章昭

摘 要：通過對1995年和2013年和縣菜地土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷和速效鉀含量變化分析，得出和縣菜地土壤肥力整體呈上升趨勢，有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷含量趨向于中等水平，速效鉀含量仍然偏低，存在缺鉀的問題。

關(guān)鍵詞：菜地；土壤；養(yǎng)分變化；肥力；改良措施

中圖分類號 S156 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）15-74-02

和縣位于安徽省東部，東臨長江，西傍巢湖，土質(zhì)肥沃，氣候溫和，水資源豐富，交通便捷，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越。自上世紀(jì)80年代初，和縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，蔬菜逐步形成規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)模式，蔬菜產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，全縣蔬菜（含瓜類）總播面積達(dá)2.83萬hm2，大多集中在和縣城南附近，然而近30多年蔬菜生產(chǎn)，以及肥料的大量施用，使得蔬菜產(chǎn)區(qū)土壤肥力以及土壤養(yǎng)分發(fā)生了較大變化。了解土壤肥力的動態(tài)變化及現(xiàn)狀，對于指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)、充分利用土壤資源、合理施用肥料及保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，具有重要意義。本研究選擇了城南蔬菜土壤進(jìn)行土壤養(yǎng)分檢測分析，并將結(jié)果與1995年城南鄉(xiāng)菜地土壤檢測結(jié)果進(jìn)行對比，將養(yǎng)分含量進(jìn)行動態(tài)變化分析，為和縣菜地土壤合理利用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 土壤類型 和縣蔬菜種植區(qū)主要集中在歷陽鎮(zhèn)東南部（太平村、東河村、大榮村、金河口社區(qū)、戚鎮(zhèn)村、沈家山村、黃墩村、大榮村），主要成土母質(zhì)為長江沖積物。

1.2 土壤的采集與制備 按園藝作物每2～5.33hm2劃分為一個采樣單元，在采樣單元內(nèi)，選擇相對中心位置的典型地塊為采樣地塊，采用S形布點(diǎn)，以“隨機(jī)”、“等量”和“多點(diǎn)混合”的原則進(jìn)行采樣，并用布袋包裝，風(fēng)干后研磨過篩。

1.3 分析檢測方法 有機(jī)質(zhì)采用重鉻酸鉀外加熱法，全氮采用半微量開氏法，堿解氮采用堿解擴(kuò)散法，有效磷采用碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法，速效鉀采用醋酸銨浸提-火焰光度法。

2 結(jié)果與分析

2.1 概述 通過對城南鄉(xiāng)種植菜地土壤養(yǎng)分含量平均狀況統(tǒng)計(jì)，對照土壤有機(jī)質(zhì)及全氮豐缺指標(biāo)和菜園土壤大量元素豐缺指標(biāo)，可以看出，1995年菜地土壤有機(jī)質(zhì)含量整體偏低，土壤全氮含量中等，但堿解氮含量偏低，有效磷含量極低，速效鉀含量極缺。土壤肥力狀況整體偏低，土壤保肥、供肥性能差（見表1～3）。

2.2 分析比較

2.2.1 有機(jī)質(zhì)含量變化 通過圖1可以看出1995年和縣菜地土壤有機(jī)質(zhì)含量為18.98g/kg，而2013年為19.99g/kg，含量上升了5%，呈稍微上升趨勢，有機(jī)質(zhì)含量趨向于中等水平，這和蔬菜種植戶施用有機(jī)肥有著密不可分的關(guān)系，增施有機(jī)肥是增加土壤有機(jī)質(zhì)的直接來源。有機(jī)肥料富含有機(jī)物質(zhì)和作物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能提供作物生長所需養(yǎng)分，改良土壤，還可以改善作物品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量，促進(jìn)作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，保持土壤肥力，同時可提高肥料利用率，降低生產(chǎn)成本。充分合理利用有機(jī)肥料能增加作物產(chǎn)量、培肥地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、提高土壤養(yǎng)分的有效性。

