盧 一
(四川旅游學院,四川 成都 610100)
四川旅游學院應以差異化戰(zhàn)略應對教育大眾化和教育競爭,以國際化戰(zhàn)略應對經(jīng)濟全球化和教育國際化;以智慧校園建設應對信息化和教育現(xiàn)代化挑戰(zhàn);以舉辦旅游高端專業(yè)引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)高端和高素質(zhì)人才培養(yǎng)。
特色即差異化發(fā)展戰(zhàn)略,也可稱為學院的個性化發(fā)展戰(zhàn)略。從本世紀以來,學校一直堅持“以質(zhì)量和特色求生存,改革和創(chuàng)新促發(fā)展”的辦學理念,使學校在高職高專辦學層次形成了鮮明的特色。
現(xiàn)在學校升格為二本院校,國家對學院的要求、管理方式及社會對學院的期望都發(fā)生了很大變化,學校從高職高專的領(lǐng)頭羊之一變?yōu)樽钚陆⒌谋究圃盒#珜W校在觀念、條件、管理制度、工作方式和習慣、組織構(gòu)架、師資隊伍、科研能力等方面與傳統(tǒng)二本院校都還有較大差距。
首先,教育部對本科的專業(yè)名稱要求必須符合其公布的專業(yè)目錄,否則不允許招生;其次,教育部對每一本科專業(yè)的主干課程作了要求,今后的評估除辦學條件外,也是以此作為依據(jù),因此,學校必須按教育部要求對辦學條件、管理制度、教育教學方式、師資隊伍、工作習慣進行規(guī)范。但是如不注意,規(guī)范的同時易同質(zhì)化,不能形成自身特色,甚至已有特色也可能被邊緣化。以我?,F(xiàn)有本科專業(yè)為例,如食品科學與工程專業(yè),全國有300多所本科學院舉辦,僅四川省內(nèi)就有13所院校設有此專業(yè),包括屬于“211”大學的四川大學、四川農(nóng)業(yè)大學,也包括老本科西華大學、四川理工學院,我院如何形成特色?再如我院即將開辦的英語、旅游管理等專業(yè),全國分別有900多所高職高專院校和400多所本科院校舉辦,我們該如何面對如此強大的競爭對手?再加之,旅游概念本身比較寬泛,包括了吃、住、行、游、購、娛6大要素,也不易使旅游教育形成特色。
盡管如此,特色發(fā)展戰(zhàn)略仍然是我院發(fā)展的首要戰(zhàn)略選擇,這是因為:第一,從世界高等教育的發(fā)展規(guī)律看,特色是中小規(guī)模(在校學生在15 000人以下)高校的生存之道;第二,從我院29年的發(fā)展歷史看,特色是我院的生存之本,在國家教育政策幾次改革中,我院數(shù)次面臨兼并撤銷的局面,但均因為特色鮮明而被保留下來,并呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢;第三,從我院新升本的現(xiàn)實看,只有通過特色,有所不為而有所為,在競爭中立住腳,甚至在某些方面、某些學科專業(yè)超越其它老本科院校,才能實現(xiàn)我們的定位和奮斗目標。
在此前提下,每個系、每個專業(yè)必須根據(jù)社會需要、國內(nèi)高校情況,特別是省內(nèi)高校情況、自身條件作出自身特色定位,在每個本科專業(yè)開辦前想清楚,我們的學生在什么地方、什么領(lǐng)域、哪個崗位就業(yè)?我們的學生靠什么本領(lǐng)養(yǎng)活自己?例如,我院的食品科學與工程專業(yè)如何開辦?北京的中國農(nóng)業(yè)大學、中國人民大學,成都的四川大學均有此專業(yè)。僅從四川省高校來看,四川大學已有了該專業(yè)博士學位授予權(quán),四川農(nóng)業(yè)大學在農(nóng)產(chǎn)品加工方面實力強大,而四川理工學院在白酒釀造加工、成都學院在肉類加工等已有特色并具相當實力;我院應該可以在烹飪產(chǎn)業(yè)化、餐飲連鎖化方面形成特色。