符越

幼兒園的科學(xué)教育是幼兒全面發(fā)展教育的組成部分，它把幼兒探索自身和周圍世界的自發(fā)需求納入有目標(biāo)、有計(jì)劃的教育程序中，它保證幼兒身體的、認(rèn)知的、社會(huì)的情感態(tài)度和協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。幼兒對(duì)現(xiàn)實(shí)的世界、生活非常興奮和驚奇，每天都會(huì)有許多疑問產(chǎn)生。為了解決這些疑問，教師應(yīng)該不斷提升科學(xué)素養(yǎng)，鼓勵(lì)和帶領(lǐng)孩子們親自動(dòng)手做一些科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，通過做、玩、看，在短時(shí)間內(nèi)觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果和變化，得出簡(jiǎn)單的科學(xué)概念，激發(fā)求知欲，也能在孩子們心中播下科學(xué)的種子。

一、實(shí)驗(yàn)意識(shí)——利用自然

大自然是豐富多彩、千姿百態(tài)的，它的形、聲、色都會(huì)引起幼兒的好奇和興趣。教師在日常生活中要做有心人，善于發(fā)現(xiàn)觀察對(duì)象，一旦發(fā)現(xiàn)，隨時(shí)組織觀察，提升幼兒實(shí)驗(yàn)意識(shí)。

如我?guī)в變猴埡笊⒉綍r(shí)，突然，一個(gè)小朋友喊叫著：“老師，這兒有兩條蚯蚓！”別的幼兒呼啦一下都圍了過去，有的用手捉、有的用腳碰碰。我抓住時(shí)機(jī)，和幼兒一起觀察蚯蚓的外形，討論了蚯蚓的本領(lǐng)。我在蚯蚓前面放了木塊，讓幼兒觀察蚯蚓遇到障礙有什么反應(yīng)？又把它放在半亮的盒子里，讓幼兒觀察它爬向哪里；然后我又在盒子里裝上土，澆上水，發(fā)現(xiàn)蚯蚓都向濕土中爬……。教師可以經(jīng)常大自然中這些隨機(jī)現(xiàn)象進(jìn)行教育，潛移默化地培養(yǎng)幼兒科學(xué)實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。

二、實(shí)驗(yàn)材料——源自生活

教育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)告訴我們：幼兒新經(jīng)驗(yàn)的獲得建立在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，已有經(jīng)驗(yàn)的狀況影響著幼兒當(dāng)前探究的興趣、注意力和持續(xù)性。由于幼兒科學(xué)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)貧乏，因此教師在設(shè)計(jì)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)時(shí)，所考慮的實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)來源于生活，使幼兒的探究建立在一定的生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上并能在生活中持續(xù)探究，以有助于幼兒知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu)。

如科學(xué)小實(shí)驗(yàn)“黃豆浮上來啦”，材料是日常生活中的物品——黃豆、檸檬酸水、小蘇打，幼兒非常熟悉，這就激發(fā)幼兒的直接興趣；同時(shí)操作要求簡(jiǎn)單易做，幼兒只需往檸檬酸水中加入小蘇打，泡泡就會(huì)圍在黃豆身上，慢慢就會(huì)浮起來。如小實(shí)驗(yàn)“玩玩變變”中，教師以醋、碘酒等為主要實(shí)驗(yàn)材料，醋遇蘇打粉會(huì)變出“會(huì)冒泡的水”，用醋浸泡鵪鶉蛋會(huì)變出“藍(lán)色的畫”，用碘酒涂抹地瓜雕刻的“小人”會(huì)變出“藍(lán)色小人”等。這些小實(shí)驗(yàn)的主要材料都是幼兒熟悉的，因此他們倍感親切，不僅敢大膽操作，而且驚訝于這些日常用品能產(chǎn)生那么多有趣的變化，探索興趣油然而生。許多幼兒回到家中還準(zhǔn)備同樣的材料，與爸爸媽媽一起做實(shí)驗(yàn)。因此來自生活的實(shí)驗(yàn)材料有助于幼兒與材料積極互動(dòng)，促使他們建構(gòu)新經(jīng)驗(yàn)。

三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容——來自興趣

人民教育家陶行知曾經(jīng)說過：“兒童的生活才是兒童的教育，要從成人的殘酷里把兒童解放出來。”這說明幼兒教育必須植根于兒童的生活，教師所設(shè)計(jì)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)必須尊重兒童興趣。

