[本刊訊](記者 聶迎利)2014年3月6日,在瑞士洛桑,世界領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案供應(yīng)商利樂(lè)公司(Tetra Pak?),對(duì)外公布2013年環(huán)保績(jī)效,比照該公司之前制定的2020環(huán)境目標(biāo),利樂(lè)在可持續(xù)產(chǎn)品研發(fā)、減少碳足跡和促進(jìn)包裝回收三大核心領(lǐng)域都取得了可喜進(jìn)展。
為了讓包裝產(chǎn)品更加符合可持續(xù)發(fā)展要求,利樂(lè)致力于不斷加大原材料中可再生材料的比例,也就是那些通過(guò)合理管理,可以不斷再生的原料,如樹木和甘蔗等。利樂(lè)包裝中平均75%的原材料是來(lái)自于森林的紙板,作為一家獲得FSC?(森林管理委員會(huì))認(rèn)證的公司,利樂(lè)承諾使用來(lái)自負(fù)責(zé)任管理的森林和可控林區(qū)的紙板,并且最終目標(biāo)是100%使用FSC認(rèn)證的紙板。2013年,利樂(lè)包裝中FSC認(rèn)證包裝的比例由2012年的38%增加到41%,共計(jì)320 億個(gè)帶有FSC認(rèn)證標(biāo)志的利樂(lè)包裝送到了消費(fèi)者手中,其中有近44 億個(gè)FSC認(rèn)證包裝在中國(guó)市場(chǎng)投放。
▲利樂(lè)的生物質(zhì)塑料開(kāi)蓋家族不斷壯大
作為一項(xiàng)長(zhǎng)期目標(biāo),利樂(lè)還計(jì)劃推出100%基于可再生原材料的包裝。2013年的重要舉措包括在全球市場(chǎng)同步推出以甘蔗提取物聚合制造的30 毫米輕巧蓋(LightCap?30)。利樂(lè)生物質(zhì)開(kāi)蓋家族的不斷壯大,讓配有這種開(kāi)蓋的包裝產(chǎn)品銷量在前一年基礎(chǔ)上近乎翻倍,2013年達(dá)到11 億包。
利樂(lè)“2020環(huán)境目標(biāo)”承諾,不論業(yè)務(wù)如何增長(zhǎng),力爭(zhēng)將2020年全價(jià)值鏈的碳排放量控制在2010年水平。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),利樂(lè)采取了一系列措施,其中包括依據(jù)溫室氣體盤查協(xié)議書中的企業(yè)價(jià)值鏈標(biāo)準(zhǔn),制定核算及報(bào)告體系。2010~2013年,利樂(lè)包裝的產(chǎn)量增加了12%,但自身碳排放卻減少了2 000 噸二氧化碳當(dāng)量。
同時(shí),利樂(lè)公司依據(jù)“碳信息披露項(xiàng)目(CDP)”要求向公眾匯報(bào)碳減排的進(jìn)展?!疤夹畔⑴俄?xiàng)目”是一個(gè)獨(dú)立的、非盈利性組織,支持企業(yè)核算、披露、管理并分享重要的環(huán)境信息。2013年,“碳信息披露項(xiàng)目”給利樂(lè)的評(píng)分由77 分升到91 分,而行業(yè)平均分只有49 分,由此不難看出利樂(lè)在環(huán)境信息公開(kāi)透明方面做出的努力。
2013年利樂(lè)還推出了一系列創(chuàng)新的加工設(shè)備和技術(shù)服務(wù),協(xié)助客戶減輕碳足跡。如利樂(lè)推出了Tetra Alcross?RO Lite乳清過(guò)濾系統(tǒng),幫助中小型乳品企業(yè)有效回收乳清,變廢為寶。還有Tetra Vertico?新一代熱交換器,可以提升許多預(yù)制食品加工中加熱和制冷的能效。另外,利樂(lè)還推出了在線維保系統(tǒng),通過(guò)在線監(jiān)測(cè)可以更準(zhǔn)確地識(shí)別客戶設(shè)備的維保需求節(jié)點(diǎn),從而極大地提高生產(chǎn)效率,并優(yōu)化設(shè)備性能。
利樂(lè)還不斷推動(dòng)消費(fèi)后牛奶飲料紙包裝的回收再利用,通過(guò)提升消費(fèi)者回收意識(shí)、分享知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)、促進(jìn)回收站點(diǎn)建設(shè)和支持回收利用技術(shù)發(fā)展等方式,希望全球利樂(lè)包裝回收率在2020年完成40%的既定目標(biāo)。
2013年全球利樂(lè)包裝的回收率達(dá)到了24.5%,約有430 億個(gè)250 毫升標(biāo)準(zhǔn)利樂(lè)包裝被回收利用,相比2012年增加了40 億個(gè)。并且,在利樂(lè)公司和相關(guān)政府機(jī)構(gòu)以及合作伙伴的共同努力下,2013年中國(guó)牛奶飲料紙包裝的回收總量增至13.9 萬(wàn)噸,比2012年增加了23%,這意味著約有170 億個(gè)250 毫升標(biāo)準(zhǔn)利樂(lè)包裝得到了有效回收利用,相當(dāng)于利樂(lè)中國(guó)2013全年總產(chǎn)量的41%。
事實(shí)上,利樂(lè)還通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)包裝回收。2013年,利樂(lè)推出了帶有可分離式瓶頂?shù)? 000 毫升利樂(lè)屏(Tetra Evero?)無(wú)菌包裝,便于消費(fèi)者在飲用后將這種包裝的塑料頂部和紙質(zhì)瓶身分離,分別投入對(duì)應(yīng)的垃圾箱回收。
利樂(lè)公司環(huán)保事務(wù)副總裁杜銳知(Claes Du Rietz)表示:“實(shí)現(xiàn)卓越環(huán)境績(jī)效是利樂(lè)公司2020戰(zhàn)略目標(biāo)的一部分,也是對(duì)公司未來(lái)和客戶至關(guān)重要的舉措。環(huán)境績(jī)效的改善浸透在利樂(lè)公司的每個(gè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)中,從采購(gòu)、加工和包裝體系,到給客戶提供的各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)和支持,無(wú)一例外都在幫助我們不斷實(shí)現(xiàn)極富挑戰(zhàn)的環(huán)境目標(biāo)?!?/p>