撰文/孟杰
巴城:千年陽澄碧波漾
撰文/孟杰
巴城位于昆山市西北部陽澄湖畔,東臨上海,西接蘇州,隸屬口操吳儂軟語的江蘇省轄區(qū)。全鎮(zhèn)沿河而筑,青磚黛瓦,呈現(xiàn)“小橋、流水、人家”的水鄉(xiāng)特色,儼然是江南一隅的風(fēng)情。鎮(zhèn)內(nèi)還有巴城湖、傀儡湖、東陽澄湖(原鰻鱺湖)、雉城湖,還是名聞遐邇的陽澄湖的故鄉(xiāng),故而被稱作“五湖相擁的水鄉(xiāng)澤國”。城鎮(zhèn)由原先的石牌、正儀、巴城三個(gè)集鎮(zhèn)合并而成,面積為157平方公里。巴城的建城歷史較早,可以溯源至2500年前,而有人類活動(dòng)的足跡,則更可以追尋到6500年前。
既是江南水鄉(xiāng),巴城的水產(chǎn)久負(fù)盛名,其中最為人熟知的便是陽澄湖的大閘蟹了。宋代大文豪蘇東坡本人就嗜蟹成癖,曾經(jīng)寫詩換蟹“堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團(tuán)”,而這里的尖團(tuán)指的就是螃蟹。相比古人,今日的盛況猶有過之,每年的秋季一到,天南海北的“饗客”就會(huì)匯集在巴城,或者買蟹,或者吃蟹,場面十分壯觀,竟多達(dá)百萬人次。
巴城的春和面館在當(dāng)?shù)匾彩钟忻?,位于老街,它建于清同治三年?864年)。春和面館最有特色的當(dāng)屬鴨茴面,鴨茴面以前的名氣可絕對(duì)不會(huì)小于昆山的奧鴨面。鴨茴面好吃,功夫全在澆頭上,做這澆頭用的是當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的一種野鴨胸前的脯肉。據(jù)說是香味四溢,肉酥而不爛,以湯多面少為佳。
巴城不僅僅可以吃,還有諸多留住游人腳步的古跡。
春和面館所在的老街就是其中最值得提及的一處景致。在巴城人的眼里,這條并不十分綿長的老街,就像古鎮(zhèn)的心臟,既為整個(gè)巴城輸送了繁榮一地的血液,也見證了此處風(fēng)雨千年的前世今生。老街原本有三座大橋(現(xiàn)存兩座),從地理位置看也確實(shí)屬于舊時(shí)集鎮(zhèn)的中心。如今的街頭巷尾,舊日換了新顏,兩側(cè)的清代和民國時(shí)期的古建筑,不斷迎來和送往著游人,開始了新的生命。作為巴城古鎮(zhèn)的主要路段,老街是原巴城主要商業(yè)中心,現(xiàn)存有著名的一線天石板老街,其全長330米,大街長130米,由463塊石板路石組成,共有住戶53戶,門面房108間。這些數(shù)字應(yīng)該是巴城鎮(zhèn)記錄往昔的一本日記,走進(jìn)這里,就可以看到巴城記憶中每一個(gè)深刻的筆畫,不得不說,巴城是原汁原味兒的江南小鎮(zhèn),而仔細(xì)算來,對(duì)古鎮(zhèn)的一塊磚,一片瓦,一口井,一樘門、一扇窗的原材料和原工藝的延續(xù),才使其傳統(tǒng)建筑得到了真實(shí)與完整性的保護(hù),今人也才有福分賞玩巴城的歷史。
據(jù)《巴城鎮(zhèn)志》記載,民國二十四年(1935),巴城開設(shè)有純商業(yè)114戶,是年還設(shè)有木行4戶,灰瓦行2戶,牛場2戶,豬行3戶,以及客棧、浴室等,這時(shí)是老街發(fā)展的繁榮期。之后,巴城老街一直延續(xù)著清代和民國時(shí)期的歷史風(fēng)格,兩旁建有一大批清代和民國時(shí)期的古建筑,可以這么說,老街就是磚瓦的世界。這些商店傍水而立,面街枕河,粉墻黛瓦,石岸班駁,河埠錯(cuò)落有致。市河水色清冽,河中輕舟如梭,儼然一派秀麗的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情。為了充分利用空間,兩邊民居、商店屋檐都向中間挑了出來,使老街顯得更加狹窄,對(duì)面店里的伙計(jì)隔著老街能夠把東西扔過來、拋過去。到解放前夕,老街基本格局未變,但老街已顯得蒼老許多。
崇寧塔院是老街上的著名寺院,傳統(tǒng)上講,有塔必有寺,有寺必有殿。崇寧塔院便是由天王殿、大雄寶殿及崇寧塔構(gòu)建而成,其格局依照中國傳統(tǒng)的中軸線分布,依次是天王殿、崇寧塔以及后面的大雄寶殿。其中,崇寧塔塔高7層,達(dá)55.2米,總面積4967平米。天王殿借鑒了無錫永興寺的重檐做法,其主要特點(diǎn)是內(nèi)設(shè)“石彌勒佛”,該佛在巴城當(dāng)?shù)丶矣鲬魰?,?jù)說是十分靈驗(yàn),香火極盛。而大雄寶殿采用無錫、蘇州等各大寺廟的大雄寶殿建筑風(fēng)格,高大宏偉有過之而無不及,寶殿寬27米,長21米,共計(jì)567平方米。
巴城古鎮(zhèn)在新時(shí)期,建設(shè)了許多符合當(dāng)?shù)靥厣l(fā)展的博物館,蟹文化博物館、玉峰古文物展覽館、江南木雕館、昆石館、東寶笛館、王同寶書畫館等等,囊括了當(dāng)?shù)氐娜祟惏l(fā)展、飲食文化及藝術(shù)文化。綜合上看,巴城一地不僅歷史文化底蘊(yùn)非常深厚,在自然人文方面一樣是不遑多讓。