如我在科學(xué)探索區(qū)投放水與其他各種物品后，幼兒很感興趣，經(jīng)常圍在水盆周圍玩沉浮游戲，于是我們隨即生成科學(xué)探究活動(dòng)《沉與浮》。從個(gè)體的小群體活動(dòng)轉(zhuǎn)為全班活動(dòng)后，幼兒興趣更濃。在教師有步驟地點(diǎn)撥下，幼兒將日常生活中找來的各種物品放入水中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，木珠、海棉、回形針、木片、塑料積木、鐵塊、瓦片、石頭等等；觀察其在水中沉浮的情況并做好記錄；想辦法將沉入水中的物品讓它浮起來，浮在水面上的物品讓它沉下去；并且孩子通過自己反復(fù)的操作，發(fā)現(xiàn)改變橡皮泥的形狀可以使下沉的橡皮泥浮起來……興趣引領(lǐng)孩子在科學(xué)探索的天空里自由地翱翔，既獲得了知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，又給孩子帶來無窮的樂趣。

四、實(shí)驗(yàn)過程——堅(jiān)持記錄

記錄就是幼兒把自己的實(shí)驗(yàn)步驟、結(jié)果和示意圖記錄下來，這對(duì)他們來說，是一個(gè)有挑戰(zhàn)的工作，但在記錄的過程中，孩子們會(huì)重新整合了自己的科學(xué)概念，提高了科學(xué)認(rèn)識(shí)，并且可以將自己的想法和得到肯定的想法加以比較。所以教師要做個(gè)有心人，每次實(shí)驗(yàn)都必須提供適宜的記錄表。

比如菜籽發(fā)芽的過程，我為孩子們提供了這樣一張記錄表：

孩子們就通過數(shù)字及畫畫來記錄菜籽的每天變化：第一天幼兒在記錄本上寫個(gè)“1”，然后在下面畫了一個(gè)盆子，盆子里有白色的棉花絮，還有波浪一樣的線條，表示水，再在棉花上畫了幾個(gè)小黑點(diǎn)，表示菜籽；第二天，寫個(gè)“2”，菜籽沒有變化，依照第一天的畫法；第三天，寫個(gè)“3”，有3粒菜籽露出一點(diǎn)小芽，則在前面畫法的基礎(chǔ)上，畫上三粒有小芽的菜籽……當(dāng)有人參觀時(shí)，他們就會(huì)拿著記錄本自豪地講解發(fā)芽的全過程。

這樣的記錄不僅跟蹤了孩子們的科學(xué)實(shí)驗(yàn)整個(gè)過程，更培養(yǎng)了孩子們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度。用這樣的方法我們保留好每次實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的記載，使孩子們看到自己的實(shí)驗(yàn)的軌跡，促使他們科學(xué)知識(shí)的長(zhǎng)進(jìn)。

五、實(shí)驗(yàn)教師——提升學(xué)習(xí)

“要給孩子一杯水，老師要有一桶水。”幼兒科學(xué)教育內(nèi)容的廣泛和研究性學(xué)習(xí)的綜合性的特點(diǎn)都要求教師具有廣泛的興趣和滲透性學(xué)習(xí)的能力。在幼兒科學(xué)教育中，受教育對(duì)象是正處于學(xué)習(xí)階段的，有著廣泛興趣，易于接受事物的幼兒，所以，教師要有廣闊的知識(shí)面，應(yīng)樹立整合的課程觀，并具有相應(yīng)的滲透式學(xué)習(xí)的能力，善于挖掘其他課程領(lǐng)域中外露或內(nèi)隱的與科學(xué)教育相關(guān)的教育因素，為科學(xué)教育能有機(jī)地融合于幼兒園一日生活的各項(xiàng)活動(dòng)中提供條件，并以此為紐帶架起互通的橋梁，使課程結(jié)構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)體系更趨嚴(yán)密有序。教師還要有善于接受新東西的開放態(tài)度、獨(dú)立思考的精神，做到傳授知識(shí)不惟教材，評(píng)價(jià)幼兒不惟常規(guī)，判斷是非不惟權(quán)威。只有這樣，教師才能在實(shí)踐中引導(dǎo)、啟發(fā)幼兒關(guān)注生活，培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究能力。

其實(shí)科學(xué)教學(xué)并不是什么神秘的東西，只要我們?cè)鷮?shí)有效地開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，就可以培養(yǎng)孩子對(duì)科學(xué)的興趣和獲得知識(shí)的能力。孩子的好奇心和探索的欲望是多么的難能可貴！我們要引導(dǎo)孩子多發(fā)現(xiàn)和感受周圍世界的神奇，保持他們持久強(qiáng)烈的好奇、探索欲望，進(jìn)而發(fā)展他們的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造力，這是我們教育的出發(fā)點(diǎn)，也是我們教育的終極目標(biāo)！

【作者單位： 丹陽市南門幼兒園 江蘇】endprint