董玲等

摘 要：在地膜覆蓋栽培和膜上覆土栽培條件下，進(jìn)行了不同栽培模式對播種深度土壤溫度、馬鈴薯生育期、產(chǎn)量和主要經(jīng)濟(jì)性狀影響的試驗(yàn)。結(jié)果表明，播種深度和膜上覆土對馬鈴薯播種深度土壤溫度和出苗期等早期生育進(jìn)程影響較大，但膨大期、成熟期等后期生育進(jìn)程基本趨向一致。播種深度10cm、膜上覆土3cm，有利于克服后期高溫延長生育期和促進(jìn)種薯膨大，折合單位產(chǎn)量達(dá)39 183.75kg/hm2，大薯率達(dá)63%，經(jīng)濟(jì)效益較好。

關(guān)鍵詞：播種深度；覆土；產(chǎn)量；馬鈴薯

中圖分類號 S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號 1007-7731（2014）15-38-04

Abstract：In the different cultivation conditions of the plastic film covering and earthing on plastic film， the parameters were obtained including the soil temperature of sowing depth， the growth period， yield， and other main economic traits of potato. The results indicated that the early development process such as the soil temperature of sowing depth and seeding period were main influenced by the sowing depth and earthing on plastic film. The study showed that the sowing depth 10cm and soil covering 3cm were beneficial to overcome the latter high temperature， to prolong the growth period and promote the potato expanding. And in the condition， the best economic benefits were obtained such as the yield 39 183.75kg/hm2 and the big potato rate 63%.

Key words：Sowing depth；Earthing；Yield；Potato

早熟馬鈴薯生長期短，產(chǎn)量高，作為春季主栽作物或騰茬作物經(jīng)濟(jì)效益好，發(fā)展前景廣闊。近年來，由于農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力的大量減少，農(nóng)村勞動(dòng)力成本不斷提高，而馬鈴薯傳統(tǒng)人工種植需要工序多，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，尤其是馬鈴薯出苗期人工破膜覆土和生長期培土尤為費(fèi)工，制約了馬鈴薯的規(guī)?；a(chǎn)。而采用施肥、播種、起壟、覆膜一體化的馬鈴薯播種機(jī)進(jìn)行種植，結(jié)合壟面機(jī)械化上土馬鈴薯自出苗技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯生產(chǎn)的全程機(jī)械化，可有效提高勞動(dòng)效率、降低生產(chǎn)成本。

播種深度是影響馬鈴薯產(chǎn)量和商品性的重要因素之一，生產(chǎn)中由于播種深度不當(dāng)而導(dǎo)致減產(chǎn)和青頭薯增加的現(xiàn)象十分普遍。不同馬鈴薯品種、不同土壤質(zhì)地和不同栽培模式，其適宜播種深度不同。膜上覆土栽培是馬鈴薯輕簡化栽培的一項(xiàng)重要配套技術(shù)措施，對于減少馬鈴薯青頭，降低馬鈴薯膨大期地溫以及增加馬鈴薯產(chǎn)量和商品性均具有重要的意義，但是膜上覆土必須要與適宜的馬鈴薯播種深度相結(jié)合。因此，為研究出安徽江淮地區(qū)馬鈴薯膜上覆土自出苗栽培模式下最佳的播種深度，以及該種栽培模式對馬鈴薯產(chǎn)量及主要構(gòu)成因子的影響，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所于2014年2～6月進(jìn)行了馬鈴薯膜上覆土栽培技術(shù)研究，以期為馬鈴薯全程機(jī)械化栽培提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)在安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所試驗(yàn)基地進(jìn)行。土質(zhì)黃棕壤，地塊肥力均勻，土壤肥力中等。播種前采用拖拉機(jī)對土壤進(jìn)行翻耕和旋耙各1次，667m2撒施餅肥200kg、NPK（15∶15∶15）三元素復(fù)合肥65kg、尿素15kg作基肥。2014年2月20日播種，采用單壟雙行種植，畦寬75cm，株距30cm，畦間溝寬25cm。3月21日在馬鈴薯出苗前采用人工模擬馬鈴薯上土機(jī)在地膜上覆蓋3cm左右厚的田間碎土，其它農(nóng)事操作及田間管理同當(dāng)?shù)厣a(chǎn)一致。

1.2 供試材料 供試馬鈴薯品種為“中薯5”，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所提供；地膜為厚0.008mm、幅寬100cm的聚乙烯農(nóng)用地膜；NPK（15∶15∶15）三元素復(fù)合肥為史丹利牌；其它生產(chǎn)資料均為當(dāng)?shù)爻Ｓ棉r(nóng)資。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)置共8個(gè)處理（表1），處理1～處理4為傳統(tǒng)地膜覆蓋栽培模式，播種深度分別為5cm、10cm、15cm、20cm；處理5～處理8為地膜覆蓋結(jié)合膜上覆土栽培模式，播種深度分別為5cm、10cm、15cm、20cm，其中以處理2為對照（ck）。每個(gè)處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積為3m2（1m×3m），計(jì)20株，共24個(gè)小區(qū)。

