戶連續(xù)4年定點(diǎn)的監(jiān)測運(yùn)行，受到相關(guān)人員的好評，收到了明顯的效果。

監(jiān)控的及時(shí)性有了明顯提高，使監(jiān)控所提出的技術(shù)措施的作用得到充分發(fā)揮。在系統(tǒng)運(yùn)行前，第一個監(jiān)控階段從數(shù)據(jù)采集結(jié)束到縣級信息發(fā)布，一般需要10～15 d，系統(tǒng)運(yùn)行后，3～4 d就可以發(fā)布信息。這就為實(shí)施監(jiān)控所提出的調(diào)控措施準(zhǔn)備了較充裕的時(shí)間，使調(diào)控措施得以充分發(fā)揮作用。

數(shù)據(jù)的差錯率明顯降低，為制定政策措施提供了更充分的依據(jù)。該系統(tǒng)的運(yùn)行大大減少了人工作業(yè)過程，使監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)差錯率明顯降低。例如煙葉產(chǎn)量預(yù)測，由于監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度的提高，在2007年的基礎(chǔ)上，2008-2011年煙葉產(chǎn)量預(yù)測誤差從5%降到1%，為生產(chǎn)營銷決策提供了更充分的依據(jù)。

每年根據(jù)全程質(zhì)量監(jiān)控體系監(jiān)測和調(diào)控結(jié)果，年末全體監(jiān)測人員對《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》進(jìn)行了集中修訂，使《遵義優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》更加完善，更加符合生產(chǎn)實(shí)際情況。

通過煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系的實(shí)施，監(jiān)控區(qū)的烤煙單產(chǎn)和產(chǎn)值均有較大增長，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。2008-2011年遵義全市利用該系統(tǒng)實(shí)施全程質(zhì)量監(jiān)測和調(diào)控，共發(fā)布監(jiān)控信息150余期[9]，對指導(dǎo)烤煙生產(chǎn)，制定調(diào)控措施，提高產(chǎn)量質(zhì)量起到了明顯作用。定點(diǎn)監(jiān)測統(tǒng)計(jì)表明，監(jiān)控區(qū)3年平均單產(chǎn)較非監(jiān)控區(qū)增加12%，監(jiān)控區(qū)3年平均產(chǎn)值增加11.9%，每公頃增加1 850.40元。

4 小結(jié)

通過對煙葉生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控體系的分析和理解，利用軟件工程的建設(shè)思想和面向?qū)ο蟮木幊谭椒?gòu)建相應(yīng)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)，在系統(tǒng)中將監(jiān)控對象和監(jiān)控指標(biāo)進(jìn)行動態(tài)關(guān)聯(lián)，充分滿足了全程質(zhì)量監(jiān)控體系的動態(tài)特性，適用于不同指標(biāo)體系要求，在實(shí)際應(yīng)用中取得了較好的效果。

但系統(tǒng)在設(shè)計(jì)中著重考慮了指標(biāo)體系動態(tài)性的需求，在外圍數(shù)據(jù)接口上還存在不足，主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)采集的方法上還不夠優(yōu)化，手工數(shù)據(jù)采集中有兩次人工錄入（紙質(zhì)表格填寫和計(jì)算機(jī)錄入），在一定程度上降低了數(shù)據(jù)采集效率，同時(shí)導(dǎo)致數(shù)據(jù)可能存在一定的差錯率，將是下一步需要改進(jìn)的地方。

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