再如我院的體育類專業(yè),應放棄傳統(tǒng)的競技運動項目,而以休閑運動概念統(tǒng)領(lǐng),重點在高爾夫運動專業(yè)、戶外運動專業(yè)和項目(如攀巖、定向越野、地擲球、斯諾克、釣魚)、運動俱樂部管理方面發(fā)展,滿足旅游者的體驗需求,形成特色;而計算機和信息管理專業(yè)應重點在酒店工程、旅游(酒店)信息化方向發(fā)展;外語類專業(yè)應在旅游行業(yè)緊缺的小語種如法語、日語、韓語、泰語、阿拉伯語、西班牙語方面做足文章;藝術(shù)則應在藝術(shù)設計,特別是漢字和旅游產(chǎn)品設計(包括3D打印)開發(fā)方面下功夫。
深刻分析學院優(yōu)勢與劣勢、國家及四川經(jīng)濟發(fā)展趨勢、國家宏觀教育政策,短期內(nèi)能讓學院形成特色的便是國際化發(fā)展,開放辦學。
學院發(fā)展國際化包含3層含義:第一,學生的國際化。這也包括3個方面,一是學生實習就業(yè)國際化,若2017年學院1/3以上的學生到國(境)外實習就業(yè),便可以算學院的一大特色;二是學生求學國際化,即我院學生到國外讀碩士或“2+2”“3+1”與國外聯(lián)合培養(yǎng);三是學生來源國際化,即校園中有10%以上的學生是外國人,他們來學院讀文憑或短期培訓(選課)。第二,教師的國際化,這也包括兩層含義,一是我院教師到國(境)外培訓、學習、實習或講學;二是在校園中有大量外國籍教師從事教學;第三,課程教學和教學管理的國際化,這也有3層含義:一是課程國際化,包括引入美國酒店協(xié)會課程體系或瑞士洛桑酒店學院教學方式;二是教學管理和教學方式國際化,如跨國選課、全英文教學;三是在線國際教育,通過信息網(wǎng)絡輸入或輸出課程,既能對我院學生也能對身處國外的學生進行教育,如慕課(MOOC)。
制訂切實可行的5年國際化發(fā)展規(guī)劃,從制度、政策、方法上制訂切實可行措施,特別是提高外語教學和培訓質(zhì)量,積極與國外企業(yè)合作,引入國外教學方式及外國教師,扎實推進國際化發(fā)展。國際化發(fā)展是應對經(jīng)濟全球化和教育國際化的有力措施,也是國內(nèi)外許多高校成功發(fā)展的經(jīng)驗。
作為旅游高校,四川旅游學院的校園已建成國家AAA景區(qū),2014年國家旅游局提出“智慧旅游年”,我院應把建設智慧校園和智慧景區(qū)作為特色校園文化建設戰(zhàn)略,以校園管理、教學、學生生活、辦公、景區(qū)服務的高度數(shù)字化、智能化應對教育現(xiàn)代化和旅游信息化的挑戰(zhàn),極大地方便學生和游客,引入移動圖書館、云學習等現(xiàn)代學習和教育手段,改變學生的讀書和學習方式,提高學習效率和工作效率。
旅游產(chǎn)業(yè)涉及面很廣,作為旅游高端的航空服務已有許多學校舉辦,我院并無優(yōu)勢,但作為新的旅游高端的郵輪旅游、自駕房車旅游在我國即將快速發(fā)展,因此郵輪服務專業(yè)、自駕車旅游服務與管理專業(yè)將會應運而生,并可迅速占領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)高端,且綜合性極強,可帶動學院許多專業(yè)的發(fā)展。
在娛樂和旅游體驗中,高爾夫運動和馬術(shù)運動是旅游娛樂的高端,涉及面廣,產(chǎn)業(yè)帶動效應大,可能帶來很多就業(yè)機會。
四川旅游學院應在做強高爾夫運動專業(yè)的基礎上,適時舉辦郵輪服務專業(yè)、自駕車旅游服務專業(yè)、馬術(shù)運動專業(yè),成為旅游產(chǎn)業(yè)高端人才培養(yǎng)基地,促進旅游業(yè)升級換代。若如此,四川旅游學院的明天一定會更加美好!