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燕趙文化與中華文化關(guān)系之芻議

2014-08-15 00:50斌,吳
關(guān)鍵詞:餑餑燕趙中華文化

孫 斌,吳 侖

(河北大學(xué),河北 保定071002)

任何國家之文化都是全國文化的整體性與區(qū)域文化的局部性的統(tǒng)一,燕趙文化作為一種在中華文化中頗有影響力的區(qū)域性文化,對(duì)于我們探索中華文化發(fā)展的內(nèi)生性,研究中華文化的客觀規(guī)律,發(fā)展具有中國特色的中華文化具有重要意義。

一、燕趙文化對(duì)中華文化的傳承

遠(yuǎn)古時(shí)代,“北京猿人”、“山頂洞人”就在海河平原的西部生長繁衍。原始社會(huì)晚期,渭河平原的黃帝部落、汾水谷地的炎帝部落和瀕海的東夷部落反復(fù)在今天的河北省地區(qū)交流與戰(zhàn)爭(zhēng),《史記》曾記載黃帝和炎帝“戰(zhàn)于阪泉之野”,“和蚩尤戰(zhàn)于涿鹿之野”。可見河北區(qū)域是中華文明的發(fā)源地之一。“戰(zhàn)國時(shí)期,河北區(qū)域北部的燕國和南部的趙國先后崛起,形成了以重義任俠、慷慨悲歌的燕趙風(fēng)骨,屹立于七雄之林?!保?]這是燕趙文化正式成型的標(biāo)志。

到了漢代,燕趙文化對(duì)于中華文化之傳承主要表現(xiàn)在民俗上。司馬遷曾對(duì)燕趙的民俗有精確的描述,燕地的民俗為:“夫燕亦勃、碣之間一都會(huì)也。南通齊、趙,東北邊胡。上谷至遼東,地踔遠(yuǎn),人民稀,數(shù)被寇,大與趙、代俗相類,而民雕捍少慮?!壁w地的民俗為:“邯鄲亦漳、河之間一都會(huì)也。北通燕、涿,南有鄭、衛(wèi)。鄭、衛(wèi)俗與趙相類,然近梁、魯,微重而矜節(jié)。濮上之邑徙野王,野王好氣任俠,衛(wèi)之風(fēng)也。”[2]因此,漢代燕趙之地的民俗所反映出的燕趙文化可以用雕捍少慮、好氣任俠來概括,是中華文化中俠義之風(fēng)的典范。及至李唐,燕趙文化又有了新的發(fā)展集中體現(xiàn)在唐人的詩文中。韓愈曾說:“燕趙古稱多感慨悲歌之士”(《送董邵南游河北序》),這反映了唐代燕趙之地感慨悲歌的習(xí)氣。又有唐詩人錢起曾言:“燕趙悲歌士,相逢劇孟家。寸心言不盡,前路日將斜。”(《逢俠者》)可見,唐代的燕趙文化在繼承了漢代好氣任俠的特點(diǎn)上,又使得燕趙之地的文人多有“感慨悲歌”的文風(fēng),這是燕趙文化對(duì)中華文化的又一貢獻(xiàn)。

兩宋之際,中華文化發(fā)生了一次重大的轉(zhuǎn)型,“即從外向的漢唐文化轉(zhuǎn)向內(nèi)向的宋明文化?!保?]燕趙文化也處在一個(gè)轉(zhuǎn)型的時(shí)期,一方面,由于河北區(qū)域在宋明時(shí)期都處于抵御北方外族侵略的前線,所以促成人民形成頑強(qiáng)堅(jiān)韌、艱苦奮斗和驍勇善戰(zhàn)的精神面貌;另一方面,河北區(qū)域在元明清三代處于京畿重地的政治優(yōu)勢(shì),也使得燕趙文化形成了以雄風(fēng)凜凜、英姿颯爽為特點(diǎn)的恢弘氣勢(shì)和廣闊胸懷。燕趙文化在這一時(shí)期逐漸成為中華文化的核心價(jià)值并擴(kuò)展了對(duì)周邊區(qū)域的文化輻射力和影響力。

建國以后,“中華文明由古代形態(tài)進(jìn)入現(xiàn)代形態(tài)的實(shí)質(zhì)就是現(xiàn)代化的問題?!保?]燕趙文化也不例外,引灤入津、紅旗渠、唐山抗震、邢臺(tái)抗震等河北人民在黨的領(lǐng)導(dǎo)下展開了對(duì)重大自然災(zāi)害取得的一個(gè)又一個(gè)勝利,表明了當(dāng)代的燕趙文化的活力和精神,也體現(xiàn)了以燕趙文化為代表的中華文化生生不息的創(chuàng)造力和代代相傳的生命力。

二、燕趙文化是中華文化版圖上的重要組成部分

中國地處歐亞大陸東緣,東向大海、西跨雪山、北控大漠、南臨山巒,處于一個(gè)半封閉的地理環(huán)境之中,因此中華文化的發(fā)展自成一體,具有相對(duì)獨(dú)立性?!暗袊质且粋€(gè)地域遼闊地形復(fù)雜的國家,在漫長的史前時(shí)期里,有逐漸發(fā)展出諸多具有地方特色的區(qū)域文化,這些文化又在史后的歷史發(fā)展中,水平各不相同。大大小小的文化區(qū)域文化系統(tǒng),對(duì)中華文化則形成了沖擊、疊加與激活,也從而構(gòu)成了中華文化的構(gòu)建基礎(chǔ)?!保?]

