孫士義
高粱又名蜀黍、蘆粟、茭子等,是一種抗旱、耐澇、耐鹽堿、旱澇保收的高產(chǎn)作物,其根系發(fā)達(dá),入土較深,具有較強(qiáng)的抗逆性。高粱全身是寶,其籽粒、莖稈、花序、穗頸皆可利用,高粱籽粒加工后即成為高粱米,磨制成粉后可做成其他各種食品,高粱還可制糖、釀酒等。莖稈內(nèi)含紅色花青素,提取后可制作染料。高粱稈中含有0.3%的蠟質(zhì),浸出后可供制作蠟紙、油墨和鞋油。高粱莖稈和葉片由許多薄壁/厚壁細(xì)胞組成,是很好的禾草類(lèi)造紙?jiān)希芍谱魑幕眉埡筒莅寮?。高粱莖稈與膠結(jié)合加壓制成板材可代替木材做家具,美觀耐用。高粱在我省的分布范圍廣泛,近年來(lái),拜泉縣高梁種植面積不斷加大。并從中摸索出一套高產(chǎn)栽培技術(shù)措施:
一、選地
高粱對(duì)土壤適應(yīng)能力較強(qiáng),但對(duì)各地高產(chǎn)地塊的土壤分析,都具備土壤耕層深厚,結(jié)構(gòu)良好,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,土壤質(zhì)地和酸堿度適宜等特點(diǎn)。
二、整地作垅
根據(jù)高粱對(duì)土壤的要求,應(yīng)在秋季前作物收獲后抓緊進(jìn)行整地作壟,以利蓄水保墑,延長(zhǎng)土壤熟化時(shí)間,達(dá)到"春墑秋保,春苗秋抓"的目的,耕深以20厘米為宜,并力爭(zhēng)秋季起垅,壟距以66-70厘米為宜,未及起垅的,春季應(yīng)抓緊進(jìn)行頂漿作壟,以保蓄冬季積蓄于土壤表層的大量水分,供種子發(fā)芽。
三、選擇優(yōu)良品種
根據(jù)我地區(qū)的土壤及氣候條件,選擇綏雜7號(hào)、齊雜一號(hào)、龍雜六號(hào)為主栽品種。這些品種具有米質(zhì)好、籽粒整齊,根系發(fā)達(dá)、莖稈粗壯、抗葉銹病、抗倒伏和產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
四、種子處理
1.發(fā)芽試驗(yàn) 播前進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)是確定播種量的依據(jù),種子發(fā)芽率在95%以上時(shí)才能做種。
2.選種、曬種 播前應(yīng)將種子進(jìn)行風(fēng)選或篩選,選出粒大飽滿的種子做種,并進(jìn)行曬種,播后出苗率高、發(fā)芽快、出苗整齊,幼苗生長(zhǎng)健壯。
3.浸種崔芽 用55-57℃溫水浸種3-5分鐘,涼干后播種,有添墑保苗與防治病的作用。
4.藥劑拌種 為了防止高粱黑穗病,可用拌種雙拌種,每公斤種子用5克拌種雙。也可用立克銹拌種
五、一次播種保全苗
一般土壤5厘米內(nèi),地溫穩(wěn)定在12-13℃,土壤濕度在16%-20%播種為宜。拜泉縣5月5-10日為適宜播期,畝播量1.5-2公斤。播深3-4厘米為宜,播種時(shí)要深淺一致,踩好底格子,覆土薄厚一致,鎮(zhèn)壓保墑。
六、配方施肥
根據(jù)高粱生長(zhǎng)需要,畝施農(nóng)肥2500公斤加10公斤二銨,5公斤鉀肥一次施入做在肥。種肥用4-5公斤硫銨,種子與化肥分開(kāi),防止燒種。追肥在撥節(jié)期和出穗期各施用一次。撥節(jié)期,用尿素20公斤一齊施用。穗肥,可施硫銨8-10公斤。
七、加強(qiáng)田間管理
1. 間苗、定苗、查苗補(bǔ)缺,出苗后3-4片葉時(shí)進(jìn)行間苗,5-6葉時(shí)定苗,減少缺窩缺株,這樣可以減少水分養(yǎng)分消耗,促進(jìn)幼苗穩(wěn)健生和劃壯苗早發(fā)的有效措施之一。
2.中耕 苗期中耕2次。第一次結(jié)合定苗進(jìn)行,10-15天后進(jìn)行第二次??杀勌釡?,發(fā)根壯苗,又可消來(lái)雜草,減輕雜草危害,撥節(jié)后要進(jìn)行中耕培土使根早生快發(fā),增強(qiáng)抗風(fēng)抗倒、抗旱保墑能力。
3.蹲苗 一般從定苗開(kāi)始到撥節(jié)結(jié)束。使開(kāi)苗根四周土露出地下莖節(jié),進(jìn)行扒土?xí)窀?,有利提高地溫,促進(jìn)根系下扎,可使高梁生長(zhǎng)健壯,抗旱抗倒伏能力增強(qiáng),能獲得較高產(chǎn)量。
八、綜合防治病蟲(chóng)害
(1)輪作:高粱采取輪作可以減輕高粱病害的發(fā)生。一般輪作年限為3年。
(2)選用抗病品種,合理密植,加強(qiáng)管理,提高抗病力。
(3)清除病株,減少病原,抑制病害發(fā)生。
(4)化學(xué)防治:我縣高粱的主要病蟲(chóng)害有高粱黑穗病、蚜蟲(chóng)和玉米螟。蚜蟲(chóng)用滅蚜威或40%的樂(lè)果3000倍乳液噴霧防治;玉米螟:于苗期和拔節(jié)孕穗期,畝用55%的特殺螟可濕性粉劑50—100克兌水噴霧或3.6%的殺蟲(chóng)雙大粒劑2千克點(diǎn)心葉防治;黑穗?。好壳Э朔N子用2%立克銹拌種劑1—1.5克,先將藥劑加水少量調(diào)成漿狀液,然后與種子拌勻防治。注意事項(xiàng):忌盲目使用除草劑,禁用敵敵畏和敵百蟲(chóng)。
九、適時(shí)收獲
高粱適宜收獲期為蠟熟末期,此時(shí)籽粒飽滿,淀粉含量高,我縣一般在10月1日左右進(jìn)行收獲。
(作者單位:164700 黑龍江省拜泉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)