2.2 不同栽培模式對馬鈴薯生育期的影響比較 由表4可以看出，同一播種深度情況下膜上覆土處理出苗期和團(tuán)棵期較不覆土延遲，5cm、10cm、15cm、20cm分別延遲1d、3d、3d、2d和1d、2d、1d、1d；不同播種深度情況下，各處理出苗期和團(tuán)棵期相差較大，其中處理1較處理8出苗期和團(tuán)棵期分別提前5d和4d。這是由于膜上覆土在馬鈴薯生長前期起到降溫作用，改變了其地下生長環(huán)境因子，延緩了馬鈴薯生育進(jìn)程；隨著馬鈴薯植株的生長，生育進(jìn)程差距逐步縮小，在馬鈴薯現(xiàn)蕾期和開花期逐步趨向一致，僅15cm膜上覆土處理較未覆土處理延遲1d。不同處理的馬鈴薯成熟期相差較大，其中成熟期最遲的是處理7，為6月4日；成熟期最早的是處理1、處理2，均為5月27日。

通過表4還可以看出，在播種深度在5～15cm時(shí)，地膜覆土馬鈴薯成熟期較不覆土馬鈴薯要延遲4～7d，播種深度達(dá)到20cm時(shí)，成熟期又提前。說明在適宜播種深度通過地膜覆土有利于為馬鈴薯創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，延緩植株早衰，從而延長馬鈴薯生育期。處理1～8生育期分別為62d、63d、62d、60d、65d、67d、66d、63d。

2.3 不同栽培模式對馬鈴薯植物學(xué)性狀的影響比較 從表5可以看出，適宜的播種深度和膜上覆土，有利于促進(jìn)植株生長，主莖數(shù)、株高和莖粗都有所增加，處理1～8平均主莖數(shù)為1.6～2.3個(gè)、株高為42.7～59.2cm、莖粗1.22～1.62cm。膜上不覆土?xí)r，處理3平均主莖數(shù)、株高和莖粗均較大，分別達(dá)到2.1個(gè)、51.8cm和1.48cm；膜上覆土?xí)r，處理6平均主莖數(shù)最多、莖粗最粗，分別達(dá)到2.1個(gè)和1.48cm，處理7平均株高最高為59.2cm，其它處理播種過淺或過深主莖數(shù)、株高和莖粗均有減少的區(qū)試。

從表5還可以看出，播種深度和膜上覆土對商品薯的大中薯率及綠薯率也有較大的影響。在不覆土?xí)r，以處理3即播種深度15cm，大中薯率最高達(dá)到69.90%；膜上覆土?xí)r，以播種深度10cm，大中薯率最高達(dá)到73.62%，綠薯率隨著播種深度的增加而減少，同種播種深度以膜上覆土的綠薯率較低。

3 結(jié)論與討論

（1）地膜覆蓋栽培馬鈴薯播種深度和膜上覆土處理顯著影響地溫，進(jìn)而影響到馬鈴薯出苗期、團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期等生育進(jìn)程和馬鈴薯株高、主莖數(shù)、莖粗；同時(shí)，對馬鈴薯產(chǎn)量、商品率和效益也有直接的影響。

（2）馬鈴薯地膜覆蓋栽培播種深度淺時(shí)，有利于早春播種深度地溫的提高，促進(jìn)早出苗，一定程度上提早團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期等生育進(jìn)程；在適宜播種深度通過地膜覆土，可以降低馬鈴薯生長后期地溫，為馬鈴薯塊莖膨大和根系生長創(chuàng)造適宜的環(huán)境，延緩植株早衰，延長馬鈴薯生育期，播種深度10cm、15cm地膜+覆土處理生育期分別達(dá)到67d和66d。

（3）適宜的播種深度和膜上覆土有利于促進(jìn)植株健壯生長，增加主莖數(shù)、株高和莖粗，播種深度10cm結(jié)合膜上覆土處理主莖數(shù)最多、莖粗最粗，分別達(dá)到2.1個(gè)和1.48cm。播種深度和膜上覆土對商品薯的大中薯率也有較大的影響，地膜覆蓋栽培播種深度15cm，大中薯率最高，為69.90%；膜上覆土?xí)r，以播種深度10cm大中薯率最高，為73.62%。綠薯率隨著播種深度的增加而減少，同種播種深度以膜上覆土的綠薯率較低。

（4）播種深度和膜上覆土對馬鈴薯產(chǎn)量和商品薯率影響較大，進(jìn)而影響馬鈴薯生產(chǎn)的效益。在試驗(yàn)設(shè)計(jì)播種深度范圍內(nèi)，試驗(yàn)區(qū)域膜上不覆土情況下以15cm播種深度產(chǎn)量和商品薯率最高，分別為34 409.2kg/hm2和75.81%；膜上覆土情況下，以播種深度10cm產(chǎn)量和商品薯率最高，分別為38 661.3kg/hm2和86.39%，其產(chǎn)值和效益亦最高，分別為60 119.10元/hm2和45 119.10元/hm2。播種過深或過淺，受產(chǎn)量、青頭薯和商品薯率影響，其經(jīng)濟(jì)效益均不理想。在同等栽培管理?xiàng)l件下，以處理6（播種深度10cm地膜覆土）為最佳，無論是大薯率還是產(chǎn)量，都明顯高于其他處理，是值得大力推廣的一種栽培方式。

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（責(zé)編：張宏民）