1.燕趙文化在中華文化版圖上的分布沿革

夏商時(shí)期,燕趙文化所在的河北區(qū)域就與夏商奴隸制王朝建立了宗藩關(guān)系。先秦時(shí)期,春秋五霸之一的晉國和戰(zhàn)國七雄中的燕、趙兩國先后雄踞于此。在秦始皇建立的大一統(tǒng)的中央集權(quán)的封建帝國中,燕趙文化主要分布在邯鄲郡(今河北邯鄲西南趙王城)、巨鹿郡(今河北平鄉(xiāng)縣西南)、恒山郡(今河北石家莊郊區(qū)東古城)、廣陽郡(今北京西城區(qū)廣安門一帶)、代郡(今河北蔚縣西南)、上谷郡(今河北張家口宣化區(qū))、漁陽郡(今北京密云縣一帶)、遼東郡(今遼陽市)、遼西郡(今遼寧義縣西)、右北平郡(今內(nèi)蒙古寧城縣),秦代的燕趙文化的地理分布范圍極廣,已經(jīng)明顯超出了今天的河北省區(qū)域,擴(kuò)展至遼寧省西部和內(nèi)蒙古自治區(qū)南部一帶。魏晉時(shí)期,燕趙文化主要分布在幽州(今河北北部、遼寧大部、北京、天津一帶)、冀州(今河北南部一帶)。唐朝時(shí),燕趙文化主要分布在河北道(包括河北大部、河南、山西、北京、天津的一部分,治魏州,在今河北省大名縣東)南部地區(qū)。北宋時(shí),燕趙文化的地理分布范圍由原先的一個(gè)統(tǒng)一的國家境內(nèi)分裂為兩個(gè)對(duì)峙的民族政權(quán)的一部分區(qū)域內(nèi)。河北區(qū)域北部的燕文化與遼國的契丹族文化相融合,河北區(qū)域南部的趙文化與周邊的漢族文化相交流,形成了中華文化下帶有不同民族風(fēng)俗的兩個(gè)流派。自蒙元以降,河北區(qū)域的行政建制日趨定型,今天河北省的范圍逐漸確定下來,燕趙文化作為河北區(qū)域的主流文化的地位也得到了鞏固。

2.燕趙文化對(duì)其他中華區(qū)域文化的影響

由于河北區(qū)域的另一大特點(diǎn)是人口流動(dòng)頻繁。當(dāng)?shù)氐娜丝谧鳛椤傲髅瘛辈粩嗄线w,如魏晉時(shí)期南遷到江南的“僑郡僑縣”、宋代以后到東北闖關(guān)東的“山東”人;還有外地的“移民”如猛安謀克、洪洞移民不斷遷徙進(jìn)來。[6]因此,燕趙文化對(duì)吳越文化、遼海文化以及鄰近的齊魯文化都有影響。

以燕趙文化對(duì)齊魯文化的影響為例。荀子是我國古代偉大的思想家、文學(xué)家和政治家,戰(zhàn)國末期趙國人,后到齊國稷下學(xué)宮任祭酒之職,史書評(píng)價(jià)他“三任祭酒”、“最為老師”。他就很好的把燕趙文化的慷慨悲歌、好氣任俠的“霸”的特點(diǎn),和齊魯文化的穩(wěn)健嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)向務(wù)實(shí)的“君”的特點(diǎn)結(jié)合了起來?!盾髯印ね醢浴吩岬?“重色而衣之,重味而食之,重財(cái)物而制之,合天下而君之;飲食甚厚,聲樂甚大,臺(tái)榭甚高,園囿甚廣”,這反映了燕趙文化“霸”的特點(diǎn)?!盾髯印ぞ馈穭t說:“為人主者,莫不欲強(qiáng)而惡弱,欲安而惡危,欲榮而惡辱”,這反映了齊魯文化“君”的特點(diǎn)。由此形成了深受燕趙文化影響的“王道”思想成為齊魯文化的重要內(nèi)涵。

