劉軒宇

我的家鄉(xiāng)江西，除了“紅色革命根據(jù)地”井岡山出名外，還有一樣?xùn)|西很出名，那就是——臍橙。

四月，春風(fēng)吹得人心醉，一棵棵臍橙樹被吹醒了，爭相吐出綠豆般的花骨朵，再過不久就會(huì)開出灰白色的小花，散出沁人心脾的清香。深秋，臍橙樹結(jié)了一樹的“金子”，農(nóng)民們笑著把一個(gè)個(gè)圓滾滾的臍橙摘下包裝好，裝車運(yùn)送出去，向全國各地送出一份份甜蜜。

如果你收到了臍橙，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的皮很有光澤，在燈光的照耀下猶如一個(gè)個(gè)金黃的小皮球。再仔細(xì)看，會(huì)發(fā)現(xiàn)果子的頂端有一個(gè)小東西凸起，神似我們的肚臍，明白了吧，臍橙的大名就是這樣來的。

好的臍橙皮很薄，用刀輕輕一劃就開了，里面的果瓣緊緊“抱”在一起，好像在商量什么事情。臍橙里金黃的肉被薄薄的外衣包裹著，只顯出淡淡的金色，好像一個(gè)仙女穿著金色的裙子，外面罩著一層白色的紗衣。

吃臍橙可不能心急，如果直接把去皮的橙子用蠻力掰開，那樣會(huì)擠破果瓣，流失很多果汁，要有耐心，在它們的果肉的分瓣處掰開，這樣就完好無損了。果肉放進(jìn)嘴里，用牙齒一咬，那甜味就會(huì)流進(jìn)到你的心里。

現(xiàn)在有這么好吃的臍橙要?dú)w功于嫁接技術(shù)。有一位美國科學(xué)家專注于植物生物研究，一天他突發(fā)奇想，把柚子和橙子嫁接在一起，經(jīng)過多次改進(jìn)，培育出了享譽(yù)世界的水果——臍橙，中國幾十年前就從美國引進(jìn)了臍橙?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)臍橙里有多種微量元素，含有大量維生素C以及胡蘿卜素，可以軟化血管，是絕佳的保健佳果。

這就是我家鄉(xiāng)的臍橙。如果你在金秋來到江西，千萬別忘了帶些回去孝敬老人、饋贈(zèng)親友哦！

（指導(dǎo)老師 方慶姣）endprint