2.2.2 土壤全氮及堿解氮含量變化 氮素在土壤中主要以有機(jī)態(tài)存在，土壤全氮量的多少主要取決于土壤有機(jī)質(zhì)的含量。土壤中的無機(jī)氮主要是銨鹽、硝酸鹽和極少量的亞硝酸鹽，它們?nèi)菀妆蛔魑镂绽茫话阒徽既康?%～2%。水解性氮（堿解氮）包括無機(jī)態(tài)氮和一部分有機(jī)態(tài)氮中易分解的氨基酸、酰胺和易水解的蛋白質(zhì)，代表土壤有效性氮素，是土壤養(yǎng)分和土壤質(zhì)量的最主要指標(biāo)之一。從圖1和圖2中，可以看出1995年菜地土壤全氮為1.34g/kg，2013年上升到1.42g/kg，上升了6%；土壤堿解氮1995年含量為101mg/kg，2013年上升到135mg/kg，上升了25%，上升趨勢明顯，但仍然處于中等偏低水平。大棚蔬菜種植過程中，農(nóng)戶施用了大量的氮肥，其施用量是大田作物的4～5倍，導(dǎo)致肥料在土壤中積累，是造成菜地土壤氮素含量上升的主要原因。

2.2.3 土壤有效磷含量變化 耕層土壤中的磷一般以無機(jī)磷和有機(jī)磷2種形態(tài)存在，通常有機(jī)磷占全磷量的20%～50%，無機(jī)磷占全磷的50%～80%。無機(jī)形態(tài)的磷中易溶性磷酸鹽及土壤膠體吸附的磷酸根離子和有機(jī)形態(tài)磷中易礦化的部分成為土壤有效磷，約占土壤總磷量的10%左右。土壤有效磷含量是衡量土壤養(yǎng)分容量和強(qiáng)度水平的重要指標(biāo)。據(jù)調(diào)查，和縣菜地土壤有效磷含量水平缺乏，通過圖2可以看出1995年菜地土壤有效磷含量為33.0mg/kg，2013年含量上升到51.3mg/kg，含量接近適宜水平，上升了36%，上升趨勢十分明顯。

2.2.4 土壤速效鉀含量變化 1995年城南菜地土壤速效鉀平均含量為80mg/kg，到2013年為122mg/kg，上升了28%，上升趨勢也十分明顯，但含量仍然處于缺乏狀況。和縣菜地土壤普遍缺鉀，除土壤母質(zhì)本身就缺乏鉀素外，一方面由于蔬菜生長對鉀的需求量較大（茄果類蔬菜氮磷鉀需求比約為1∶0.46∶1.12），另一方面，是長期的施肥不平衡，往往重氮輕鉀，造成了土壤中鉀素不能得應(yīng)有的補(bǔ)充[2]。自2006年和縣實(shí)施測土配方施肥項(xiàng)目后，重視了平衡施肥，提高了鉀素施用比例，一般施用量要高于蔬菜需求量，逐步使土壤中鉀素得到了積累，從而使土壤中速效鉀含量有了進(jìn)一步了提升。

3 結(jié)論與討論

經(jīng)過30多年了演變與發(fā)展，和縣菜地土壤肥力整體水平有了較高了提升，綜合有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷和速效鉀含量變化分析可以看出，和縣菜地土壤仍然存在一些問題：（1）普遍缺鉀；（2）有機(jī)質(zhì)含量稍微偏低；（3）有效磷含量水平仍然有待提高。就和縣菜地土壤存在問題，在此提出幾點(diǎn)改良措施：（1）增施有機(jī)肥。它可以改良土壤耕性，提高土壤養(yǎng)分含量，同時也可以提高土壤保肥、供肥和持水性；（2）測土配方施肥。根據(jù)菜地土壤養(yǎng)分狀況，以及各種蔬菜作物吸收養(yǎng)分的特性和需肥規(guī)律，研制科學(xué)合理的肥料配方，可以提高肥料利用率，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，為農(nóng)民節(jié)省勞力，節(jié)支增收提供保障；（3）深耕土壤，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤的底墑和含水量，還能加強(qiáng)土壤的透氣性，從而提高土壤中的有效養(yǎng)分。

參考文獻(xiàn)

[1]丁友宏.合肥地區(qū)蔬菜大棚土壤養(yǎng)分變化研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，15.

[2]城南鄉(xiāng)菜地土壤調(diào)查組.和縣城南鄉(xiāng)菜地土壤[R].1995.

（責(zé)編：張長青）