3.其他中華區(qū)域文化和燕趙文化的疊加

蒙古族建立的元朝和滿族建立的清朝曾先后在河北區(qū)域內(nèi)建都,給燕趙文化注入了新鮮的血液。蒙元文化和滿清文化與燕趙文化形成了疊加的效應(yīng)。一方面,少數(shù)民族統(tǒng)治者意識(shí)到要想建立大一統(tǒng)的中央集權(quán)的封建王朝就必須促進(jìn)與漢族的融合,文化的疊加便是首當(dāng)其沖的一點(diǎn);另一方面,燕趙文化自身為了不斷完善自己、發(fā)展自己、壯大自己,也積極吸收其他外來文化,形成了你中有我、我中有你、共同發(fā)展的良好局面。

以餑餑這種在河北區(qū)域內(nèi)廣泛分布、具有民族特色的食物為例。餑餑是中國北方平時(shí)和節(jié)日的主要食品,主要有豆面餑餑、蘇葉餑餑和年糕餑餑等。清代的富察敦崇曾在《燕京歲時(shí)記·元旦》里說道:“是日,無論貧富貴賤,皆以白麪作角而食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁及寶石等藏之餑餑中,以卜順利”,這表明了餑餑具有“食”和“意”的雙重屬性,承載了一定的文化習(xí)俗?!梆G餑”一詞始于元代。元世祖忽必烈定都大都(今北京市)后,市面上出現(xiàn)了以蒙古餑餑為主的民族食品。經(jīng)營這種食品的稱韃子餑餑鋪。明成祖朱棣遷都北京后,又帶來了南方糕點(diǎn),經(jīng)營這種糕點(diǎn)的稱南果鋪。清朝入關(guān)后,又帶來滿洲餑餑,從此河北區(qū)域形成了蒙、滿、漢、回四個(gè)民族、三種類型的餑餑鋪,蒙、滿合稱韃子餑餑,漢族的大教餑餑以及回族的清真餑餑。可見,餑餑是先后由蒙古族和滿族傳入河北區(qū)域的,反映了中華文化中的蒙元文化和滿清文化的特質(zhì)。曹禺《日出》第三幕:“外面叫賣的聲音:(寂寞地)硬面餑餑!硬面餑餑!”曹禺的生動(dòng)描述則更是反映出餑餑在民國時(shí)期就已經(jīng)成為平時(shí)相當(dāng)流行的大眾食物。這時(shí)餑餑也已經(jīng)作為一種疊加了蒙元文化和滿清文化的燕趙文化符號(hào)開始廣為流傳。

三、中華文化是包括燕趙文化在內(nèi)的多元文化體系

中華文化是包括燕趙文化在內(nèi)的多區(qū)域文化交融而形成的多元文化體系。

先秦時(shí)期,中華民族進(jìn)入了時(shí)而交流、時(shí)而沖突的分裂割據(jù)時(shí)期,燕趙文化受到了西邊的秦晉文化和東邊的齊魯文化的影響,中華文化也進(jìn)入了華夏各個(gè)區(qū)域文化相互融合的時(shí)期;秦漢時(shí)期,大一統(tǒng)的中央集權(quán)國家的建立使得中華文化形成了以漢文化為主體的局面,燕趙文化作為漢文化在河北區(qū)域內(nèi)的代表性力量,進(jìn)入了高速發(fā)展期;隋唐時(shí)期,中華文化融合了北方草原游牧民族的文化,燕趙文化因?yàn)樘幵谵r(nóng)耕文化和游牧文化的交界地而進(jìn)入了一個(gè)全盛的時(shí)期。元明清時(shí)期,中華文化終于形成了各漢族區(qū)域文化相互交織、多民族文化相互疊加融合的多元文化體系,正如費(fèi)孝通所言:“它的主流是由許許多多分散存在的民族單位,經(jīng)過接觸混雜、聯(lián)結(jié)和融合,同時(shí)也有分裂和消亡,形成一個(gè)你來我去、我來你去,我中有你、你中有我,而又各具個(gè)性的多元統(tǒng)一體”[7]。因此,燕趙文化與中華文化形成了你中有我、我中有你的緊密聯(lián)系。

[1]李振剛.燕趙文化的歷史傳承和精神特質(zhì)[J].文史哲,2005,(01):26.

[2]司馬遷.史記[M].上海:上海古籍出版社,1986:356.

[3]劉子健.中國轉(zhuǎn)向內(nèi)在——兩宋之際的文化內(nèi)向[M].南京:江蘇人民出版社,2012:1-17.

[4]張光成,李萍.近現(xiàn)代燕趙文化的歷史地理脈絡(luò)[J].石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào),2005,(05):668.

[5]陳漢洲,曹麗薇.關(guān)于遼寧區(qū)域文化與中華文化關(guān)系的思考[J].遼寧社會(huì)主義學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(02):63.

[6]邢鐵.燕趙文化與北方人文社會(huì)[C].董仲舒與河北歷史文化研究,2007,(08):107.

[7]費(fèi)孝通.中華民族的多元一體格局[J].北京大學(xué)學(xué)報(bào),1989,(04):1.

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